Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Vous assisterez le cuisinier dans la confection des plats : cuisine française et africaine. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Horaire en coupure 10h-14h amplittude horaire18-23h travail samedi et dimanche
- LE COTTON BAR
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
COMMIS / COMMISE DE CUISINE POLYVALENT (H/F)Accepte les débutant(e)s
À propos de L'Auberge Ensoleillée: Située à Peillonneix, L'Auberge Ensoleillée est une brasserie réputée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste: Pour renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons un(e) Commis / Commis(e) de Cuisine Polyvalent. Le poste est en CDI avec des horaires aménageables en fonction des disponibilités des futurs candidats. Les débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Responsabilités : - Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher et couper les fruits et légumes. - Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef. - Participation à la cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes. - Gestion des stocks : - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks. - Maintien de la propreté : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail. - Participer aux tâches de nettoyage en fin de service. - Polyvalence: - Être prêt à aider dans d'autres domaines du restaurant selon les besoins, y compris le service en salle. Profil recherché : - Expérience: - Les débutants sont acceptés ; une formation sera assurée en interne. - Une expérience préalable en cuisine serait un plus. - Compétences techniques : - Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène. - Capacité à suivre des instructions et à apprendre rapidement. - Qualités personnelles: - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. - Bonne capacité à travailler en équipe. - Dynamisme et capacité à travailler sous pression. - Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables. Conditions : - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Horaires aménageables selon les disponibilités des candidats. - Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience. - Avantages: - Ambiance de travail conviviale. - Formation interne et possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. - Réductions sur les repas et boissons. Rejoignez L'Auberge Ensoleillée et développez votre passion pour la cuisine tout en faisant partie d'une équipe passionnée et dynamique !
- LE SCHUSS
- Peillonnex (74)
- CDI
- Autre + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis de cuisine qualifié(e), rigoureux, dynamique, et organisé(e) H/F, ayant l'envie de s'investir et d'évoluer avec notre entreprise récemment créée. Poste disponible à partir de septembre 2024 Votre mission : Préparation et mise en place pour les évènements et la boutique. Maintenir un espace de travail propre et organisé, participation aux tâches ménagères. Les infos : Excellents moyens matériels pour stimuler votre créativité. Horaires convenables : 08h30-16h30, heures supplémentaires 100% payées. Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi (PARFOIS le dimanche pour certains événements ou livraisons). Évènements en extérieur rémunérés en extra. 6 semaines de congés payés par an. Rémunération selon profil. Bonne mutuelle d'entreprise. Type de contrat à définir. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Le profil souhaité : CAP ou apprenti(e) cuisinier au minimum. Esprit d'équipe et goût pour le contact humain. Permis de conduire requis. Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature à contact@cuisiniercreatif.fr ou appelez au 0658972238. Au plaisir de vous rencontrer !
- CUISINIER CREATIF
- St Felix (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis(e) de cuisine Evian Resort (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et connaissez tout de l'art du dressage des plats ? Intégrez les équipes d'une des brigades de l'Evian Resort en qualité de commis de cuisine! Vos Missions : Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles, vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté, vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires, vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. Vous êtes organisé(e) pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti, vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières. Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Vous respectez le matériel et votre outil de travail. Diplômes ou formations requises : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire ou dans une collectivité. Compétences requises Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'une ouverture d'esprit. Vous avez un sens développé de la créativité, d'une capacité d'adaptation, d'une aisance relationnelle et faites preuve d'initiatives. 1 poste en CDD de saison à pourvoir de suite jusqu'au 10/11/2024 Vos avantages : 39h/semaine Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité) Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum) Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
- EVIAN RESORT
- Evian les Bains (74)
- CDD
- Mensuel de 2075.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Aide cuisinier dans la restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne pouvant aider le cuisinier pendant le service. La personne sera amenée à s'occuper des grillades et de la friteuse pendant le service, à nettoyer et laver les outils de travail après le service. Du mardi au dimanche inclus Service midi et soir (sauf le dimanche midi, nous sommes fermés) Horaires selon planning
- HIVAN KEBAB
- Douvaine (74)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
** Missions principales ** : Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des ingrédients avant le service. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP. Préparer et dresser les entrées, plats ou desserts selon les instructions du chef. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité. ** Profil recherché ** : Expérience préalable en tant que commis de cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Grande rigueur et sens du détail. Capacité à travailler sous pression pendant les heures de pointe. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de progresser. Conditions de travail : Horaires de travail flexibles, y compris les week-ends et jours fériés. Repas fournis pendant les heures de travail. Opportunités de formation et de développement professionnel. Ambiance de travail conviviale et collaborative.
- LE BOURGOGNE
- Evian les Bains (74)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration