Sous-chef de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Sous-chef de cuisine h/f Service du midi et du soir Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de : - Assister les chefs dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine - Veiller au respect des normes de qualité et de présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire - Gérer les stocks et les approvisionnements en fonction des besoins de la cuisine Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un établissement haut de gamme Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différentes cuisines Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec les autres membres du personnel Passion pour la gastronomie et souci du détail Maîtrise dès normes d'hygiènes
- AQUILA RH PILOTE
- Annemasse (74)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Aide cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aquila RH recherche un Aide cuisinier h/f Contrat à temps complet Travail du lundi au vendredi, poste en journée continue Vous terminez votre service à 16h00 (1 week-end sur 2) Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: En tant qu'Aide cuisinier, au sein d'une cuisine centrale, vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et cuisiniers. Vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision des chefs de cuisine. - Contribuer à la mise en place des stations de travail et à la propreté de la cuisine. - Suivre les recettes et les directives de cuisson avec précision. - Participer à la gestion des stocks, notamment la réception et le rangement des produits. - Contribuer à la coordination des services de restauration pour garantir une distribution efficace des repas. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps. Vous avez une première expérience en cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- AQUILA RH PILOTE
- Vougy (74)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Serveur/Barman (H/F) #SAISON24-25 #JOB HIVER #POSTE LOGE (H/F)
Le snack le 47 située sur le domaine skiable d'Avoriaz, au cœur des portes du soleil, recherche : Serveur/Barman (H/F), Au sein d'une équipe de 8 personnes Vous serez en charge de la préparation du service des boissons chaudes et froide au comptoir. Prise de commande et encaissement, Anglais courant indispensable Gestions des stocks, nettoyage. Poste nourri le midi, Logement individuellement Forfait de ski 42h à 44h semaine, 1 jours et demi de congé Expérience requise Salaire brut : à partir de 13.00 €/h Contrat saisonnier 5 mois
- LEURET 47
- Montriond (74)
- Saisonnier
- Horaire de 13.0€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine, livreur (H/F) JOB HIVERAccepte les débutant(e)s
Nous sommes l'entreprise traiteur, jeune et dynamique, Les Chefs S'Encanaillent basée à Megève. Nous recherchons un commis de cuisine afin compléter notre équipe pour la saison d'hiver. Le poste se divise en 3 activités : - Une partie production accompagné du chef de cuisine pour des menus livraisons et les prestations. - Une partie livraison des menus. - Une partie prestation traiteur dans différents lieux. Les horaires sont principalement en continues mais peuvent être en coupure suivant les prestations. La personne doit avoir le permis B. Le poste peut être logés. Salaire selon profil
- LES CHEFS S'ENCANAILLENT
- Megeve (74)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2565.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de cuisine polyvalent Logé SAISONHIVER (H/F)
Vous êtes en charge de la production et de l'envoi des plats avec l'équipe pendant le service tout en respectant les normes d'hygiène HACCP. au sein d'un restaurant d'Altitude sur FLAINE face au Mont Blanc. ***la Pratique du ski ou du snowboard est obligatoire pour l'accès au restaurant (pas d'autre moyen d'accès possible)- Merci de préciser sur votre candidature la pratique ou non*** Les candidatures avec références seront traitées. Poste en journée de 8h à 16h30, horaires continus, établissement fermé le soir. Heures supplémentaires récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise, 150€ de participation au logement. Poste logé.
- LE DESERT BLANC
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Annonce de Recrutement : Commis de Cuisine chez Brasserie Bec Jaune ** La Brasserie Bec Jaune est à la recherche d'un(e) commis de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour renforcer notre équipe culinaire ! **Poste :** Commis de Cuisine **Lieu :** Brasserie Bec Jaune **Contrat :** 40 heures par semaine **Avantages :** Bonnes pourboires et repas fournis pendant les heures de travail. **Important :** Aucun hébergement n'est proposé. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !
- LE BEC JAUNE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Horaire de 11.9€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Mutuelle
H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Annonce de Recrutement: Plongeur chez Brasserie Bec Jaune** La Brasserie Bec Jaune recherche un plongeur motivé pour rejoindre notre équipe dynamique ! **Poste :** Plongeur **Lieu :** Brasserie Bec Jaune **Contrat :** 35 heures par semaine, réparties sur 5 jours **Avantages :** Bonnes pourboires et repas fournis pendant les heures de travail. **Important :** Aucun hébergement n'est proposé. Si vous êtes sérieux, motivé et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale au sein de notre brasserie, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- LE BEC JAUNE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Horaire de 11.75€ à 11.8€ sur 0.0 mois + Mutuelle
Commis de cuisine préparateur snack Logé SAISONHIVER (H/F)
Vous confectionnerez les burgers, croque-monsieur, pannis et autres sandwichs de restauration rapide au sein d'un restaurant d'Altitude sur FLAINE face au Mont Blanc. ***la Pratique du ski ou du snowboard est obligatoire pour l'accès au restaurant (pas d'autre moyen d'accès possible)- Merci de préciser sur votre candidature la pratique ou non*** Les candidatures avec références seront traitées. Poste en journée de 8h à 16h30, horaires continus, établissement fermé le soir. Heures supplémentaires récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise, 150€ de participation au logement. Poste logé.
- LE DESERT BLANC
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Chef de partie pour poste chaud- Logé SAISONHIVER (H/F)
Restaurant d'Altitude / Self élaboré, situé à FLAINE en HAUTE-SAVOIE à 2500m, face au Mont Blanc, recherche, son Chef / sa Cheffe de partie froid, élaboration des entrées. Service clients avec cuisine ouverte sur salle de restaurant. Carte variée. Les candidatures avec références seront traitées. Brigade de 4 cuisiniers. Poste nourri. Horaires journée en continu sans coupure. Établissement fermé le soir. Pratique du ski ou snow obligatoire pour redescente le soir. Heures supplémentaires récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise, 150€ de participation au logement. * ** Poste logé ***
- LE DESERT BLANC
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ à 2601€ sur 12 mois
Pizzaïolo / Commis de cuisine Poste logé SAISONHIVER (H/F)
Vous confectionnez les pizzas de la pâte à la cuisson au sein d'un restaurant d'Altitude. Savoir bouler et étaler à la main. Vous avez également la maîtrise d'un laminoir. Vous aidez également à l'envoi du chaud et établissement de quelques salades ponctuellement pendant le service quand il y a peu de demandes de pizzas Les candidatures avec références seront traitées. Pratique du ski ou snow obligatoire pour redescente le soir. Poste en journée, horaires continus, établissement fermé le soir. Heures supplémentaires récupérées ou payées Mutuelle d'entreprise, 150€ de participation au logement. ***Poste LOGE***
- LE DESERT BLANC
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600€ à 2601€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans notre laboratoire de production artisanale, vous aurez en charge la production pour nos différents points de vente, l'entretien des locaux et du matériel. Vous travaillerez avec une équipe dynamique Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de congé / semaine
- PETRIN SAVEURS
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F) JOB HIVER
Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Runner (H/F) pour le saison d'hiver 24/25. Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Accueillir les clients et proposer un endroit où les installer - Connaître la carte proposée par le restaurant - Assurer les services des plats - Entretenir la vaisselle, les équipements du restaurant et les locaux - Réaliser un service en salle - Débarrasser et dresser les tables - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement - Respecter les normes HACCP - Entretenir et nettoyer son espace de travail - Savoir entretenir les outils et matériels mis à disposition Nous recherchons un Runner (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Pour ce poste, nous attendons les qualifications et compétences suivantes : - Expérience préalable dans un poste similaire appréciée - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Excellent sens du service client - Rapidité d'exécution et efficacité - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Polyvalence et flexibilité dans les tâches assignées - Bonne condition physique Concernant les conditions du poste : - Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible - Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir - Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin - Si vous n'avez pas besoin d'un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois - Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive - Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc - Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix - Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV !
- Folie Douce Hôtels Chamonix
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2015.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Demi-Chef de rang (H/F)
La Folie Douce recherche un Demi-Chef de rang (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : * Effectuer la mise en place des tables avant chaque service * Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table * Présenter la carte et la carte des vins * Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique * Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang * Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation * Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers * S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas * Préparer les additions et encaisser les clients * Après le service, débarrasser les tables * Avancer la mise en place pour le prochain service * Ranger le matériel de service Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans au même poste au sein d'un établissement de même niveau. En véritable passionné(e), vous maitrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme. La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre établissement recherche des serveurs / serveuses disponibles dès que possible CDI de 35 h / semaine. Extra le soir et le samedi (15 à 20 h / semaine) Nous sommes fermés les dimanches et lundis. Ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h30. Une expérience est souhaitée mais débutant (e) accepté (e). Nous sommes situés au 41 rue Carnot à Annecy. Pas de logement sur place. Avantages : mutuelle, repas sur place en fonction des horaires, prise en charge partielle des abonnements de transports en commun, pourboires
- LA BOLEE
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis de cuisine SAISON2024 logé (H/F)
Notre Restaurant sur les pistes recherche pour la saison d'hiver un commis de cuisine (H/F). Le poste est à pourvoir à partir du 01.12.2024. Vous aiderez en cuisine pour l'épluchage des légumes, la mise en place, le dressage et la plonge. Le poste est en coupure. 2 jours de congés par semaine à convenir avec l'employeur.
- BISTROT DE MEGEVE
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Autre
SERVEUR CUISINE COLLECTIVE (H/F)
Centre de vacances La Ruche la Salle, de 200 places accueillant des groupes d'enfants et aussi des adultes recherche 1 serveur superviseur des deux salles à manger de 100 places chacune. Un menu unique est proposé par repas, le service est au plat.Voici le profil du serveur que nous recherchons : Accueil en salle à manger : Organisation des accueils des groupes pour la partie restauration. Communication avec les groupes et transmission des consignes. Aisance avec le public enfant. Avoir une expérience dans l'encadrement de jeunes. Service et débarrasser les tables : Mise en place de la salle de restauration. Avoir une capacité d'adaptation car chaque groupe est différent. Faire le service dans un timing prédéfini qui peut être différent d'un groupe à l'autre. Être en lien et communication constante avec les responsables de groupe pour la distribution des plats spécifiques (allergies, régimes particuliers). Anticiper les besoins et les attentes des clients et organiser au maximum les services et les préparations des salles à manger. Une capacité d'adaptation et la gestion de la pression est exigée. Suivre le cahier des charges sur le déroulement d'une journée et l'organisation du travail. Nettoyage et désinfection de la salle à manger et du matériel : machines boissons chaudes, jus d'orange et trancheuse à pain Veiller à ce que le ménage soit irréprochable. Transmission des informations avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs polyvalents/ménage. Veillez à la bonne organisation du travail et répartition des tâches dans l'équipe. Suivre et faire le point régulièrement avec le chef de cuisine sur les stocks pour les denrées du petits déjeuner : céréales, café, thé, confitures, beurre, fruits, yahourt briques de lait. Gestion de la consommation du pain au quotidien, le tri des déchets, sensibilisation à la réduction des déchets. Organisation du débarrassage trouver des aides et solutions pour aider au maximum le travail du plongeur. Poste à l'année 35 h par semaine. Modulation des heures de travail. 2 jours de repos par semaine Attentes : présentation correcte, bon contact clientèle, bonnes capacités physiques. La Ruche se situe au col de la Croix-Fry à 1500 m d'altitude. Pendant les saisons d'hiver et d'été. Il y des navettes pour se déplacer. Hors saison à l'automne et au printemps il n'y a pas de transport collectif. La Ruche est isolée de commerce et à proximité de la nature. Nous attendons une personne apprécie la nature : randonnée en montagne. Adaptation à la vie en communauté : vivre et travailler ensemble.
- CENTRE LA RUCHE-LA SALLE
- Manigod (74)
- CDI
- Horaire de 1747.2€ à 1786.0€
Boulanger / préparateur polyvalent (H/F)
Pour notre boulangerie-pâtisserie sur le secteur de Scionzier nous recherchons un boulanger/préparateur (H-F). Vos missions: - Réalisation et la fabrication des produits mis en vente ( pains - sandwichs - viennoiseries - pizzas - salades et tarteries ) - Garantir la réalisation et les tâches confiées par sa hiérarchie - Respect des fiches recettes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation aux techniques de fabrication de 15 jours avant la prise de poste Vos avantages: 100€ brut mensuel sur objectif 1 repas par jour
- BOULANGERIE ANGE
- Scionzier (74)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger confirmé. Autonome, vous êtes capable de gérer la cuisson et la fabrication de pains spéciaux. Vous serez amené(e) à effectuer des livraisons ponctuellement et des cuissons dans d'autres boutiques de l'enseigne. Horaires du matin 3h30 - 11h30 2 jours de repos selon planning établi mensuellement (soit 12 week-ends travaillés par an maximum). 1800€ net + prime de 200€ d'assiduité
- DUPONT SARL
- Douvaine (74)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Primes
Chef de partie - LOGE (H/F)
Au sein de l'hôtel Bellevue, L'Apreski Bar restaurant, situé en plein coeur de la station de ski des Gets (Haute-Savoie), recherche pour la saison d'hiver (mi décembre / mi avril), deux chefs de parties (H/F) et deux commis de cuisine. L'Aprèski vous propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur aussi bien les classiques de brasserie et les saveurs du monde, sans oublier les incontournables de la gastronomie savoyarde. Vos Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous serez amené à : - Assister le chef dans le choix des produits (Chef de partie uniquement) - Assurer les cuissons des viandes (Chef de partie uniquement) - Remplacer le chef lors de ses congés (Chef de partie uniquement) - Participer au gestion des stocks et aux prises de commandes (Chef de partie uniquement) - Tenir le poste des entrées froides ou chaudes - Assister le chef dans la production des plats - Assurer la mise en place - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre Profil : De formation culinaire (minimum CAP cuisine), vous bénéficiez d'une expérience de 3 ans; Vous êtes une personne structurée, dynamique et autonome. Vous êtes rapide d'exécution . Un diplôme en pâtisserie serait un plus. Informations complémentaires : Poste nourri, logé, blanchi Heures de service : 12h/14h30 (15h le week end) (environ 250 couverts) - 19h00/20h30 (environ 70 couverts) 42h/sem 1 jour de congé fixe par semaine ( 2ème jour en fonction de l'affluence payé ou rattrapé) Salaire à discuter en fonction du profil (minimum 1900 euros net / mois)
- HOTEL BELLEVUE
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Autre
Chef de rang -LOGE (H/F)
Au sein de l'hôtel Bellevue, L'Apreski Bar restaurant, situé en plein coeur de la station de ski des Gets (Haute-Savoie), recherche pour la saison d'hiver (mi décembre / mi avril), des chefs de rang (H/F). Dans une décoration contemporaine entre matières brutes et tissus feutrés, le restaurant L'Aprèski vous propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur aussi bien les classiques de brasserie et les saveurs du monde, sans oublier les incontournables de la gastronomie savoyarde. Vos Missions : Sous la responsabilité du Responsable de salle et du Directeur du restaurant vous serez amené à : - Effectuer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieur depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande électronique - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage et dressage des tables - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Votre Profil : Pas de certifications spécialement requises mais 3 ans minimum d'expérience à ce même poste dans un établissement du même style. Vous êtes une personne structurée, dynamique et autonome. Vous êtes capable de travailler en équipe et de vous intégrer facilement. Vous êtes rapide d'exécution. Informations complémentaires : Poste nourri, logé Debut du CDD mi decembre Fin du cdd fin mars/avril Heures de service : 12h/14h30 (15h les week ends) (environ 250 couverts) - 19h/20h30 (environ 70 couverts) 42h/sem 1 jour de congé par semaine minimum 2ème jour en fonction de l'affluence payé ou rattrapé. Planning Hebdomadaire horaires fixes en continu ou en pause en fonction du rang. Salaire à discuter en fonction du profil (minimum 1900 euros net/mois)
- HOTEL BELLEVUE
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Autre