Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Description du poste : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Bordeaux-Mérignac recherche pour l'un de ses clients un(e) Pétrisseur (H/F). Vous serez rattaché hiérarchiquement au responsable d'atelier de fabrication et travaillerez en étroite collaboration avec le conducteur de four. Vos missions seront les suivantes : - Respecter :Les spécifications de fabrication des pâtes en suivant les fiches techniques - Les consignes de fabrication - les consignes de sécurité, d'hygiène et d'environnement - Les instructions des machines - les instructions de contrôle - Alimenter et préparer les ingrédients nécessaires - Remplir les enregistrements selon les instructions - Alerter la hiérarchie en cas d'anomalie - Préparation de la poudre de façon occasionnelle - Assurer les différents réglages des machines - Effectuer les contrôles sur les produits suivant les fiches technique et analyser ses relevés de fabrication pour effectuer, si besoin des actions sur son processus - Assurer le nettoyages de ses outils, ses machines et son environnement - Détecter les dysfonctionnements, procéder au premier diagnostique et avertir sa hiérarchie et la maintenance si besoin Description du profil : - Vous bénéficiez d'une expérience similaire réussie ? - Vous avez connaissances des principes de la démarche HACCP ? - Ce poste demande de faire preuve de rigueur, de respect des consignes, de réactivité et de polyvalence. Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! Horaire : 2x8 Salaire : Selon profil Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable - Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année... - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement... - Acompte de paye à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
- Pessac (33)
- CDI
APPRENTI PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
PATISSERIE LEMOINE recrute pour son laboratoire de fabrication, 1 PATISSIER H/F en Apprentissage. Vous travaillerez du lundi au vendredi et serez formé (e) à nos préparations. Prise de poste en septembre.
- BOULANGERIE LEMOINE
- Le Bouscat (33)
- CDD
- Autre