Chef de salle (H/F)
Le 10.55 d'Oyonnax recherche un(e) chef(fe) de salle. Nous sommes un complexe de loisirs ouvert toute la semaine et le week-end avec plus de 10 activités et un restaurant. Notre cuisine est authentique, savoureuse et élaborée sur place. Vous rejoindrez une équipe dynamique avec une ambiance festive. Travail en journée, soir et week-end (prime à partir de 6 mois d'ancienneté) Les plannings peuvent être aménageables afin que vous puissiez concilier vie personnelle et professionnelle. Vos missions : Assurer une relation de qualité avec les clients en répondant à leurs demandes et s'assurer de leur satisfaction. De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise des commandes avec le PAD, vous devrez savoir-faire le plan de salle, gérer une équipe afin de faire la mise en place et débarrasser les tables et faire vérifier la propreté de chacune et veiller au bon déroulement tout au long du service. Veiller à la bonne préparation du bar et l'approvisionnement de la cave à vins. Nous recherchons une personne avec une bonne organisation ainsi qu'une bonne supervision d'autrui. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) et chef de rang. Il est attendu sur le poste de la polyvalence.
- 1055
- Oyonnax (01)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
DOMITYS - Responsable de salle (H/F)
Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur de résidence, vous êtes en charge de l'équipe restauration et ménage composée de plusieurs collaborateurs. Votre to do list ? · Encadrer et superviser le personnel de restauration et de ménage · Assurer la continuité et la qualité du service par un management fédérateur et motivant · Assurer l'organisation et participer à l'entretien des appartements pour les séjours temporaires et permanents · Assurer la gestion administrative quotidienne : enregistrement et suivi des réclamations clients, gestion documentaire et mise à jour des divers fichiers et tableaux de bord · Suivre les stocks et réaliser les inventaires selon les périodicités définies · Rédiger et actualiser divers documents administratifs relatifs aux deux services (restauration et ménage) : affiches, notes, conventions de stages ou de partenariat, livret de bienvenue, organigramme, etc. · Connaître et maîtriser les outils de suivi client, de facturation et de planification - Etablir et gérer les plannings (cycles de travail, congés annuels, absences...) - Recrutement de son équipe - Relation avec les fournisseurs et le prestataire de cuisine Travailler au plus proche de nos séniors, garantissant leur satisfaction et leur confort de vie La liste ci-dessus n'est pas exhaustive. · Expérience significative en management d'équipe, idéalement dans le secteur de l'hébergement ou des services à la personne · Affinité avec les séniors et sens du service · Excellentes compétences organisationnelles et de communication · Niveau BAC ou BTS hygiène et propreté ou Hôtellerie/Restauration · Maîtrise des techniques d'hygiène, propreté, et restauration Rémunération : Fixe + prime mensuelle de mission + mutuelle + CE
- DOMITYS
- Bourg en Bresse (01)
- CDI
Responsable de salle de restaurant (H/F)
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoigniez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : - Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients - Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun - Faire respecter la stricte application des règles HACCP - Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Profil recherché : - Expérience confirmée de responsable - Fortes qualités managériales et organisationnelles - Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Postulez, vous serez convié(e) à un entretien avec les recruteurs le 17 septembre, dans les locaux de France Travail à Montluel.
- BUFFALO GRILL
- Beynost (01)
- CDI
- Mensuel de 1820€ sur 12 mois
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Beynost (01)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Chef de salle (H/F)
Le 10.55 d'Oyonnax recherche un(e) chef(fe) de salle. Nous sommes un complexe de loisirs ouvert toute la semaine et le week-end avec plus de 10 activités et un restaurant. Notre cuisine est authentique, savoureuse et élaborée sur place. Vous rejoindrez une équipe dynamique avec une ambiance festive. Travail en journée, soir et week-end (prime à partir de 6 mois d'ancienneté) Les plannings peuvent être aménageables afin que vous puissiez concilier vie personnelle et professionnelle. Vos missions : Assurer une relation de qualité avec les clients en répondant à leurs demandes et s'assurer de leur satisfaction. De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise des commandes avec le PAD, vous devrez savoir-faire le plan de salle, gérer une équipe afin de faire la mise en place et débarrasser les tables et faire vérifier la propreté de chacune et veiller au bon déroulement tout au long du service. Veiller à la bonne préparation du bar et l'approvisionnement de la cave à vins. Nous recherchons une personne avec une bonne organisation ainsi qu'une bonne supervision d'autrui. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) et chef de rang. Il est attendu sur le poste de la polyvalence.
- 1055
- Oyonnax (01)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration