Second / Seconde de cuisine - SAISON24 (H/F)
Nous sommes un bar à vins / restaurant en plein cœur de Chamonix, proposant des viandes maturées ainsi qu'une cuisine fait-maison. Nous sommes un petit établissement, ouverts en continu 7jours/7, travaillant dans la bonne humeur, au contact du client permanent puisque la cuisine est ouverte. Nous proposons également tous nos plats à emporter. Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e) pour compléter notre équipe jeune et dynamique ! Vos responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus et veiller à la bonne réalisation des recettes par votre équipe - Superviser et encadrer le personnel de cuisine et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouvelles recettes - Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs - Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés selon les normes de qualité établies - Assumer les responsabilités du chef lors de son absence Compétences requises : - Expérience préalable dans le service en restauration et en management d'équipe cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Fort leadership et capacité à travailler en équipe - Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation - Capacité à prendre des décisions rapides et efficaces ***Poste nourri/logé à pourvoir de suite*** Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui !
- O GARDE MANGER
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Chef(fe) de rang - SAISON24 (H/F)
Nous sommes un bar à vins / restaurant en plein cœur de Chamonix, proposant une carte des vins de plus de 1500 références et des produits de qualité ainsi qu'une cuisine fait-maison. Pour ce poste, nous recherchons un(e) chef(fe)de rang polyvalent(e). Nous sommes une petite structure, ce qui signifie que les tâches sont très variées. Les principales missions consistent à : - Caisse du restaurant - Mise en place du restaurant - Service en salle - Conseil et service des vins (selon vos compétences) - Vous serez amené(e) à utiliser le véhicule de l'entreprise pour aller à la déchetterie jeter les cartons. Poste très polyvalent nécessitant : - Un intérêt pour les produits d'exception (viandes maturées, truffe, caviar, plats fait-maison, etc) - Une connaissance des vins car très large carte des vins (+ de 1500 références en vins et grand choix de Chartreuses) Les horaires sont confortables et vous bénéficiez de deux jours de congés hebdomadaires consécutifs ***Poste nourri/logé à pourvoir de suite*** Possibilité de contrat en CDI Si vous êtes chef(fe) de rang et passionné(e) par le vin, ayant envie de travailler avec des produits et vins d'exception, au sein d'une équipe jeune et dynamique, ce poste est fait pour vous !
- O GARDE MANGER
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Sommelier / Sommelière en bar à vins - SAISON24 (H/F)
Pour ce poste, nous recherchons un(e) sommelier(ière) polyvalent(e). Nous sommes une petite structure, ce qui signifie que les tâches sont très variées. Les principales missions consistent à : - Caisse du restaurant - Mise en place du restaurant - Service en salle - Conseil et service des vins - Choix et mise en avant du vin de la semaine et accords mets & vins dans l'idéal Votre profil : - Intérêt pour les produits d'exception (viandes maturées, truffe, caviar, plats fait-maison...) - Passion pour le vin car très large carte des vins (+ de 1500 références en vins et grand choix de Chartreuses) ***Le poste est nourri/logé avec des horaires confortables et deux jours de congés hebdomadaires consécutifs à pourvoir de suite*** Possibilité de travail en CDI Si vous êtes sommelier(ière) et/ou passionné(e) par le vin, ayant envie de travailler avec des produits et des vins d'exception, au sein d'une équipe jeune et dynamique, ce poste est fait pour vous !
- O GARDE MANGER
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Serveur(se) / vendeur(se) en salon de thé (H/F)
Vous rêvez de travailler dans un cadre plein de douceur et de gourmandise ? Outre la vente de produits pâtissiers artisanaux, nous proposons une dégustation sur place au sein de notre salon de thé. Pour nos 2 établissements situés sur Chamonix, nous recherchons un serveur/se à partir du 01 septembre 2024. Poste avec possibilité de logement mais avec participation de votre part . Aussi, pour renforcer nos équipes, nous recherchons des personnes ayant le sens de l'accueil et un bon relationnel. Vous serez principalement en charge du service en salle et terrasse et vous serez également amené(e) à faire de la vente. Vous seconderez la responsable dans ses tâches. Vous ferez en autonomie plusieurs fermetures par semaine. CONDITIONS : - 39h hebdomadaires réparties sur 4 jours avec 2 jours consécutifs de congés et un autre réparti sur la semaine - Samedi ou dimanche travaillé - horaires en continu aménageables.
- AUX PETITS GOURMANDS
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Serveur(se) / vendeur(se) en salon de thé (H/F) SAISON24 *Logé*
Vous rêvez de travailler dans un cadre plein de douceur et de gourmandise ? Outre la vente de produits pâtissiers artisanaux, nous proposons une dégustation sur place au sein de notre salon de thé. Pour nos 2 établissements situés sur Chamonix, nous recherchons un serveur/se à partir du 01 décembre et jusqu'à fin mars 2025. Poste avec possibilité de logement mais avec participation de votre part . Aussi, pour renforcer nos équipes, nous recherchons des personnes ayant le sens de l'accueil et un bon relationnel. Vous serez principalement en charge du service en salle et terrasse et vous serez également amené(e) à faire de la vente. Vous seconderez la responsable dans ses tâches. Vous ferez en autonomie plusieurs fermetures par semaine. CONDITIONS : - 39h hebdomadaires réparties sur 4 jours avec 2 jours consécutifs de congés et un autre réparti sur la semaine - Samedi ou dimanche travaillé - horaires en continu aménageables.
- AUX PETITS GOURMANDS
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Serveur(se) / vendeur(se) en salon de thé (H/F)
Vous rêvez de travailler dans un cadre plein de douceur et de gourmandise ? Outre la vente de produits pâtissiers artisanaux, nous proposons une dégustation sur place au sein de notre salon de thé. Pour nos 2 établissements situés sur Chamonix, nous recherchons un serveur/se à partir du 01 septembre et jusqu'au 30 novembre 2024. POSTE évolutif avec possibilité de logement avec participation de votre part . Aussi, pour renforcer nos équipes, nous recherchons des personnes ayant le sens de l'accueil et un bon relationnel. Vous serez principalement en charge du service en salle et terrasse et vous serez également amené(e) à faire de la vente. Vous seconderez la responsable dans ses tâches. Vous ferez en autonomie plusieurs fermetures par semaine. CONDITIONS : - 39h hebdomadaires réparties sur 4 jours avec 2 jours consécutifs de congés et un autre réparti sur la semaine - Samedi ou dimanche travaillé - horaires en continu aménageables.
- AUX PETITS GOURMANDS
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Marre des boulots fades, venez épicer vos journées avec nous ! Recrutement Manager H/F en restauration rapide - FRESH BURRITOS : - Vous épaulerez le directeur du restaurant dans ses fonctions : management d'une équipe de 10 personnes - Animer et piloter le personnel placé sous son autorité - Former les équipes aux différentes procédures applicables (caisse, gestion des denrées alimentaires, modes opératoires ) - Élaborer les plannings de travail dans le respect des dispositions légales notamment en matière de durée du travail - Participer à l'inventaire, Assurer la surveillance du restaurant La nécessaire polyvalence des tâches peut conduire LE/LA MANAGER DE RESTAURANT à effectuer toute autre tâche imposée par les nécessités du service ressortant de sa qualification d'assistant manager de restaurant.
- FRESH BURRITOS
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans notre laboratoire de production artisanale, vous aurez en charge la production pour nos différents points de vente, l'entretien des locaux et du matériel. Vous travaillerez avec une équipe dynamique Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de congé / semaine
- PETRIN SAVEURS
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Préparateur sandwichs / préparatrice sandwichs (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de l'élaboration de notre gamme de sandwich / salade / snacking avec des produits frais vous aurez également en charge la mise en place des ingrédients frais pour le lendemain. vous serez au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans des locaux récents. horaires de matin 4h / 12h congé le dimanche + un autre jour dans la semaine.
