Employé de collectivité (H/F)
En vue de la saison Automne 2024, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'aide d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts), Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser, La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MÉNAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 28h/semaine du 1er au 27 octobre 2024, Un taux horaire de 11.87€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une mutuelle, un CSE Des horaires variables : de 7h30 à 14h00 et /ou de 18h00 à 21h00.
- UNCMT VACANCES LOISIRS
- Lion sur Mer (14)
- Saisonnier
- Horaire de 11.87€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Employé de collectivité (H/F)
En vue de la saison Automne 2024, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts), Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser, La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MÉNAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier à temps partiel de 30h/semaine du 23 septembre au 27 octobre 2024, Un taux horaire de 11.87€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une mutuelle, un CSE Des horaires variables : de 7h30 à 14h00 et /ou de 18h00 à 21h00.
- UNCMT VACANCES LOISIRS
- Ver sur Mer (14)
- Saisonnier
- Horaire de 11.87€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne dynamique et passionnée par le service en hôtellerie. Le candidat retenu devra superviser les opérations de service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle. Duties - Gérer et encadrer le personnel de salle - Assurer un service client de haute qualité - Superviser la mise en place des tables et l'organisation de la salle - Coordonner avec la cuisine pour garantir un service efficace - Former le personnel aux normes d'hygiène et à la manipulation des aliments Requirements - Expérience en management et leadership - Connaissance du service en hôtellerie - Compétences en service client - Familiarité avec les normes d'hygiène et la manipulation des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿643,54€ à 3¿161,21€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2024
- St Pair (14)
- CDI
Aide de cuisine (H/F)
Nous recherchons un aide cuisinier H/F pour la saison en CDD de 3 mois Vous travaillez le week-end et 2 jours de repos non consécutif Vous avez une expérience de 1 an sur ce même poste - vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant de Honfleur Salaire : 1500€ NET/mois
- LE GRIGNOT
- Honfleur (14)
- CDD
- Autre
Cuisinier H/F
Nous recherchons un cuisinier H/F pour la saison en CDD de 3 mois Vous travaillez le week-end et 2 jours de repos non consécutif Temps de travail de 42h Vous avez une expérience de 1 an sur ce même poste - vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant de Honfleur Salaire : 2000€ NET/mois
- LE GRIGNOT
- Honfleur (14)
- CDD
- Autre
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nettoyage de la porcelaine et batterie Entretien des lieux communs et du local à poubelles Respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté PROFIL RECHERCHÉ : Débutant accepté Vous êtes rapide, organisé et réactif afin de vous assurer que le chef de cuisine et les cuisiniers aient à disposition à tout moment le matériel dont ils ont besoin.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2065€ à 2065€
[SOMMELLERIE]Commis Sommelier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions : Connaitre la carte des vins et alcools Préparer et assurer le rangement du matériel, de l'office et de la salle de restaurant. Participer au bon déroulement du service et assurer une qualité de service personnalisé auprès de notre clientèle. Entretien le matériel de l'office et de la salle de restaurant pour le service sommellerie. Participer au suivi des stocks boissons et alcools. Assister le sommelier dans la prise de commande, la préparation et la facturation des boissons et alcools. Être en charge du testing, du service du vin et du suivi du service des boissons. Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients, etc.). PROFIL RECHERCHÉ : - Avoir le sens du service - Faire preuve de réactivité - Travailler en équipe - Diplômé en Sommellerie MC ou licence ou équivalent
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2065€ à 2065€
Commis Barman (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions - Assister les barmen dans la préparation et le service des boissons selon les normes établies par l'établissement. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Contribuer à maintenir un haut niveau de satisfaction client en répondant à leurs besoins de manière efficace et amicale. - Collaborer avec l'équipe pour créer de nouvelles recettes de cocktails et améliorer les standards de service. PROFIL RECHERCHÉ : En tant que Commis Barman (H/F), vous serez responsable d'assister nos barmen expérimentés dans la préparation et le service de boissons de qualité exceptionnelle, tout en offrant un service clientèle de premier ordre. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la créativité, la passion pour les cocktails et le service client sont valorisés. Qualifications - Expérience préalable dans un poste similaire dans l'industrie de l'hôtellerie/restauration de luxe est un avantage. - Connaissance des techniques de préparation des cocktails et des spiritueux. - Compétences en communication et en service client. - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. - Passion pour l'industrie de la restauration et désir d'apprendre et de se développer professionnellement. - Maîtrise de l'anglais et du français, la maîtrise d'une autre langue serait un atout.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2065€ à 2065€
Plongeur(se) - Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous réaliserez les activités en polyvalence pour la cuisine, Vous effectuerez la plonge et l'entretien des cuisines. Les congés hebdomadaires seront fixés suivant l'activité de notre restaurant.
- LE BISTRONOME
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant
Vous effectuerez le service en brasserie, en salle et en terrasse au sein d'une brasserie de bord de mer. Première expérience souhaitée ! Poste à pourvoir pour septembre et octobre.
- LES TERRASSES DU MINI GOLF
- Luc sur Mer (14)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, .) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service entre 60 et 180 couverts Vous travaillez en continu de 8h30 à 18h00 avec un planning fixe. Les jours travaillés sont le lundi, vendredi, samedi et dimanche. Vous êtes en repos 1 weekend sur 3. Salaire à négocier en fonction de l'expérience Ambiance de travail bienveillant.
- LE BISTRONOME
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service entre 60 et 180 couverts Salaire à négocier en fonction de l'expérience Ambiance de travail bienveillant.
- LE BISTRONOME
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant
Vous effectuerez le service en brasserie, en salle, et en terrasse au sein d'une brasserie de bord de mer. Première expérience souhaitée ! Poste à pourvoir pour septembre et octobre.
- LA MARINE GOURMANDE
- Langrune sur Mer (14)
- Saisonnier
- Autre
E.Leclerc - Pâtissier(ère) CDI - Temps plein CAEN - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE DANS LE CADRE D'UN REMPLACEMENT NOTRE CENTRE E. LECLERC DE CAEN EST À LA RECHERCHE D'UN(E) PÂTISSIER(ÈRE) EN CDI À TEMPS COMPLET DÈS MAINTENANT. Rattaché(e) au responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de créer et préparer des pâtisseries pour le rayon libre-service et le rayon traditionnel de notre magasin. Ainsi, vous serez chargé(e) de créer, préparer, assembler et cuire des pâtisseries et viennoiserie selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'entreprise. Petit plus: chez nous vous pouvez mettre votre créativité à l'oeuvre puisque nous sommes ouverts à tester de nouvelles recettes dans notre rayon ! Plus précisément, vos missions seront les suivantes : - Elaborer l'ensemble des pâtisseries proposées par le rayon. - Appliquer les recettes en suivant une fiche technique et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des diverses préparations. - Opérer manuellement ou avec un outillage mécanisé, des tâches précises. - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. - Cuire des pièces de pâtisserie et de viennoiserie. - Veiller à la qualité des produits destinés à la vente. - Participer à la gestion des stocks. - Participer au conditionnement et à l'étiquetage de la marchandise. - Ranger et présenter la marchandise dans les rayons. - Participer à la vente sur le rayon boulangerie-pâtisserie traditionnelle. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire. - Participer à la confection des produits proposés à la vente du rayon boulangerie-pâtisserie traditionnelle (sandwichs, salades, etc.). PROFIL RECHERCHÉ CE POSTE S'ADRESSE À UNE PERSONNE: - Dotée d'une solide expérience en tant que pâtissier(ère). Une expérience dans la Grande Distribution est un vrai plus. - Diplômée d'un CAP (ou BEP) en pâtisserie. - Aimant le travail en équipe et faisant preuve de rigueur et d'organisation dans son travail. RÉMUNÉRATION : - SALAIRE MENSUEL BRUT : 1912.27 EUROS BRUT (1945.56 AU BOUT D'UN AN). - PRIME: 13ÈME MOIS, INTÉRESSEMENT, PARTICIPATION. - AUTRES AVANTAGES: TICKETS RESTAURANT, CSE ATTRACTIF, EXCELLENTE COUVERTURE MUTUELLE.
- CAEN DISTRIBUTION
- Caen (14)
- CDI
E.Leclerc - CDI CAEN - Boulanger(e) - Temps Complet - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne de Grande Distribution leader sur son marché, être autonome et force de proposition ? Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) EN CDI, À TEMPS COMPLET, pour son rayon boulangerie traditionnelle. Le poste est à pourvoir à dés maintenant. MISSION N°1 : ELABORER L'ENSEMBLE DES VARIÉTÉS DE PAINS ET VIENNOISERIES PROPOSÉES PAR LE MAGASIN : Appliquer les recettes en suivant une fiche technique et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Opérer manuellement ou avec un outillage mécanisé, des tâches précises (pétrissage, abaissage, façonnage, division de la pate,...), Cuire les pâtons et pièces de viennoiserie avec le matériel adapté (four à sol, four rotatif). MISSION N°2 : GESTION DES STOCKS : Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises, Assurer la rotation des produits en zone de stockage pour éviter la casse et les ruptures, Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes données MISSION N°3 : MISE EN RAYON : Participer au tranchage et au conditionnement de la marchandise, Participer à l'étiquetage des produits et en vérifier la validité (allergènes, prix,...), Ranger et présenter la marchandise dans les rayons, Retirer des rayons les produits ne pouvant être vendus en respectant les consignes données MISSION N°4 : VENTE DE PRODUITS ALIMENTAIRES : Se rendre disponible en cas de sollicitations des clients, Participer à la vente sur le rayon boulangerie-pâtisserie traditionnelle, Connaître les spécificités des produits, prendre et préparer les commandes des clients MISSION N°5 : RESPECTER LES NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE. PROFIL RECHERCHÉ Ce poste s'adresse à une personne professionnelle, autonome, faisant preuve de rapidité d'exécution, ayant une bonne connaissance des produits et justifiant d'une expérience significative en Grande Distribution ou dans l'artisanat. Une formation spécifique de niveau V (CAP) est exigée dans le domaine de la boulangerie. _Contraintes du poste _: Prise de poste tôt de matin (4h au plus tôt), travail du lundi au samedi. _Avantages _: tickets restaurant, 13ème mois, différentes primes.
- CAEN DISTRIBUTION
- Caen (14)
- CDI
Directeur des restaurants (H/F)
RESPONSABILITÉS : Description du poste : La Ferme Saint Siméon, prestigieux établissement en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique. Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service au quotidien. C'est une opportunité unique de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer au rayonnement de notre maison. Missions principales : - Présence terrain constante : Assurer une présence active au sein des restaurants pour encadrer les équipes, résoudre les imprévus et garantir la satisfaction des clients. - Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes, incluant l'accueil des clients et le service en salle afin d'assurer une expérience client irréprochable. - Formation des équipes : Organiser la formation continue des équipes pour maintenir un service de haute qualité. Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs en veillant à leur adaptation et à leur fidélisation. - Leadership d'équipe : Manager et motiver les équipes en étant un exemple sur le terrain, en assurant leur bien-être et en favorisant un environnement de travail positif. - Collaboration étroite avec le Chef : Travailler en étroite collaboration avec le Chef pour optimiser l'offre, en adaptant les menus aux attentes des clients et en garantissant une qualité constante. - Optimisation des processus : Analyser et améliorer les processus opérationnels pour garantir une efficacité maximale tout en maintenant les standards élevés de l'établissement. - Relation clientèle : Être l'interlocuteur principal des clients, assurer un suivi personnalisé, traiter les réclamations avec professionnalisme et fidéliser une clientèle exigeante. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail idyllique - Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) - Avantages collaborateurs dans tous nos établissements - Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team - Bonne mutuelle et prévoyance - Salaire selon profil : Cadre au forfait jour 46K€ à 55K€ + 10% sur objectifs PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience significative dans la gestion opérationnelle de restaurants haut de gamme. - Excellentes compétences en leadership, avec une capacité à inspirer et encadrer les équipes sur le terrain. - Expérience avérée dans la formation et la fidélisation des collaborateurs. - Sens aigu du détail et passion pour le service client. - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique. - Maîtrise des outils de gestion et de la suite bureautique.
- Collection Saint Simeon
- Honfleur (14)
- CDI
- Annuel de 46000€ à 55000€
Cuisinier / Cuisinière 35h (H/F)
L'équipe restauration de l'Ibis porte d'Angleterre Hérouville-Saint-Clair est à la recherche de sa / son nouveau collègue pour la période du 2 septembre 2024 au 31 octobre 2024 ! Dynamique, souriant(e) et plein(e) d'énergie, vous savez transmettre votre passion de la restauration à vos clients. Vous êtes capable de travailler avec une équipe dynamique. Rigoureux, vous avez un bon sens de l'organisation et êtes autonome pour aider au fonctionnement de la cuisine. N'hésitez plus, rejoignez notre équipe ! Vos missions : - Préparer les menus et élaborer les plats, - Réaliser les différentes cuissons (légumes, des viandes, poissons, grillades..) - Soigner la présentation de chaque plat - Entretien de la cuisine, maîtrise des règles d'hygiène HACCP - Plonge Salaire : 11,65€ brut par heure Programmation : Disponible le week-end Période de travail en soirée Heures supplémentaires Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications : Pourboires Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an
- HOTEL IBIS
- Herouville St-Clair (14)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Commis / Commise de salle runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de salle / runner h/f Vous assistez les serveurs tout au long du service (amener les apéritifs et les assiettes sur table, débarrasser et dresser les tables, préparations de desserts simples comme les glaces, etc... liste non exhaustive), et vous participez aux tâches connexes. Vous avez le sens du service client et vous êtes dynamique. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité ; Possibilité d'évolution rapide vers un poste de serveur selon compétences. CDD de 2 mois, 35h00 hebdo Salaire à négocier selon profil et compétences Restaurant fermé le mercredi (sauf rare exception comme jour férié) Fermé le 25 décembre 3 semaines de fermeture en novembre/décembre
- Restaurant LES DEUX PONTS
- Honfleur (14)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant
Vous accueillez et accompagnez le client dès son arrivée et tout au long de son repas. Vous êtes souriant/e et dynamique et rigoureux/se; Vous travaillez sur tablette et gérez vos encaissements; Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité; CDI, 39h00 hebdo Salaire motivant à négocier selon votre profil et votre expérience. Fermé le mercredi toute l'année (sauf rare exception comme jour férié) Fermé les 24 et 25 décembre. Fermé 3 semaines en novembre-décembre. Toutes les heures sont comptabilisées par une badgeuse Prime de cooptation. Possibilité de logement sous conditions. Possibilité de remboursement à l'abonnement de stationnement sous conditions.
- Restaurant LES DEUX PONTS
- Honfleur (14)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant 25h (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'équipe restauration de l'ibis Porte d'Angleterre Hérouville-Saint-Clair est à la recherche de son/sa nouveau(elle) collègue pour la période du 2 septembre 2024 au 31 octobre 2024 ! Dynamique, souriant(e) et plein(e) d'énergie, vous savez transmettre votre passion du service à nos clients lors du dîner. Vous êtes capable de travailler avec une équipe conviviale. Rigoureux(se), vous avez un bon sens de l'organisation et êtes autonome pour assurer un service du soir de qualité. N'hésitez plus, rejoignez notre équipe ! Vos missions : Accueillir les clients et les installer pour le dîner, Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons, Servir les plats et boissons avec soin et professionnalisme, Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle de restaurant, Gérer l'addition et encaisser les paiements, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Participer au rangement et à la mise en place pour le service suivant. Rémunération : 11,65€ à 11,66€ par heure Nombre d'heures : 25 par semaine Horaires : Disponible le week-end, Du lundi au vendredi, Périodes de travail de 5 heures, Travail en soirée, Travail les jours fériés. Rémunération supplémentaire : Pourboires.
- HOTEL IBIS
- Herouville St-Clair (14)
- CDD
- Horaire de 11.65€