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PATISSIER (H/F) Accepte les débutant(e)s
AXION est à l'origine du Travail Temporaire à la Réunion Notre philosophie "L'humain au coeur de nos préoccupations". Fondée en 1984, AXION est le pionnier du travail temporaire à la Réunion. Réactivité, qualité et proximité au service de nos collaborateurs intérimaires sont nos trois objectifs prioritaires. Notre ambition est claire : répondre à vos attentes professionnelles. Toujours proche de vous AXION est présente grâce à un réseau d'agences réparties sur les principaux coeurs économiques de l'île : Saint Denis, Le Port, Saint Pierre et saint Paul. Ces points d'accueil sont spécialisés par secteurs d'activités : BTP, Industrie, Tertiaire et grande Distribution, Industrie,Environnement AXION recherche pour l'un de ses clients un PATISSIER H/F. Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits - Assembler et cuire les préparations en fonction des fiches techniques - Effectuer le montage et la décoration des produits - S'adapter à des postes de fabrication différents (viennoiserie, salés, pâtisserie, sandwichs) - Respecter les plannings de fabrication Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Pâtisserie et vous avez une expérience sur un poste similaire.
- AXION TERTIAIRE NORD
- St Denis (974)
- Intérim
- Horaire de 12.02€
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Commis/se de cuisine (H/F) en apprentissage Accepte les débutant(e)s
Restaurant en centre-ville de Saint-Pierre recrute son/sa Commis/se en contrat d'apprentissage Vous avez envie de vous former en cuisine du monde (grillades, cuisson des poissons, desserts...) Vous travaillerez en coupure, établissement fermé les lundi, mardi et mercredi midi et ouverture en soirée tous les jours du lundi au dimanche.
- St Pierre (974)
- CDD
- Horaire de 12.02€
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Commis en apprentissage (H/F) Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine chinoise, vous seconderez le chef de cuisine. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez également amener à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous élaborez des plats, des menus. Poste en contrat d'apprentissage.
- St Pierre (974)
- CDD
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Commis de cuisine #COM5642 (H/F)
Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation Le poste : Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de contribuer à la préparation des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des menus et veillerez à la qualité des ingrédients utilisés. Les principales responsabilités incluront la préparation des légumes, la réalisation des sauces et des garnitures, ainsi que l'organisation efficace de votre espace de travail. Ce poste en intérim vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en travaillant dans un environnement stimulant. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des clients grâce à votre sens du goût et de la présentation des plats. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager à offrir une expérience gastronomique mémorable tout en évoluant dans un cadre professionnel convivial. Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier/cuisinière expérimenté(e) pour un poste en intérim dans le domaine de la restauration. Nous demandons une expérience de 3 à 5 ans minimum dans le métier. Une passion pour la cuisine, un sens de l'organisation et une bonne gestion du stress sont des atouts indispensables pour ce poste. Du mardi au samedi de 18h à 22h. Savoir-faire demandés : - Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate - Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé - Planifier les menus - Préparer de la viande à utiliser dans un plat - Utiliser des techniques de cuisson Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Créatif - Efficace
- COMPETENCES + INTERIM
- Le Tampon (974)
- Intérim
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Pour renforcer son équipe, l'Akoya Hôtel ***** & Spa recherche un commis de cuisine H/F. Vos missions : - Assurer la réalisation des travaux préparatoires afin de mener à bien l'exécution des plats et service dans le respect des techniques culinaires (épluchage de légumes, réduction des sauces, lavage des salades, préparation de garnitures) - Assurer la remise en température, le découpage de viandes et charcuterie, la surveillance de la cuisson des mets - Assurer la disposition des mets dans les plats et la transmission des plats à la personne de salle - Assurer la participation à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes, le nettoyage des ustensiles et les plans de travail, le balayage et le lavage du sol - Assurer l'organisation de son poste de travail - Assurer le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire dans toutes les étapes du travail - Assurer la réception et le rangement des provisions
- SARL TAMARINA
- St Paul (974)
- CDI
- Horaire de 12.02€ sur 0.0 mois
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Commis / Commise de cuisine
Le Snack Le Kolonel's, situé à Sainte-Clotilde, juste à côté de l'église, recherche son/sa futur(e) équipier(ère) polyvalent(e) afin de rejoindre une équipe dynamique et joviale sur le long terme ! ***MISSIONS Préparation des sandwichs, grillades et plats rapides Mise en place et préparation des ingrédients Accueil, prise de commandes et encaissement Service au comptoir Gestion des stocks et réassort Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien du poste de travail **Savoir-faire : Expérience en restauration rapide appréciée Bonne maîtrise de la préparation des grillades et sandwichs Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Connaissance des normes d'hygiène ***Savoir-être : Dynamique et motivé(e) Ponctuel(le) et sérieux(se) Sens du service et sourire naturel Esprit d'équipe Bonne présentation ***Horaires de travail : coupure à prévoir. 8h - 14h / 18h - 20h30 Travail du mardi au samedi, pas le lundi ni le dimanche. Ce poste peut être proposé avec une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Cela signifie qu'une formation de 300 heures peut être mise en place avant votre embauche, pour vous permettre d'apprendre les bases du métier directement dans l'entreprise. La formation est financée par France Travail, et vous recevez une rémunération pendant la formation, versée par France Travail. Il ne s'agit pas d'un salaire, ni du SMIC, mais d'une aide dont le montant dépend de votre situation personnelle (allocations, statut, etc.). Ce dispositif permet de vous former avant de commencer le travail, et d'avoir toutes les chances de réussir dans votre futur poste.
- AMARO
- St Denis (974)
- CDD
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et offrir un service de qualité à nos clients ? Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe. Le/la commis(e) de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il/elle prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il/elle épluche et émince les légumes, prépare les viandes et les poissons. Il /elle réalise des plats simples comme des hors-d 'œuvres, pitas, légumes, desserts. Il/elle assure également le nettoyage de son poste de travail et des équipements de la cuisine. Le/la commis(e) de cuisine assure l'ensemble de ses missions dans le respect des consignes qui lui sont données relatives à la norme HSQP (Hospitalité, Service, Qualité, Propreté). Missions principales : - Organiser le poste de travail - Procéder à l'inventaire des denrées alimentaires avant chaque service et, le cas échéant, informer immédiatement un membre de l'encadrement de la pénurie d'un ou plusieurs produits - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpage, fonds, sauces) selon les instructions données par sa hiérarchie - Réaliser les mets simples en surveillant la cuisson - Respecter les procédés culinaires et les fiches techniques des recettes de la marque - Procéder éventuellement aux dressages tel que défini, à la distribution au responsable du pass ou au personnel de salle - Respecter et appliquer en tous temps les normes d'hygiène et de qualité. Profil recherché : - Expérience en cuisine d'1 an minimum - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. - Disponible immédiatement.
- COURTEPAILLE
- Ste Marie (974)
- CDI
- Mensuel de 2062.45€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé
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Commis de cuisine (H/F)
Restaurant situé à Saint Paul recherche son Commis de cuisine avec expérience de 2 ans minimum Vous travaillez en continu soit de 7h30/15h30 ou de15h30/ 22h30 (2 équipes) 35 à 42 h/semaine salaire à faire valoir selon expérience. Ponctuel(le), motivé(e), esprit d'équipe vous intégrez une brigade travaillant dans un esprit d'équipe et d'entraide. Vous êtes ponctuel(le) disponible et investi(e) dans votre travail Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement., vous serez amené(e) à aider à la préparation de certains plats .
- St Paul (974)
- CDI
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Commis / Commise de cuisine
Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour intégrer notre équipe culinaire. Sous la supervision de notre chef, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté des espaces de travail et à la gestion des stocks. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant apprendre et évoluer dans un environnement professionnel stimulant. Nous vous proposons un cadre agréable de travail (local neuf) situé dans le nouveau coeur de ville de La Possession et une équipe dynamique Missions principales : Préparer et cuisiner les ingrédients selon les instructions du chef. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. le profil recherché une personne passionné pour la cuisine ayant l'envie d'apprendre une personne souhaitant intégrer une nouvelle équipe
- La Possession (974)
- CDI
- Horaire de 12.02€
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Commis(e) de cuisine, compétent(e) PIZZA (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous privilégions l'expérience et les savoirs-êtres ! Vos activités principales seront : - Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Candidatez uniquement si vous avez une expérience en cuisine et compétences PIZZA. Une formation interne est possible pour vous approprier notre carte et notre organisation : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi, avec France Travail.
- SOCIETE DE RESTAURATION DU PORT
- Le Port (974)
- CDI
- Mensuel de 1823.07€ sur 12.0 mois + Primes + Complémentaire santé
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous privilégions l'expérience et les savoirs-êtres ! Vos activités principales seront : - Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Candidatez uniquement si vous avez une expérience comme commis/commise. Une formation interne est possible pour vous approprier notre carte et notre organisation : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi, avec France Travail.
- Le Port (974)
- CDI
- Mensuel de 1823.07€ sur 12.0 mois + Primes + Complémentaire santé
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APPRENTI COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA (H/F)
Pizzeria à l'Etang salé recherche son commis de cuisine EN APPRENTISSAGE Vous serez en formation avec CREE (autre organisme de formation accepté) sur le poste de commis de cuisine et vous devez impérativement avoir moins de 26 ans (de 16 à 26 ans) Vos missions principales : - Préparation des ingrédients - Fabrication des pizzas - Préparation des plats simples (paninis, pâtes fraiches, salades) - Nettoyage de l'espace de travail - Accueil clientèle - Encaissement Vous ne serez jamais seul et travaillerez en lien avec votre maitre d'apprentissage. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire pendant vos semaines en entreprise, le reste du temps vous serez à l'école pour préparer votre diplôme (CAP/BEP et ou bac pro). Vous avez idéalement moins de 21 ans et possédez un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail
- SUPER PIZZA
- L'Etang Sale (974)
- CDD
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Commis/commise de cuisine japonnaise (H/F)
Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole. Pour son restaurant à St Pierre, Ladysushi recherche un(e) commis(se) de cuisine expérimenté. Vos missions : Vous participez a l'élaboration des sushis Vous devez maitriser l'ensemble des recettes Ladysushi Vous procédez à la mise en place des frigos Vous respectez les règles d'hygiènes (HACCP) Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable Compétences attendues : Vous avez de l'expérience en cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiènes. Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine. Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir
- Ladysushi St Pierre
- St Pierre (974)
- CDI
- Horaire de 12.02€ + Restauration + Primes
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Commis/Commise de cuisine (H/F)
Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, garantir la qualité des productions culinaires et assurer le service aux postes entrées, garnitures et desserts. Activités - Respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l' HACCP, avant, pendant et après le service. - Respecter les consignes de sécurité de l'établissement. - Etre opérationnel aux postes entrées, garnitures et desserts. - Contrôler les approvisionnements : réception, rangement et rotation. - Connaitre parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques. - Réaliser la mise en place et assurer le service dans le souci de la satisfaction des clients. - Assurer occasionnellement la cuisson des viandes à la grillade. - S'adapter aux différents rythmes du service. SUR ST PAUL
- LA BOUCHERIE
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 1866.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
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Commis de cuisine #COM7857 (H/F)
Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation Le poste : Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration en pleine expansion. En tant qu'Aide-cuisinier/aide-cuisinière, vous aurez pour mission d'assister les chefs dans la préparation des plats, en veillant à l'hygiène et à la qualité des aliments. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service fluide et efficace, contribuant ainsi à la satisfaction de notre clientèle. Vous serez amené(e) à participer à la mise en place des postes de travail, à la préparation des ingrédients et au nettoyage des équipements selon les normes établies. Votre capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes vous permettra de vous adapter rapidement à notre environnement dynamique. Ce poste en intérim offre une expérience enrichissante dans un cadre professionnel stimulant. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans un univers où la passion pour la cuisine et l'esprit d'équipe sont au coeur de notre activité. Profil recherché : Nous recherchons un commis de cuisine H/F, possédant une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine de la restauration. Vous devez maîtriser les techniques de base de la cuisine et être capable de travailler en équipe sous pression. Une bonne organisation, un sens du détail et une passion pour la gastronomie sont essentiels. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est obligatoire. Vous êtes dynamique, motivé et prêt à vous investir dans un environnement professionnel exigeant. Un excellent esprit d'équipe et une attitude positive sont des atouts appréciés. Savoir-faire demandés : - Nettoyer les équipements de cuisson - Préparer de la viande à utiliser dans un plat - Préparer des légumes à utiliser dans un plat Savoir-être demandés : - Efficace - Esprit d'équipe - Travailleur
- COMPETENCES + INTERIM
- St Pierre (974)
- Intérim
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Commis de cuisine #COM6658 (H/F)
Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation Le poste : Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement hôtelier dynamique. Dans le cadre de cette mission intérimaire, vous participerez activement à la préparation des plats sous la supervision du Chef de cuisine. Vous serez impliqué dans la mise en place des ingrédients, le nettoyage et l'entretien de la cuisine, ainsi que dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où créativité et passion pour la gastronomie sont valorisées. Ce poste est une excellente occasion de développer vos compétences culinaires tout en contribuant au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe conviviale et professionnelle, où l'esprit d'équipe et la collaboration sont essentiels pour garantir un service de qualité à notre clientèle. Rejoignez-nous pour partager votre enthousiasme et votre engagement envers une cuisine savoureuse et authentique. Profil recherché : Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F doté(e) d'une expérience de 3 à 5 ans en aide-cuisinier/aide-cuisinière. Le candidat idéal possède un niveau d'études équivalent au Bac et aspire à évoluer dans le domaine de l'hôtellerie. Il/elle doit faire preuve de rigueur, de rapidité et d'un excellent esprit d'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. Passionné(e) par la gastronomie, le/la candidat(e) devra également être capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique. Savoir-faire demandés : - Nettoyer les surfaces - Préparer de la viande à utiliser dans un plat - Préparer des légumes - Préparer des légumes à utiliser dans un plat - Préparer des produits en sauce pour les plats - Préparer des produits laitiers avant leur utilisation dans un plat - Préparer des produits laitiers et des produits à base d'?ufs à utiliser dans des plats - Travailler selon une recette - Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires - Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Coopérant - Déterminé - Ecoute - Efficace
- COMPETENCES + INTERIM
- St Denis (974)
- Intérim
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Commis de cuisine (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez-nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous aurez pour missions : - Réalisation d'entrées et de mets simples - Préparation des commandes, dressage des préparations simples - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine et des locaux annexes (plonge, sol, frigo .) - Effectuer les inventaires 1 fois par mois sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second en l'absence du Chef - Relever 2 fois par jours les températures des éléments frigorifique et les consigner sur les fiches prévues à cet effet. - Vérifier les étiquetages des préparations (DLC, .) - Aider le chef de cuisine et l'équipe de cuisine selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe - Effectuer la plonge Le restaurant La Parenthèse accueille sa clientèle dans une ambiance chaleureuse. Notre restaurant, entièrement rénové et situé en bord de piscine sous notre varangue créole offre une vue imprenable sur la baie de Saint Gilles. L'équipe de cuisine choisi des produits de qualité et raffinés auprès de fournisseurs locaux et limite l'importation. Une attention particulière a été porté à la création de la carte. Les plats sont pensés et préparés avec soin. Vous avez la soif d'apprendre alors ce poste est fait pour vous ! Prise de poste : 09/02/2026 CDI 30h Rémunération : 12.02€ brut/h + carte atout + mutuelle + repas midi et ou soir
- Restaurant La Parenthèse
- St Paul (974)
- CDI
- Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé
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Commis de cuisine #COM5642 (H/F)
Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation Le poste : Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de contribuer à la préparation des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des menus et veillerez à la qualité des ingrédients utilisés. Les principales responsabilités incluront la préparation des légumes, la réalisation des sauces et des garnitures, ainsi que l'organisation efficace de votre espace de travail. Ce poste en intérim vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en travaillant dans un environnement stimulant. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des clients grâce à votre sens du goût et de la présentation des plats. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager à offrir une expérience gastronomique mémorable tout en évoluant dans un cadre professionnel convivial. Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier/cuisinière expérimenté(e) pour un poste en intérim dans le domaine de la restauration. Nous demandons une expérience de 3 à 5 ans minimum dans le métier. Une passion pour la cuisine, un sens de l'organisation et une bonne gestion du stress sont des atouts indispensables pour ce poste. Du mardi au samedi de 18h à 22h. Savoir-faire demandés : - Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate - Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé - Planifier les menus - Préparer de la viande à utiliser dans un plat - Utiliser des techniques de cuisson Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Créatif - Efficace
- COMPETENCES + INTERIM
- St Pierre (974)
- Intérim