Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) maitre(sse) d'hôtel. Le profil doit spontanément être en échange avec l'équipe de la cuisine afin de déterminer les priorités et stratégie d'organisation du service. Capable d'assumer son rôle de responsable d'équipe, le(a) maitre(sse) d'hôtel doit être autonome sur la gestion du stock ainsi que le passage des commandes.
- TEMPORIS
- Caen (14)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN F&B SUPERVISOR / MAÎTRE D'HÔTEL Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Sous la responsabilité de notre F&B Manager, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant La Belle Epoque et le garant de la qualité du service. Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Prise de commande, service et suivi du service en salle Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices Contrôler l'organisation, la répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur Contrôler l'application des normes de qualité Barrière Contrôler le respect des plannings et du temps de travail Établir les méthodes et techniques de travail Être un appui technique en cas de difficultés TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI. Le 13ème mois, participation et intéressement ; un logement sur place sur le temps de la période d'essai (en fonction des places disponibles)l ; des activités de Team Building organisées mensuellement sur le Resort ; des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; des opportunités de mobilité en France et à l'international ; des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; PROCESSUS DE RECRUTEMENT Préqualification téléphonique (15 min) Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec la Responsable Recrutement et le F&B Manager (1 h) Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Vous savez garder votre sens froid et êtes habitué au changement de dernière minute. Une expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative tout en ayant une présentation soignée. La connaissance du progiciel Micros serait appréciée.
- Deauville (14)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Bruce recrute des Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) pour un de ses clients à Caen (14) Les missions : En tant que Maitre d'hôtel, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de restauration, tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vos responsabilités seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client - Superviser et coordonner le personnel de service et la gestion quotidienne des activités de restauration - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes et aux plaintes. Vos tâches seront les suivantes : -Animation du brief d'avant service en cas d'absence des supérieurs -Intervention directe dans une des activités du service en cas de besoin -Répartition des tâches en salle en fonction du personnel et de l'affluence de la clientèle -Supervision de la caisse et des encaissements - Approvisionnement et gestion du matériel -Inventaire et répartition des tâches -Accueil et intégration du nouveau personnel - Assurer la coordination avec la cuisine Les compétences requises sont les suivantes : -Compétences en gestion et en leadership -Bonne capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Votre environnement de travail : Dates : A partir du 16/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche Niveau d'étude : Aucun diplôme requis
- BRUCE
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois
Maitre d'Hôtel (H/F)
RESPONSABILITÉS : - Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière. - Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné. - Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service. - Vous êtes un co-leader qui sait encadré les équipes avec bienveillance et avec le soutien de votre supérieur - Elaboration des plannings - Application des procédures PROFIL RECHERCHÉ : Vos qualités principales : - connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens poussé du service client - Être autonome dans son travail (sur les différents service) - Savoir organiser le travail et co-manager une équipe - Excellente présentation - Connaissance du vin et alcool - La pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Annuel de 28800€ à 33600€
Maître/ Maîtresse d'hôtel BILINGUE ANGLAIS H/F
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un maître/ maîtresse d'hôtel bilingue anglais. Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé en zone touristique. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, assurer le service et le suivi des plats, encaissement, nettoyage de la salle. Les horaires sont en coupure. Jour de repos Dimanche soir et lundi. Le poste peut-être logé et nourri. Prise de poste au plus vite. Une bonne maîtrise de l'Anglais est exigée. Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Vierville sur Mer (14)
- Intérim
Maître d'œuvre d'Exécution (H/F)
Chez LTd INTERNATIONAL, nous mettons tout en œuvre pour réaliser un accompagnement complet de nos candidats, car votre parcours nous importe ! Jusqu'à la signature finale du contrat, nous sommes à vos côtés et à votre écoute la plus totale pour mener à bien votre aventure. Nous nous démarquons par notre savoir-faire visant l'excellence et nous mettons un point d'honneur sur l'aspect humain, à chaque étape de recrutement. Le poste : Vos missions et responsabilités seront les suivantes : - Organiser et suivre des chantiers ; - Contrôler la qualité des travaux et assurer le suivi opérationnel ; - Établir l'estimation des travaux et du planning prévisionnel d'exécution ; - Faire respecter les plannings, les coûts et le cahier des charges ; - Vérifier et garantir la bonne réalisation des projets en collaboration avec la direction des projets ; - Contrôler la bonne application des marchés de travaux par la maîtrise d'œuvre ; - Participer aux réunions de chantier ; - Rédiger les comptes-rendus des projets pour une bonne compréhension par tous les participants ; - Garantir le respect des règlementations, référencements et de la bonne coordination. Profil recherché : - Nous recherchons un Maitre d'œuvre Exécution exerçant au bout de quelques mois son activité en autonomie, avec de l'expérience, dont ses principales qualités seront la rigueur, l'ouverture d'esprit, un sens aigu des priorités, ainsi qu'un bon relationnel. - Flexibilité, esprit d'analyse et adaptabilité, sont des atouts vous permettant de mener à bien les missions qui vous seront confiées. - Vous êtes organisé, méthodique, faites preuve d'initiative.
- LTd
- Caen (14)
- CDI
Maitre d'oeuvre d'éxécution (H/F)
Les Femmes et les Hommes qui composent notre Entreprise sont totalement dévoués à la Réussite de vos Recrutements, et participent pleinement au Développement de Carrière de notre vivier d'Experts. Convaincus que l'Humain est le facteur clé du Succès collectif, nous valorisons au quotidien et dans toutes nos actions la valeur du Travail et sommes en perpétuelle recherche de la Performance et de l'Excellence. La satisfaction Clients, Candidats, et Collaborateurs est au Centre de toutes nos attentions et de notre Politique Qualité. Le poste : Nous recherchons actuellement un Maitre d'œuvre d'exécution qui conçoit techniquement et coordonne la réalisation d'un ouvrage conformément à la commande du maitre d'ouvrage. Il participe à toutes les étapes du projet et garantit son bon déroulement. Les missions seront les suivantes : - Consulter les entreprises et analyser les offres - Traduire techniquement la commande du maitre d'ouvrage - Faire les visas de plans, suivre les visas de plans et assurer la diffusion des plans - Connaitre et comprendre les réalités des chantiers - Etre en charge du pilotage général de la réalisation de l'exécution de l'ouvrage (esthétique) - Veiller au respect des délais et normes - Elaborer et mettre à jour le planning - Rédiger les rapports et participer aux réunions de chantier - Chiffrer des propositions commerciales, animer des réunions avec les clients et partenaires - Piloter les ressources techniques nécessaires en interne à la société Profil recherché : -Vous êtes curieux, rigoureux, organisé et possédez un bon sens de l'analyse -Votre expérience vous permet de comprendre les problématiques métier de clients sur plusieurs secteurs -Vous bénéficiez d'une première expérience réussi a ce poste -Vous êtes à l'aise à l'écrit comme à l'oral et savez être pédagogue
- LTd
- Caen (14)
- CDI
Maître d'œuvre d'Exécution Junior (H/F)
LTd INTERNATIONAL est une agence de référence spécialisée dans les métiers de l'encadrement de travaux et le management de projets BTP. Depuis notre naissance, nous nous efforçons de placer l'humain au cœur de notre travail. Notre ambition est de rendre le quotidien des recruteurs et des candidats plus fluide, en apportant de la sérénité, un service de qualité, une grande disponibilité, ainsi qu'une transparence totale. Convaincus que l'humain est le facteur clé du succès collectif, nous valorisons au quotidien et dans toutes nos actions la valeur du travail et sommes en perpétuelle recherche de la performance et de l'excellence. Notre client est un cabinet de maitrise d'œuvre et pour leur compte, nous recherchons un Maître d'œuvre d'Exécution, spécialisé dans les ERP et bâtiment logistique. Le poste : Vos tâches seront les suivantes : - Contrôler la mise en œuvre, les techniques d'exécution et la qualité des matériaux ; - Piloter et coordonner les travaux ; - Mettre en place un protocole de sécurité ou un plan de prévention au démarrage des travaux ; - Établir et tenir à jour les plannings ; - Coordonner l'ensemble des intervenants opérationnels externes, en liaison avec les responsables internes ; - Analyser chaque semaine l'avancement des travaux et mettre en place des actions correctives si nécessaires ; - Animer des réunions, et rédaction des comptes rendus ; - Analyser les tâches élémentaires portant sur les études d'exécution et les travaux, de déterminer leurs enchaînements ainsi que leur chemin critique par des documents graphiques ; - Gérer des OPR, levées de réserves et réception ; - Coordonner les tâches des prestataires et prioriser les étapes ; - Assister le maître de l'ouvrage en cas de différend sur le règlement ou l'exécution des travaux ; - Réceptionner les travaux : assurer les opérations préalables à la réception OPR, vérifier et constater d'éventuelles malfaçons ou défauts de conformité, signer le procès-verbal de réception de fin de chantier. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience d'un an minimum sur un poste similaire ; - Votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre leadership vous permettent de vous positionner comme l'interlocuteur clé auprès des différents intervenants et de gérer les potentiels changements de dernière minute. - Vous êtes organisé, méthodique, faites preuve d'un sens des priorités et d'initiative ; - Vous êtes doté d'une excellente qualité de communication qui vous permet de fluidifier vos échanges, tout en vous imposant sur le terrain.
- LTd
- Caen (14)
- CDI
Maître d'œuvre d'exécution H / F (H/F)
LTD INTERNATIONAL est un acteur majeur depuis maintenant 27 ans avec 9 agences en France. Notre savoir-faire est reconnu dans toute la France, mais également à l'international. Spécialisée par pôle d'expertise en ingénierie encadrement, exécution BTP et Tertiaire haut de gamme. Depuis notre naissance, nous nous efforçons de placer l'humain au cœur de notre travail. Notre objectif est de simplifier le quotidien des recruteurs et celui des candidats. Le poste : Dans le cadre de grands projets dans le secteur de la construction, nous recherchons un(e) Maitre d'œuvre d'Exécution (H/F) pour notre client : Vos missions sont les suivantes : - Conception du projet selon les besoins des utilisateurs (esquisse, avant-projet) - Démarches administratives exemple consultation du plan local d'urbanisme - Sélection des artisans ou entreprises du BTP - Négociation des devis - Coordination des travaux - Réception de l'ouvrage - Contrôler la qualité des travaux - La gestion financière du chantier - Vérifications des mémoires définitives (DGD) des entreprises - L'assistance en vue de l'obtention du certificat de conformité - Organisation des OPR et assistance à la réception Profil recherché : Vos qualités humaines, votre aisance relationnelle et de l'engagement feront la différence dans l'animation des équipes et des projets clients. Vous êtes un bon communicant, rigoureux et êtes force de proposition. Rémunération selon votre profil 35 K à 45 K Vous êtes prêt(e) à faire partie de l'équipe. Ne tardez pas à nous envoyer votre candidature. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager ensemble les projets exceptionnels de notre client.
- LTd
- Caen (14)
- CDI
Maitre d'œuvre d'exécution (H/F)
LTD INTERNATIONAL est une société incontournable sur le marché du recrutement de travail temporaire français, spécialisé dans les métiers de l'Ingénierie et des Entreprises. L'agence de Nantes vous accueil à deux pas de la place Graslin. Nous avons à cœur de fournir un service de qualité, une grande disponibilité, ainsi qu'une transparence totale. Convaincus que l'humain est le facteur clé du succès collectif, nous valorisons au quotidien et dans toutes nos actions la valeur du travail et sommes en perpétuelle recherche de la performance et de l'excellence. Le poste : Dans le cadre de notre accroissement, nous recherchons un Maitre d'œuvre d'exécution ( H/F) Vos missions principales seront : - Conception du projet selon les besoins des utilisateurs (esquisse, avant-projet), - Démarches administratives (consultation du PLU, permis de construire, déclaration préalable de travaux), - Choix techniques opérés, - Sélection des artisans ou entreprises du BTP nécessaires à la bonne exécution des travaux, - Négociation des devis, - Vérification des compétences, de la solvabilité et des assurances des sous-traitants, - Chiffrage global des travaux, - Coordination des travaux, - Réception de l'ouvrage. Profil recherché : Diplômé d'une licence ou d'un master en ingénierie/ Génie Civil, doté d'un bon relationnel, esprit d'équipe et de synthèse, tu es autonomie, rigoureux, et de facilités de communication et de gestion des risques, tu disposes d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous souhaitez vous challenger et être accompagner par une équipe dynamique, performante et sympathique - Rejoignez-nous !
- LTD international
- Caen (14)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : A travers nos restaurants gastro et bistronomiques, la brigade de cuisine et l'équipe de la salle cherchent à vous délivrer une expérience hors du commun en créant des souvenirs visuels, gustatifs et olfactifs uniques. Afin de compléter ses équipes, la Collection Saint Siméon recherche un(e) Maître d'hôtel confirmé(e): Vous intégrerez l'équipe du restaurant basée à la Ferme Saint Siméon Relais & Châteaux***à Honfleur en Normandie.***Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière.***Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné.***Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service.***Vous êtes un co-leader qui sait encadré les équipes avec bienveillance et avec le soutien de votre supérieur***Elaboration des plannings***Application des procédures Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels***et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons. Contrat CDI - 39h hebdo (continue ou coupure) Rémunération selon profil 2 jours de repos consécutif Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) Cadre de travail idyllique Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez ! Description du profil :***connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens poussé du service client***Être autonome dans son travail (sur les différents service)***Savoir organiser le travail et co-manager une équipe***Excellente présentation***Connaissance du vin et alcool***La pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- Honfleur (14)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Vous serez chargé d'accueillir les clients du restaurant à leur arrivée, de coordonner le service en salle et de garantir son excellence. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Restaurant ouvert 7/7 jours toute l'année.
- LA PECHERIE
- Courseulles sur Mer (14)
- CDI
- Autre
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste Les Maisons de Léa Hôtel**** Restaurant & Spa membre Radisson Individuals est constitué de 43 chambres et suites, d'un restaurant gourmand, d'un spa, de plusieurs salles de séminaires et dispose d'un cadre d'exception qui réunit en une belle et grande bâtisse un ancien grenier à sel et trois maisons du XVIème siècle. Véritable hôtel de charme situé au cœur de Honfleur, l'hôtel Les Maisons de Léa bénéficie d'une situation idéale au cœur de la vieille ville et d'une vue majestueuse sur la place Sainte-Catherine et sa célèbre église en bois, à seulement quelques pas du Vieux Bassin. L'hôtel dispose d'un espace dédié au BIEN-ÊTRE et au plaisir des sens. Des soins d'excellence signés Thalgo, véritables concentrés d'actifs issus du monde minéral et marin. Espace composé d'une salle de soin, d'un hammam et d'un espace relaxation. Missions principales - Garantir un accueil et service de qualité à la fois chaleureux et professionnel à l'ensemble de nos clients et veiller au bon déroulement du service - Organise et contrôle le travail de l'équipe de salle (plannings, intégration, formation, gestion au quotidien de l'équipe) - Gérer les réservations et l'accueil des clients - Prise de commande, service et encaissement - Être garant des caisses et faire les clôtures - Participer aux inventaires, réception et stockage de marchandises - Être porteur de notre message : Every Moment Matters Cette liste est non exhaustive et est amenée à évoluer en fonction des compétences. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour nous rejoindre si : Vous avez déjà une expérience en management d'équipe en salle Vous êtes organisé(e) Vous avez un excellent contact client Vous avez une personnalité ouverte, positive et communicative Vous voulez être acteur du changement Enfin, votre fort esprit d'équipe et votre sens de l'accueil, du service et de la qualité seront vos atouts pour être un membre à part entière de l'équipe ! Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez-nous ! Les avantages aux Maisons de Léa : Nous essayons au maximum de faciliter votre quotidien : Vos horaires seront principalement en continus et nous essayons autant que possible de vous donner 2 Jours de repos hebdomadaires consécutifs. Une Carte Pont pour les résidents de l'autre côté du Pont de Normandie est fournie, ainsi qu'une carte de parking avec tarif préférentiel pour le centre-ville est proposée à l'ensemble du personnel. Pointeuse Salaire évolutif et gratifications en fonction de votre implication Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise mais également au sein du groupe Formations Avantages tarifaires liés au groupe Repas du personnel faits maison Possibilité de logement pendant la période d'essai Venez vivre une expérience enrichissante au sein de cette bâtisse d'exception qui s'engage dans une véritable démarche en faveur du bien-être des collaborateurs au sein d'un groupe en plein développement. Nous développons le talent, le talent nous développe Nous croyons que la diversité est une chance aux Maisons de Léa et nous nous engageons à traiter les candidatures sans condition d'âge, d'origine, de handicap ou de conviction. Déroulement des entretiens Si votre profil est retenu, nous vous proposons le process suivant : un appel téléphonique avec un membre de l'équipe recrutement un entretien avec le responsable de service Notre process dure 2 à 3 semaines en moyenne.
- LES MAISONS DE LEA
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2590.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Maitre d'Hôtel (H/F)
RESPONSABILITÉS : - Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière. - Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné. - Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service. - Vous êtes un co-leader qui sait encadré les équipes avec bienveillance et avec le soutien de votre supérieur - Elaboration des plannings - Application des procédures PROFIL RECHERCHÉ : Vos qualités principales : - connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens poussé du service client - Être autonome dans son travail (sur les différents service) - Savoir organiser le travail et co-manager une équipe - Excellente présentation - Connaissance du vin et alcool - La pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Annuel de 28800€ à 33600€