Aide de cuisine (H/F)
IT Trattoria est une chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne authentique, réputée pour ses plats savoureux et son ambiance conviviale. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle succursale au cœur de Strasbourg, nous recherchons un(e) Aide de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Missions principales : - Préparation des plats : Élaborer les plats selon les recettes et les standards IT Trattoria, en mettant en avant la fraîcheur des ingrédients et le respect des traditions culinaires italiennes. - Gestion des postes : Maîtriser et organiser les différents postes de la cuisine (entrées, plats, desserts) pour assurer un service fluide. - Contrôle des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements, veiller à la bonne conservation des produits et à l'optimisation des stocks. - Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer la propreté de la cuisine et des équipements. - Créativité : Proposer des idées de nouveaux plats ou de variations saisonnières, en collaboration avec le Chef et la direction. - Coordination d'équipe : Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe en cuisine et avec le service en salle pour garantir une qualité constante. Profil recherché : - Expérience : Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant de cuisine italienne ou méditerranéenne. - Compétences culinaires : Solide maîtrise des techniques culinaires, avec une attention particulière au goût, à la présentation et à la qualité des plats. - Rapidité et efficacité : Capacité à travailler sous pression, surtout pendant les périodes de forte affluence, tout en respectant les délais de service. - Esprit d'équipe : Forte capacité à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe, dans une ambiance positive et dynamique. - Créativité et passion : Passion pour la cuisine italienne et capacité à innover tout en respectant les traditions. Ce que nous offrons : - Une opportunité de travailler dans un restaurant de qualité, avec des produits frais et une cuisine authentique. - Un environnement de travail dynamique et stimulant, au sein d'une équipe passionnée. - Des possibilités d'évolution professionnelle au sein de la chaîne IT Trattoria. - Une rémunération compétitive, basée sur l'expérience et les performances. Rejoignez IT Trattoria et contribuez à faire de notre nouvelle adresse à Strasbourg une référence incontournable de la gastronomie italienne !
- ITALIAN TRATTORIA
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre
Plongeur/Plongeuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de Plongeur(se) à temps partiel ou temps plein Vos missions : Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux et de ses abords. aider à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène et de la sécurité, aider à la livraisons, la réception et au rangement des produits. Etre polyvalent aux tâches de plonge et de cuisine. Vos savoirs êtres Vous êtes une personne organisée, soigneuse, soucieuse de la propreté et dynamique Une formation au poste de travail est prévue par l'employeur. Si vous êtes intéressé(e), vous serez convié(e) à une réunion de présentation et de recrutement dans les locaux de France Travail Montigny les Metz
- LEON Seafood and Cocktails
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Autre
Plongeur en restauration (H/F)
Nous recherchons pour compléter notre équipe un ou une plongeur en restauration. Expérimenté et dynamique vous intégrerai une jeune entreprise spécialisée dans la cuisine vegan brunch et coffee shop. Votre contrat commencera immédiatement. C'est un contrat à temps partiel en 15h par semaine week end compris. Le shift est de 12h a 15h .
- Marseille 05 (13)
- CDI
- Mensuel de 900.0€ à 1000.0€ sur 12.0 mois
Plongeur/Plongeuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de Plongeur(se) à temps plein ou temps partiel Vos missions : Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux et de ses abords. aider à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène et de la sécurité, aider à la livraisons, la réception et au rangement des produits. Etre polyvalent aux tâches de plonge et de cuisine. Vos savoirs êtres Vous êtes une personne organisée, soigneuse, soucieuse de la propreté et dynamique Une formation au poste de travail est prévue par l'employeur. Si vous êtes intéressé(e), vous serez convié(e) à une réunion de présentation et de recrutement dans les locaux de France Travail Montigny les Metz
- LEON Seafood and Cocktails
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Autre
PLONGEUR F/H DEAUVILLE SAISONNIERAccepte les débutant(e)s
Notre agence Adéquat de Pont l'Evêque recrute des nouveaux talents : Plongeur (F/H) Missions : - aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle - garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil : - Bon relationnel / sérieux / dynamique - polyvalent - poli et souriant Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au *** (voir postuler) Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
- ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT
- Deauville (14)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ à 1833.0€ sur 12.0 mois
Aide de cuisine polyvalent (H/F)
Pour remplacer un membre de l'équipe sur le départ, nous recrutons un Aide Cuisine (H/F). VOS MISSIONS : -Assurer seul tout le poste froid entrées / salade -Assister l'équipe de cuisine pour la mise en place de différentes préparations culinaires. -Assurer l'entretien de la cuisine, plonge et des zones de préparation ainsi que des matériels utilisés. -Aider à réceptionner et ranger les denrées alimentaires. VOS COMPÉTENCES : -Vous êtes dynamique et volontaire et faites preuve de force de travail. -Vous aimez le travail en équipe -Maîtriser les règles d'hygiène et méthode HACCP nécessaire à la bonne réalisation de vos missions ATTENTION TRAVAIL EN COUPURE : SERVICE MIDI ET SOIR
- LD PASTA
- Strasbourg (67)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'hospitality. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, le Matignon est à la recherche d'un plongeur H/F Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre d'avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner l'orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne. Le plongeur est responsable : - du respect des règles d'hygiène et de sécurité, - du matériel de salle et de cuisine (vaisselle et ustensiles), - du rangement du matériel, - de l'entretien des locaux (plonge, cuisine, office, parties communes ), - de l'organisation avant, pendant, et après le service. Notre futur plongeur H/F Vous avez déjà occupé ce poste. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Vous êtes dynamique et motivé.
- BEAUMARLY
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 2083.98€ sur 12.0 mois
Aide de cuisine, plongeur-se (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un restaurant en cuisine traditionnelle, vous participez à la préparation, réalisation, dressage des repas. Vous effectuez la pluche des légumes et la plonge de la vaisselle et des équipements. Vous contribuez au nettoyage de la cuisine et des postes de travail. Vous justifiez soit d'un diplôme d'aide de cuisine, soit d'une première expérience soit vous faites preuve de dynamisme et vous souhaitez vous orienter vers ce métier et apprendre et contribuer au bon fonctionnement de l'équipe. Ce qui compte c'est votre envie d'apprendre et votre dynamisme. Vous êtes d'une hygiène irréprochable Vous travaillerez de 11h à 15h et de 19h à 22h avec pour repos : dimanche soir, mardi soir et le mercredi. Le temps de travail est susceptible d'évoluer en fonction des besoins de l'entreprise. Le salaire est à négocier selon vos compétences et expériences.
- LE VRAI NORMAND
- Vire Normandie (14)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
PLONGEUR/SE RESTAURANT GASTRONOMIQUE (H/F)
Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD à BETHUNE (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF), vous travaillez comme PLONGEUR H/F pour un remplacement (le contrat est susceptible de se prolonger). Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire. Vous travaillez du mercredi soir au samedi soir de 19H à 23H + dimanche midi. Vous bénéficiez de 2,5 jours de repos/semaine + 6 semaines de congés payés par an - Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD
- MAISON RENARD (restaurant gastronomique)
- Bethune (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration (H/F)
Nous recherchons une ou un plongeur, pour travailler au sein d'une équipe dans un laboratoire de production. Entreprise familiale et artisanale depuis 40 ans, spécialisée dans l'évènementiel, la restauration, les séminaires, la vente boutique à Dole et sur le marché de Dijon. Vous aurez à réaliser la plonge automatisée et manuelle : entretien de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles, plats et marmites, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes une personne méthodique et disciplinée. Travail du mardi au samedi de 07H à 15H. Merci de contacter Mr FLUCHOT : 03 84 72 90 45 ou production.maisonramel@orange.fr
- Dole (39)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Aide de cuisineAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une équipe au complet et bien organisée, nous recherchons un profil d'aide de cuisine H/F pour intervenir sur le surplus d'activité: - aide à la plonge, - épluchage, - préparation des assiettes, - nettoyage, et autres Le poste est évolutif au sein de l'équipe Vous travaillerez du mardi au dimanche midi en service de coupure: 9h00-14h30 et 18h00-21h00 avec une journée de repos dans la semaine.
- HOTEL DE LA BASILIQUE
- Albert (80)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION = Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
A. Missions générales et responsabilités Conditionnement : - Mise en barquettes et pesage des productions chaudes ou froides suivant le planning de conditionnement et le grammage - Étiquetage des barquettes - Refroidissement des P.C.E.A. suivant les protocoles d'utilisation de la cellule de refroidissement - Stockage des P.C.E.A. - S'assurer du bon fonctionnement des matériels lors de leur utilisation - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche HACCP : plannings de conditionnement, de refroidissement, de nettoyage etc. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité du poste Alotissement : - Gestion de l'allotissement de toutes les denrées nécessaires à chaque secteur (unités relais, self, services de soins, etc.), suivant le planning de distribution - Gestion du plateau témoin - Gestion des "restants" en accord avec le responsable du secteur - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche HACCP : planning de nettoyage, plateaux témoins, des prélèvements, etc. - Éditer les documents de différentiel par service le matin et le week-end - Self : - Contrôle des quantités - Remise en température - Préparation des entrées et des desserts - Respect des règles d'hygiène et de sécurité du poste - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche HACCP : planning de nettoyage - S'assurer du bon fonctionnement des matériels lors de leur utilisation - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Adapter son comportement et sa tenue à la clientèle
- CTRE HOSPITA INTERCOM MEULAN LES MUREAUX
- Les Mureaux (78)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/e aide cuisine H/F pour la mise en place au sein d'une équipe dynamique. Fermé le dimanche/lundi et repos un autre soir dans la semaine. Vous avez un moyen de locomotion personnel pour vous rendre au restaurant car non desservi par les transports en commun ( accès transports en commun très éloigné et horaires peu compatibles).
