Pavillon Ledoyen - Commis sommelier - (H/F)Accepte les débutant(e)s
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno. Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes. Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Commis sommelier. Missions principales : Vous préparez les offices en fonction des besoins du service ; Vous réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises ; Vous assurez la propreté, la mise en place et le rangement du matériel ; Vous dressez les verres sur les tables conformément aux standards ; Vous participez au bon déroulement du service ; Vous présentez, débouchez et goûtez les vins commandés par les clients ; Vous participez à la gestion de la cave avec les sommeliers ; Vous participez à l'élaboration de la carte avec les sommeliers ; Vous vous déplacerez dans les vignes ; Vous êtes responsable de la formation des apprentis et stagiaires. Le profil recherché : Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ; Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique ; Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ; Savoir travailler en équipe ; Etre proactif, organisé, rigoureux ; La maîtrise de l'anglais est appréciée. Avantages : En plus d'un salaire attractif : Deux jours de repos consécutifs ; Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; Une excellente couverture sociale ; Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ; Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin.) ; Une réduction de -20% sur vos additions à l'Allénothèque ; Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ; Une coach d'entreprise ; Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ; Prime d'intéressement ; Crèche d'entreprise, selon ancienneté et places disponibles.
- CARRE DES CHAMPS ELYSEES
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef sommelier / sommelière (H/F)
Le Clos Bernard, chalet restaurant situé à proximité de l'altiport de Méribel, recherche, pour sublimer sa cave, son chef sommelier / responsable vin h/f. Notre établissement, a eu l'honneur d'être classé cette année parmi les lauréats du top 100 des plus belles cartes de France. Notre souhait, est de poursuivre dans cette dynamique et de magnifier notre carte, afin que la cave du Clos Bernard devienne une référence. Si nous accompagner dans la réussite de ce projet vous intéresse, vous devrez, avec l'appui du directeur d'établissement : - Travail en salle : o Conseiller la clientèle pour garantir leur satisfaction, o Participer à la prise de commande et faire suivre les informations, o Effectuer le service des vins à table, o Respecter l'ensemble des règles de la profession (sécurité, hygiène.) o Soutenir l'équipe en salle pendant le service (participer aux opérations de débarrassage / redressage, Profil recherché : Notre équipe étant déjà constituée d'une personne en charge de la gestion des stocks vin, votre profil est plutôt commercial, vous êtes issu d'une formation en sommellerie et êtes passionné par le vin et ses accords. Une expérience professionnelle conséquente (4ans) est demandée. Vos qualités humaines et votre maitrise des langues étrangères vous permettent d'assurer un accueil de grande qualité à nos clients. Professionnel et rigoureux, vous connaissez les règles d'hygiènes HACCP ainsi que la législation sur les débits de boissons. Conditions de recrutement : - 44 heures hebdomadaires - Lieu de travail : Le Clos Bernard - CDI ou CDD selon profil - Poste logé - Prise de poste début décembre, si possible en amont de la saison pour permettre l'appropriation de la carte des vins. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Lieu du poste : En présentiel au restaurant le Clos Bernard
- CLOS BERNARD
- Les Allues (73)
- CDD
- Autre
Sommelier-caviste (H/F) foire aux vins secteur Alençon (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez conseiller (H/F) en vins de la foire aux vins d'une grande-surface du mardi 1er octobre au samedi 5 octobre 2024. Connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission
- Laurea Vins Conseils
- Alencon (61)
- CDD
- Autre
Sommelier-caviste (H/F) foire aux vins secteur Le mans (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez conseiller (H/F) en vins de la foire aux vins d'une grande-surface du mardi 1er octobre au samedi 5 octobre 2024. Connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission
- Laurea Vins Conseils
- Le Mans (72)
- CDD
- Autre
Sommelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI à partir du 01/09/2024 - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De novembre à mars, vous travaillez du jeudi au dimanche midi Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Poste à pourvoir immédiatement
- AUBERGE DE MONTFLEURY
- St Germain (07)
- CDI
- Mensuel de 2170€ à 2170€ sur 12 mois
Sommelier (H/F)
Salaire horaire brut* : 15,73 € Salaire total : 62,92 € *comprend 13,00 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). Nous recherchons pour notre client une personne ayant le sens du commerce et une excellente connaissance des vins afin de pouvoir accueillir et conseiller les clients d'une grande surface à l'occasion de la foire aux vins. Une expérience similaire est obligatoire pour ce poste. Merci de nous adresser votre CV.
- Brou (28)
- Intérim
- Horaire de 15,73€ à 15,73€
Sommelier caviste H/FAccepte les débutant(e)s
Description de poste: Aperçu: Nous recherchons un Caviste (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le Caviste sera responsable de fournir un service client exceptionnel, d'assurer lesactivités de vente de vins d'exception comme les petites pépites dénichés et à dénicher dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en conseillant les clients sur les vins et les spiritueux - Effectuer des tâches d'encaissement avec précision - Manipuler les produits avec soin pour garantir leur intégrité - Participer activement aux activités de vente pour promouvoir les produits Exigences: - Expérience antérieure dans le service client, la restauration ou la vente est un atout - Capacité à manipuler des produits délicats avec précaution - Fortes compétences en communication et en relations interpersonnelles - Aptitude à travailler efficacement en équipe - Connaissance des vins et spiritueux appréciée Nous offrons une opportunité passionnante pour un individu motivé à développer ses compétences dans le domaine du vin et des spiritueux. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Sommelier H/FAccepte les débutant(e)s
Restaurant 1 Etoile Guide Michelin. vous aurez à charge la gestion de environ 600 références ( possibilité d'évolution). service de 35 couverts avec une moyenne de 20/ 25 cts par jours sur l'année. une dizaine de collaborateurs tous passionnés, équipe dynamique, responsable, bienveillante et solidaire. cadre de travail agréable, proche nature. possibilité d'exprimer sa personnalité. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- Pailhares (07)
- CDI
Sommelier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné par le monde du vin pour rejoindre notre équipe. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de guider nos clients dans leur choix de vins pour accompagner leurs repas. Responsabilités: - Conseiller les clients sur les différents types de vins disponibles - Recommander des vins en fonction des préférences et des plats choisis par les clients - Assurer le service des vins et veiller à ce qu'ils soient servis à la bonne température - Gérer les stocks de vin et effectuer les commandes nécessaires - Organiser des dégustations de vin pour les clients intéressés - Former le personnel sur les bases de la sommellerie Qualifications: - Expérience préalable en restauration et en vente de vins - Excellentes compétences en service client - Bonne connaissance des différents types de vin, des régions viticoles et des accords mets-vins - Capacité à manipuler les bouteilles de vin avec soin - Connaissance des techniques d'encaissement - Maîtrise des langues étrangères est un plus Horaires: -Mercredi midi -Jeudi midi et soir -Vendredi midi et soir -Samedi midi et soir -Dimanche midi Si vous êtes passionné par le vin, avez une excellente connaissance du service client et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez noter que seules les candidatures répondant aux qualifications requises seront prises en compte. Poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿500,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- St Dizier en Diois (26)
- CDI
Sommelier (H/F)
(CDI - SOMMELIER.E, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION) Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier.e pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et chaleureux. GOLD OPPORTUNITY Saint-Émilion Restaurant gastronomique Bar à vin Hôtel 5 étoiles Logement pendant la période d'essai LES MISSIONS : En tant que Sommelier, vous serez au cœur de l'expérience exceptionnelle offerte aux clients du bar à vin. Vos missions principales seront : - Gérer la cave à vin, en veillant à la qualité, à la diversité et à l'adéquation de la sélection avec les attentes des clients - Conseiller les clients sur le choix des vins et spiritueux, en offrant un service chaleureux et convivial - Participer activement à la vente et à la promotion des vins - Veiller à la gestion adéquate des stocks, à la réception des bouteilles et à la conservation appropriée des vins dans la cave - Assurer la propreté et la bonne organisation de la verrerie et du matériel sommelier - Gestion du bar à vin l'été et de l'équipe de 3 sommeliers LE PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience préalable en tant que Sommelier, idéalement dans un environnement haut de gamme - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Bonne présentation et sens de la convivialité - Autonomie, organisation et esprit d'équipe - Passion pour la vente et les interactions humaines VOS AVANTAGES : - Contrat en CDI - Logement individuel pendant la période d'essai - Horaires en continu - Deux jours de repos consécutifs - Équipe dynamique et passionnée Ce poste offre une opportunité unique de faire partie d'une équipe enthousiaste et de contribuer à la création d'une expérience vinicole inoubliable dans un cadre prestigieux et convivial.
- L'AGENCE CITRON CAVIAR
- St Emilion (33)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis Sommelier - Restaurant L'Orangerie** (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le/La Commis Sommelier a pour fonction d'assister les Sommeliers dans le service des boissons. Il/Elle est en charge de la gestion des commandes d'apéritifs et de vins et leur service en salle au Cinq dans le respect de nos critères de qualité. Il/Elle est sous la responsabilité de l'encadrement de son service : Chef Sommelier, Sommeliers et 1er Commis. PROFIL RECHERCHÉ Le/La Commis Sommelier doit être qualifié et expérimenté en matière de service des vins, faire preuve d'un très bon esprit d'équipe, avoir une et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles sont également un élément clé.
- Four Seasons Hôtel George V
- CDI
Assistant Chef Sommelier (H/F)
Au sein l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous supervisez la cave du restaurant en relation avec le Chef Sommelier et participer activement au management de l'équipe Sommellerie. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Idéalement, issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience réussie et significative en tant que sommelier dans un établissement comparable. Vous maîtrisez l'anglais et idéalement une troisième langue. Votre excellent relationnel client et votre esprit d'équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste. Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant : Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n'oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d'une personne ; D'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu'à l'ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ; Toujours positif(ve), votre mantra est il n'y a pas de problème, seulement des solutions .
- Les Sources de Caudalie
- Martillac (33)
- CDI
Chef sommelier (H/F)
Le Jules Verne, recrute... Chef sommelier (H/F) PROFIL RECHERCHÉ Vous officierez en qualité de numéro 2 de Benjamin Roffet, notre Directeur de la Sommellerie et Meilleur Ouvrier de France Sommellerie. Issu(e) d'une formation en Hôtellerie Restauration, votre dynamisme, amabilité, sérieux, motivation, esprit d'équipe et de fortes qualité managériales afin de transmettre ses mêmes valeurs à une équipe de 18 collaborateurs, sont vos atouts. Vous bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum à un poste similaire, idéalement en restauration gastronomique. La maîtrise de l'Anglais est obligatoire, la pratique d'une troisième langue est souhaitable. Enfin, vous avez une réelle passion pour votre métier, la gastronomie et le vin en particulier. DESCRIPTIF DE L'OFFRE J'attache beaucoup d'importance à la qualité du service, à l'intimité, au moment d'exception que nous devons offrir à nos clients . Frédéric Anton travaille avec les professionnels les plus talentueux du secteur, qui contribuent à offrir à nos clients internationaux une expérience extraordinaire, personnalisée et mémorable, en répondant aux plus hauts standards de qualité et de service qui sont nôtres. En tant que salarié du Jules VERNE, nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d'être et de faire. Vous avez à coeur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du sur mesure . Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes : esprit d'équipe, esprit de service et l'esprit de progrès. Missions principales : Fidéliser et développer la clientèle Être garant du bon déroulement du service et contrôler le travail de l'équipe sommellerie Connaître la carte des mets et des boissons Proposer des accords mets/vin auprès des clients Effectuer la mise en place, l'approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour Gérer les inventaires et les stocks Accueillir et former les nouveaux collaborateurs Garantir le bon fonctionnement de la sommellerie du restaurant le Jules Verne en collaboration avec le Directeur de sommellerie. Vous partagez ces valeurs ? L'excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien ? Rejoignez la brigade du Chef Frédéric Anton ! PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ Le Jules Verne, un lieu hors du temps. Situé au 2è étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Le chef triplement étoilé, Frédéric Anton, prend les commandes du Jules Verne en 2019 et est récompensé de deux étoiles Michelin en mars 2024 : j'ai pour ambition de faire de la tour Eiffel une destination gastronomique en plus de la destination culturelle et émotionnelle qu'elle représente déjà aujourd'hui . S'appuyant sur une équipe de talents pour une expérience culinaire mémorable, Frédéric Anton élabore une cuisine d'auteur épurée et sensuelle.
- Le Jules Verne
- CDI
Employé-e commercial-e caviste (H/F)
Depuis plus de 25 ans, ISEC Formation vous accompagne dans le développement de vos compétences professionnelles, votre projet d'Alternance et vous accompagne vers l'emploi. A l'écoute des besoins du marché réunionnais, nous vous proposons des formations en adéquation avec les besoins des entreprises. Le poste : Nous recherchons un(e) employé(e) commercial(e) caviste pour rejoindre notre équipe en grande distribution sur St-Leu. Vous serez chargé(e) d'accueillir et de conseiller les clients, de mettre en avant les produits, d'assurer la gestion des stocks et de participer aux animations commerciales. Ce poste est à pourvoir sur un contrat d'alternance, ce qui vous permettra d'acquérir une expérience enrichissante dans le domaine du commerce et de la distribution. Vous serez formé(e) par nos professionnels du secteur pour maîtriser toutes les spécificités du métier. Si vous êtes passionné(e) par les produits viticoles et que vous avez le sens du contact client, ce poste est fait pour vous ! Formation préparée avec ISEC : Conseiller-ère de vente (Niveau 4) ou Employé-e Commercial-e (Niv 3) Un jour de formation par semaine (formation LE PORT) Durée de contrat : entre 12 et 14 mois. Si vous êtes intéressé(e), inscrivez-vous à nos réunions d'information et de recrutement sur notre site afin de vous fixer un rendez vous. Les réunions de recrutement ont lieu à ISEC OUEST au PORT tous les mercredis à 13h (CV photo lettre de motivation) Inscrivez-vous sur notre site internet SVP. Profil recherché : Bon savoir être, esprit d'équipe, sens du contact, bonne adaptation, bonne mobilité, respect des règles d'hygiène et de sécurité, organisé(e) Savoir-faire demandés : - Composition des produits de boulangerie - Utiliser une caisse enregistreuse - Appliquer ses compétences en calcul - Caractéristiques des produits - Compréhension des produits - Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Identifier les besoins des clients - Procéder à la préparation des produits - Préparer des produits de pain - Remplir des rayons - Argumentaire de vente Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Calme - Chaleureux - Empathique - Energique - Intégratif - Observateur
- ISEC FORMATION OUEST
- St Leu (974)
- CDD
COMMERCIAL·E CAVISTE (Piton Saint-Leu) (H/F)
Tetranergy Business School propose des programmes en alternance dans le domaine du management, du commerce, de la gestion, du tourisme, de l'immobilier, ou encore du digital. Professionnalisants et axés sur l'employabilité, nos programmes allient acquisition de compétences solides et expérience de terrain. Nos programmes, tous reconnus par l'État, se déroulent en alternance avec 1 jour par semaine en centre de formation et 4 jours au sein de l'entreprise, plus quelques périodes de regroupement (séminaires, conférences, révisions'). Ils te permettront d'acquérir un diplôme tout en faisant tes preuves dans le monde du travail. Le poste : L'univers du vin vous passionne. Vous êtes disponible, dynamique et motivé·e. Vous êtes autonome et rigoureux·se. Vous êtes polyvalent·e. Vous êtes souriant·e et votre relationnel est excellent. Vous avez une excellente élocution. Vous possédez déjà une expérience dans le domaine de la grande distribution. Vous êtes .TetraNergy Business School recherche, pour une entreprise partenaire : 1 commercial·e caviste Vos missions : Conseil à la clientèle. Mise en rayon. Balisage. Montage et démontage de zones promotionnelles. Tenue des linéaires et des réserves. Report de l'activité journalière.Poste à pourvoir immédiatement, en contrat d'apprentissage : vous suivrez en alternance, un jour par semaine, une formation dans le domaine du commerce, conduisant à un titre professionnel ou diplôme. Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Activités de vente - Analyser les rapports écrits liés au travail - Avoir des connaissances en informatique - Caractéristiques des produits - Communiquer avec des cadres - Communiquer avec des clients - Communiquer avec des collègues - Contacter des clients - Démontrer les caractéristiques d'un produit - Entretenir des relations avec des clients - Garantir la satisfaction des clients - Répondre aux demandes des clients - Utiliser un logiciel de gestion de la relation avec le client Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Ecoute - Efficace - Engagé - Esprit d'équipe - Méthodique - Réactif - Travailleur
- Tetranergy Business School Réunion
- St Leu (974)
- CDD
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Au cœur de l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Responsable de Salle, le/la Sommelier/e a pour objectif de réaliser la mise en place pour le service, puis de réaliser le service. Ses missions principales sont les suivantes : * Un goût et un odorat subtils sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité. * Curiosité et ouverture d'esprit sont nécessaires pour suivre les évolutions de la cuisine et découvrir de nouvelles tendances au-delà des "grands classiques". * Pédagogie : le sommelier doit avoir le goût de partager ses connaissances. * Bon conseiller : pour recommander les vins les plus adaptés et les meilleurs accords mets & vins aux clients. * Bon négociateur : pour assurer la rentabilité de sa cave, le sommelier doit veiller à obtenir les meilleurs prix auprès de ses fournisseurs. * Bonne mémoire : le sommelier doit avoir en mémoire tous les vins de sa carte, parfois plusieurs centaines. * Indépendant et autonome tout en étant à l'écoute du chef de cuisine et de son supérieur en salle. SAVOIR FAIRE * Connaissance en arts culinaires * Maitrise des règles d'hygiène * Maitrise du service * Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe * Maitrise de l'anglais (tout autre langue étrangère est un plus) SAVOIR ETRE * Esprit d'équipe * Organisation * Rigueur & professionnalisme Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES * Logés ou prime de logement * Navette staff * Deux jours de repos par semaine consécutifs * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Avantages CSE (comité social d'entreprise) * Réductions staff dans l'établissement * Challenges à la vente * Prime de cooptation * Uniforme fourni, blanchi * Mutuelle avantageuse * Ouverture à l'année * Équipe dynamique
- Lily of the Valley
- La Croix Valmer (83)
- CDI
Sommelier (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Votre agence Domino Missions Fréjus recherche pour l'un de ses clients un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté. Vos missions : - Conseiller les clients dans leur choix de vins et de boissons en fonction de leurs goûts et du menu - Gérer la cave à vin : achat, stockage, rotation - Participer à l'élaboration de la carte des vins - Assurer le service des vins et boissons en salle Profil recherché : - Vous êtes passionné par le monde du vin et vous êtes constamment à la recherche de nouvelles découvertes à partager avec les clients. - Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre écoute et votre capacité à conseiller. - Vous savez faire preuve de discrétion et de diplomatie. - Vous êtes organisé, rigoureux et vous avez le sens du détail. - Vous savez vous adapter à une clientèle exigeante. - Vous avez une excellente connaissance des vins et des accords mets-vins.
- Domino RH Missions Fréjus
- Taradeau (83)
- CDI
Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le maître des papilles, c'est vous ! Rejoignez l'équipe de notre client en tant que sommelier H/F spécialisé en gastronomie, situé à Puligny-Montrachet. Vos missions seront les suivantes : -Conseiller le client sur le choix du vin et proposer les meilleurs accords mets et vins -Effectuer le service des boissons -Assurer et vérifier la mise en place de la salle et du matériel -Effectuer la rotation des stocks en cave -Être à l'écoute du personnel et des clients. Profil : Vous avez un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce. Vous avez une expérience solide. Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) ? Alors n'attendez plus ! Nous vous proposons : Mission intérim : 3 mois Horaires en restauration (midi/soir) Rémunération : de 11,65 à 13,00 euros brut de l'heure selon l'expérience Tic tac, tic tac, nous attendons votre CV. Axelle, Marie-Laure et Loris Temporis Dijon Sud 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon TEL :***
- Puligny Montrachet (21)
- Intérim
Sommelier / Sommelière
Qu'est-ce que vous ferez à votre poste ? - Assurer un accueil conforme à l'image de l'établissement ; - Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins ; - Conseiller le client sur le choix des vins, présenter les produits et proposer des accords mets/vins ; - Promouvoir certains produits selon les consignes de la direction ; - Effectuer le service des vins dans le respect des règles ouverture, décantage, présentation du vin, température de service . - Participer à la conception et à la mise à jour de la carte des vins et autres ; - Effectuer le service au bar, en salle et/ou en terrasse selon configuration des lieux ; - Définition des règles d'organisation et de fonctionnement de l'établissement dans le respect des règles relatives à l'hygiène, à la santé et à la sécurité. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu as des connaissances des vins français, origine, cépages, millésimes - Tu maîtrise différentes techniques de service du vin, - Tu as soif d'apprendre et une ouverture d'esprit, - Tu es fort en proposition pour améliorer le travail en place, - Tu sais être polyvalent(e) et est à l'écoute. Pourquoi venir travailler avec nous ? - Service en continu, - Deux jours de repos consécutifs, - Salaire évolutif, - Evolution interne, - Une très bonne mutuelle et prévoyance, - Planning flexible, - Pointeuse, - CE d'entreprise, - Participation frais de transport, - Organisation soirées, fête de fin d'année. Informations complémentaires : - Poste à pourvoir immédiatement, - CDI - 39H - TEMPS PLEIN, - Salaire selon expérience.
- L' ALSACE A BOIRE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre
Sommelier H/F
Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné par le vin pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins, ainsi qu'une expérience en service client et en restauration. Responsabilités - Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés - Assurer le service du vin en veillant à la satisfaction des clients - Gérer les stocks de vins - Participer à la formation du personnel sur les notions de base de l'œnologie - Veiller à ce que la carte des vins soit à jour et attractive pour la clientèle Qualifications - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service - Connaissance approfondie des différents types de vins et de leurs caractéristiques - Capacité à effectuer des opérations d'encaissement - Excellentes compétences en vente et en service client - Capacité à manipuler les bouteilles de vin avec soin Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 308,00€ à 2 564,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Souillac (46)
- CDI