- AU PETRIN SAVEURS
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Mutuelle + Autre
BOULANGÈRE / BOULANGER BIO (H/F)Accepte les débutant(e)s
OFFRE D'EMPLOI AU FOURNIL DE LANGIN Pour compléter notre équipe professionnelle, sympa et soudée ; et dans une dynamique d'évolution constante, nous recherchons un.e boulanger.ère très intéressé.e par le pain bio au levain, qui souhaite partager avec nous l'aventure du fournil avec l'envie d'apprendre et de partager. Nous fabriquons essentiellement du Pain, une quinzaine de pains différents, tous façonnés à la main. La gamme diversifiée (hors pain) va se développer durant les prochains mois. Nous travaillons avec des farines paysannes de blés populations, modernes, et en mélanges, écrasées sur meule de pierre. Nous travaillons exclusivement avec du levain naturel. (pas de levure de boulanger). Nous cuisons dans un four de masse à granules de bois. Nous produisons et livrons 6 jours/7 dans tout le Chablais des AMAPs, Fermes, Restaurants, Magasins Bio, Jardins d'insertion, Dépôts de village, Collèges, Cuisines centrales et Écoles. Nous n'avons pas de boutique sur place. Nous sommes présents sur 2 marchés du Samedi (Sciez et Bons-en-Chablais) et nous participons en tant qu'associé à la tenue d'un magasin coopératif paysan. Le respect de la nature et des clients, la transparence, l'honnêteté, l'engagement et la propreté sont les éléments auxquels nous sommes sensibles. Nous recherchons quelqu'un de sérieux avec une capacité à travailler en autonomie ou en équipe et de façon polyvalente. Polyvalence dans les tâches à accomplir de la production à la livraison, en passant par les pesées et le ménage, le pétrissage, le façonnage ou encore la cuisson. Poste de travail démarrant très tôt le matin (3 heures du matin), en laissant les après-midis de libre. CDI de 36 à 40 h hebdomadaire 4 journées de 9h ou 5 journées de 8h + pauses obligatoires Salaire brut de 14 euros de l'heure, majoration heures de nuits, 100 % Mutuelle santé + Formations possibles à moyen/long terme Si vous êtes intéressé.e, envoyez votre lettre de motivation à Lucile et Bruno BADET : fournildelangin@chablais.bio Nous vous contacterons ensuite rapidement pour fixer un entretien au fournil.
- LE FOURNIL DE LANGIN
- Bons en Chablais (74)
- CDI
- Autre
Chef de rang NOURRI LOGE #SAISON_HIVER_25 (H/F)
SAISON D'ETE entre Montagnes et Lacs CHEF(FE) DE RANG Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans le domaine skiable des Portes du Soleil dans un un environnement naturel exceptionnel. L'hôtel compte 32 chambres/suites et 2 restaurants. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 18 Décembre 2024 jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison printemps/été! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois - Nourri durant les heures de travail et logé sur place. - 44h / semaine en modulation sur la période - Le travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : table simple et reconnue. - Perfectionnement dans la connaissance des vins. - Rémunération et contrat évolutifs (reconduction de CDD) et une mutuelle d'entreprise. Missions principales - Autonome, vous serez responsable du bon déroulement du service pour votre rang. - Accueillir, conseiller la clientèle, présenter les suggestions (vins au verre) aussi en anglais. - Superviser/former un commis de salle ou stagiaire. - Confection des boissons populaires en restauration (connaissance des dosages réglementaires). - Gestion des stocks boissons, vins et fromages. - Mise en place des services et du buffet. - Nettoyage, pliage. Vous accomplirez les taches d'entretien des espaces communs. De ce fait, cette liste de mission reste non-exhaustive. Compétences requises - Détenteur/trice d'expériences complètes (bar/salle) en restauration. - Un diplôme en restauration serait un atout incontestable. - Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité. - Apprêté, vous faite preuve de courtoisie et de ponctualité. - Langue française maternelle ou courante, anglais maîtrisé. Une expérience confirmée de plusieurs mois en tant que serveur(se) à minima est impératif.
- LES GENTIANETTES
- La Chapelle d'Abondance (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier/ Cuisinière (H/F) #SAISON24 JOB HIVER 74 LOGE
Nous recherchons 2 cuisiniers/ cuisinières Vous vivrez dans votre propre chambre privée au sein de l'hôtel et vous dirigerez la cuisine de l'hôtel pour le service du petit-déjeuner et le service du dîner. Vous gérez également: La planification de votre temps de travail en fonction des réservations de l'hôtel. L'achat pour la nourriture. L'élaboration d'un menu. Être la personne de garde à certaines heures du jour. Votre profil: Avoir une expérience de la cuisine à un niveau professionnel. Être capable de travailler extrêmement bien ensemble mais aussi individuellement et avec d'autres membres de l'équipe Être capable de donner l'exemple et de motiver le personnel tout au long de la saison. Être enthousiaste et engagé dans le travail, Être un excellent communicant Être légalement en mesure de travailler en France Idéalement, vous - Avez une certaine expérience du travail saisonnier et des défis uniques qu'il apporte Avez un amour de la montagne et des activités qu'on y trouve Avez une certaine expérience en service à la clientèle Avez vécu et travaillé à l'étranger Durée: Décembre 2024 - Avril 2025 Votre semaine de travail sera de 5 jours avec deux jours de repos. Salaire - Le salaire dépendra de l'expérience, mais nous sommes convaincus que nous offrons l'un des meilleurs forfaits pour un poste de ce type dans la région. Vous recevrez un contrat CDD français avec hébergement inclus. Le permis b est indispensable pour effectuer les achats Merci de nous contacter à l'adresse suivante: info@thenant.com avec une lettre de motivation et votre CV
- NANTEGUE MANAGEMENT
- Morzine (74)
- CDD
- Mensuel de 2020.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Serveur / Serveuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
POSTE NON LOGE Nous recherchons pour notre restaurant, un serveur/une serveuse compétent(e) pour prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients. Un bon serveur/une bonne serveuse améliore l'expérience de nos clients. Nous recherchons quelqu'un avec de la patience, de la personnalité et de la persévérance pour s'épanouir à ce poste. Le serveur/la serveuse est notamment en charge d'accueillir et de servir les clients, de donner des informations détaillées sur les menus et de réaliser des tâches multiples en salles. Si vous êtes performant(e) dans les environnements rapides, nous aimerions vous rencontrer. vous devrez être poli(e) avec nos clients et vous assurer qu'ils apprécient leurs plats. Vous devez aussi avoir l'esprit d'équipe et communiquer efficacement avec notre personnel de cuisine pour être sûr(e) que les commandes sont exactes et servies rapidement.
- LES CHALETS DE PHILIPPE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur(euse) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant la Fruitière La Clusaz Recherche un(e) serveuse en CDI La personne devra être ponctuelle, avenante, et dynamique Travail en équipe Débutant accepté et notions d'Anglais souhaité Travail en coupure 2 jours de congés hebdomadaire
- LA FRUITIERE
- La Clusaz (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur.se H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un ou une Plongeur.se H/F pour intégrer nos équipes ! Notre futur(e) Plongeur.se H/F aura notamment les missions suivantes : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, des sols,..., en veillant aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et à la charte qualité de l'établissement. - Effectuer la plonge, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine - Assurer aux clients d'avoir de la vaisselle propre, sans traces - Garantir aux équipes du matériel impeccable pour cuisiner dans les meilleurs conditions. PROFIL RECHERCHÉ : CDI ou CDD Journées principalement en continues, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées, Nos avantages : -Prime d'intéressement jusqu'à 3'000 euros / an - acomptes trimestriels de 450 euros -Plan d'épargne entreprise -Primes coupure et primes dimanche -750 € chèques culture cadeaux et vacances -Logement fourni pendant la période d'essai -Réductions tarifaires sur le club sportif -Parking gratuit, repas fournis Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
- SOGEHORE
- Annecy (74)
- CDI
- Annuel de 24600€ à 28350€
Plongeur H/F
Mission s:Nettoyer la vaisselle et lescouverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisineNettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petitespréparations et dans la mise en place Profil Connaissance de l'hygiène et de la propreté
- Sallanches (74)
- CDI
Chef de partie
Au cœur de la station de Sommand, notre hôtel 3 étoiles / restaurant accueille tous les hivers les vacanciers en quête de dépaysement, de nature et de détente. L'établissement dispose de 14 chambres, d'un restaurant avec terrasse, d'un rooftop, d'un Spa (sauna, bain scandinave) et d'une salle de séminaire. Vous êtes volontaire, dynamique, curieux, et vous souhaitez participer à l'aventure d'une saison dans un établissement au pied des pistes ? Venez alors vivre cette expérience enrichissante avec nous, et rejoignez-nous dès mi-décembre pour cette saison 24/25.Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine - Mise en place des entrées et des desserts et/ou des plats chauds - Contribuer à l'évolution de la carte - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en restauration exceptionnel Compétences : - Expérience dans la manipulation des aliments - Connaissance approfondie du service en restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et stimulant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe pour la saison d'hiver 2024/2025 *** Poste nourri, logé, blanchi ***
- LES ROCHES 1500
- Mieussy (74)
- Saisonnier
- Autre + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : En tant que Pâtissier, vos principales missions seront de : - Préparer et confectionner les pâtisseries selon les recettes de l'entreprise- Assurer le respect des standards de qualité et d'hygiène alimentaire- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe - soutenir les plus juniors- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes. Ce poste est à pourvoir dès que possible, l'entreprise étant à la recherche d'un collaborateur prêt à s'investir dans la durée. Description du profil : Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous avez un minimum de 5 ans d'expérience. Vous maitrisez donc les bases techniques du métier. Vous êtes organisé et rigoureux et, vous avez l'habitude de gérer des volumes de production importants. Enfin, Vous avez un bon état d'esprit et vous êtes de bonne humeur au travail. Une possibilité de logement est offerte, facilitant ainsi la transition pour les nouveaux venus dans cette magnifique région. Car ce poste est également une opportunité pour les amoureux de sport et de nature. Eté comme hiver, l'environnement est propice aux activités de plein air ! EN RESUME :***CDI * 39H + heures supplémentaires rémunérées * A partir de 2800 euros/brut/mensuel + avantages, le tout évolutif * Horaires actuels 6h00- 14h00 * Possibilité de logement * Environnement pour les amoureux de nature et de sport Cette annonce correspond à vos projets, Contactez-moi pour plus de détails ! Catherine, recruteuse !
- Samoens (74)
- CDI
Serveur / Serveuse (H/F) SAISON HIVER non logéAccepte les débutant(e)s
Au cœur de la station de Sommand, notre hôtel 3 étoiles accueille tous les hivers les vacanciers en quête de dépaysement, de nature et de détente. L'établissement dispose de 14 chambres, d'un restaurant avec terrasse, d'un rooftop, d'un Spa (sauna, bain scandinave) et d'une salle de séminaire. Vous êtes volontaire, dynamique, curieux, et vous souhaitez participer à l'aventure d'une saison dans un établissement au pied des pistes ? Venez alors vivre cette expérience enrichissante avec nous, et rejoignez-nous dès mi-décembre pour cette saison 24/25. Vos missions : - Accueillir les clients et prendre les commandes - Dresser les tables - Mettre en place et nettoyer de la salle et l'office serveur >>> Et surtout offrir un service attentionné à nos clients Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil et du service ? Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) ? Vous êtes à l'écoute, fiable, autonome et réactif(ve) ? >>>Envoyez-nous votre CV ! Les avantages : - Journée continue (sans coupure) - Salaire motivant - Équipe en place et direction disponible et à l'écoute - 35H par semaine ***Poste nourri, non logé ***
- LES ROCHES 1500
- Mieussy (74)
- Saisonnier
- Autre
Second de cuisine (H/F)
Etablissement récompensé cette année d'un BIB Gourmand, recherche pour continuer à évoluer. Motivée, apportant son expérience et son avis, ouvert aux échanges et modifications. CDI de préférence, poste non logé pour le moment, mais nous contacter si vous êtes intéressés, une solution serait peut être envisageable dans le village. Contrat 42h/ 2 jours et demi de repos consécutifs. Heures supplémentaires récupérées ou payées. Poste à pourvoir à partir dès maintenant. Avantages : Restauration
- LA CHARTREUSE A ET S
- Le Reposoir (74)
- CDI
- Autre