Cuisinier (H/F) (H/F)
Etablissement sur Azay le rideau, nous recherchons un cuisinier (H/F) . Élément essentiel de notre équipe, vous êtes responsable de votre poste de travail. poste logé si besoin. Vous réalisez la mise en place de la cuisine, confectionnez les plats du jour et aidez au service. Après le service, vous débarrassez, rangez et nettoyez votre poste, Vous assurez la conservation des denrées alimentaires selon les normes HACCP, Vous nettoyez le lieu et les instruments de travail.
- Au bon vin
- Azay le Rideau (37)
- CDD
- Horaire de 12.4€ à 13.5€ sur 0.0 mois + Hébergement
Second de Cuisine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Notre cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, un hôtel de prestige, un Second de Cuisine (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches quotidiennes et le remplacerez lors de son absence. Vous élaborerez, sous les ordres du Chef de Cuisine, les plats de la carte. Vous participerez également, avec le Chef de Cuisine, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vos principales missions seront : Approvisionnements et gestion des stocks :. - Choisir des fournisseurs et des produits en respectant les critères de qualité souhaités avec le Chef de Cuisine. - Préparer les commandes fournisseurs en l'absence du Chef de Cuisine. - Réceptionner et contrôler les approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. - Réaliser les inventaires. Production culinaire :. - Élaborer, sous les ordres du Chef de Cuisine, les plats de la carte. - Participer à l'élaboration de la carte, des menus demi-pension et des formules du jour. - Proposer chaque mois plusieurs nouveaux plats pour la future carte. - Savoir tenir correctement son poste et vérifier la mise en place de chaque poste. - Respecter les règles d'hygiène HACCP et participer à la formation de l'équipe aux normes. Gestion de la production culinaire :. - Être un bon gestionnaire dans la mise en place et réduire au maximum les pertes. - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières. - Gérer et maintenir la qualité du service de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. Management et animation d'équipe :. - Prendre en charge le management de l'équipe cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. - Formuler, transmettre des consignes et vérifier leur application. - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services. - Assurer l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs/stagiaires en cuisine. - Participer à l'organisation des échanges d'informations avec l'équipe de la salle. Les avantages de ce poste :. - 10 % de réduction sur le restaurant et sur les produits et prestations du spa. - 2 jours de repos consécutifs par semaine. - 2 semaines de congés payés sur la période estivale. Poste à pourvoir immédiatement en CDI, 39h/semaine. Horaires en coupure 5 jours par semaine : 9h - 14h avec 45 min de pause repas et 18h - 22h avec 45 min de pause repas. Hôtel basé à Loches. Vous avez l'ambition de faire progresser votre carrière ? Rejoignez une équipe où vos compétences feront toute la différence ! Profil recherché :. - Être titulaire d'un diplôme en Hôtellerie /Restauration. - Expérience sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, et une bonne gestion du stress. - La rapidité, l'organisation et l'adaptabilité sont des mots qui vous caractérisent. - Parfaite maîtrise des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté.
- ADECCO
- Loches (37)
- CDI
- Mensuel de 2750.0€ à 3250.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine Sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable . Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F Ce que nous vous proposons : - Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) - Un poste en CDI (37.5 h/semaine) semaine, week-end et jours fériés sans coupure - Une rémunération de 1 924.67€ brut/mois + primes sur objectifs - Avantages : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Les missions que nous proposons : - Réaliser les préparations nécessaires aux recettes (Découpe de légumes, Cuisson du riz, décongélation de certains produits) -Satisfaire nos clients avec une bonne mise en vitrine des produits. - Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Business Manager - Respecter nos procédures de préparations alimentaires interne - Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous devez postulé si : - Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête ! - Vous avez soif d'apprendre - Vous passionné(e) par la culture asiatique Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus ! Chez Wasabi, notre priorité ? - Faire de vous un(e) véritable professionnel(le) de la cuisine asiatique. - Grâce à nos programmes de formation sur-mesure nous vous offrons des possibilités d'évolution et de développement professionnel Intéressé ? Vous êtes sûrement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV nous serons ravis de vous rencontrer !
- WASABI ASIAN STREET FOOD
- Loches (37)
- CDI
- Mensuel de 1924.67€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vos missions principales seront les suivantes ; -Aider à préparer et réaliser des plats, entrées et desserts (chaud et froid). -Assurer la présentation pour le service. -Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos horaires du Mercredi au Samedi : 9h30-14h30/ 18h30-22h Dimanche: 9h30-14h30
- SARL AUBERGE DE SANDARVILLE
- Sandarville (28)
- CDI
- Mensuel de 1960€ sur 12 mois
Au Bureau - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Plus de 150 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l'on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne qui propose des perspectives d'évolution. Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f sur notre restaurant Au Bureau ? Votre challenge : Eplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation des plats Etre irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Etre un chef de partie en puissance Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Au Bureau
- Tours (37)
- CDI
Cuisinier (H/F)
Le poste : Votre agence PROMAN MONTRICHARD recherche pour l'un de ses clients à Saint Georges sur Cher Vous travaillerez au sein d'un ehpad Vos missions: -Savoir réaliser les entrées, les plats chauds et froids et desserts ( cuisine collective) -Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité -Nettoyer son poste de travail Horaires: selon planning du lundi au dimanche Salaire : selon profil Poste à pourvoir en intérim dès que possible Profil recherché : Vous êtes dynamique et motivé (e). VOUS APPRECIEZ LA CUISINE collective Vous respectez les normes d'hygiène Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- St Georges sur Cher (41)
- Intérim
- Horaire de 14.14€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F
Vous souhaitez travaillez en cuisine ? Venez nous rejoindre ! Vous serez en charge de : - La mise en place des buffet, - La mise en place pour le service, midi et soir, - Le rangement des marchandises, - Le nettoyage des locaux, - Etc... Vous travaillez en horaire de coupure. Avantages : Participation au transport Vous êtes disponible le week-end et les jours fériés Vous êtes de nature dynamique, rigoureuse et organisée, aimant le travail en équipe ! Vous possédez des connaissance des normes HACCP.
- CAMPANILE
- Orleans (45)
- CDI
- Mensuel de 1780€ à 1800€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant buffet. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel, remise en place pour le lendemain. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). Vous travaillez en journée continue de 8h à 17h30 dont 2 pauses de 30 minutes : pas de service le soir. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs et d'un week-end de repos par mois. Poste à pourvoir à partir dès que possible jusqu'au 31 octobre 2024 - 39 heures hebdomadaires.
- DOMAINE REGIONAL DE CHAUMONT SUR LOIRE
- Chaumont sur Loire (41)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein - 39 heures hebdomadaires.
- DOMAINE REGIONAL DE CHAUMONT SUR LOIRE
- Chaumont sur Loire (41)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie Tournant(e) (H/F)
Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité. En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques. - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats. - Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production. - Participer aux phases d'envoi sur les différentes parties. - Participer aux éventuelles préparations culinaires face aux clients. - Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Rythme: Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs dans la semaine et un week-end de repos par mois. Salaire: 2300€ Brut . 25€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- WEST EVENTS TOURS EST
- La Ville aux Dames (37)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier (H/F). Nous faisons de la cuisine traditionnelle, environ 50 couverts par jour. Vous devrez encadrer un apprenti. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h à 15h. Poste à pourvoir rapidement.
- BRASSERIE DU CENTRE
- Montargis (45)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Mutuelle
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). Poste à pourvoir dès maintenant à temps plein - 39 heures hebdomadaires. Cette offre vous intéresse ? N'attendez plus en envoyez nous votre CV ! Description du profil : Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e).
- Chaumont sur Loire (41)
- CDD
- Mensuel de 2000€ à 2900€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Définit, met en œuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. Contrôle et coordonne les activités d'une brigade. + 7h supplémentaires majorées
- FOOD & BOWL
- Vierzon (18)
- CDI
- Autre
Buffalo Grill - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Vierzon (18)
- CDI
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
COMMIS DE CUISINE POLYVALENT (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : -Etre capable d'organiser son travail -Respecter les normes d'hygiène imposées par le groupe -Elaborer la mise en place dans le respect des fiches techniques -Savoir travailler en autonomie PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) afin de compléter notre équipe pour le bistro régent de tours nord. Nous cherchons quelqu'un de curieux, passionné, soigneux et capable d'organiser son travail de manière rigoureuse. Type d'emploi : Temps plein, CDI Durée du contrat : 151.67H mensuel soit 35h semaine Rémunération : 11,72€ à 12,00€ par heure Avantages : - PRIME COUPURE - Prise en charge du transport quotidien Formation: - CAP / BEP
- Ibis Tours Nord
- Tours (37)
- CDI
AGENT DE RESTAURATION H/F
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine des loisirs et de l'hôtellerie, un agent de restauration h/f pour une mission en intérim à Chaumont-sur-Tharonne - 41600. Le poste implique les tâches suivantes: - Assurer le service en salle en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les boissons - Prendre les commandes, servir les plats et encaisser les règlements - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle - Respecter les consignes de sécurité et les procédures en vigueur. Compétences et formations attendues: - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Excellentes compétences en communication et en relation client - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamisme, rigueur et sens du service Rejoignez l'équipe en tant qu'agent de restauration et participez à l'expérience unique dans un cadre exceptionnel.
