Sommelier (H/F)
Salaire horaire brut* : 15,73 € Salaire total : 62,92 € *comprend 13,00 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). Nous recherchons pour notre client une personne ayant le sens du commerce et une excellente connaissance des vins afin de pouvoir accueillir et conseiller les clients d'une grande surface à l'occasion de la foire aux vins. Une expérience similaire est obligatoire pour ce poste. Merci de nous adresser votre CV.
- Brou (28)
- Intérim
- Horaire de 15,73€ à 15,73€
Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre agence Adéquat Chartres recrute des nouveaux talents : Sommelier H/F Vos Missions : - Concevoir la carte des vins et des boissons tout en respectant les directives de sa hiérarchie- Présenter la carte des vins - Conseiller la clientèle dans ses choix - Prise de commande - Préparer le vin sélectionne (mise en température, décantation etc..), - Organiser la cave selon les caractéristiques des bouteilles - Effectuer les accords mets et vins tout en conférant une belle expérience oenologique auclient - Réalisation des opérations de fin de service (rangement, préparation pour le prochain service - Transmission des informations aux membres de l'équipe de service en salle pour facturation - Actions de promotion sur certains produits- Faire force de propositions à sa hiérarchie pour développer l'offre et l'expérience client Description du profil : Profil : - Utiliser ses sens, notamment la vue, le goût et l'odorat et maîtriser les combinaisons de saveurs - Avoir acquis une solide culture en oenologie - Intervenir au bon moment dans l'enchaînement des activités de service en salle - Faire comprendre au client sa fonction et son rôle de spécialiste - Contribuer à la qualité de l'accueil - Intégrer dans son comportement la culture de l'établissement - Echanger avec le client dans une langue étrangère- Faire partager ses connaissances dans le domaine de l'oenologie - Avoir une maitrise des chiffres pour comprendre les différents indicateurs financiers liés à son activité : coût boisson, prix moyen... Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***. . Rejoignez le groupe Adéquat! Adéquat, Simplement pour vous !
- Chartres (28)
- CDI