Chef de partie (H/F)
Restaurant traditionnel niortais recherche Vous aurez comme mission : L'élaboration des plats chauds et froids La cuisson des viandes Faire de la mise en place Dresser les plats pour le service Entretenir son matériel et son poste de travail dans les règles des normes HACCP. planning une semaine du midi et une semaine du soir fermé le dimanche
- HANGAR 21
- Niort (79)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région POITOU, nous recherchons un Employé de restauration H/F pour notre établissement scolaire de XX couverts, situé à MAULEON (79), et au sein d'une équipe de 6 personnes. Vos missions :***Livraisons des repas sur différentes écoles (accompagné d'un autre agent) * Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) * Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 1 an, idéalement issu de la restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus (Possibilité de formations) Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE(CDI):***Temps partiel - 24/semaine * Horaires : 6h/j - de 7H30 à 14H25, * Le lundi, mardi, jeudi et vendredi - hors vacances scolaires (soit 37 semaines/an) * Poste à pourvoir au 2 septembre 2024. Vos avantages :***Rémunération : SMIC * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * RTT * Repas fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et blanchie * Formation en interne sur notre centre dédié "Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! " Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
- Mauleon (79)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Venez rejoindre l'équipe du restaurant le Boize (hôtel Mercure Niort). Vous travaillerez 5 jours semaine avec deux jours de repos consécutif. Pas de travail le week-end pendant la saison hivernale et repos au moins un week-end par mois pendant la saison d'été. Hébergement possible pendant la période d'essai.
- PORTE OCEANE
- Niort (79)
- CDI
- Autre
Chef de Partie Tournant H/F (H/F)
L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche afin de compléter l'équipe en place un chef de Partie Tournant (Chaud et garde manger principalement). Nous recherchons une personne qui soit force de proposition, avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique. Repos dimanche soir, lundi et mardi, trois horaires continues deux coupures
- Auberge de La Roussille
- Niort (79)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Restaurant Gastronomique proposant une cuisine de produits frais et de saison. Nous recrutons pour compléter notre brigade en cuisine, un(e) Chef de partie H/F. Vous êtes responsable du Poste des Entrées accompagné-e du Chef et du Second de Cuisine. Vous êtes chargé(e) de la préparation, réalisation et conception des recettes culinaires et du service Première expérience demandée. Repos hebdomadaire Dimanche et Lundi, fermeture Jours Fériés. 6 semaines de congés.
- L'ADRESS
- Bessines (79)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois