Second / Seconde de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez une équipe de 30 personnes - Service : 1000 couverts par jour. Organisation du fonctionnement de la cuisine dans le cadre des directives du chef de cuisine Participation à l'organisation de la production culinaire Mettre en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats et leurs qualités. Agir en co-construction à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Collaboration avec le chef de cuisine, organiser le travail du personnel et l'assistez dans sa gestion administrative. 13ème mois au bout de 9 mois d'ancienneté Prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'activité Avantage en nature sur les repas Mutuelle et prévoyance
- Ansamble REF A53415 ( AMAZON ORY 4)
- Bretigny sur Orge (91)
- CDI
- Autre
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND- MASSY (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à MASSY. En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance chez Big Fernand - : 33bis Av. Carnot, 91300 Massy-, vous serez au cœur de l'action. Big Fernand (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de talents motivés pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une opportunité unique de formation en alternance pour obtenir le Titre Professionnel d'Assistant Manager d'Unités Marchandes, en collaboration avec LSG Académie. Vos missions principales incluront : -Gestion opérationnelle : Assister le Manager à la fois gestionnaire et opérationnel. -Management d'équipe : Manager les équipes et s'assurer du respect des procédures internes. -Polyvalence : Prendre en charge une partie des responsabilités du manager pendant son absence et savoir occuper tous les postes d'un Fernand polyvalent. -Développement commercial : Participer au développement de la rentabilité et l'optimisation de la gestion du restaurant. Profil Recherché Nous recherchons des candidats passionnés par le secteur de la restauration et du commerce, avec les qualités suivantes : -Aptitudes au management -Sens du dialogue et de la communication -Qualités d'écoute et excellent relationnel -Rigueur et Réactivité -Autonomie et Polyvalence Conditions de l'Alternance Contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 12 mois. Formation : Vous suivrez la formation dispensée par LSG Académie, expert dans la formation des métiers du commerce et des ressources humaines. En distanciel. Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats en alternance. "Pourquoi Rejoindre Big Fernand ?" *Un environnement convivial : Travaillez dans une ambiance chaleureuse et dynamique. *Des perspectives d'évolution : Des opportunités de carrière au sein de notre enseigne en pleine croissance. *Une formation de qualité : Bénéficiez de l'expertise de LSG Académie pour développer vos compétences professionnelles.
- LSG ACADEMIE
- Massy (91)
- CDD
- Autre
Second de cuisine en maison de retraite (H/F)
Maison de retraite recherche un(e) second(e) de cuisine, poste à pourvoir de suite. Vous serez chargé (e) de remplacer le chef de cuisine en son absence . Vos missions : - Passer les commandes de réapprovisionnement et les réceptionner - S'occuper de la production du jour - Donner les directives aux deux commis de cuisine Horaires soit de 07h à 14h soit de 12h à 19h Expérience significative et / ou diplôme Planning variable 1 week-end sur 2
- CHATEAU DE VILLEMOISSON
- Villemoisson sur Orge (91)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 13.0 mois + Mutuelle
Second de cuisine Tournant (H/F)
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 91 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital et Centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Titulaire du Permis B Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le 91 Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Horaires selon les sites Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service (Permis B obligatoire) Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/
- RESTALLIANCE
- Athis Mons (91)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2200.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Nous recherchons pour un restaurant spécialisé dans la cuisine française et italienne, des serveurs (H/F) expérimenté(e)s qui seront en charge du service, de l'accueil et de la prise de commande. Vous travaillerez du mercredi au dimanche. Horaire:17H-00H planning tournant
- 3.D
- Ste Genevieve des Bois (91)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
MANAGER QUICK MASSY H/F (H/F)
À vous d'être une légende : - Pour nos clients ! Les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers, améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de notre enseigne la destination burger préférée de vos clients. - Pour votre équipe ! Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant et vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe composée d'une trentaine de personnes. - Pour les résultats ! Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc.). Profil Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Oui ? Alors qu'attendez-vous pour devenir une légende ? N'attendez plus et rejoignez-nous ! Notre enseigne est reconnue comme une véritable école du management terrain ! Quick vous dispense une formation dès votre arrivée, et possède un véritable savoir-faire pour accompagner ses talents vers des postes de Directeur de restaurant.
- QUICK
- Massy (91)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR aide de cuisine H/F en CDI temps plein basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume; Missions principales : Réaliser le décartonnage, décontamination, déconditionnement des denrées à destination de la production Réaliser le tranchage, épluchage, plaquage des denrées à destination de la production Mise à disposition des produits à destination du conditionnement Réaliser l'entretien et le nettoyage des matériels et des zones de production Respecter les consignes d'utilisation des matériels de production Procéder aux enregistrements HACCP Profil : Réactif, autonome, organisé Connaissance de la méthode HACCP Expérience en cuisine centrale souhaitée CDI intermittent Durée du travail : 35H00 hebdomadaire Horaires : 05h30-12h30 Avantages : Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur, prime de fin d'année
- QUADRATURE RESTAURATION
- Fontenay les Briis (91)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ sur 12 mois + Primes + Mutuelle
Serveur de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous prenez les commandes des clients et apportez les plats à tables. Vous vous occuperez également d'un petit bar (cocktails, jus de fruits, apéritifs etc...).
- CHEZ CAMILLE
- Orsay (91)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un/une Pâtissier / Pâtissière. Vos missions entre autre seront : - confection des pâtisseries traditionnelles et entremets - confection de viennoiseries (occasionnellement) Horaire : 6H00 - 13H00 Repos lundi + autre jour à définir Salaire négociable selon profil Pendant les horaires d'ouverture, présentez-vous directement à la boulangerie.
- AU PERE PETRIN
- Arpajon (91)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Cuisinier(e) Traditionnel H/F
Le restaurant SHAO situé à Lisses recherche deux Cuisiniers expérimentés H/F. Missions: - Préparation de plats : Asiatique et Indien - Entretenir son poste de travail - Découpe des légumes des fruits Travail les week-ends.
- H.L 91
- Lisses (91)
- CDI
- Mensuel de 2099€ à 2100€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable boulanger (H/F)
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Vous serez en charge des commandes produits ainsi que du management d'une équipe. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec une expérience de management, en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Bac +2 +3 Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise
- Intermarché
- Draveil (91)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Nous pétrissons et façonnons notre pain tous les jours à base de farine 100% française et label rouge dans le pur respect de la tradition boulangère. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec de l'expérience en fabrication, en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + mutuelle, 5 semaines de congés payés et des remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- Intermarché
- Oncy sur Ecole (91)
- CDI
Boulange F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- ARCHE - ARCHE CAFE
- Briis sous Forges (91)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois