Manager Fabrication Restauration Rapide (RAQP) - (H/F)
Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café - bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite. et bien !Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome:Vos missions principales sont :Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines)Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockageEncadrer et manager l'équipe de productionParticiper à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc.Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e).Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !
- MyJob.company
- Brest (29)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Contrat CDI à pourvoir dès que possible Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + prime annuelle + participation intéressement + mutuelle, 5% de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE
- Landerneau (29)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) ; Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement ; Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ; Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité.
- POKA QUIMPER
- Quimper (29)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation ou la fabrication des produits proposés dans le rayon pâtisserie et jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous adaptez votre savoir-faire au travail d'équipe en respectant les méthodes de fabrication artisanale et les règles d'hygiène alimentaire. Description du profil : Diplômé(e) d'un CAP Pâtisserie ou d'un Bac Professionnel, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux(se), dynamique, vous aimez le travail en équipe. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Landivisiau (29)
- CDD
Chocolatier / Chocolatière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir son futur collaborateur- sa future collaboratrice afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez également la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Durant tout votre parcours, nous vous accompagnerons pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et nous vous transmettrons les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie, de compétences et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 12 à 24 mois à compter de la rentrée 2024. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Description du profil : Cette offre est ouverte à tous les candidats-toutes les candidates, qu'ils soient apprentis- qu'elles soient apprenties ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). Préparant un diplôme chocolatier, vous êtes ponctuel-ponctuelle et attentif-attentive. Il faut aussi être organisé-organisée, soigneux-soigneuse et aimez la précision. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur-tutrice. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Vous intégrerez l'équipe en [contrat d'apprentissage/contrat de professionnalisation] pour une durée de 12 à 24 mois. Poste à CROZON (29160)
- Crozon (29)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : travail en équipe fabrication pâtisserie responsable du nettoyage du poste et du local de fabrication, traçabilité et hygiène durée hebdomadaire: 35h00 1 jour de congé dans la semaine 13 éme mois + participation + intéressement + mutuelle Avantage carte E.Leclerc Magasin fermé le dimanche Description du profil : autonome - organisé - créatif - rigoureux - passionné
- Chateaulin (29)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité du chef pâtissier vous serez amené à réaliser et cuire diverses viennoiseries (méthodes artisanales). Vous devrez respecter scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Description du profil : Pâtissier(e) confirmé(e) avec profil tourier. Autonomie, rigueur, bon esprit d'équipe Rémunération x 13 + primes + Intéressement + Participation + mutuelle et avantages CSE Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Landerneau (29)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste : Au sein de notre magasin, vous assurez la présentation générale de différents rayons. Vous assurez la mise en rayon de la marchandise selon les arrivages dans le respect des règles de merchandising, d'hygiène et de sécurité : Information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, les rotations selon les dates limites de consommation, etc. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, l'approvisionnement et remontez toute anomalie à votre responsable (produits, prix, qualité). Garant de la bonne image du magasin, vous accueillez et renseignez le client ou l'orientez vers le bon interlocuteur. Vous participez à la parfaite présentation des rayons (remplissage, propreté...) et contribuez au développement du chiffre d'affaires. Description du profil : Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé. Dynamique, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du commerce. Première expérience exigée sur un poste similaire. Rejoignez-nous en postulant ! Poste à pourvoir : CDD, immédiat Temps de travail : 36h45 / semaine
- Brest (29)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative, vous intégrerez une équipe dynamique d'une quinzaine de salariés dans un environnement de travail moderne, Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge de la fabrication traditionnelle et du conditionnement d'une large gamme de pâtisseries et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous respecterez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (labos, frigos, réserves, ...). Description du profil : Véritable artisan, vous êtes issu d'une formation technique en pâtisserie (CAP, BEP, BAC...). Passionné par votre métier, vous disposez d'une première expérience significative à un poste similaire. Vous êtes méthodique, rigoureux et dynamique. Vous avez le sens de la précision, soin et minutie. Ce que nous vous proposons : Un CDI à temps complet (36h45/semaine), avec des horaires en continu répartis sur une semaine de 5 jours du lundi au samedi. Une rémunération sur 13,5 mois à laquelle s'ajoute des primes d'intéressement et de participation, divers avantages CSE (chèques cadeaux, avantages billetterie...). Un salaire à négocier selon votre expérience. Vous avez envie de rejoindre notre équipe et de partager votre savoir-faire ? Postulez en ligne directement via cette annonce.
- Gouesnou (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : travail en équipe - autonome fabrication de pains blancs et spéciaux responsable du nettoyage du poste et local de fabrication application des règles d'hygiène Description du profil : aimer le travail en équipe - être autonome poste à pourvoir rapidement
- Chateaulin (29)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un Pâtissier talentueux pour rejoindre une équipe familiale et dynamique. Ce poste vous permettra de mettre en avant votre habilité culinaire dans le domaine de la cuisine.***Confectionner des pâtisseries et des desserts variés, innovants et savoureux***Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour planifier et créer des menus de desserts attrayants***Respecter les normes de qualité et d'hygiène en vigueur***Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires***Optimiser les coûts de production sans compromettre la qualité des produits***Participer à la formation des apprentis et des nouveaux membres de l'équipe***Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité***Si vous êtes créatif, passionné par l'art de la pâtisserie et prêt à relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le candidat idéal possède une solide formation en pâtisserie et une véritable passion pour la création de desserts. Votre esprit d'équipe, votre créativité et votre réactivité seront des atouts essentiels pour ce poste. Vous devez être capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans vos créations. Une bonne gestion des stocks et une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont également indispensables. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de pâtisserie***Créativité et innovation***Rigueur et attention aux détails***Capacité à travailler en équipe***Bonne gestion du stress***Expérience exigée
- Morlaix (29)
- Intérim
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : Vous rejoignez notre nouvelle équipe de restauration rapide au sein de la galerie de notre Hypermarché. Vous compléterez l'équipe en place composée de 5 personnes. Temps complet. 13ème mois + participation + intéressement + CSE Description du profil : Qualités attendues :***Maîtrise et passion du métier * Sens du client * Dynamisme et enthousiasme Compétences attendues :***Maîtriser parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité, * Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires * Suivre les recettes et les instructions de dressage * Présenter et emballer les produits * Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine * Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques d'hygiène * Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement * Commander les matières premières... * Servir le client * Encaisser le client
- Pont l'Abbe (29)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste : Au sein de l'équipe de restauration "Le 6" ou le snacking, vos missions seront les suivantes :***Installer et ranger le rayon en début et fin de journée***Prendre les commandes des clients tout en leur apportant des conseils***Procéder à l'encaissement***Assurer la confection ou le réassort des produits en respectant les techniques et recettes***Maintenir la propreté du point de vente Description du profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous possédez idéalement une expérience dans la restauration, le bar et / ou la vente. Souriant(e) et dynamique, vous aimez le contact client et avez le sens du service.
- Gouesnou (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Véritable artisan, le boulanger (e) prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation. Vos missions:***Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin***Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation L'équipe de la Boulangerie est composée de 11 salariés. Votre référent sera M.KERGOAT Thierry Description du profil : Les avantages E.Leclerc de Quimperlé: - Rémunération fixe sur 13 mois (dès 1 an d'ancienneté) - Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités). 25% des Bénéfices reviennent aux salariés de l'entreprise par le biais de la Participation et de l'Intéressement - Dispositifs d'épargne salariale diversifiés Mutuelle (prise en charge à 50%) - comité social et économique - prestations 1% logement - Formation mise en oeuvre par le magasin pour vous permettre de vous imprégner de la culture d'entreprise, vous transmettre les connaissances techniques de base de nos métiers et développer votre savoir-faire - Politique de promotion interne et possibilité d'évolution Poste à pourvoir de suite
- Quimperle (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant ? Missions Principales***Préparer et confectionner des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.***Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle.***Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins.***Participer à la mise en place et au rangement de l'atelier.***Contribuer à la satisfaction de nos clients grâce à votre savoir-faire et votre sens du service. Description du profil :***Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou avez une expérience significative dans le domaine.***Vous maîtrisez les techniques de fabrication.***Vous êtes rigoureux (se), autonome et avez le sens du travail en équipe.***Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Information du poste CDD 39H à pourvoir rapidement
- Chateauneuf du Faou (29)
- CDD
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Dans un laboratoire de 300 M2, vous : 1. Assurez la production des pâtisseries maisons, en tenant compte de la saisonnalité 2. Managez l'équipe (5 à 7 pâtissiers / chocolatiers) 3. Emballez et effectuez le conditionnement des produits finis 4. Commandez et réceptionnez les matières premières 5. Respectez les mesures d'hygiène et de sécurité 6. Assurez le suivi de l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes 7. Vous anticipez et organisez le plan de production Avantages : - Rémunération en fonction de la grille de salaire et de votre expérience - 41 heures - 13ième mois - 25% des Bénéfices reviennent aux salariés de l'entreprise - CSE Description du profil : Diplômé(e) en pâtisserie et chocolaterie, vous avez développé votre talent au sein de plusieurs établissements. Vous êtes un-e créatif-ive passionné-e, rigoureux-se, innovant-e, mais aussi manager d'équipe
- Le Relecq Kerhuon (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la grande distribution recrute pour renforcer ses équipes : Un (e) Boulanger (ère) Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste. En informatique, une aisance est demandée pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.
- Lanmeur (29)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente***Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon***Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle***Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix***Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues***Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 à 24 mois à compter de septembre 2024. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Les avantages E.LECLERC: - Primes (intéressement et participation) - Mutuelle/prévoyance - Avantages du CSE Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). Préparant un diplôme de niveau Bac pro/ CAP, vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Vous intégrerez l'équipe en contrat d'apprentissage pour une durée de 12 à 24 mois.
- Quimperle (29)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger en alternance pour obtenir un diplôme CAP-BEP. Ce contrat en apprentissage vous permet d'obtenir un diplôme en alternance avec l'emploi. Vous apprenez en entreprise et en organisme de formation pour préparer le diplôme lié à ce métier. Vous préparez - façonnez et cuisez les différents pains. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte de qualité de l'entreprise. Description du profil : Dynamisme, conscience professionnelle, hygiène, ponctualité et rigueur sont les qualités requises pour ce poste. Nous avons un objectif en commun : la réussite de votre diplôme et votre employabilité.
- Chateaulin (29)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté-Dotée d'une expérience significative, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant - la garante de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de propositions auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Titulaire d'un CAP ou BEP pâtisserie ou justifiant d'une expérience réussie dans le métier Vous aimez le travail en équipe et vous êtes vigilant-vigilante sur la qualité du service rendu à notre clientèle, 13ème mois + intéressement et participation, mutuelle entreprise et CSE Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Crozon (29)
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