Assistant(e) chef de bar Evian Resort (H/F)
Vous intégrez l'équipe de la restauration d'un des hôtels de l'Evian Resort en qualité d'Assistant(e) chef de Bar. - Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande. - Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences. - Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. - Vous êtes le bras droit du Chef Barman - Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien. - Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. - Ambassadeur(drice) de l'Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers. - Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Diplômes ou Formations Requis : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d'une expérience significative en qualité d'assistant(e) chef Barman, dans un hôtel 4* ou 5*. Compétences requises : - Vous avez un sens inné du service et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes désireux(se) de relever le challenge de l'excellence - Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. - Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée. - Vous avez le sens du leadership, le sens de l'organisation et de la communication. 1 poste en CDI à pourvoir dés le 07/10/2024 Vos avantages : Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) Prime de 13ème mois Prime d'intéressement Prime de transport Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
- EVIAN RESORT
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ sur 13.0 mois + Primes + Restauration
Commis(e) de cuisine Evian Resort (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et connaissez tout de l'art du dressage des plats ? Intégrez les équipes d'une des brigades de l'Evian Resort en qualité de commis de cuisine! Vos Missions : Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles, vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté, vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires, vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. Vous êtes organisé(e) pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti, vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières. Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Vous respectez le matériel et votre outil de travail. Diplômes ou formations requises : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire ou dans une collectivité. Compétences requises Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'une ouverture d'esprit. Vous avez un sens développé de la créativité, d'une capacité d'adaptation, d'une aisance relationnelle et faites preuve d'initiatives. 1 poste en CDD de saison à pourvoir de suite jusqu'au 10/11/2024 Vos avantages : 39h/semaine Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité) Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum) Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
- EVIAN RESORT
- Evian les Bains (74)
- CDD
- Mensuel de 2075.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie des cuisines du personnel (H/F)
Vous intégrez l'équipe de la cuisine de l'Hôtel Royal***** palace en qualité de Chef de partie des cuisines du personnel (F/H), vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Votre rôle : Vous réalisez la production culinaire du self selon les directives du sous-chef. Vous évaluez la qualité des produits de base, réalisez des recettes, vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) selon les normes qualité en vigueur. Vous maitrisez les techniques de bases. Vous êtes sensible à la conservation des mets et leur traçabilité. Vous participez également au nettoyage des plans de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks notamment des chambres froides. La brigade dispose d'une belle synergie active, orientée sur la polyvalence. Profil Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative en restauration collective. Vous êtes habitué(e) a effectuer des services de grande envergure (350 couverts/jour) Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'une ouverture d'esprit. Vous avez un sens développé de la créativité Vous êtes soigné(e) vif(ve) et attentif.ve. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. 1 poste de chef de partie en CDI à pourvoir dés le 16/09/2024 Vos avantages : 1 WE de repos toutes les 3 semaines, 3 jours en continu et 2 jours en coupure / semaine 39h/semaine Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité) Prime de 13ème mois Prime d'intéressement Prime de transport Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise Parking pour le personnel sécurisé et gratuitTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- EVIAN RESORT
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2290.0€ à 2360.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Employé(e) polyvalent(e) de restauration Massif des Brasses (H/F)
