Plongeur Aide cuisinier (H/F)
Idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage, le Grand Hôtel des Bains offre une vue imprenable sur la mer. Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité. Nous recherchons un/une Plongeur(se) aide cuisinier motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle et en cuisine dès que possible. Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Vous serez aussi appelé(e) à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, mise en assiette des dessert brasserie etc. aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves. Poste à pourvoir en CDD pour la saison (jusque octobre) - 35h par semaine - 2 jours de repos consécutifs. Vous avez au moins une première expérience et vous pensez être le ou la candidate qu'il nous faut, envoyer votre CV par mail à : jlbarc@grand-hotel-des-bains.com
- LE GRAND HOTEL DES BAINS
- Locquirec (29)
- Saisonnier
- Autre
Employé polyvalent en traiteur asiatique (H/F)
Dans le cadre d'une ouverture sur Quimperlé, Sushi Market souhaite recruter plusieurs collaborateurs/trices. Vous avez des compétences en cuisine? Ce poste pourrait vous intéresser... Au sein de notre point de vente, vos missions principales seront : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Wok Street Kitchen. - Réaliser l'intégralité de la gamme. - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks. Qualités recherchées pour le poste : - sens du commerce - enthousiasme - connaissance des normes HACCP Vous justifiez d'une expérience de 1 an en cuisine. Rythme de travail : Vous travaillez selon un roulement d'équipe et principalement du matin. Vous réaliserez environ une fois par semaine la fermeture du point de vente. Prise de poste le matin au plus tôt à 7h. Fermeture du point de vente à 19h. Vous êtes de repos le dimanche + 1 autre jour dans la semaine ( à définir avec l'employeur). Primes : Vous bénéficiez d'une prime d'habillage (en CDD et CDI) et d'une prime au chiffre d'affaire (en CDI). En rejoignant Sushi Market (Hana Group), vous bénéficiez : - D'une formation sur nos produits et recettes. - D'une possibilité d'évolution et/ou d'une mobilité en France. - De travailler en journée sans coupure, pas de travail de nuit. - De 2 jours de repos par semaine. - D'une conciliation vie privée vie professionnelle. - De primes et variables. Postes à pourvoir pour octobre 2024.
- SUSHI MARKET
- Quimperle (29)
- CDI
- Horaire de 11.85€
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Nous recherchons un Chef pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'une entreprise situé à BREST (29). Type de contrat : CDI Planning : Du Lundi au Vendredi de 8h à 16h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont : - Elaborer les préparations froides sur la partie pâtisserie - Participer aux préparations chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Garantir le respect du cahier des charges client - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie (type CAP, BAC, BP, CQP, etc.). Vous possédez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Brest (29)
- CDI
Barman F/H - CDI F/H - SHL (H/F)
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour notre établissement de Roscoff, un(e) Barman/Barmaid F/H - CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Rattaché(e) à la Direction d'établissement et la Responsable Bar & Boutique, vous assurez le service au bar - salon de thé. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Servir les boissons commandées par les clients - Réalisation de cocktails classiques de la carte - Proposer des compositions de votre choix - Assurer la tenue de la caisse - Gérer les stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar - Veiller à l'entretien de la salle / salon de thé afin de garantir un espace détente agréable à la clientèle de l'établissement Idéalement issu(e) d'une formation en Restauration ou MC Barman, vous justifiez d'une première expérience réussie sur ce type de poste. Vous accueillez et assurer le service de la clientèle : - A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et vous veillez à la satisfaction clientèle - Réactif(ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable - Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l'accueil client Conditions et Avantages du poste : - CDI - Poste à pourvoir dès que possible - 39h/semaine - Rémunération : 2014.65€ brut mensuel + indemnités repas - Mutuelle + Prévoyance - Accès à la salle de sport et au spa marin
- SHL
- Roscoff (29)
- CDI
- Mensuel de 2014,65€ à 2014,65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDI de 35h pour un établissement situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective et travaillez 1 week-end sur 2. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. - Dimanches majorés, et jours fériés majorés + récupérés. - CSE - Rémunération : 1850€/mois - Avantages : 13ème mois - Date de début prévue : Fin août début septembre Agora2r s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora2r attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh/
- AGORA 2R
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 13.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h pour un établissement situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. - Dimanches majorés, et jours fériés majorés + récupérés. - CSE - Avantages : 13ème mois Agora2r s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora2r attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh/
- AGORA 2R
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnelle Aide en cuisine pour préparation des différents plats de la carte Plonge Ménage fin de service Respect HACCP
- Restaurant Le Dz
- Douarnenez (29)
- CDD
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne confirmée sur le poste pour compléter l'équipe en place. Vous travaillerez en horaires continus sur 3 types de planning à définir avec l'employeur 8h-16h ou 11h-20h ou 16h30-1h Vous travaillez en roulement le weekend Poste à pourvoir dès que possible.
- LE CABESTAN
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre + Primes
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Missions principales Assure la mise en place de la salle Réapprovisionnement des boissons et du stock de linge Accueil les clients au restaurant Service à l'assiette Présente la carte des vins au client Service des vins Veiller au respect de la Charte des droits et liberté de la personne âgée dépendante. Travail sous l'autorité de la responsable de salle. L'attestation de formation aux premiers secours est souhaitée. Horaire en journée continue de 9h00 à 20h30 comprenant 10 heures de travail effectif + 1h30 de pause ; roulement 2 jours de travail et 2 jours de repos. Le déjeuner et le dîner pris sur place. Le poste est à pourvoir de suite dans le cadre d'un remplacement suite arrêt de travail.
- COPROPRIETAIRE JARDINS D ARCADIE
- Quimper (29)
- CDD
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger(ère). Vous travaillerez en binôme à la réalisation de pains traditionnels et également à la réalisation d'une gamme de pains bio. Horaires : Prise de poste à 3h du matin Un jour de repos fixe le mercredi et un autre à déterminer. Le taux horaire pour un(e) débutant(e) sera de 11,87€ et est négociable si vous êtes expérimenté(e). Les heures supplémentaires sont indemnisées Poste à pourvoir dès que possible en CDI.
- SARL THOMY BOUREL
- Plouescat (29)
- CDI
- Horaire de 11.87€
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour un CDD de 12 mois à temps plein. Horaires du poste: 13h-18h sauf le samedi (5h-12h). Travail 1 dimanche sur 2. Boutique fermée le lundi. Profil débutant(e) accepté(e) si titulaire du CAP Pâtissier.
- SARL TRAON
- Morlaix (29)
- CDD
- Autre
Chef de cuisine en restauration collectiveAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? - Une équipe dynamique et à l'écoute ! - Acomptes toutes les semaines si besoin. - Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul - Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! - Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) - Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vos missions: Le responsable de la cuisine (h/f) relais est chargé de la gestion de la cuisine relais. A ce titre il est en charge des points suivants : - Gestion et management de l'équipe de la cuisine relais (11 agents), - Gestion de l'exploitation, - Suivi et relation avec les services bénéficiant de la prestation restauration, - Gestion et relation avec l'Unité de Production Culinaire, - Gestion économique de la cuisine relais, - Participation aux projets institutionnels Horaires : 7h - 14h51 Poste à pourvoir dès que possible Votre profil: Nous recherchons une personne passionnée par les métiers de la cuisine, avec une première expérience significative dans le domaine. Vous êtes reconnu.e pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe. - Expérience(s) du management d'une équipe d'une 10ène de personnes, - Expérience(s) en restauration collective et même dans l'idéal "Hospitalière" pour la connaissance des contraintes des régimes par exemple.
- CORNOUAILLE RH
- Douarnenez (29)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Serveur (se) barman (maid) en restauration (H/F)
Vous aurez pour missions au sein du restaurant : - la mise en place de la salle, prendre les commandes, servir les plats, nettoyage et préparer les boissons Contrat 35h - 2,5 jours de congés Fermé le dimanche et certains jours fériés
- FUXIA
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
CUISINIER POSTE CHAUD (H/F)
Landerneau (16 819 habitants), ville-centre de la communauté d'agglomération du pays de Landerneau-Daoulas, située aux portes du pays de Brest, est une ville en pleine croissance démographique, reconnue pour son dynamisme économique, sportif et culturel. Elle recrute son(sa) futur(e) cuisinier(ière) au poste chaud pour la cuisine centrale. La cuisine centrale produit annuellement 146 600 repas pour les enfants (5 écoles primaires publiques, 3 écoles privées et l'ALSH les mercredis et vacances scolaires). En lien avec le gestionnaire de production et sous sa responsabilité, vous êtes chargé(e) de la mise en œuvre de la production chaude des différents satellites dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire. Missions principales : Assurer la mise en œuvre du plat chaud du jour Participer à l'élaboration des autres prestations alimentaires (entrées, desserts.) Mettre en application le Plan de Maîtrise Sanitaire Participer à la remise en état quotidienne des locaux et à la plonge Missions secondaires : Participer à la réalisation du repas des anciens Préparer et assurer les livraisons dans le cadre du protocole Ville Participer à l'élaboration des fiches techniques en lien avec le responsable de production Aider à la définition des besoins en l'absence du responsable de production Prendre les effectifs sur Concerto en l'absence du responsable de production Apporter un soutien