Manager en restauration rapide (H/F)
Vous supervisez et coordonnez l'activité des équipes de l'établissement. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectuez le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction. Vous êtes le garant de la gestion des stocks et collaborez avec l'animateur réseau. Vous avez impérativement une solide expérience dans la restauration rapide et avez idéalement déjà exercé le poste de manager. Connaissance HACCP essentielle. Vous travaillez du lundi au samedi inclus et quelques dimanches dans l'année (selon ouvertures exceptionnelles définies par les vitrines de Strasbourg). Vous avez une flexibilité horaire pouvant aller de 8h à 20h. Heures supplémentaires possibles. Dans le cas où vous auriez une belle expérience comme employé polyvalent mais pas encore dans le management d'équipe, une formation préalable à l'embauche sera supervisé par la gérante de l'établissement (durée à convenir en fonction du profil et au maximum 2 mois).
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2180€ sur 12 mois + Mutuelle + Primes
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage ), - Préparation des entrées froides (assaisonnement), - Préparation des desserts, - Livraisons, chargement/déchargement des Thermo ports, - Nettoyage et plonge. Horaires du Lundi au Vendredi de 6h à 14h - Contrat scolaire (ne travaille pas en période de vacances scolaires) Avantages : 13ème mois, prime de fin d'année, repas sur place, mutuelle d'entreprise prise en charge intégrale par l'employeur, CE, vêtements de travail fournis. Poste à pourvoir à partir du 26/08/2024
- Marckolsheim (67)
- CDI
- Horaire de 12.12€ + Primes