Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que Pétrisseur(euse) vos missions seront de : Préparer et réaliser les pétrissages selon les recettes et les consignes de production. Suivre les ordres de fabrication et ajuster les dosages selon les besoins. Contrôler la qualité des produits (consistance, texture) tout au long du processus de pétrissage. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir et nettoyer les machines de pétrissage et l'environnement de travail. Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Suivre l'état des stocks - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Rigueur
- Bourg de Peage (26)
- Intérim
Boulanger - Aide boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
La Boulangerie-Pâtisserie LA FABRIQUE, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe (viennoiseries, pains spéciaux, tartes.) Vous avez le goût du travail bien fait ! Vous avez le sens des Valeurs de l'artisanat ! Vous avez l'esprit d'équipe ! VOTR METIER EST NOTRE METIER : LE BOULANGER, gourmand, amoureux des belles choses et travailleur ! REJOIGNEZ NOTRE EQUIPE ! à Romans sur Isère ! Profil : · Minutieux et organisé dans votre travail ; · Vous avez l'esprit d'équipe et êtes doté(e) d'un sens accru de la Qualité ; · Diplôme de Boulanger souhaité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿850,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Combovin (26)
- CDI
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions consistent à préparer les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
- Romans sur Isere (26)
- Intérim
Aide boulanger H/F
La Boulangerie-Pâtisserie LA FABRIQUE, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe (viennoiseries, pains spéciaux, goûter.) Afin de soutenir notre équipe de production, nous recherchons un.e aide boulanger H/F que nous formerons directement en interne. Une réel opportunité à ne pas rater si vous êtes gourmand.e ! VOS MISSIONS * Aide boulangerie (pétries, façonnage, cuissons) en respectant le processus de fabrication * Aide Snacking (quiche, pizzas et d'autres missions traiteur) * Assurer la réception et le stockage des matières premières * Respecter rigoureusement les règles et les procédures d'organisation et d'hygiène * Participer activement, comme tous les membres de l'équipe, à l'entretien et au nettoyage régulier des équipements de fabrication pour maintenir un environnement de travail propre et sûr. PROFIL - Passioné(e) par le milieu gastronomique (boulangerie, pâtisserie, traiteur) - Minutieux, rigoureux et organisé dans votre travail - Curieux, soif d'apprendre - Vous avez l'esprit d'équipe et êtes doté(e) d'un sens accru de la Qualité EXPÉRIENCES - Vous n'avez pas d'expérience : on vous forme ! Il suffit d'être motivé :) - Commis de cuisine ou similaire, est un plus - Boulangerie - Pâtisserie, encore mieux CONDITIONS DE TRAVAIL - CDI 35h - dès que possible - Horaires : selon niveau - Repos : 5 jours de travail et 2 jours de repos, le plus souvent consécutifs, 2 dimanches par mois non travaillé et 5 semaines de congés par an - Rémunération : à partir de 1760€ bruts/mois, en fonction du profil et évolutif à 12 mois - Complément de rémunération selon l'ancienneté (chéquier cadeaux, participation à la culture, aux activités sportives, aux transports, etc. bon cadeaux...) - Heures supplémentaires : majoration des dimanches et heures de nuit. Toute heure supplémentaire travaillée est payée. - Outil de travail : laboratoire moderne et équipé datant de 2016. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 760,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 26100 Romans-sur-Isère: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Combovin (26)
- CDI
Boulanger H/F et reconversion
Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau." Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l'accueil et du service ! Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos CHEF(FE) D'EQUIPE DE PRODUCTION H/F. MISSIONS Vous serez amené(e) à : - Gérer les approvisionnements en marchandises et les stocks - Réaliser les inventaires - Gérer la fabrication et Contrôler la Production - Respecter l'ensemble des protocoles Hygiène, Qualité et Sécurité - Animer l'équipe de Production PROFIL · CDI 39h · Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche · Expérience 3 à 5 ans dans un poste de Boulanger · Leadership et sens des responsabilités · Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération · Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité · Sens de l'hygiène et de la Propreté AVANTAGE · Intéressement aux résultats financiers · Entre 3 et 5 ans d'ancienneté, vous bénéficiez d'1/2 13éme mois et à partir de 5 ans d'ancienneté d'un 13éme mois complet · Remise de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place ; · Accès à la plateforme d'avantages Club-Employés ; · Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse Vous vous projetez... ? Postulez... ! Nous sommes impatients de vous connaître ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 042,00€ à 2 350,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Montfroc (26)
- CDI
Pétrisseur - se F/H - FARAGLO (H/F)
A taille humaine avec ses 25 collaborateurs, et représentant déjà 3 M€ de chiffre d'affaires, l'entreprise fabrique des produits briochés de qualité et de tradition, tels que des pognes, des suisses, des saint-genix, nanterre et mouna. Vous souhaitez rejoindre la belle aventure et le développement de Mes Délices Briochés ? Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir à Romans sur Isère au poste de : Pétrisseur H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Mélangez du dynamisme, l'envie d'apprendre, un bon esprit d'équipe et d'entraide ainsi qu'une pincée de connaissances dans les métiers de la boulangerie. Mixez avec une expérience réussie sur un poste similaire au sein d'une industrie agro-alimentaire, en grande distribution ou en artisanat. Ajoutez une formation de type CAP, BEP, BP ou BM boulanger. Organisation, autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont les qualités nécessaires pour réussir votre recette Ce poste est accessible aux travailleurs en situation de handicap.
- FARAGLO
- Romans sur Isere (26)
- CDI
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions consistent à préparer les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Suivre l'état des stocks - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Rigueur
- Bourg de Peage (26)
- Intérim
Super U - Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Guider les clients dans leur sélection de produits gourmets Votre rayon est votre aire d'expression. Les saveurs de vos produits n'ont aucun secret pour vous, vous les mettez en valeur pour les rendre irrésistibles tout au long de la journée ! Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, chaque idée et proposition des collaborateurs sont écoutées et valorisées, permettant ainsi à chacun de contribuer activement à notre réussite collective. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/TQ97N Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Adepte du service client, vous appréciez leur offrir des conseils personnalisés Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui vous fait vibrer Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Dieulefit (26)
- CDI