Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)

Commis Sommelier (h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant Le Kasbür 1* à Monswiller près de Saverne un commis sommelier (h/f) Vous êtes passionné par le vin, le service en salle, l'accueil client? Vous aimez travailler en équipe et transmettre votre savoir? Rejoignez cette équipe de professionnels, étoilés au guide Michelin. Contrat proposé en CDI Temps plein 39h 2,5 jours de congés Heures supplémentaires payées ou récupérées Salaire en fonction de l'expérience

• CVM Conseil
• Monswiller (67)
• CDI
• Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois

CHARGE(E) DE DEGUSTATION BILINGUE (H/F) Accepte les débutant(e)s

Maison de Champagne - Reims (51) Une Maison de champagne recherche un(e) Chargé(e) de dégustation bilingue afin d'offrir une expérience sensorielle et culturelle d'exception à ses visiteurs français et internationaux. Vos missions : - Présenter et faire déguster les différentes cuvées de la Maison de champagne. - Expliquer les caractéristiques, l'histoire et le savoir-faire liés à chaque champagne. - Conseiller et accompagner les visiteurs dans le choix des cuvées. - Assurer un service irréprochable dans un cadre haut de gamme. - Participer à la mise en valeur de l'image et des valeurs d'excellence de la Maison. - Répondre aux questions des visiteurs en français et en anglais. Nous offrons : - Une immersion au coeur d'une Maison de Champagne emblématique. - Une formation interne aux cuvées et à l'art de la dégustation. N'hésiter pas à postuler si votre profil correspond à cette offre. Votre profil : - Français courant et anglais niveau C1 obligatoire. - Excellente communication orale et sens du service premium. - Aisance relationnelle, dynamisme et présentation soignée. - Intérêt marqué pour l'univers du vin, de la gastronomie ou du luxe. - Expérience en dégustation, sommellerie, oenotourisme ou accueil haut de gamme : un plus.

• SUPPLAY REIMS
• Reims (51)
• Intérim
• Horaire de 11.88€ à 11.88€

HOTE/HOTESSE D'ACCUEIL BILINGUE (H/F) Accepte les débutant(e)s

Maison de champagne - Reims (51) Recherche un(e) Hôte / Hôtesse d'Accueil bilingue (niveau C1 en anglais) pour accueillir, orienter et accompagner les visiteurs au sein de son domaine emblématique. Vos missions : - Accueillir les visiteurs français et internationaux. - Orienter les groupes et assurer la fluidité des visites. - Donner les premières informations sur la Maison de champagne et le déroulement des parcours. - Répondre aux questions avec professionnalisme. - Contribuer à une expérience client premium conforme aux standards. Nous offrons : - Une expérience au coeur d'une Maison de Champagne. - Une ambiance élégante et accueillante. N'hésiter pas à postuler si votre profil correspond à cette offre. Votre profil : - Français courant et anglais niveau C1 obligatoire. - Excellent sens du service et présentation soignée. - Aisance orale, réactivité, sourire et professionnalisme. - Expérience en accueil, tourisme ou hôtellerie appréciée.

• SUPPLAY REIMS
• Reims (51)
• Intérim
• Horaire de 11.88€ à 11.88€

Apprenti(e) Sommelier(ère) (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le poste est à pourvoir en apprentissage. Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) sommelier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Vos futures missions : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie - Aider le chef Sommelier lors des services des vins, et dans le choix des différents producteur - Savoir guider la clientèle pour un choix de vin - Connaissance approfondie des vins et des plats gastronomiques Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. Le salaire sera fixé selon la grille de rémunération des apprentis Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui par mail à recrutement@hautjardin.com. Rejoignez-nous pour créer ensemble des souvenirs inoubliables et offrir à nos clients un séjour d'exception au Domaine du Haut Jardin ! Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance, L'équipe du Domaine du Haut Jardin

• Domaine du Haut Jardin
• Rehaupal (88)
• CDD

Sommelier / Sommelière (H/F)

Description du poste : Quelles découvertes sensorielles vous attendent en tant que Sommelier (F/H) ? Notre client recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) pour enrichir l'expérience client en offrant un service somptueux et personnalisé au cœur de l'établissement. - Accueillir les invités en s'assurant de transmettre les valeurs et l'héritage des marques tout en personnalisant l'expérience - Réaliser des dégustations commentées et promouvoir les produits, tout en assurant la vente et le suivi des relations clients - Gérer les inventaires de stock, participer à l'organisation des espaces de dégustation et former les nouveaux arrivants Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: Intérim - Durée: 8/mois - Salaire: 20.92 euros/heure Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle. Description du profil : Le poste de Sommelier (F/H) requiert une expertise œnologique et un sens aiguisé de l'accueil personnalisé, en fournissant une expérience client inoubliable. - Assurez un accueil sur mesure, incarnant les valeurs de la marque avec empathie et diplomatie - Maîtrisez l'art de promouvoir et de vendre nos champagnes tout en captivant l'audience avec des récits authentiques - Gérez efficacement les stocks et les inventaires, garantissant un espace de travail ordonné et fonctionnel - Formation Bac + 2 en Hôtellerie requise, le WSET constituant un atout précieux pour ce rôle Processus de recrutement Nous savons que la recherche d'emploi peut être stressante. C'est pourquoi, en postulant dès maintenant, vous pouvez être sûr(e) que notre équipe de consultant(e)s dévoué(e)s vous guidera à travers chaque étape du processus de recrutement de manière chaleureuse et efficace.

• Epernay (51)
• Intérim
• Mensuel de 2940.0€

Sommelier (H/F)

Vos missions principales En tant que Sommelier (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment : 1. Conseil & service client * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des vins, spiritueux et autres boissons. * Assurer un service irréprochable du vin à table : ouverture, décantation, température, présentation. * Répondre aux demandes spécifiques des clients avec souplesse et expertise. * 2. Gestion de la cave & des stocks * Réceptionner et contrôler les livraisons (quantité, qualité, conformité). * Réaliser les inventaires mensuels et assurer la traçabilité des produits. * Limiter les pertes et maîtriser le coût boisson (beverage cost). * 3. Formation & transmission * Former et sensibiliser le personnel de salle aux bases de l'œnologie, aux techniques de service et aux accords mets-vins. * Partager sa passion du vin avec les équipes pour homogénéiser le discours client * Expérience : * Expérience réussie dans un poste similaire (sommelier, assistant sommelier, chef de rang avec spécialité vins). * Une formation spécialisée en sommellerie ou œnologie est un plus. * Qualités humaines : * Sens du service : orienté(e) client, avec le goût de l'accueil personnalisé. * Présentation irréprochable : soignée, élégante, en accord avec l'image d'un établissement 4*. * Passion communicative : goût pour le partage, la pédagogie et la découverte. * Compétences techniques : * Excellente connaissance des vins, spiritueux, et boissons sans alcool. * Maîtrise des techniques de service, de décantation, de conservation. * Aisance à l'oral en français - bon niveau d'anglais souhaité.

• CHAMPAGNE HOTEL EXPLOITATION
• Mutigny (51)
• CDI
• Mensuel de 2419.0€ à 2420.0€ sur 12.0 mois

Sommelier / Sommelière (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Dans ce poste, vous serez avant tout un véritable guide pour nos clients.Vous les accueillerez avec attention et les conseillerez en fonction de leursgoûts, de leurs envies et parfois même de leurs découvertes inattendues. Grâceà votre sens du contact et votre passion pour le vin, chaque échange deviendraune expérience enrichissante. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre sommelier, avec quivous mettrez en valeur notre sélection de vins, champagnes et spiritueux.Ensemble, vous partagerez vos connaissances et contribuerez à créer un rayonvivant, inspirant et cohérent. Vous serez également chargé(e) de la mise en rayon, en veillant à uneprésentation soignée, esthétique et attractive. Chaque bouteille doit raconterune histoire, et c'est à vous de la mettre en scène. La gestion des stocks fera partie de vos responsabilités : suivi desniveaux, participation aux commandes, et implication dans les animations durayon telles que les dégustations ou les événements thématiques. Enfin, vous jouerez un rôle actif dans la performance commerciale du rayon.Vos conseils avisés, votre sens de l'organisation et votre enthousiasmecontribueront directement à la satisfaction des clients et au dynamisme des ventes. Description du profil : Vous possédez une excellente connaissance du monde du vin, notamment des cépages, des appellations et des accords mets-vins. Votre sens du service et du commerce est affirmé, et vous vous distinguez par une personnalité dynamique, curieuse et conviviale. Une expérience en vente ou en grande distribution est un atout, mais c'est avant tout votre passion qui fait la différence. Un aménagement du temps de travail attractif, pensé pour répondre aux besoins de chacun.

• Seltz (67)
• CDI

SOMMELIER (H/F) Accepte les débutant(e)s

Notre client est une prestigieuse maison de Champagne basée à Epernay.Quelles découvertes sensorielles vous attendent en tant que Sommelier (F/H) ? Notre client recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) pour enrichir l'expérience client en offrant un service somptueux et personnalisé au cœur de l'établissement. - Accueillir les invités en s'assurant de transmettre les valeurs et l'héritage des marques tout en personnalisant l'expérience - Réaliser des dégustations commentées et promouvoir les produits, tout en assurant la vente et le suivi des relations clients - Gérer les inventaires de stock, participer à l'organisation des espaces de dégustation et former les nouveaux arrivants Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: Intérim - Durée: 8/mois - Salaire: 20.92 euros/heure Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

• RANDSTAD
• Epernay (51)
• Intérim

Sommelier H/F Accepte les débutant(e)s

Description de l'entreprise Après le succès du Domaine de la Klauss, le Domaine de montagne à Ventron pourra être vue comme sa sister ship. Une nouvelle étape dans l'excellence hôtelière, renforcée par la réputation et l'expérience du premier établissement. Là-haut, sur la montagne, au-dessus de Ventron, au cœur d'une nature préservée à 900 m d'altitude, une nouvelle aventure va commencer.. Le Chalet Frère Joseph offre une expérience complète avec ses 28 chambres et suites haut de gamme, son spa nature de 800 m² et ses deux restaurants ; bistronomique pour le déjeuner et gastronomique pour le dîner. Pour ravir vos papilles, le Chef Benoit Potdevin à la tête du restaurant gastronomique le K au cœur du Domaine de la Klauss depuis son ouverture en 2017 et seul nouvel étoilé en 2024 dans le Grand-est signera la carte des restaurants. La gastronomie locale sera à l'honneur, du champ à l'assiette, offrant une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Profitez de cette atmosphère familiale en rejoignant notre équipe passionnée et apportez vos compétences au service de notre clientèle. EN TANT QUE SOMMELIER/SOMMELIERE : * Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Accueillir et conseiller la clientèle * Préparer et servir les vins * Assurer le service en salle * Conseiller les clients * Participer à la bonne ambiance et au bon déroulement du service * Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. Nombreux avantages staff : * Défraiement kilométrique * Horaires continus, pas de coupures, pointeuse * Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa * Accès spa et fitness * Plannings sur application smartphone * Domaine Team Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

• Monthureux sur Saone (88)
• CDI

Commis de sommellerie H/F Accepte les débutant(e)s

PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Travailler au sein de la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein de Marriott International, l'un des plus grand groupe hôtelier ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque dont l'état d'esprit habite les murs. Notre hôtel détient 89 chambres dont la moitié offrent une vue sur la Cathédrale. Il y a également 1 bar-restaurant de 90 couverts et une grande terrasse chaleureuse sur le parvis de la Cathédrale. Egalement un spa urbain comprenant un bassin, un sauna, un hammam et une salle de fitness. Nous sommes à la recherche d'un/une Commis de sommellerie (H/F) qui participera à la vie de notre établissement ! DESCRIPTIF DE L'OFFRE CDI - 43h Nous recherchons donc des personnes dynamiques qui auront les missions suivantes : Sommellerie : * Savoir conseiller les clients sur le choix de leurs boissons et participer aux ventes * Réceptionner les livraisons de vins et de champagne * Service banquet pour les mariages ou les grands événements * Veiller aux stocks, à la conservation et au rangement des vins dans la cave principale En coordination avec l'ensemble de l'équipe : * Acteur de la mise en place (restaurant, bar, room service et banquet) * Assurer un service de qualité constante pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes * Garantir la bonne utilisation du matériel afin d'en limiter la détérioration, la casse ou la perte * Connaître les produits du Restaurant (Vins, cartes, cuisine, actions commerciales, prix...) * Accueillir les clients de façon courtoise et serviable * Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation, l'encaissement * Etre responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux dont il a la charge pendant ses heures de travail * Etre à l'écoute du client et transmettre à sa hiérarchie toutes les demandes particulières ou réclamations provenant d'un client et qu'il ne peut pas solutionner immédiatement ou seul * Transmettre les consignes de service à la fin de la journée * Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, le suivi du plan d'entretien général et HACCP AVANTAGES · Cafétéria · Transports en commun remboursés à 50% · Uniforme fourni · Mutuelle socle de base isolé prise en charge à 100% Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 298,35€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel

• La Caure (51)
• CDI

Sommelier / Sommelière (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l'ambition de développer une collection d'hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes. Avec l'appui d'investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en Bourgogne, l'Hostellerie Cèdre & Spa - Beaune - hôtel 5 étoiles de 40 chambres, restaurant gastronomique distingué d'une étoile au Guide Michelin depuis 2022 et Spa Nuxe. Notre Maison a été labellisée Clef Verte et certifiée Great Place to Work . En septembre 2023, Beauvallon Collection acquiert l'Hostellerie Briqueterie & Spa - Champagne, Relais & Châteaux 5 étoiles situé à quelques pas d'Épernay. Édifié sur un parc de près de 4 hectares, notre Maison qui dispose de 40 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique, et d'un spa, a bénéficié d'un vaste projet de rénovation au cours du premier trimestre 2024. Elle a également été récemment distinguée des labels Clef Verte et Great Place to Work . En octobre 2025, Beauvallon reprend La Villa Florentine, Relais & Châteaux 5 étoiles. Adresse emblématique nichée sur les hauteurs du Vieux Lyon, notre Maison dispose de 36 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique, d'un Spa et d'une piscine extérieure. Une rénovation majeure est prévue au cours du 1er trimestre 2026. En 2025, Beauvallon Collection compte plus de 150 collaborateurs. Conforté par des performances solides, nous poursuivons nos recherches pour réaliser de nouvelles acquisitions. Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison Briqueterie & Spa, et en étroite collaboration avec le Chef Sommelier Groupe, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande avec professionnalisme et bienveillance, tout en garantissant la qualité du service et le respect des standards de la Maison. Vous participerez à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks et aux inventaires mensuels, en maintenant un soin constant apporté à la présentation et à la conservation des vins. Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d'offrir à nos clients un cadre chaleureux et raffiné. Par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef, vous saurez proposer les meilleurs accords mets et vins et créer une expérience sur mesure. Votre sens du détail, votre écoute et votre passion du vin feront de chaque service un moment d'élégance et de partage. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement. Nous vous offrons : - Deux semaines de congés possibles en juillet/août - Un décompte juste et précis de votre temps de travail - Une rémunération doublée le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint-Sylvestre et le matin du Jour de l'An - Une attention personnalisée pour votre anniversaire - Une soirée annuelle festive réunissant l'ensemble des collaborateurs - Un tarif Employé privilégié au sein du groupe Beauvallon Collection - L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction

• Vinay (51)
• CDI

Sommelier H/F (H/F)

Travaillant main dans la main avec la Maître d'Hôtel et notre Chef Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne prise de commande, vous conseillez les clients et assurez un service irréprochable. Vous veillez à une bonne passation des consignes tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs par semaine ; * 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ; * Une attention pour votre anniversaire ; * Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ; * Tarif spécial Employé Beauvallon collection ; * L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction !

• LA BRIQUETERIE
• Vinay (51)
• CDI

Sommelier / Sommelière (H/F)

Description du poste : Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m². L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie. Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Vous avez la charge des missions suivantes :***Vous conseillez la clientèle en matière de vin * Vous effectuez le service à table * Vous mettez en œuvre les techniques de la profession Votre profil :***Doté d'un très bon sens du contact et d'esprit d'équipe * Très bonne expression orale * Motivé, professionnel, organisé, et dynamique * Vous maîtrisez une ou plusieurs langue(s) : le français et l'anglais sont obligatoires. * Doté d'une présentation irréprochable et maîtrisant les codes du luxe, vous représentez le standing de l'établissement * Une première expérience dans un restaurant étoilé serait un plus Projetez-vous ! Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine. Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité. Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations. Alors n'hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges. Ce que nous offrons :***Participation aux bénéfices de l'entreprise * Mutuelle avantageuse avec une couverture de qualité à tarif préférentiel * Heures de travail badgées et suivies avec transparence * Prime de cooptation pour les collaborateurs ambassadeurs * Chèque de fin d'année * Comité Social et Économique (CSE) : tarifs préférentiels sur de nombreuses activités (cinéma, concerts, achats...) * Expérience 'Vis ma vie de client' : une nuit à l'hôtel, un dîner gastronomique et un moment bien-être au Spa offerts aux collaborateurs * Ateliers bien-être gratuits : massage, relaxation, sonothérapie * Programme 'Relais Team' : séjours à prix réduits dans d'autres établissements Relais & Châteaux à travers le monde * Possibilité de logement sur place, selon disponibilité

• Colroy la Roche (67)
• CDI

Alternant Commis sommelier H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs par semaine ; * 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ; * Une attention pour votre anniversaire ; * Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ; * Tarif spécial Employé Beauvallon collection ; * L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction !

• LA BRIQUETERIE
• Vinay (51)
• CDD

Commis sommelier H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs par semaine ; * 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ; * Une attention pour votre anniversaire ; * Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ; * Tarif spécial Employé Beauvallon collection ; * L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction !

• LA BRIQUETERIE
• Vinay (51)
• CDD