aux autres tâches de la cuisine centrale en cas de nécessité Apporter un soutien à la livraison des sites annexes Etre acteur(trice) de l'éducation au goût des enfants et sensible au public des personnes âgées Obligations et contraintes du poste : Travail au sein de l'unité de production Disponibilité / polyvalence Participation aux fêtes et cérémonies, dans le cadre du protocole Ville et pour le repas des anciens Existence de pics d'activités Adaptabilité en cas de problèmes techniques ou d'absences de personnels Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés Horaires de travail liés au calendrier scolaire Travail dans un environnement bruyant avec des variations de température Manipulation de charges lourdes Station debout Présence obligatoire lors des réunions de service Congés annuels sur petites et grandes vacances scolaires Devoir de réserve Respect de la confidentialité
- MAIRIE LANDERNEAU
- Landerneau (29)
- CDI
- Primes + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre grande surface, vous travaillez en équipe de 3 personnes au sein de notre atelier boulangerie/pâtisserie. Vous réalisez les activités suivantes : - préparation des pâtisseries et assemblage des produits selon les recettes - cuisson des viennoiseries - emballage et étiquetage des produits pour la mise en vente en libre service Vous travaillez principalement du matin (sauf en fin de semaine). Vous êtes de repos le mardi et le dimanche. Profil : débutant/e accepté/e Poste à pourvoir mi octobre sur un remplacement de 2 mois.
- LECLERC
- Scaer (29)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre grande surface, vous travaillez en équipe de 3 personnes au sein de notre atelier boulangerie/pâtisserie. Vous réalisez les activités suivantes : - pétrissage - façonnage des pains - cuisson Vous travaillez du matin ou d'après-midi (selon un roulement). Vous êtes de repos le mardi et le dimanche. Profil : débutant/e accepté/e Poste à pourvoir mi octobre sur un remplacement de 2 mois.
- LECLERC
- Scaer (29)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Sodexo recrute au sein d'un établissement militaire, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Cuisinier H/F. Vous serez amené(e) à participer à la production chaude et froide Assurer la mise en place du self Assurer le service au moment des repas au self Réaliser le nettoyage et respecter les normes HACCP NOTRE PROPOSITION : - Localisation : LANVEOC (29) - CDI Temps complet à pourvoir immédiatement - Salaire : 1950 euros bruts - Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 12H30 à 20H30, 1 Weekend sur 4 travaillé. - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures majorées le dimanche - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Site militaire casier judiciaire vierge / Vous possédez un moyen de locomotion (site inaccessible en transports en communs). Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
- Lanveoc (29)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE
Sommelier-caviste (H/F) foire aux vins secteur Brest (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez conseiller (H/F) en vins de la foire aux vins d'une grande surface durant 13 jours du samedi 28 septembre au samedi 12 octobre 2024 inclus. Connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission
- Laurea Vins Conseils
- Brest (29)
- CDD
- Autre
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, fabricant de biscuits, produits de boulangerie/pâtisserie : un(e) pâtissier(ère)/boulanger(ère)H/F. Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à : - Effectuer diverses missions à la fabrication selon le poste : préparation de pâtes, de biscuits et gâteaux. - Travaux sur ligne de production - Manutention - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Issu(e) d'une formation en boulangerie et/ou pâtisserie vous avez une première expérience dans le métier et/ou en industrie agroalimentaire. Vous êtes rigoureux(se) et assidu(e) dans votre travail. Tous nos postes sont ouverts, en égalité d'accès, aux personnes en situation de handicap.
- TRIANGLE INTERIM ROSPORDEN
- Melgven (29)
- Intérim
- Horaire de 11.88€
Barman / Barmaid (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible jusque fin décembre. Nous recherchons une barman/une barmaid en charge de : - l' accueil des clients et d'un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle - de la production des consommations selon les fiches techniques - des mises en place du bar - de la réception des produits - du suivi des stocks, du réapprovisionnement et de l'établissement des commandes. Vous serez amené(e) à aider au service en salle. 2 JOURS DE FERMETURE CONSECUTIFS TOUTE L ANNEE (dimanche et lundi) Ouverture du mardi au samedi (2 services avec coupure). Pour postuler, veuillez téléphoner au 0684906354. Les candidatures par mail ne seront pas étudiées. 35 ou 39 heures de travail par semaine.
- MAD TAPAS
- Morlaix (29)
- CDD
- Horaire de 13€ sur 12 mois