- CRIT
- Chaumont sur Tharonne (41)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : SUPPLAY AMBOISE, agence de travail temporaire, intérim, CDD, CDI. Dans le cadre d'une mission dans restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE H/F sur le secteur de Chenonceaux. Les missions non exhaustives seront les suivantes et évolueront suivant la demande interne : - Réalisation des préparations - Préparation du buffet des entrées, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel - Remise en place pour le lendemain salaire selon expérience Description du profil : -DIPLÔMES : CAP/BEP dans l'hôtellerie/restauration -CONNAISSANCES ET COMPÉTENCES REQUISES : -Autonomie sur la préparation/cuisson et dressage -Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions -Bon relationnel -Connaissance impérative des règles d'hygiène et de sécurité
- Chenonceaux (37)
- Intérim
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de missions d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI.rnrnARTUS INTERIM BLOIS recherche un collaborateur pour rn- Responsable d'un secteur de la cuisine (garde-manger, poissons, viandes, pâtisserie, banquets ...), il réalise la production culinaire selon les directives du Chef de Cuisinern- Il garantit la qualité constante des produits fabrique dans sa partiern- Appliquer et faire appliquer aux commis les règles d'hygiène et de sécurité alimentairern- Il gère les approvisionnements et les stocks de son secteurrn- Veiller à la qualité et respect des produits qu'il utilisern- Réalisation des platsrn- Mise en place du service et gestion des mises en place des commisrn- Il assure auprès des commis une action de formation et de transmission des savoirs faire (recettes, fiches techniques ...)rn- Il fait preuve de créativité afin de faire évoluer ses recettes, participe à la création de nouveaux plats par des suggestions auprès du chef de cuisinern- Assure la conformité entre la production régularité et les demandes clientsrnrnN' hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : De formation restauration ou vous justifiez d'une expérience de chef de partie sur un poste similaire. rnVous maitrisez : rn- la productionrn- la mise en placern- le dressagern- l'envoie des produitsrn- l'encadrement d'une équipe rnrnPoste à pourvoir dans le cadre d'un CDI en horaire de journée en 39h/semaine.rnrnAVANTAGE ENTREPRISE : rn- Prime de blanchisserie rn- Prime carburant rn- Prime additionnelle rn- Récupération des heures supplémentaire sans condition d'ancienneté rn- Prime de 13ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté rn- Logement à disposition situé sur la commune de Bracieux rn- Parking gratuit sur le site de Chambord rn- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur null
- Blois (41)
- CDI
Commis(e) de salle F/H - PRIMARD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre Commis(e) de salle à partir de septembre 2024 ! Vos missions : - Mise en place de la salle - Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis - Anticiper les besoins du client en étant attentif. - Servir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client - Connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller. - Parfaite connaissance de nos concepts restauration et des services du Domaine - Prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d'information de la cuisine - Être réactif vis-à-vis des clients au cas où une erreur de service se produit - Avertir son supérieur de tout problème avec un client - Dépasser les attentes du client par un service attentif, spécialisé et fait de petites attentions supplémentaires. - Garder sa zone de travail propre et organisée - Gérer la pression du service de manière professionnelle - Rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l'inconfort des clients - Accueillir les clients selon les principes d'accueil et les placer - Prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences Votre profil : - Réactif et à l'écoute du client - Esprit d'équipe - Recherche de l'excellence à tout moment - Organisé(e) - Polyvalent(e) Formation : - CAP restaurant - Bac Pro service et commercialisation - Bac technologique hôtellerie Avantages : Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté) - 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - Prime Cooptation et prime de deuxième saison - Possibilité de logement - Mutuelle attractive - E-learning: formations gratuites sur application
- PRIMARD
- Guainville (28)
- CDI
Chef de partie H/F
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un "Diner" américain des années 50 "revisité". Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants. Vos missions Aux côtés du chef du cuisine, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Le management de l'équipe de cuisine, - La responsabilité de la qualité produits, - La gestion des commandes, - Le respect des règles d'hygiène et de les faire respecter - Le respect des fiches techniques, - La gestion des plannings. Votre profil De formation CAP/BEP, Bac Pro dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Second/Chef de cuisine dans un restaurant. Disponible, réactif et positif, vous avez le goût du travail en équipe. Horaire : 39h Type de contrat : CDI Salaire motivant, à partir de 2226.36€ brut /mois, négociable selon profil Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Pourquoi nous rejoindre ? * Pour intégrer un groupe en plein développement, * Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues, * Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, * Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 226,36€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Saran (45)
- CDI