Formation Sommelier Caviste en alternance - à Strasbourg H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 octobre 2024 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau.
- FTF
- Strasbourg (67)
- CDD
- Mensuel de 689.0€ à 1603.0€ sur 14.0 mois
Caviste Conseil F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Responsable des Ventes Directes, vous serez chargé(e) d'accueillir et conseiller les visiteurs et clients du Caveau (groupes ou individuels), de veiller à leur satisfaction et de développer les ventes en fonction des objectifs commerciaux fixés. Vos principales missions : · Accueillir et conseiller les clients et visiteurs en optimisant la qualité du service, effectuer les ventes et les encaissements, . · Participer à la gestion de l'espace de ventes (tenue de la caisse et du caveau, mise en avant de produits et d'offres); · Gérer les approvisionnements et les stocks du magasin; · Organiser et participer aux manifestations et salons · Animer les dégustations et les visites de cave,. Horaires variables (base 35h/semaine en moyenne) du 07/10/2024 jusqu'au 31/12/2024. Travail le week-end par roulement. Travail en soirée ponctuellement. De formation BAC+2 à dominante commerce/œnotourisme ou expérience équivalente, vous êtes passionné par le monde du vin et souhaitez transmettre cette passion. Vous maîtrisez obligatoirement l'anglais à l'écrit comme à l'oral et, idéalement, l'allemand. Vous êtes dynamique, force de proposition et doté d'un bon relationnel ? Vous êtes à l'aise dans l'organisation et l'animation d'événements ? Vous maîtrisez les bases de la dégustation et possédez de solides connaissances des vins d'Alsace et du monde viticole ? N'hésitez plus et postulez à notre offre !
- Marlenheim (67)
- CDD