Second de Cuisine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco ML Montbeliard recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine (H/F) pour de la restauration d'entreprise sur le secteur de Montbéliard Vos tâches principales seront: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes titulaire d'un Bac pro cuisine. Une expérience en restauration collective serait un plus Vous êtes rigoureux sur les règles d'hygiène et le process HACCP Bonne maîtrise de la chaîne du froid Vous aimez travailler en équipe, vous êtes organisé et vous avez le sens du détail Salaire 2000 euros brut horaire de journée Cela vous intéresse ? postulez vite !
- ADECCO FRANCE
- Montbeliard (25)
- Intérim
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier confirmé passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre l'établissement. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : - Élaborer des plats de qualité en accord avec notre carte. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef. - Assurer la mise en place et le service en cuisine. - Encadrer et former les commis de cuisine. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine, idéalement dans un établissement similaire. - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Créativité et sens de l'esthétique dans la présentation des plats. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service. - Passion pour la gastronomie et envie de se perfectionner.
- LE MARCO POLO
- Montbeliard (25)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e), Vous êtes chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (cuisine traditionnelle) pour 40 couverts - Participer à l'élaboration des suggestions - Préparer et réaliser des plats (chaud et froid) - Assurer la présentation pour le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités requises : - Organisation - Capacité d'écoute - Dynamique - Ponctualité Vous travaillerez du jeudi au samedi uniquement de 18h à 23h et le dimanche de 10h30 à 15h30.
- Belfort (90)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Primes + Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recrutons notre futur sous chef de cuisine : Titulaire d'un diplôme de cuisine, vous êtes une ou un véritable second, en capacité de remplacer le chef lors de ses congés. Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes rigoureux/rigoureuse et organisé(e). Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus et vous saurez : - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine, - Assurer le respect des fiches techniques, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- JADE
- Chassal Molinges (39)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un commis/commis de cuisine. Vous êtes amené à aller travailler au labo qui se trouve a Fenay pour préparer ce qui est en lien avec l'évènementiel. Le profil recherché Vous savez suivre des recettes à la lettre et vous êtes autonome Vous êtes un enthousiaste de la cuisine, avec une forte envie d'apprendre. Vous êtes passionné(e,) souriant(e) et doté(e) d'une forte capacité d'adaptation. Vous êtes dynamique, authentique et solidaire pour faire avancer l'équipe en cuisine. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos qualités principales : - Maitrise de soi - Méthodique et discipliné(e). - Bonne connaissance des normes d'hygiène.
- LA CAVE DE LA CITE
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière H/FAccepte les débutant(e)s
- En tant que cuisinier(e), vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu du lundi au vendredi midi (plat du jour) - Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stock, production...) et vous respectez les directives définis par votre supérieur hiérarchique ainsi que les normes liées aux produits. - Possibilité de servir en salle et au bar. - Salaire à définir selon profil et expériences.
- LE BISSY
- Bissy la Maconnaise (71)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
C'est le moment de vous faire mousser ! Les nouveaux défis et les challenges sont vos moteurs ? Vous appréciez la cuisine simple et conviviale ? Pas de doute, vous êtes animé(e) de l'esprit "3 Brasseurs" et ce poste est fait pour vous ! 3 BRASSEURS CHALON recrute 1 COMMIS DE CUISINE afin de compléter son équipe - Expert(e) dans la fabrication du welsh, vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale. - Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance et possédez un véritable sens du service client. - Véritable homme ou femme de terrain, vous êtes polyvalent(e) et à l'aise dans le travail d'équipe. - Vous disposez d'une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume (minimum 150 couverts). Sachez que c'est avant tout votre personnalité et votre motivation qui nous intéressent. Mais si en plus, vous êtes un(e) amoureux(se) de la bière, ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir !
- 3 BRASSEURS
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un/e cuisinier/ère à 35h, dynamique, rigoureux et créatif pour travailler au sein de notre équipe. Cadre de travail agréable avec une ambiance chaleureuse et familiale Vos missions seront les suivantes: - Responsable du poste des entrées et desserts - Optimiser les recettes - Contrôler et suivre la traçabilité des produits - Travailler de manière soignée et précise : méthodique, soutien de la cadence du service, créativité dans les recettes - Polyvalence poste chaud - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Jours de travail : Lundi MIDI, mardi/mercredi/jeudi/vendredi MIDI ET SOIR, samedi SOIR- fermé le dimanche Une première expérience en cuisine d'au moins un an est exigé ou diplômé CAP/BP cuisine sans expérience
- L'EPICURIEN
- Etupes (25)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2100€ sur 12 mois
Second/e de cuisine (H/F)
L'ONCLE SCOTT'S recherche cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits semi-élaborés Dressage et envoi des plats - Préparer le matériel de service adapté - Vérifier la conformité avec les bons de restaurant - Respecter les temps de dressage - Envoyer les plats dans le respect des consignes Organisation et planification des activités et Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Assurer la mise en place de son poste de travail - Dresser une liste des produits et matériels nécessaires à la réalisation d'une recette - Prévoir les temps de réalisation pour chaque étape - Planifier les différentes étapes de la réalisation - Nettoyer et ranger le poste de travail - Participer au nettoyage du matériel et au nettoyage et au rangement des locaux
- Oncle Scott's Pusey - Vesoul
- Pusey (70)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous avez une expérience comme cuisinier polyvalent (H/F) ? N'hésitez plus ! Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée et surtout riche de plus de 20 ans d'expérience dans la restauration. Vos missions au quotidien seront : - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, faire mariner,... - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire... - préparer les sauces, les pâtisseries, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyer la cuisine. Travail du mardi au samedi. Restaurant fermé dimanche, lundi et jours fériés. Tenue de travail fournie à l'embauche. Mutuelle entreprise
- 21 JUMP FOOD
- Vesoul (70)
- CDI
- Mensuel de 1923.08€ sur 12 mois
CUISINIER (H/F)
Vous rejoindrez une équipe en place dans un restaurant traditionnel en centre ville. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes doté d'une expérience dans le métier
- PAULETTE
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre nouveau restaurant situé dans la zone des Cerisières de Beaune. Vous intervenez sur les préparations chaudes (frites, burger, etc..). Vous êtes doté d'un bon relationnel, vous êtes dynamique et savez faire preuve de polyvalence. CDI 35 heures avec deux jours de repos consécutifs. Salaire 1500€ net + repas offerts + primes. Possibilité d'évolution. Vous serez formé(e) au minimum 1 mois avec l'employeur dès votre arrivée. Vous pouvez postuler par mail via cette offre ou téléphoner au 06 45 99 11 10
- FRANCE DRIVE
- Beaune (21)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant traditionnel, recherche cuisinier(ère) pour seconder le chef de cuisine. Vous effectuerez les services du midi : - le lundi de 9 h à 14 h - le mardi de 9 h à 14 h - le jeudi de 9 h à 14 h - le dimanche de 9 h à 14 h Vous travaillerez midi et soir : - le vendredi de 9 h à 14 h / de 19 h à 22 h - le samedi de 9 h à 14 h / de 19 h à 22 h Vous ne travaillerez pas le mercredi. Vous serez en charge de la préparation des plats du jour et des plats à la carte. Prise de poste dès que possible. Le salaire est à négocier selon votre expérience. CDD de 6 mois minimum reconductible.
- LE CHAROLLES
- Charolles (71)
- CDD
- Mensuel de 1850€ à 1950€ sur 12 mois + Restauration + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant "Le Cosy" recrute La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature. Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f sur notre restaurant Le cosy ? Éplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation des plats Être irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Être à l'écoute et dynamique et envie d'apprendre
- HOLIDAY INN DIJON SUD
- Longvic (21)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Situé au sein de l'hôtel HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant "Le Cosy" recrute La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature. Vous souhaitez être cuisinier sur notre restaurant Le cosy ? Votre challenge : Éplucher, trancher, découper Participer à la réalisation des plats Être irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Être force de proposition Profil de candidat recherché : Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt Énergique vous savez rester zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif Appartenez à la famille IHG avec la carte IHG Employee (bénéficier de +6000 destinations pour vos vacances en famille ou entre amis à des prix super canon) La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- HOLIDAY INN DIJON SUD
- Longvic (21)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis/ Commise de cuisine (H/F)
L'imprévu recherche un commis de cuisine ( Cuisine traditionnelle ) H/F Descriptif des activités confiées: Vous concoctez essentiellement les entrées et les desserts. Vous êtes en appui pour les plats chauds. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. 2 jours de congés consécutifs : dimanche, lundi et fermé le mardi soir Vous êtes diplômé(e ) en cuisine ou vous avez une expérience en cuisine.
- L'IMPREVU
- Mirebeau sur Beze (21)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Mutuelle
Chef de partie (H/F)
En qualité de Chef de Partie, vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vous organisez le travail du personnel de votre équipe dans le respect des normes hygiène et coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service. Vous participez à la gestion quotidienne des stocks et la rédaction des fiches techniques. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez une expérience significative en tant que chef de partie dans d'autres établissements étoilés. Vous êtes autonome Vous appréciez le travail d'équipe Vous avez une bonne capacité d'écoute Vous avez une bonne capacité d'organisation Vous disposez d'une bonne capacité à communiquer et à transmettre Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever le challenge de l'excellence. Ce poste s'adresse à des professionnels motivés, engagés et ambitieux, ayant la volonté de s'investir sur du long terme.
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
LA MISSION ? A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures ). Vous assurez un poste du soir pour le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. Vous supervisez une équipe de commis et de chef de partie. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI ? - Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est ! - Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo. - Vous savez gérer la pression - Vous savez répartir et contrôler les tâches confiées aux commis et chef de partie. - Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues reconnaissent votre esprit d'équipe. - La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée VOS PETITS + SONT : - Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. - Pédagogue, vous avez le goût de transmettre vos connaissances.
- MAMA SHELTER
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Del Arte - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
Commis de bois H/F
L'entreprise : Forêts et Sciages d'Autun Présent sur tout le circuit de la filière bois, de la gestion forestière jusqu'à la commercialisation, nous recherchons pour notre département approvisionnement un(e) acheteur(euse) de bois - technicien(ne) forestier sur le massif du Morvan, Beaujolais. Spécialisé dans l'exploitation forestière et la transformation des résineux, nous sommes actifs sur l'ensemble des régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté. Intéressé(e) ou familier(e) avec la filière bois vous avez envie d'évoluer au sein d'un secteur en pleine croissance, de vous entourer d'une équipe motivée et motivante et de rejoindre un Groupe familial, alors n'hésitez pas à consulter et postuler à notre offre. Description du poste : Rattaché(e) directement au département approvisionnement ainsi qu'au directeur de site, vous interviendrez sur des missions d'achat de bois d'œuvre résineux et de gestion de chantiers forestiers. Ainsi vous aurez pour principales missions : * Achat de bois d'œuvre résineux auprès des fournisseurs publics et privés ; * Organisation et suivi de chantiers d'exploitation forestière ; * Analyse de la qualité des bois ; * Suivi des stocks ; * Négociation des conditions d'achat (qualité, prix et livraison) * Gestion d'un portefeuille client ; * Gestion des approvisionnements en scierie ; * Connaitre le massif du Morvan et Beaujolais ; * Recherche de fournisseur. Vous connaissez parfaitement le secteur du bois résineux et ses produits. Vous avez un bon relationnel et connaissez les méthodes d'achat. Profil : Vous vous reconnaissez dans ces savoirs être : * Autonome ; * Réactif ; * Rigoureux ; * Sociable ; * Esprit d'équipe ; * Dynamique, motivé(e) avec l'envie d'apprendre. Vous disposez d'une des formations ou expériences suivantes : * Formation technique de niveau BTSA forestier ou équivalent ; * 1ère expérience réussie en tant qu'acheteur bois ou technicien forestier Bureau. Vous maitrisez les sujets suivants : * Méthode de cubage ; * Excel. Date de prise de fonction : Dès que possible Type de contrat : Temps plein, CDI Horaires : * Du Lundi au Vendredi * Travail en journée Rémunération : selon profil Lieu de travail : Autun (71) Pour postuler envoyer votre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 25 000,00€ à 38 846,03€ par an Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Autun (71)
- CDI