- Chez Fernand
- St Herblain (44)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Vos missions: Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine; Nettoyer les locaux de cuisine; Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place. Vous travaillerez du mercredi au dimanche sur les services de midi et du soir. Vous serez en repos le lundi et mardi. Pour candidater, présentez-vous directement au restaurant avec votre CV à 11h.
- RISTORANTE EL PADRE
- Montlucon (03)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Aide cuisinier H/F en collectivitéAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : ACTUA Sélestat recrute pour son client basé sur Epfig : 1 Aide cuisinier en collectivité H/F Vos missions : - Epluchage et découpe - Préparation des plats - Diverses tâches Du lundi au vendredi de 6h00 à 13h45 PROFIL RECHERCHÉ : Vous avez idéalement une première expérience en cuisine. Vous êtes polyvalent, rigoureux dans votre travail. Vous recherchez une opportunité sur du long terme.
- Actua Sélestat
- Epfig (67)
- Intérim
CUISINIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : JOBCITY VITROLLES cherche un CUISINIER (H/F) dans le secteur de Vitrolles, pour préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration. Activités principales : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, .) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du responsable d'établissement Activités secondaires - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Organiser des repas thématiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve - Former des agents aux techniques du métier - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené à réaliser d'autres activités selon les besoins du service. COMPETENCES REQUISES - Les techniques culinaires de base, de présentation des plats, - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Les aliments (caractéristiques, association, préparation) Savoirs faire -Détecter les dysfonctionnements et les signaler -Prendre des initiatives - Organiser son travail et son espace de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Savoir être - Être réactif, - Être rigoureux, - Esprit d'initiative - Être force de proposition - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : CONTRAINTES DU POSTE Port d'Equipement de Protection Individuelle (EPI) Pénibilité : Station debout prolongée, Manutention de charges et exposition à l'hygrométrie, Milieu bruyant, utilisation de produits chimiques, risques biologiques. Utilisation de matériel et d'ustensiles coupants DIPLOMES / FORMATIONS / EXPERIENCE REQUISE CAP cuisinier avec expérience en restauration Méthode ex HACCP, Plan de Nettoyage et de Désinfection Formation gestes et postures
- JOBCITY VITROLLES
- Vitrolles (13)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 13€
Plongeur.se en restauration traditionnelleAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, un restaurant situé sur le secteur de Saint-Malo Rothéneuf, un.e plongeur.se pour travailler les week-end. Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de : - Nettoyer la vaisselle, ustensiles de cuisine ; - S'assurer de l'hygiène et propreté de la cuisine ; - Nettoyer les sols, le poste de travail ; - Aider à l'épluchage des légumes (de façon ponctuelle). Votre profil : Vous êtes débutant.e ou justifiez d'une première expérience. Vous êtes rigoureux.se, dynamique et vous savez travailler dans l'urgence. Poste à pourvoir pour les week-end pour la saison et/ou plus. Horaires en coupure : 10h30-15h30 et 18h30-23h30.
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Aide de cuisine à la plonge, rangement et nettoyage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur aide de cuisine pour un restaurant italien. La personne, si possible, doit avoir un peu d'expérience à la plonge d'un restaurant. Le travail prévoit la fonction de plongeur, nettoyage, rangement e aide aux cuisiniers dans toutes les tâches basiques demandées. Contrat de 39h hebdomadaires. Jours de travail : lundi et mardi seulement le service du midi / du mercredi au vendredi service du midi et du soir / le samedi seulement le service du soir. Le/la candidat/e travaillera dans la cuisine d'un restaurant italien avec cuisiniers italiens et collègues de service italiens ( parlant français). La connaissance de la langue italienne serait un plus, mais pas indispensable.
- FELLINI
- Begles (33)
- CDI
- Autre
Plongeur/aide de cuisine (H/F)
Nous sommes a la recherche d'un 2eme plongeur/aide cusisinier pour notre restaurant pour restaurant ouvert 9-18h du lundi au samedi (H/F) vous aurez la responsabilité de faire la plonge, ranger les livraison, tailler des legumes, suivre des recettes, garder les locaux dans un etat de propreté generale ou tout autres missions demandé par vos collegues de travail. travail dans une equipe de 5 personnes en cuisine au total restaurant ouvert du Lundi au samedi 9h-18h Congés samedi-dimanche (semaine 1) Congés vendredi- dimanche (semaine 2)
- CHOP CHOP
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1670.0€ à 1750.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Plongeur/aide de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant de plats italiens, vous effectuez la plonge mais vous serez aussi aide de cuisine H/F. Vous réalisez la plonge des services midi et soirs. En tant qu'aide de cuisine H/F vous ferez de l'épluchage et de la préparation de plats sous contrôle du cuisinier. Poste à pourvoir de suite. Vous pouvez déposer votre candidature au restaurant ou par téléphone. Le Poste est à pourvoir en CDI. Restaurant fermé le dimanche.
- L' ITALIEN
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre