Commis/Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat CDI Base horaires de 30 heures par semaine sur 5/6 jours selon activité Horaires en continu : service du midi exclusivement Repas : pris sur place - Port de la tenue réglementaire (vêtements et chaussures). Fournis par l'établissement et entretenu sur place. - Sous la directive des responsables de cuisine pour les consignes de travail, - Participation et réalisation des différents menus liés à l'activité du restaurant : buffet d'entrée, plats, desserts pour la restauration ouvriers, entrées, plats, desserts pour la restauration brasserie, plats traiteurs, snacking à emporter - exécution des tâches liées à son activité indépendamment des types de restauration : ouvrier, brasserie, emporté, snacking, - aide au rangement des livraisons, pointage des bons de livraison, - Suivi et entretien quotidien des locaux en bon état de propreté en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité, - Suivi et entretien quotidien du matériel en bon état de fonctionnement et de propreté en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité, - Suivi des marchandises présentes dans les chambres froides, congélateurs, et économat : DLC . Remplir le cahier des températures chaque jour. - Applique les normes HACCP, - Participe au nettoyage du local poubelles et des poubelles, - Participe au suivi du linge de travail : mettre les torchons, tabliers à laver, à sécher, à plier, - Participe à la préparation des repas du personnel : identique pour l'ensemble du personnel, - Participe aux travaux de nettoyage de la cuisine et de la plonge chaque service, chaque jour, aide à la clôture des shifts des autres services : plonge et salle selon la nécessité. - repos hebdomadaire le dimanche - vacances : 1 semaine en mai, 15 jours en aout, 15 jours à Noël et nouvel an,
- LE KEROLLAIRE
- Sarzeau (56)
- CDI
- Autre
CUISINIER (H/F)
Le Bistrot de Nino, spécialiste de la restauration de poissons, recherche pour son restaurant situé à CASSIS (13), un(e) Commis de cuisine H/F. Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement de la cuisine, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la salle. Vos missions sont les suivantes : - Travail au poste chaud ou froid ou plonge - Entretien et mise en place de la cuisine du restaurant et ses annexes - Dressage des assiette - Mise en place et préparations des aliments - Nettoyage - Respect des règles d'hygiènes HACCP Poste à pourvoir en CDI TEMP PLEIN OU PARTIEL Profil recherché Idéalement, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire et vous avez la passion pour les métiers de la restauration. Vous savez gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !
- LE BISTROT DE NINO
- Cassis (13)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de restaurantAccepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'une personne pour seconder le Chef durant le mois d'aout et potentiellement septembre (aide/commis de cuisine). Cuisine traditionnelle "revisitée" style bistronomique. Clientèle : familiale, vacanciers (étrangers) et locaux. Chef expérimenté ayant beaucoup voyagé. Mission : Besoin d'une personne motivée, dynamique, organisée et rigoureuse pour seconder le Chef en cuisine. (vous ne serez que 2 donc besoin de prises d'initiatives et d'autonomie) Missions : Aide à la préparation des plats, préparation des légumes, dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge au fur et à mesure du service. Qualités : Polyvalence, énergie, organisé et autonome, gestion du stress et souplesse seront indispensables. Travail en équipe. Ouvertures : 6/7 Les soirs : 17h-23h sauf le Mercredi + Samedi midi : 10h-15h + Dimanche midi : 10h-15h Repos Mercredi Ouvertures en Septembre : Jeudi soir : 17h-23h Vendredi soir : 17h-23h Samedi midi : 10h-15h Samedi soir : 17h-23h Dimanche midi : 10h-15h Dimanche soir : 17h-23h Lundi soir : 17h-23h Repos Mardi et Mercredi **Attention poste NON logé (nous sommes à 12 kms de Tournon sur Rhône)
- LE SIMONDON
- Plats (07)
- CDD
- Autre
APPRENTI EN CUISINE H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez notre équipe du restaurant "3 Brasseurs" de MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE en tant que : APPRENTI CUISINIER (H/F) du CAP aux études supérieures ! En véritable virtuose de la cuisine, vous serez formé à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous apprendrez à préparer nos recettes généreuses "3 Brasseurs" et plats du jour sans fausse note sur les différents postes (chaud, froid, flam). Vous prendrez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs : Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse. Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de "Cauchemar en cuisine" chez nous ! Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature CV !
- 3 BRASSEURS PLAN DE CAMPAGNE
- Cabries (13)
- CDI
- Horaire de 11.9€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de restaurant (H/F)
Vous travaillerez pour le restaurant d'une Ferme bio en tant que Commis / Commise au sein d'une équipe dynamique. Vous savez préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. L'établissement est ouvert 7/7 jours. 1 poste à pourvoir à raison de 39h / semaine au smic ( 11.65€/h brut) Service à assurer du lundi midi au jeudi midi soit 7 services par semaines ( midi et soir) avec la plonge. Recrutement immédiat
- BIOETHIK BORDEAUX
- Cadillac sur Garonne (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Commis de Restaurant (H/F)
La Petite Taverne, restaurant gastronomique, recherche une commis(se) de salle, poste en CDI, remboursement des frais kilométriques, 2 jours 1/2 de repos par semaine.
- LA PETITE TAVERNE
- Moutiers sur le Lay (85)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Primes
Commis(se) de cuisine/crêpier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche commis de cuisine pour épauler le crêpier, savoir faire les préparations, savoir tenir son poste de travail
- Crêperie entre amis
- Lanvallay (22)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Esprit Sushi Brignoles recherche un commis de cuisine (H/F) . Vous serez formé (e) en interne pour la fabrication des Sushis. Vous travaillerez 4 jours et demi par semaine Horaires : 10H-14H et 18H à 22H Vous serez en repos tous les dimanches ainsi qu'un jour en semaine. Une immersion professionnelle pourra vous être proposé avant l'embauche.
- ESPRIT SUSHI BY WI: 0494780058
- Brignoles (83)
- CDI
- Mensuel de 1932.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Apprenti(e) commis/commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'auberge Saint Walfrid, restaurant gastronomique 1* Michelin, cherche un ou une apprenti(e) commis de cuisine. Démarrage cet été.
- AUBERGE SAINT WALFRID
- Sarreguemines (57)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de restaurant H/FAccepte les débutant(e)s
***SAISON HIVER 2024/2025***Poste logé*** Le restaurant Alpen Art recherche pour la saison d'hiver un commis de restaurant. Les principales taches se porteront sur une aide au déneigement, installation des terrasse, ménage, plonge de la cuisine et de la salle, aide à la mise en place de la cuisine et de la salle.
- SARL MAT&CO
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ à 11.72€
Commis de restauration (H/F)
Pour un hôtel 5*, 1 poste saisonnier à pourvoir jusqu'au 31 octobre 2024. HORAIRES EN CONTINU Avantages (prime d'intéressement, prime habillage/déshabillage, prise en charge transport). Vos Missions : Vous assurez la mise en place de la salle et de l'office. Vos atouts : Vous parlez le français, l'anglais serait un plus. A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
- HYATT REGENCY PALAIS DE LA MEDITERRANEE
- Nice (06)
- Saisonnier
- Mensuel de 1873.23€ sur 12 mois
COMMIS DE CUISINE / DEMI CHEF DE PARTIE H/F (H/F)
Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche 3 Commis de cuisine/demis chefs de partie confirmé/es, diplômé/es d'une école de cuisine ou formation équivalente, section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place. Au sein d'une équipe passionnée, jeune, impliquée et dynamique, vous serez entre autres, en charge de la production de la mise en place ; vous prendrez également part à la production et à l'exécution des commandes sur-mesure des clients livrées à bord des jets privés et participerez à la gestion journalière des stocks de votre section. De plus, vous prendrez également part à la partie créa et développement. Si vous aimez les challenges, que vous êtes rigoureux, que vous avez une sensibilité particulière pour les détails, les très beaux produits, le dressage, la minutie, l'exigence du travail parfaitement accompli et que vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous! Horaires en continue/salaire à valider selon expérience/39h semaine/2jours de repos
- TAILORED GOURMET
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Commis (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant franco-portugais un commis de cuisine (H/F) afin de compléter nos effectifs. Vos principales tâches seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, faire la plonge - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- SARL BAR JEAN
- Aulnay sous Bois (93)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1900€ sur 12 mois
Commis de restaurant H/FAccepte les débutant(e)s
Le ou la commis(e) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il ou elle est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la mise en place et la coordination. Il ou elle peut être amené(e) à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration.
- NOVOTEL POITIERS SITE DU FUTUROSCOPE
- Chasseneuil du Poitou (86)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 13.0 mois
Commis / Commise de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement du Complexe Tatie Maryse dans la zone de la Jambette au Lamentin, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous êtes en charge des préparations froides et êtes en polyvalence avec la cheffe de cuisine sur son jour de repos. En relation directe avec le Responsable et la cheffe de cuisine, vos principales tâches sont : - Réaliser les salades, les sandwichs et les wraps - Réaliser les différentes pâtes selon les fiches techniques (pâtes à crêpes, à pancakes, à dombrés...) - Réaliser les tâches du chef lors de son absence et lors de son jour de repos (plats chauds) - Réaliser les desserts froids (mousses, crèmes, flans ) y compris les salades de fruits du we - Réalise les vinaigrettes et sauces froides - Vous avez des bases en cuisine pour évoluer de façon autonome dans vos tâches - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution - Vous recherchez à vous épanouir dans une fonction aux multiples facettes et avec une belle part d'autonomie. Qualification requises Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP ) et vous aimez travailler efficacement et en équipe. Vous avez un sens aigu du service rendu au client Vous serez formé(e) à nos méthodes de travail et travaillerez avec nos fiches techniques. CDD avec évolution en CDI envisagée.
- POZ' by TATIE MARYSE
- Le Lamentin (972)
- CDD
- Mensuel de 1768.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de restaurant (H/F)
Offre d'emploi, CDD temps plein de 2 mois et demi à 3 mois à partir de maintenant, en tant que Commis, assiste le Chef. Nous sommes un hôtel-restaurant situé à Sainte-Radegonde. Missions : - Réaliser des préparations (Assistant du Chef) - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces... - Assurer l'entretien de la cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- RESIDENCE DE SANSE
- Ste Radegonde (33)
- CDD
- Mensuel de 1820.0€ sur 12.0 mois
Commis(e) Petits-déjeuners - Hameau Albert 1er - SAISON24 (H/F)
Pour renforcer nos équipes, le Hameau Albert 1er recrute un(e) commis(e) de salle petits-déjeuners (avec une possibilité d'évolution), à partir du 02 Décembre 2024 jusqu'au 20 Avril 2025. Vos missions principales : - Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service - Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux - Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné Votre profils : - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel - Vous êtes motivé(e) avec un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe - La maitrise de l'anglais est un plus - Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou expérience significative Informations supplémentaires : - Horaires en continu : 7h - 14h30 - 2 jours de repos consécutifs - Poste logé en studio individuel entièrement équipé dans Chamonix (toutes charges comprises), comprenant 1 repas par jour - Proximité de votre logement et de votre lieu de travail (nul besoin d'être véhiculé) - Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel - Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel
- LE HAMEAU-ALBERT 1ER
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 1778.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Description du poste Au sein de notre établissement, vous serez chargé(e) de : Préparation des postes de travail: Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine avant le service. Mise en place des produits: Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sandwichs (couper, laver, etc.). Montage des sandwichs: Réaliser les sandwichs selon les recettes et les commandes des clients, en veillant à la qualité et à la présentation. Entretien du matériel: Nettoyer et ranger l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Respect des règles d'hygiène et de sécurité: Appliquer les normes d'hygiène en vigueur dans le secteur alimentaire. Profil recherché Expérience: Une première expérience en cuisine, notamment en restauration rapide, serait un plus. Qualités: Rigoureux(se) et organisé(e) Dynamique et efficace Bonnes connaissances en hygiène alimentaire Sens du service client Horaires: 35 heures du lundi au vendredi, de 8h à 16h.
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine SPECIALITES INDIENNE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour assister notre chef, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine qui sera formé et notamment affecté au four Tandoori. Vous travaillerez dans notre restaurant de 30 couverts. Nous offrons un contrat incluant 1,5 jours de repos consécutifs et des perspectives d'évolution de carrière. Une expérience préalable dans ce poste ou en restauration indienne serait appréciée.
- LE VENT DES GLOBES
- Les Sables d'Olonne (85)
- CDI
- Horaire de 11.8€ sur 12 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous cherchons pour notre restaurant steakhouse des commis/commises de salle
- ELITE STEACK HOUSE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre