Miléade - Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous allez : · Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation · Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine · Garantir le respect des normes d'hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant · Assister le responsable de salle et prendre le relai lors de ses absences CDD - 5 mois - 35h00 Date de prise de poste : décembre 2024 - Date de fin : avril 2025 Rémunération : 1842 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : - Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs - Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Horaire de 22104€ à 22104€
Assistant Maître d'hôtel (H/F) poste logé - JOB HIVER (H/F)
Afin de seconder le MDH, nous recherchons pour la saison d'hiver un/une assistant pour notre hôtel restaurant SPA 4 étoiles, de 20 chambres; 70 couverts maximum ( service du soir) Votre rôle SECONDER le maître d'hôtel dans toutes ses missions - Le service des petits déjeuners et la gestion d'un rang et de l'équipe - Clientèle de l'hôtel et extérieure pour le dîner, repas DP ou à la carte, service du vin, service à l'assiette - Connaissance en Bar - Mise en place. - Entretien de la salle EXPERIENCE EN HOTELLERIE EXIGEE au même poste, ECOLE HOTEL Pratique de l'anglais exigée 42h semaine / 2j de conges nourri les jours de travail mutuelle possibilité de logement ( appartement partagé )
- LE LABRADOR
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) SAISON2024 LOGE
Nous recherchons un ASSISTANT MAITRE D'HOTEL POLYVALENT H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Tu es prêt à te lancer dans une nouvelle aventure aux côtés de notre équipe en pleine évolution ? Si la réponse est "OUI" à ces deux questions, nous serions ravies de t'accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix. Tu es déjà Ecletic si : - Tu as déjà des expériences en salle - Tu es organisé(e) et diplomate - Tu as un excellent contact client - Tu sais manager une équipe - Tu as l'esprit d'équipe - Tu parles français et anglais Il fait bon vivre à l'Alpina car entre-autre : - L'équilibre vie pro - vie perso est au cœur de nos préoccupations - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs autant que possible - Poste nourri et logé - Et bien d'autres encore. Si tu as une nationalité hors de l'union européenne, il te faut une autorisation de travail en cours de validé. En bref, si pour toi aussi l'hôtellerie-restauration rime avec plaisir de faire plaisir, envoie-nous ton CV ! Lieu de travail : ALPINA ECLECTIC HOTEL Date prévisionnelle d'embauche : entre novembre et décembre 2024 Rémunération : à partir de 2263€ brut mensuel selon profil Horaires : 39h / semaine Contact : recrutement@alpinachamonix.com
- HOTEL ALPINA
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2263.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Assistant maître d'hôtel F/H - Novotel d'Annemasse (H/F)
Intégrez l'équipe de l'Hôtel**** Novotel d'Annemasse ! L'hôtel appartient au groupe SOGEPAR. Sogepar c'est plus de 300 collaborateurs.trices, un siège dynamique au cœur de la ville de Lyon et 24 établissements sur tout le territoire français. Ouvert en juin 2021, intégrer et travailler au Novotel Annemasse Centre - Porte de Genève c'est promouvoir 1 bar en Rooftop avec une vue à 360°, 102 chambres, 3 salles de réunion et un restaurant de 70 places dans une ambiance très contemporaine. Rejoignez l'équipe chaleureuse et souriante du Novotel composée de 27 collaborateurs. Votre rôle est d'accompagner le développement et la notoriété de notre hôtel en tant qu'Assistant.e Maître d'hôtel en CDI 39H à partir du 15 septembre 2024. MISSIONS Dans le cadre de vos missions, vous devrez : * Superviser le service en salle et garantir la satisfaction des clients, sous la direction du Maître d'Hôtel, * Assister le Maître d'Hôtel et prendre en charge la gestion de l'équipe de salle en son absence, * Assurer la mise en place, le suivi du service et veiller au respect des normes d'hygiène, en favorisant une communication efficace entre la cuisine, la réception et le service. Vous accueillerez les clients, les installerez et les conseillerez. Vous organiserez le travail du service, * Participer à la gestion des stocks et des commandes, à l'élaboration des plannings, au suivi des préparations des salles de séminaires et des évènements organisés à l'hôtel, * Appliquer les protocoles et effectuer la clôture de caisse. PROFIL Vous êtes un.e véritable passionné.e de l'hôtellerie et vous souhaitez vous investir dans un endroit unique et d'en devenir un.e ambassadeur.drice ? Vous êtes doté d'une expérience sur un poste similaire d'au moins 1 an, vous pourrez être notre candidat.e idéal.e ! * Vous possédez de bonnes capacités relationnelles et votre savoir-être ainsi que votre sens du service constituent des qualités précieuses pour ce poste. * Professionnel.le, soigneux.se et rigoureux.se, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. * Vous disposez d'une connaissance approfondie des règles d'hygiène et des normes de sécurité. * Autonome et volontaire, vous vous montrez souriant et disponible face à la clientèle et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant séjourner dans une ambiance chaleureuse et détendue. * Vous disposez d'une bonne maîtrise de la langue anglaise et la connaissance d'une autre langue serait un avantage apprécié. AVANTAGES Ce que vous gagnerez en nous rejoignant ? - Opportunité et Evolutions pour développer votre passion métier par des formations régulières permettant une montée permanente en compétences, notamment grâce à notre programme interne "Cursus Talent" formant nos nouveaux directeurs.trices. - Esprit de famille où chacun.e trouve sa place au sein d'équipe performante. - Innovation permettant à toutes et tous d'apporter son petit "plus", d'exprimer son originalité grâce pour faire de l'expérience client une émotion inoubliable. Soucieux du bien-être de nos salarié.es, nous avons mis en place une Politique RH respectant l'équilibre de la vie personnelle et professionnelle en proposant des conditions de travail et des avantages qui font la différence : * Avantage ou indemnités nourriture * Réductions tarifaires dans le réseau des 24 établissements * Possibilité de primes occasionnelles Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Desingy (74)
- CDI
Assistant / Assistante maître d'hôtel - Poste logé (H/F)
L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Assistant maître d'hôtel (h/f) Votre rôle Seconder et remplacer le maître d'hôtel dans ses fonctions (commandes, plannings, gestion des stocks...) Participer au bon déroulement des mises en place et des différents services. Effectuer le travail d'un chef de rang. Votre profil Etre autonome et motivé Avoir le sens du service Etre souriant et de bonne humeur Etre ponctuel et savoir travailler en équipe Avoir un bon contact client Anglais souhaité Poste nourri et logé sur la Clusaz Mutuelle d'entreprise
- HOTEL ALPEN ROC
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2263.92€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Assistant / Assistante maître d'hôtel poste logé (H/F)
L'hôtel Beauregard, à La Clusaz, établissement 4 étoiles, est un hôtel de montagne familial et cosy au pied des pistes de ski. L'hôtel Beauregard recrute pour la saison un Assistant maître d'hôtel.(h/f) Votre rôle Seconder le Maître d'hôtel Accueillir les clients et les installer Prendre les commandes de ses clients Coordonner le service en salle Votre profil Avoir un bon contact client, le sourire Avoir le sens de l'organisation Connaissances des règles et techniques du service restauration et de la réglementation en vigueur Poste nourri et logé sur la Clusaz.
- HOTEL BEAUREGARD
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2470.74€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Notre restaurant situé au sommet du Salève, cherche un Assistant Maître d'Hôtel avec possibilité d'évolution. Mission : Sous la responsabilité d'un coordinateur, il sera en charge d'assurer un point de vente en autonomie, effectuer des commandes, gestions des stocks, accueil client, promotion du restaurant, service. Qualité : Polyvalence, Bienveillance et Engagement et Esprit d'équipe. Compétence : Expérience (12 mois) en restauration exigée. Des connaissances en gastronomie, œnologie serait un plus. Toujours souriant, il sera l'image du restaurant.
- L'OBSERVATOIRE
- Monnetier Mornex (74)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Responsable room service, Hôtel Royal***** Palace (H/F)
Vous intégrez l'équipe du room service de l'hôtel Royal***** Palace en qualité de responsable Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de la restauration vous garantissez la qualité du service et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service - Vous avez sous votre responsabilité les chefs de rang, les commis, les stagiaires et alternants - Vous êtes garant(e) de la gestion et du suivi des stocks - Vous participez à l'organisation et à la coordination du service en chambre - Vous garantissez un niveau de satisfaction conforme aux standards - Vous transmettez votre savoir- faire et les valeurs de l'entreprise - Vous êtes force de proposition pour promouvoir les ventes additionnelles - Vous assurez la satisfaction client et gérez les demandes spécifiques - Vous participez à l'organisation et a la mise en place des accueils - Vous êtes garant(e) du bon rangement de la marchandise selon les principes d'organisation en vigueur dans les offices et les zones de stockages Diplômes ou Formations Requis : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. Compétences requises : Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée. Une connaissance des logiciels Opéra et MC serait fortement appréciée. Vous avez le sens du leadership, le sens de l'organisation et de la communication. 1 poste en CDI à pourvoir dés le 07/10/2024 Vos avantages : Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit Prime de 13ème mois Prime d'intéressement Prime de transport Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
- EVIAN RESORT
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ sur 13.0 mois + Primes + Restauration