Agent de réchauffe / plonge (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entretien : Vous assurez le nettoyage du mobilier collectif ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des locaux autour des repas (salle de restaurant, locaux petite cuisine, locaux de réchauffe et de stockage) conformément aux protocoles et aux programmes établis. Vous triez et évacuez les déchets courants. Restauration : Vous réceptionnez la livraison des repas et vous assurez le contrôle des quantités livrées, Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les produits alimentaires divers (biscuits, boissons, autres,.), Vous préparez la salle à manger pour les repas : nappage, mise du couvert, décoration, Vous assurez la mise en chauffe des repas, Vous servez à table et aidez les habitants à couper ou éplucher leurs aliments si nécessaire, Vous débarrassez les tables et les plateaux, Vous préparez les goûters pour la distribution d'après-midi, Vous faites la plonge du petit déjeuner, du repas du midi et du repas du soir, ainsi que des gastros des livraisons des Hôpitaux des Portes de Camargue. Planning : ROULEMENT du lundi au dimanche y compris les jours fériés. Vous travaillez un week-end sur deux Profil : CAP, BEP ou BAC PRO dans le domaine de l'hygiène et de la propreté ou expérience appréciée Candidature débutant acceptée si appétence pour travailler avec le public âgé Savoirs faire : Utiliser les équipements liés à l'entretien et à la restauration Appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité Aimer le travail en équipe Avoir le goût du contact avec les personnes âgées Savoirs être : Disponibilité Discrétion Contraintes : Port de vêtements de protections : blouse, chaussures, gants Travail debout, manutention de matériel, port de poids Utilisation de produits détergents, désinfectants
- MAISON DE RETRAITE VALLEE DES BAUX
- Maussane les Alpilles (13)
- CDD
- Autre
LES PETITS CHAPERONS ROUGES - Agent / Agente de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos avantages chez Les Petits Chaperons Rouges : Des avantages pour faciliter votre quotidien et soutenir votre équilibre vie personnelle / vie professionnelle : primes, prime de cooptation, congés supplémentaires, places en crèche, accompagnement femme enceinte, semaine sur 4 jours. Développer votre expertise et vos compétences : 110 parcours e-learning en libre accès, accompagnement VAE. Obtenez le diplôme d'Auxiliaire Puériculture, grâce à notre nouveaux CFA inaugurée en mars 2024. Donner de l'élan à votre carrière grâce à notre réseau de 800 crèches partout en France ! Vos missions : Concrètement qu'est-ce que cela implique ? - Veiller au bon entretien des locaux et du matériel, assurer la propreté au sein de la crèche Gérer la distribution du linge, du ramassage au rangement Participer à l'élaboration des menus et aider à leur distribution Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (protocoles internes et HACCP) Contrôler la gestion des stocks et assurer la traçabilité Participer pleinement à la vie de la crèche, si besoin en section Vous avez une expérience confirmée dans le secteur du nettoyage de préférence dans une structure d'accueil sanitaire et sociale. Vous connaissez les normes HACCP et maîtrisez les protocoles d'hygiène. Les Petits Chaperons Rouges est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, agit au quotidien en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale. Parce qu'il fait bon de GRANDIR avec nous, nous recrutons avant tout des personnalités.
- LES PETITS CHAPERONS ROUGES
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 1900€