Commis de Cuisine (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne, un Commis de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à ses clients. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des plats, en veillant à ce que chaque étape soit réalisée avec précision. En collaborant étroitement avec l'équipe pour organiser et gérer la mise en place, vous assurez que tous les éléments nécessaires sont prêts pour le service. Vos missions seront les suivantes : -Participer à la préparation et l'envoi des plats, -Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, -Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, -Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, -Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement, -Respecter les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène, -Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire. Liste non exhaustive. Nous recherchons un candidat idéalement avec une première expérience confirmée dans un restaurant gastronomique et diplômé au moins du CAP cuisine. Le candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique. La motivation, la persévérance et un sens aigu de la discipline sont essentiels, tout comme des aptitudes à travailler en équipe et une volonté de transmettre son savoir. Polyvalent et passionné par la cuisine, il doit également bien connaître les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera toute la différence.
- Domino RH Staff Aix en Provence
- Soissons (02)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence Préparer les plats simples Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés Étudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance Apprendre les méthodes et techniques de cuisson utilisées en cuisine Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- St Quentin (02)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Saint Quentin recherche pour un de ses clients basé sur Saint-Quentin, un commis! Tu as une formation en cuisine et la formation HACCP ? Un service avec un gros flux de couverts ne te fait pas peur ? Tu as de l'expérience (expérience significative de plusieurs mois ou années) en tant que commis de cuisine ? Tu es passionné pour le milieu de la restauration et faire des heures ne t'effraie pas ? Alors postules, nous voulons te rencontrer !! Tes missions ? Tu participeras au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison et tu rassembleras les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Tu devras éplucher, couper ou encore émincer les légumes, respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et tu participeras à l'envoi des plats dans les délais impartis. Tu veilleras à l'entretien de la cuisine et du matériel et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tes avantages ? Un environnement de travail favorisant la croissance professionnelle, la possibilité de travailler sur des projets variés et stimulants ainsi qu'une équipe collaborative et axée sur l'excellence. Ton salaire ? Rémunération au SMIC Le restaurent est ouvert 7j/7, les jours fériés, tu auras deux jours de repos dans la semaine. Les heures supplémentaires sont payées. Tu es autonome et rigoureux et tu bénéficies d'une ou plusieurs expériences à ce poste ? Alors contacte-nous au ou candidate en ligne ! Nous, c'est Camille, Mélissa, Manon et Jackie et nous sommes impatientes de te rencontrer et de pouvoir t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Saint-Quentin La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec de supers avantages : - de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) - des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc). - d'un CE riche en partenaires locaux - d'acomptes à la demande tous les mercredis - d'un compte épargne temps rémunéré à 5% - d'un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents - d'un café quand vous venez nous voir
- TEMPORIS
- St Quentin (02)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Saint Quentin recherche pour un de ses clients basé sur Saint-Quentin, un commis! Tu as une formation en cuisine et la formation HACCP ? Un service avec un gros flux de couverts ne te fait pas peur ? Tu as de l'expérience (expérience significative de plusieurs mois ou années) en tant que commis de cuisine ? Tu es passionné pour le milieu de la restauration et faire des heures ne t'effraie pas ? Alors postules, nous voulons te rencontrer !! Tes missions ? Tu participeras au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison et tu rassembleras les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Tu devras éplucher, couper ou encore émincer les légumes, respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et tu participeras à l'envoi des plats dans les délais impartis. Tu veilleras à l'entretien de la cuisine et du matériel et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tes avantages ? Un environnement de travail favorisant la croissance professionnelle, la possibilité de travailler sur des projets variés et stimulants ainsi qu'une équipe collaborative et axée sur l'excellence. Ton salaire ? Rémunération au SMIC Le restaurent est ouvert 7j/7, les jours fériés, tu auras deux jours de repos dans la semaine. Les heures supplémentaires sont payées. Tu es autonome et rigoureux et tu bénéficies d'une ou plusieurs expériences à ce poste ? Alors contacte-nous au ou candidate en ligne ! Nous, c'est Camille, Manon et Jackie et nous sommes impatientes de te rencontrer et de pouvoir t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Saint-Quentin La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec de supers avantages : - de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) - des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc). - d'un CE riche en partenaires locaux - d'acomptes à la demande tous les mercredis - d'un compte épargne temps rémunéré à 5% - d'un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents - d'un café quand vous venez nous voir
- TEMPORIS
- St Quentin (02)
- Intérim
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votrechallenge : Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Chateau Thierry (02)
- CDI
Commis / Commise de cuisine
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : - Eplucher, trancher, découper - Former un binôme avec votre chef de partie - Participer à la réalisation des plats - Etre irréprochable sur le soin du matériel - Connaitre par cœur la définition de HACCP - Etre un chef de partie en puissance
- AU BUREAU
- Chateau Thierry (02)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Saint Quentin recherche pour un de ses clients basé sur Saint-Quentin, un commis! Tu as une formation en cuisine et la formation HACCP ? Un service avec un gros flux de couverts ne te fait pas peur ? Tu as de l'expérience (expérience significative de plusieurs mois ou années) en tant que commis de cuisine ? Tu es passionné pour le milieu de la restauration et faire des heures ne t'effraie pas ? Alors postules, nous voulons te rencontrer !! Tes missions ? Tu participeras au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison et tu rassembleras les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Tu devras éplucher, couper ou encore émincer les légumes, respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et tu participeras à l'envoi des plats dans les délais impartis. Tu veilleras à l'entretien de la cuisine et du matériel et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tes avantages ? Un environnement de travail favorisant la croissance professionnelle, la possibilité de travailler sur des projets variés et stimulants ainsi qu'une équipe collaborative et axée sur l'excellence. Ton salaire ? Rémunération au SMIC Le restaurent est ouvert 7j/7, les jours fériés, tu auras deux jours de repos dans la semaine. Les heures supplémentaires sont payées. Tu es autonome et rigoureux et tu bénéficies d'une ou plusieurs expériences à ce poste ? Alors contacte-nous au ou candidate en ligne ! Nous, c'est Camille, Manon et Jackie et nous sommes impatientes de te rencontrer et de pouvoir t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Saint-Quentin La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec de supers avantages : - de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) - des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc). - d'un CE riche en partenaires locaux - d'acomptes à la demande tous les mercredis - d'un compte épargne temps rémunéré à 5% - d'un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents - d'un café quand vous venez nous voir
- TEMPORIS
- St Quentin (02)
- Intérim
Cuisinier / Cuisinière
Au sein d'une cuisine gérée par un Chef de cuisine, nous recherchons un cuisinier F / H dont les missions seront les suivantes : - Eplucher, trancher, découper - Former un binôme avec votre chef de partie - Participer à la réalisation des plats - Etre irréprochable sur le soin du matériel - Respecter les normes HACCP
- Chateau Thierry (02)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisine traditionnelle à base de produits frais, petite brigade, vous possédez une expérience de 2 ans Horaires de travail : 9h-14h / 19h-22h fermé le dimanche soir, 2 jours de repos consécutifs fixes.
- LE POT D'ETAIN
- Holnon (02)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
**** URGENT **** Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinez principalement les viandes rouges. Si nécessaire à la prise de poste vous aurez un tuteur avec vous pour vous former. Horaires de travail variables selon le service et en coupure entre les services du soir et du midi.
- LA BOUCHERIE
- Viry Noureuil (02)
- CDI
- Mensuel de 1896€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé et méthodique, - Être motivé et persévérant, - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en équipe, - Polyvalence, - Passion pour la cuisine, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos avantages : - Poste en CDI - Mutuelle d'entreprise - Repas en entreprise - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité - Partage des pourboires avec l'ensemble des collaborateurs - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve de disponibilités) - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique - Possibilité de logement durant la période d'essai. - Clientèle conviviale et généreuse, - Cadre de travail exceptionnel, - Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées. Votre salaire : - 2 063€ Brut
- CHATEAU DE COURCELLES
- Courcelles sur Vesle (02)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2060.0€ sur 12.0 mois + Restauration