Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre client, spécialiste dans la fabrication de mignardises sucrées et salées en surgelé, est à la recherche d'un cuisinier - pâtissier pour rejoindre son atelier du Pertre, aux portes de la Bretagne. Vous êtes en charge de l'élaboration des garnitures et des jutages pour le dosage des lignes de production. Vous assurez la fabrication et l'approvisionnement en préparations cuisine en quantité, qualité et délai, dans le respect des modes opératoires établis. Avant la mise en œuvre des ingrédients, vous vérifiez la correspondance par rapport à la recette Vous contrôlez la qualité et la quantité des matières premières Vous respectez les étapes du process : pesée, mélange, cuisson, refroidissement Vous enregistrez et réalisez la cuisson conformément au process Vous contrôlez le poids de chaque cuisson et enregistrez le poids sur la feuille de suivi Vous contrôlez et enregistrez les températures des sauces en sortie de cuiseur sur la feuille de suivi Vous rendez compte en cas de dysfonctionnement aux Chefs d'Equipe et maitrisez la procédure Vous préparez et effectuez les changements de production Vous vous assurerez de la conformité du produit suivant sa spécificité de mise en œuvre. Issue(e) d'une formation CAP BEP Cuisine ou pâtisserie ou IAA. Vous avez une connaissance de base dans les domaines : de la cuisine, des matières premières et des termes culinaires, des process et matériels de fabrication Conditions de travail : Horaires de travail en 4X8 ( Démarrage entre 3h et 5h et 11H et 13H et après midi horaires en conséquence) Rémunération comprise entre 11.69 et 12 euros/heure en fonction de vos compétences. Manpower vous donne la possibilité de valoriser vos indemnités de fin de mission et certaines primes + gratifications anniversaires, avec un rendement de 8%, en les plaçant sur un compte épargne non bloqué ! C'est facile et rapide, accessible via l'appli mon manpower (ou votre compte mon manpower). Je n'attends plus que vous! Venez honorer ce démarrage de partenariat, et construisons ensemble une belle dynamique! A très bientôt, Zoé MEYNIEL. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Le Pertre (35)
- Intérim
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour un restaurant à proximité de Rennes, un Pizzaiolo. Mission intérim de 2 semaines. Horaires de travail : 10h / 15h du lundi au samedi Possibilité de travailler également du jeudi au samedi de 19h à 23h (pas obligatoire) Description du profil : Elaboration des pizzas à la carte du restaurant Elaboration de la pâte à pizza Savoir s'organiser lors d'un service
- Rennes (35)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Nous recherchons 2 boulangers H/F pour une grande surface située à Dol de Bretagne. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie - Cuire les produits de boulangerie selon les recettes et les normes de l'établissement - Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis Horaires du matin du lundi au samedi 3 semaines du matin (5h 12h ou 5h) et 1 semaine d'après-midi (fin de journée max à 18h30) Repos 1 jour dans la semaine et le dimanche Les jours fériés sont rarement travaillés Rémunération selon expérience Description du profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie ou équivalent et maîtrisez des techniques de panification et de viennoiserie ? Vous êtes organisé et vous lever tôt le matin n'est pas un problème ? N'hésitez plus et venez vous inscrire directement en agence CRIT à Saint-Malo
- Dol de Bretagne (35)
- Intérim
- Mensuel de 1764€ à 2058€
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable BVP,· Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des pains jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. ( choix et dosage des ingrédients, savoir les mélanger et les pétrir / peser, diviser, façonner (boule, baguette etc...)/ surveiller la fermentation / Enfourner, Défourner les pains, suivi de la cuisson).· Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail· Participer aux opérations d'inventaire.· Commander et réceptionner les marchandises· Mettre en rayon· Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireL'adjoint au responsable prend le relai du Responsable en son absence et l'accompagne quotidiennement dans ses missions de management. Description du profil :***passionné(e) par votre métier, * motivé(e), souriant(e) et dynamique, Vous avez le goût du challenge et aimez le travail en équipe, vous avez le sens de l'organisation treizième mois (après une année d'ancienneté), participation, intéressementCDI 38.75 heures à pourvoir rapidementSalaire selon profil
- Bain de Bretagne (35)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Ansamble recherche un(e) employé(e) polycompétent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé sur la commune de LE RHEU (35). Contrat : CDI temps partiel, 30h/semaine Horaires : 08h30-15h00 du lundi au vendredi (6h par jour) Nombre de repas préparés sur le site : 60 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Poste à pourvoir à compter du 02/09/2024 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Description du profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement.
- Le Rheu (35)
- CDI
Employé polyvalent H/F
L'agence Temporis de Bruz recherche pour son client un agent polyvalent à Breal sous Montfort. Vos missions principales seront : - Distribution des repas aux enfants - Surveillance du repas - Aide aux devoirs - Plonge - Animation périscolaire Ce poste est proposé en temps partiel, le lundi, mardi, jeudi et vendredi. Les horaires 10h45 / 13h30 - 16h30 /18h Rémunération SMIC Vous possédez une expérience significative auprès des enfants ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'hésitez pas à contacter Karen, Anaïs ou Ludivine au ou à candidater directement sur cette offre. L'agence est ouverte de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30, du lundi au vendredi. Rejoindre l'agence Temporis c'est : -> Un accompagnement personnalisé sur-mesure; -> Un salaire composé du taux horaire +10% fin de mission + 10% congés payés -> Une possibilité d'acompte à la semaine -> Un CE ( billetterie, club vacances, chèques vacances...) -> un FASTT ( Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, prêt d'utilitaires...)
- TEMPORIS
- Breal sous Montfort (35)
- Intérim
Ouvrier boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une expérience pratique dans la manipulation des aliments, un excellent sens du service client, et une passion pour le métier. Duties - Préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries de haute qualité - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes et concepts pour satisfaire la clientèle - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Qualifications - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à offrir un excellent service client - Passion pour la création et la présentation d'aliments de qualité - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Lalleu (35)
- CDI
Patissier H/FAccepte les débutant(e)s
À propos de nous SARL Grain de Vanille est une petite entreprise située à 35260 Cancale. Notre société est professionnelle. Points clés de notre environnement de travail : * Opportunités d'évolution PATISSIER qualifié CAP minimum avec experience salaire suivant qualification Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿700,00€ à 2¿200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/09/2024
- St Christophe des Bois (35)
- CDI
V and B - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra chez V and B ? En tant qu'Extra, diffusez l'image et les valeurs V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients. Quelques missions mais pas impossibles à relever : La bonne bière dans le bon verre, et avec un sous-bock, tu serviras. Bonjour, merci, au revoir, tu répéteras. (Ainsi que tes meilleures blagues) Des sourires et des conseils, tu distribueras. Aux animations, tu participeras. (Et déguisé lors des soirées!) Le bar, la salle et parfois les watercloset tu nettoieras. (Et oui comme tout le monde, il faut que ce soit propre) L'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur, sérieux et professionnalisme, tu incarneras ! Attiré par l'univers des vins, bières et spiritueux. Tu es, dynamique, avenant, rigoureux, sérieux et apprécies le travail en équipe. Tu sers et conseilles les clients en faisant vivre au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque.
- V and B
- Rennes (35)
- CDI
Agent hôtelier (H/F)
[23114] Saint-Hélier Rennes Gérer les productions chaudes et froides. Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage. Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. Aider à la fabrication des desserts, des plats chauds, et de hors d'œuvres le week-end. Service. Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité. Travail en journée. Fonctionnement collectivité. Description du profil recherché: -Diplôme Restauration -Expérience souhaitée d'un an en restauration -Esprit d'équipe Horaires : Horaires variables Période de la journée : Jour
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 2004€
Serveur H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous renforcerez notre petite équipe pour les services du midi en collaborant à: - l'accueil des clients - la préparation des boissons et le service au comptoir et en salle. - l'encaissement - l'entretien et le nettoyage des équipements et de la salle. Travail de 12h00 à 14h00, du lundi au vendredi & 1 ou 2 samedi par mois
- CORTINA
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 600.0€ sur 12.0 mois
Assistant Manager Restauration - Temps Partiel H/F
POSTE : Assistant Manager Restauration - Temps Partiel H/F DESCRIPTION : Depuis bientôt 30 ans, le réseau SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats à accéder à des emplois de tous secteurs d'activités (Industrie/Tertiaire/Transport/BTP) et de toutes catégories socio-professionnelles (employé/ouvrier/agent de maîtrise/cadre) en adéquation avec leurs parcours et leur projet professionnel. Votre Agence SAMSIC recherche, pour un poste en CDI, un(e) Assistant(e) manager en restauration sur le secteur de VITRE (35). Vos missions seront les suivantes : - Responsable de la formation interne (former à l'ouverture, à l'après-midi et la clôture) ; - Cuisine et production (maîtriser et former l'équipe dans le respect des process de cuisine) ; - Hygiène (former l'équipe aux process de désinfection du matériel et nettoyage du restaurant + HACCP) ; - Gestion du terrain (encadrer l'équipe, clôturer la caisse, prévenir les risques professionnels) ; - Qualité (contrôler la conformité des produits à reception, suivre la qualité et la fabrication des produits finis). Vous exercerez au sein d'un restaurant type Fast Food avec cuisine ouverte en contact avec le client et les différents intervenants (managers, responsables). SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.5 € - 13 € / heure PROFIL : Notre client recherche une personne ayant l'esprit d'équipe, polyvalente et motivée. Vous avez un sens de la communication et de l'observation développés. Maîtrise : qualité, DLC, gestion de la propreté, techniques de vente, de communication et d'encaissement, éléments de base en marketing. Connaissance : normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et gestion d'un point de vente. Informations complémentaires : - Possibilité d'horaires fractionnés (midi, soir, week-end) ; - Expérience de 1 à 2ans en hôtellerie, restauration ou commerce souhaitée ; - Perspective d'évolution : manager. Vous souhaitez rejoindre une équipe dans une ambiance conviviale ? Alors n'hésitez plus ! Postulez directement en ligne ou appelez nous au !
- Samsic Emploi
- Vitre (35)
- CDI
- Horaire de 13€ à 13€
Pizzaïolo (h/f)Accepte les débutant(e)s
ADECCO Vitré recherche un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour une station d'autoroute. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au "chaud" (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au "froid" (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous disposez idéalement d'une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Horaires : - Travail en matin, après-midi - Travail les Jours Fériés - Travail le Week-end, minimum 1/ mois. Poste à pourvoir sur du long terme. Cette offre vous intéresse, postulez immédiatement ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- Mondevert (35)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
IDEAL ETUDIANT GSF CELTUS EST recherche un plongeur (H/F) pour son client à Pacé Vous aurez pour mission : - le nettoyage et le rangement de la salle - le maniement des échelles de la salle vers la zone de plonge - l'aide au nettoyage mécanisé de la vaisselle Vous êtes dynamique, souriant, ponctuel et aimez le travail en équipe alors rejoignez nous ! Contrat en CDI, 7h par semaine, le samedi de 12h à 19h Possibilité d'accroissement d'heures pendant les vacances scolaires
- Pace (35)
- CDI
- Horaire de 12.17€ sur 0.0 mois + Mutuelle + CE
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
GRAILLE RECRUTE Petit bistrot de quartier à la cuisine (vraiment) maison & au circuit (très) court. Bar à vins naturels & biody, cocktails de saison, softs maison Cave à emporter Si tu as envie : de travailler et valoriser des supers produits locaux d'évoluer au sein d'une jeune équipe d'apprendre dans un cadre bienveillant Si tu es: passionné.e par la cuisine, les bons produits, les vins fins, la bière craft, l'univers du cocktail organisé.e motivé.e à t'investir dans un projet où le bien manger et le bien boire sont les maîtres mots CDI 35h PAS DE COUPURES UNE SEMAINE DE SOIR & UNE SEMAINE DE MIDI 2 CONGES CONSECUTIFS (dimanche et lundi) Alors ton profil nous intéresse ! Candidate ou passe nous voir directement au bistrot
- GRAILLE, taverne de quartier
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois
E.Leclerc - PATISSIER - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Centre E.LECLERC de Saint-Malo recherche un(e) PATISSIER(E) pour rejoindre l'équipe en place. Avant tout, passionné(e) par votre métier, vous prendrez soin de nos clients en leur proposant un large choix de pâtisseries, selon nos recettes et les méthodes définies en interne. Vous les étonnerez en créant de nouveaux gâteaux tout en respectant bien sûr les règles d'hygiène et de qualité. LE CONTRAT CDD de 6 mois, 36.75h / semaine. Poste évolutif Selon nos conditions conventionnelles, vous pourrez bénéficier de : - primes d'intéressement, de participation, de gratification, ainsi que du 13ème mois, - d'une mutuelle et d'une prévoyance gratuites, - de tickets restaurants, - d'un "CSE" attractif avec de nombreuses réductions. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous êtes passionné(e) par ce métier, rigoureux, organisé et autonome.
- SAINT MALO DISTRIBUTION
- St Malo (35)
- CDI
E.Leclerc - BOULANGER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. LE CONTRAT CDI à temps plein (36.75h). Selon nos conditions conventionnelles, vous pourrez bénéficier de : - primes d'intéressement, de participation, de gratification, ainsi que du 13ème mois, - d'une mutuelle et d'une prévoyance gratuites, - et de divers autres avantages liés notamment aux services de notre Comité d'Entreprise. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative,
- SAINT MALO DISTRIBUTION
- St Malo (35)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Vos missions : Vous préparez les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) à la manière "3 Brasseurs". Vous maîtrisez le service de nos précieuses bières comme préconisé par nos experts. Vous assurez l'entretien courant du bar. Vous aidez à la mise en place de la salle en veillant à l'entretien du matériel et des locaux ainsi qu'à l'approvisionnement des consoles. Le tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. La recette du succès 3 Brasseurs : Vous avez une bonne mousse de dynamisme et d'enthousiasme, sans oublier des bulles de polyvalence et d'une capacité à travailler en équipe. Cette recette ancestrale nécessite de préférence une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant mais sachez que c'est votre motivation qui fera la différence. Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir ! Poste ouvert au profil débutant. Formation interne prévue avec un tuteur expérimenté. Vous travaillez 3 jours maximum avec coupures par semaine, vos horaires : 11H - 15h 18H - Minuit Et les autres jours, vous travaillez soit sur le service du midi ou du soir. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler: - Soit envoyer votre CV par mail - Soit vous présenter au restaurant entre 15H et 18H
- SOCRES2B1
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 1819.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse
Vous occuperez une poste de serveur en horaires en continu : 8H00 - 16H30 dont 30 minutes de pause. Vous aurez deux jours de de repos consécutifs. Une expérience est exigée.
- L'UNIVERS
- St Malo (35)
- CDI
- Horaire de 13.5€ à 13.8€ sur 0.0 mois + Chèque repas + Mutuelle
Polyvalent de restauration H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons deux employés polyvalents ( en CDI) au sein de notre crêperie située à Chateaugiron (35410). Vos missions seront : - Préparer les légumes (laver, éplucher et couper) avant le service - Aide en cuisine durant le service, éventuellement aider à l'envoi des plats en salle (Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité) - Faire la plonge - Nettoyer les locaux Les horaires seront par tranche de 5h, soit de 10h à 15h, soit de 18h à 23h ; ce qui fait 25H/semaine, par personne. Travail du mardi au samedi. Recherche personne dynamique, organisée et rigoureuse. Débutant acceptée.
- L'ARRET GOURMAND
- Chateaugiron (35)
- CDI
- Mensuel de 1262.08€ sur 12.0 mois + Restauration