Commis / Commise de cuisine (H/F)
Commis de Cuisine (H/F) tournant pâtisserie - 39h Personne créative, passionnée par son métier, qui saura respecter le produit. L'équipe est en place depuis 6 ans. C'est une entreprise familiale avec un fort esprit d'équipe. Envoyez votre CV sur ticoz.restaurant@gmail.com ou venez directement nous rencontrer hors des horaires de service. Avantages : - Salaire motivant - 6 semaines de congés/an + fermé les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier - 2 jours ½ de repos/semaine - Heures sup payées Responsabilités - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du chef cuisinier - Assister lors de la cuisson, de la friture, et de la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Passion pour la restauration et le service en cuisine - Capacité à suivre des instructions précises et à s'adapter à un environnement dynamique - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du chef cuisinier - Assister lors de la cuisson, de la friture, et de la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- AUBERGE TI KOZ
- Quimper (29)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Centre Leclerc Quimperlé recherche un(e) boulanger(ère) en CDI à temps plein. Vos missions : - Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin - Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation Motivé(e), avec un bon sens du relationnel et vous avez l'esprit d'équipe. Votre rémunération est établie en fonction de la grille de salaire et de votre expérience sur le poste à pourvoir 13ième mois Participation et Intéressement CSE Vous travaillez du lundi au samedi. Poste à pourvoir immédiatement
- ELLEDIS
- Quimperle (29)
- CDI
- Autre
Pâtissier (H/F)
Brasserie LA CROISETTE et sa vue époustouflante recrute un pâtissier pour rejoindre son équipe : Les missions : - La préparation des desserts - Le dressage des assiettes - Le nettoyage des ustensiles et des surfaces. - La gestion de son stock - Semaine de 4 jours à 35H - Week-end de libre sur roulement. Pourquoi nous rejoindre ? - Le plus beau restaurant de la ville avec une vue panoramique. - Participer a l'aventure en faisant de cette brasserie une institution. - Une équipe dynamique, solidaire.
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2110€ à 2120€ sur 12 mois + Restauration
Garçon limonadier / Serveuse limonadière (H/F)
Le restaurant La Croisette à Brest recrute pour son bar ! Les missions : - Être au service du client / Avoir un bon relationnel. - Avoir un bon sens de l'organisation. - Mise en place des tables des privatisations groupes. - prise des commandes - service - accueillir et placer les clients
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de la Résidence en décembre 2024,Au sein d'une équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 ésident(e)s. VOS MISSIONS : * Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : * Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le management de l'équipe, * Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse, * Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes, * Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire, * Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), * Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'évènements (journées à thèmes par exemple). Amplitude horaire de travail de 8h le matin à 20h le soir et 1 week-end sur 2 . VOTRE PROFIL : De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez 5 ans d'expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique. Vous êtes autonome, réactif(ve), vous aimez les bonnes choses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d'une noble cause . Rejoignez notre équipe !
- VILLA BEAUSOLEIL BREST
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2676€ sur 12 mois + Autre
Responsable de production (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Crozon (29)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 12.0 mois + CE
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Vous venez compléter l'équipe en place suite à l'accroissement de l'activité. Vous devrez connaître et respecter les façons et savoir faire de l'entreprise (cuisson et façonnage des pâtes). Vous travaillerez du lundi au vendredi, horaires à définir avec l'employeur. Profil candidat : Rigueur, savoir travailler en équipe Vous travaillez du lundi au vendredi. Amplitude 5h-13h ou 7h-15h. Pas de travail les weekend et jours fériés! Poste à pourvoir de suite, CDD possible selon vos disponibilités.
- HOT BREAD
- Quimper (29)
- CDI
- Horaire de 12.07€ à 13€ + Autre
Chef de partie H/F (H/F)
Restaurant traditionnel de Quimper recherche son Chef de partie H/F afin de renforcer son équipe déjà en place. Vous interviendrez dans la préparation et la réalisation des plats chauds et froids de la carte. Poste à prendre de suite
- LA MAISON QUIMPER
- Quimper (29)
- CDI
- Mensuel de 1968.85€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Plongeur F/H - Norman Recrutement 29 (H/F)Accepte les débutant(e)s
¿ Rejoignez l'équipe de Norman Recrutement à Pont-l'Abbé en tant que Plongeur F/H ! Vos missions, si vous les acceptez : ¿ Entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des locaux annexes (lavage manuel et lave-vaisselle) Aider à dresser les assiettes Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Repos hebdomadaire le lundi et le mardi. Ce Que Nous Vous Offrons : Une possibilité d'épargner vos indemnités de fin de missions et de congés payés en misant sur un CET avec un taux d'intérêt de 10% à l'année Norman & Vous est la nouvelle app mobile dédiée aux intérimaires de Norman Recrutement. Elle vous donne accès à une multitude de services et d'avantages exclusifs : ¿ Réductions chez vos enseignes préférées Actualités de vos agences Norman Recrutement Points et récompenses à gagner grâce à votre fidélité et votre implication Accès direct à Armado, Swile, Fastt, Mon Compte Formation, Intérimaire Santé Vous appréciez le travail en équipe et vous adaptez facilement à des rythmes variés Organisé(e) et rigoureux(se) sur les protocoles d'entretien et d'hygiène Vous avez une expérience pertinente dans un poste similaire ou possédez les compétences mentionnées ci-dessus Envie de contribuer à une expérience culinaire impeccable ? Postulez maintenant et faites partie de notre équipe dynamique !
- Norman Recrutement 29
- Penmarch (29)
- Intérim
- Autre de 11,72€ à 12,50€
Barman / Barmaid polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne polyvalente qui maitrise aussi bien le shaker que le plateau. En horaire continue, vous travaillerez de 18h à 01h du matin avec 2 jours de repos à suivre les Lundi et Mardi. Accueil client, création de recettes, préparation des commandes, élaboration de cocktails, service, encaissement, nettoyage...
- EURL L'ANATIK
- Quimper (29)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 1950.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Dans un laboratoire entièrement équipé de 300 M2, vous fabriquez les produits maisons :***Utiliser le matériel de fabrication utilisé en pâtisserie / chocolaterie***Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,***Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits***Surveiller la préparation, la cuisson***Réaliser la conservation du produit et le conditionnement***Disposer des produits sur le lieu de vente Conditions de travail : 2 jours de repos CSE Complémentaire santé Sous conditions d'ancienneté : 25% des Bénéfices reviennent aux salariés de l'entreprise par le biais de la Participation et de l'Intéressement 13ième mois Remise sur vos achats en magasin Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie, vous maîtrisez les règles de production, d'hygiène et de traçabilité.
- Le Relecq Kerhuon (29)
- CDI
Chef de partie froid / dessert (H/F)
Restaurant traditionnel en basse ville de Quimperlé à la recherche d'une personne pour compléter son équipe. Contrat 42h/semaine CDI + participation mensuelle Poste à pourvoir courant septembre : chef de partie (H/F) Missions principales: - Mise en place du poste froid - Contrôle des dates - Respect des normes d'hygiène - Dressage des entrées et dessert - Plonge - Entretien du matériel et des locaux Planning: Vendredi/Samedi/Dimanche/Lundi: 10h/14h30 - 18h30/23h00 Mardi: 9h30/15h Repos hebdomadaires: Mardi Soir, Mercredi & Jeudi Principales qualités recherchées: - Dynamique - Rigoureux/euse - Enthousiaste - Ponctuel/le - Esprit d'équipe
- O'MARCOCO
- Quimperle (29)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurerez la confection des pâtisseries, viennoiseries, pâtes à choux, feuilletages, gâteaux bretons et produits salés. Dynamique, vous devez savoir travailler en équipe et avoir une certaine autonomie. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs.
- LE FOURNIL BRETON
- Plomeur (29)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurerez le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries. Vous devez savoir travailler en équipe et avoir une certaine autonomie. Poste à pourvoir dès que possible.
- LE FOURNIL BRETON
- Plomeur (29)
- CDI
- Autre
Crêpier / Crêpière (H/F)
Notre établissement recherche actuellement un(e) Crêpier(ère) en CDI Vous réaliserez les crêpes et galettes en fonction d'une carte déjà établie Vous maitrisez les techniques de pliage et de garnissage des galettes Organisation du temps de travail : 2 jours de repos consécutifs
- AU VIEUX QUIMPER
- Quimper (29)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Poste à partir du 1er septembre 2024 en CDI. Les missions confiées, sous la responsabilité du Chef de cuisine, seront notamment : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réalisation de mets - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Aide à la plonge Horaires - 39 h par semaine - 2 jours de congés consécutifs et réguliers LOGEMENT SANS FRAIS Autres avantages - Mutuelle - Primes - Réduction pour les collaborateurs sur l'ensemble des établissements du groupe
- LE CHATEAU DE SABLE
- Porspoder (29)
- CDI
- Autre
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_122396 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122396"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Concarneau (29)
- CDD
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant italien. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Préparer et réaliser les commandes - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Mettre en place et suivre les recettes et les modes opératoires liés aux cuisines - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Assurer la propreté et l'entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature. Les avantages : - Restauration sur place - Mutuelle - Participation au titre de transport - La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe
- SKILLIE
- Brest (29)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : travail en équipe fabrication pâtisserie responsable du nettoyage du poste et du local de fabrication, traçabilité et hygiène durée hebdomadaire: 35h00 1 jour de congé dans la semaine 13 éme mois + participation + intéressement + mutuelle Avantage carte E.Leclerc Magasin fermé le dimanche Description du profil : autonome - organisé - créatif - rigoureux - passionné
- Chateaulin (29)
- CDI
Pâtissier/e ou Chocolatier/e en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour préparation d'un diplôme (CAP/BEP ou BTM) en pâtisserie et/ou chocolaterie, au sein d'une pâtisserie-chocolaterie traditionnelle.
- ALEXANDRINE
- Concarneau (29)
- CDD
- Autre