Référence de l'offre : Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son restaurant d'altitude "Le Panoramique" situé face au Mont-Blanc, un employé(e) polyvalent(e) de restauration Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez la réalisation de plats chauds et froids pour les pauses déjeuners et détentes de nos clients au Panoramique. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en leur offrant des plats et un service de qualité - Réalisation de plats du jour et snacking - Coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide - Assurer le service en salle - Suivre les stocks d'ingrédients et de produits frais et informer le référent des commandes à effectuer - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène - Tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle. Profil 1 an d'expérience CAP, BEP et équivalents cuisine Connaissances normes HACCP Motivé(e), dynamique, travail en équipe Méthodique et organisé(e), rapide et efficace Sens du détail et de la qualité Adaptation à la variété des tâches et aux fluctuations de l'activité Disponible en journée, week-end et jours fériés Savoir skier impératif Contrat saisonnier - convention collective des remontées mécaniques et domaines skiables. Poste à Pourvoir : 20 Décembre 2024 Date limite : 15/11/2024 Les personnes souhaitant se porter candidat à ce profil de poste sont tenues d'adresser leur candidature (lettre de motivation, CV, diplômes) à l'attention de : Madame Géraldine TARGA, Assistante de Direction-RH du SIVU Equipement du Massif des Brasses par courriel à l'adresse suivante : gestion@lesbrasses.com
- SI EQUIPEMENT DU MASSIF DES BRASSES
- St Jeoire (74)
- Saisonnier
- Horaire de 12.11€ à 12.11€ + Mutuelle + Chèque repas
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La pâtisserie chocolaterie annécienne Patrick Agnellet, riche d'un savoir faire artisanal unique et d'une implantation locale forte est en plein essor. Dans le cadre de ce développement, nous recrutons un(e) pâtissier(e) au sein de notre laboratoire. Intégré(e) à l'équipe de pâtisserie, vos missions seront les suivantes : - Production de notre gamme d'entremets et de gâteaux individuels. - Production de cakes, biscuits secs, macarons. - Envoi des pâtisseries le matin pour les boutiques. (Décors, contrôle qualité) - Participation au processus de création de nouvelles gammes de pâtisseries - Utilisation de machines - Entretien du matériel et des locaux Salaire selon expérience - 2jours de repos consécutifs par semaine.
- PATRICK AGNELLET
- Argonay (74)
- CDI
- Autre
URGENT Boulanger/boulangère expériementé(e) Saison été (H/F)
L'entreprise : - Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie traditionnelle - Fabrication artisanale 100% maison - Entreprise dans le métier depuis plus de 20 ans, reconnue pour sa qualité par le guide Gault et Millau depuis 7 ans. - La satisfaction et la fidélisation des clients sont nos moteurs. - Esprit d'équipe solidaire, bonne ambiance de travail, management bienveillant. Description du poste : Vos missions : De formation boulanger, vous êtes passionné(e) et vous assurez la satisfaction de nos clients en appliquant nos recettes, nos procédures et en respectant nos valeurs. - Suivi des étapes de fabrication du pain : pétrissage, façonnage, cuisson (dont pain au levain naturel). - Maniement et entretien des outils et équipements de production. - Organisation et planification...
- Le montagnard
- Praz sur Arly (74)
- CDD
- Hébergement + Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Main dans la main avec votre adjoint, en tant que Chef Pâtissier(e), vos principales missions seront de :***Gérer et organiser la production de la pâtisserie * Garantir un rythme de travail soutenu et harmonisé * Gestion les stocks et passer les commandes * Veiller à la maintenance des équipements * Développer de nouvelles recettes pour enrichir l'offre * Garantir la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité * Assurer la formation continue de l'équipe, accompagner les plus juniors et les alternants. Nous vous proposons d'intégrer une entreprise qui valorise la qualité de vie au travail et offre un environnement idéal. L'équipe est dynamique et accessible. Ils sont motivés et vous attendent ! Description du profil : Vous possédez un CAP Pâtisserie et à minima une expérience réussie dans le management d'équipe. Vous avez des connaissances techniques solides, vous avez l'habitude de gérer des volumes de production importants et vous aimez managé ! Vous êtes organisé, rigoureux et pro-actif pour gérer l'ensemble des taches. Vous avez une attitude positive et un bon état d'esprit en toute circonstance ! En résumé : · CDI · 39h · A partir de 3700 euros/brut/mensuel + heures supplémentaires rémunérées · Horaires actuels (peuvent évoluer en fonction des périodes et de l'activité) : 6h - 14h · Salaire + primes, le tout évolutif · Possibilité de logement Une belle opportunité vous attend dans un cadre alliant sport et nature ! Cette annonce vous a accrochée et vous rend curieux(se) ! Contactez moi pour plus de détails... Catherine, Recruteuse !
- Samoens (74)
- CDI
Boulanger / Boulangère poste logé (H/F)
Nous recherchons pour nos boulangeries situées à Morzine, un boulanger H/F en CDI. Établissement composé de 3 magasins à gros volumes, vous intégrerez une équipe de 3 boulangers, nous recherchons une personne qualifiée, dynamique et motivée. Poste à pourvoir rapidement. Le poste est logé en appartement individuel à proximité du lieu de travail
- FOURNIL LULLINOIS
- Morzine (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère poste logé (H/F)
Nous recherchons pour nos boulangeries situées à Bellevaux, un boulanger H/F en CDI. Établissement composé de 3 magasins à gros volumes, vous intégrerez une équipe de 7 boulangers, nous recherchons une personne qualifiée, dynamique et motivée. Poste à pourvoir rapidement. Le poste est logé en appartement individuel à proximité du lieu de travail
- FOURNIL LULLINOIS
- Bellevaux (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle. · Tu prépares un BAC+2 en Management, Commerce, Gestion, Hôtellerie - Restauration · Quelle que soit ton expérience, ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d'exception · N'hésites pas à être force de proposition pour améliorer la qualité de service, tes idées comptent ! Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nous avons hâte de t'accueillir au sein de nos équipes !
- Buffalo Grill
- Margencel (74)
- CDD
Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Massif des Brasses (H/F)Accepte les débutant(e)s
Référence de l'offre : 2023092503-EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son snacking "La cabane de Chaine d'Or" face au Mont-Blanc, un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration. Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez l'accueil et le service de nos clients lors de leurs pauses déjeuner et détente. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en offrant un accueil et un service de qualité - Prendre les commandes clients - Gérer l'encaissement - Préparer du snacking en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir une qualité constante et optimale - Ranger et nettoyer le point de vente - Respecter les standards d'hygiène - Réaliser des tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle. Profil 1ère expérience acceptée Sens de l'accueil, de l'organisation, discernement commerciale Motivé(e), dynamique, travail en équipe Disponible en journée, week-end et jours fériés Savoir skier un plus Contrat saisonnier - convention collective des remontées mécaniques et domaines skiables. Poste à Pourvoir : 20 Décembre 2024 Date limite : 15/11/2024 Les personnes souhaitant se porter candidat à ce profil de poste sont tenues d'adresser leur candidature (lettre de motivation, CV, diplômes) à l'attention de : Madame Géraldine TARGA, Assistante de Direction-RH du SIVU Equipement du Massif des Brasses par courriel à l'adresse suivante : gestion@lesbrasses.com
- SI EQUIPEMENT DU MASSIF DES BRASSES
- St Jeoire (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1830.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Plongeur LOGE JOB HIVER (H/F)
Village de vacances situé en Haute Savoie (https://vacances.probtp.com/clubs/tavaillons-carroz-araches) recrute pour son restaurant, un plongeur F/H à partir du 15 décembre 2024 au 01 avril 2025 avec la possibilité de faire la saison d'été. Votre profil : - Vous avez une expérience au même poste - Autonomes, rigoureux(se), vous aimez le travail dans une petite brigade Nous vous proposons : - Un cadre de travail unique au sein de notre village - Le logement individuel - la nourriture - 2 jours de congés par semaine - contrat de base de 35h00 avec les éventuelles heures supplémentaires payées et majorées en fin de saison
- BTP VACANCES
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1990.0€ à 1994.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Aide cuisinier dans la restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne pouvant aider le cuisinier pendant le service. La personne sera amenée à s'occuper des grillades et de la friteuse pendant le service, à nettoyer et laver les outils de travail après le service. Du mardi au dimanche inclus Service midi et soir (sauf le dimanche midi, nous sommes fermés) Horaires selon planning
- HIVAN KEBAB
- Douvaine (74)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de bar (H/F)
L'IMPÉRIAL recherche un Serveur H/F pour : - Service en salle, terrasse et bar - Encaissement Poste de 13H00 à 20H00 - 20H30 *** SE PRESENTER DIRECTEMENT LE MATIN A 9H *** Notre établissement est ouvert tous les jours jusqu'à 20H00. Possibilité de négocier le temps de travail et planning à convenir selon roulement équipe. POSTE NON LOGE
- L'IMPERIAL
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Maître / Maitresse d'hôtel CDI (H/F)
Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, et Refuge du Montenvers groupe Best Mont-Blanc recherche un Maître ou une Maîtresse d'hôtel en CDI. Vous souhaitez développer vos qualités et votre expérience au sein d'une équipe dynamique, et avez un projet dans la vallée, vous pourrez évoluez également au sein de notre offrant de multiples possibilités. Prise de poste à partir du mois de septembre. 2 jours de repos hebdomadaire contrat 39h/semaine 2800 euros brut avantages tarifaires groupe. Non Logé.
- CHALET HOTEL LE PRIEURE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2750.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) pour CAP "Production et Service en Restauration" (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Pizzeria et Snack "Pizza d'Ici By Fred" recherche un/une apprenti pour préparer un CAP "Production et Services en Restauration". Nous travaillons essentiellement avec des produit locaux : - Préparations maison - Fabrication de pate au levain - Tranchage de la charcuterie locale - Râpage du Fromage - Fabrication de pain - Fabrication de pâtisseries,... L'école de formation se trouve à coté de Annecy, en internat en semaine d'école. Vous êtes ponctuel(le), respectueux(euse) et vous avez envie envie de vous former. A savoir que le rythme est soutenu en saison
- PIZZA D'ICI BY FRED
- Megeve (74)
- CDD
- Restauration + Autre
Chef pâtissier de restaurant (H/F)
Pour notre hôtel 3 étoiles et le restaurant gastronomique nous recherchons un(e) chef(fe) pâtissier(e) à Evian Les Bains, afin d' intégrer une brigade de cuisine expérimentée et sérieuse. Créativité, sens de l' organisation, autonomie et rigueur sont vos qualités ! Possibilité de grande liberté créative ;
- HOTEL LES CYGNES
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Autre + Restauration
Plongeur / aide cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur H/F pour renforcer l'équipe de cuisine. Pas de logement disponible Missions : Accompagner le chef et son équipe dans la mise la réalisation de la plonge, les préparations de base et le nettoyage de la cuisine. Une première expérience dans la restauration est souhaitée et la connaissance des règles HACCP est nécessaire. Type d'emploi : CDI, Temps plein Rémunération : à partir de 1 700,00 € brut Congés : dimanche et lundi toute la journée, et jeudi soir
- DADDY SUSHI
- Douvaine (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Boulanger ou pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez en binôme sur le poste de boulanger ou de pâtissier : - Fabrication et préparation des produits - Cuisson Vous travaillez du mardi au dimanche (fermeture hebdomadaire le lundi) Vos avantages : - Deux fermetures annuelles d'un mois en automne et au printemps - 13ème mois - 2000 euros Net - Intéressement - possibilité de logement A pourvoir en septembre 2024.
- LA POINTE PERCEE
- Combloux (74)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 13 mois + Hébergement + Primes
Pâtissier H/F
Missions principales : - Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef pâtissier, - Assurer les mises en place et les préparations dans le respect des fiches techniques,- Garantir la qualité constante et l'esthétique des desserts servis à nos clients, - Participer à la gestion quotidienne des stocks,- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et les procédures en vigueur, - Faire preuve d'organisation et de collaboration afin d'assurer la qualité et la fluidité du service. Profil : - Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire, - Vous avez le sens du détail, êtes créatif(ve), - Vous êtes efficace, méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation, - Vous êtes passionné(e) et connaissez les fondamentaux de la pâtisserie,- Vous aimez travailler en équipe. Emploi : CDI à pourvoir dès que possible, 35 heures par semaine en modulation, Heures supplémentaires récupérées ou payées, 2 jours de repos consécutif par semaine. Poste nourri, Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel,Poste non logé.
- Annecy (74)
- CDI