Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Schiever recrute pour son magasin BI1 Saulieu, un(e) Manager Boulangerie H/F, en CDI et à temps plein. Votre environnement de travail : 2500 m² de surface de vente avec parking, une soixantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers. En tant que Manager Boulangerie, vous supervisez la production et le développement de vos assortiments de produits sur votre secteur. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :***Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.***Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.***Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. Description du profil : Professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie et doté(e) d'une première expérience similaire, vous avez une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes. Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie ainsi qu'un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit. Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste. Horaires : Magasin ouvert de 8h00 à 20h, du lundi au samedi et ouvert le dimanche matin Les avantages Schiever***Participation***13eme mois***Accompagnement / Intégration***Mutuelle***Perspectives d'évolution multiples au sein de notre groupe : plus de 200 métiers au sein de nos 190 magasins, de nos services supports, de la supply chain...
- Saulieu (21)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Pâtissier sera responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients. Duties - Préparer une variété de pâtisseries artisanales de haute qualité - Concevoir et décorer des gâteaux et desserts selon les demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes en conséquence - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service client exceptionnel Skills - Expérience dans la manipulation des aliments, en particulier dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Fortes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients avec professionnalisme - Passion pour la restauration et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿688,23€ à 3¿293,82€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Magny sur Tille (21)
- CDI
Pâtissier H/F (H/F)
Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Yann Zwysig vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l'Abbaye, et toujours de saison. Le restaurant gastronomique est fermé les mardis et mercredis midi. Les conditions pour le poste sont les suivantes : - Une expérience de 2 ans est exigée - Etre passionné(e), avoir un esprit créatif en dessert à l'assiette et Tea Time serait fortement apprécié - Salaire et statut attractifs et négociables - 2,5 j de repos hebdomadaire - Fermeture à Noël
- RELAIS DE LA SOURCE
- St Seine l'Abbaye (21)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Relais de la source recrute Serez-vous notre prochain sous-chef pâtissier ? Nous recrutons actuellement un sous-chef pâtissier pour renforcer notre équipe de pâtisserie ! Le Relais de la Source vous accueille dans un cadre chargé d'histoire et ressourçant, comprenant un restaurant gastronomique et un espace Tea Time. Les conditions pour le poste sont les suivantes : Une expérience exigée dans des restaurants étoilés ou gastronomiques Etre passionné(e), avoir un esprit créatif en dessert à l'assiette et Tea Time serait fortement apprécié - Salaire et statut attractifs et négociables - 2,5 j de repos hebdomadaire - Fermeture à Noël
- RELAIS DE LA SOURCE
- St Seine l'Abbaye (21)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE