Manager de Laboratoire Traiteur (H/F)
Nous recrutons pour notre client, traiteur grenoblois, un manager de laboratoire H/F en CDI. Vous travaillez uniquement pour une clientèle B2B en leur proposant une gamme de petits-déjeuners, de plateaux repas, de cocktails Vous encadrez une équipe de petite taille, composée de préparateurs culinaires et livreurs. Missions 1/ Missions Managériales : - Accompagner et encadrer les opérateurs de production traiteur dans leurs tâches quotidiennes - Gestion managériale de l'équipe : plannings, gestion des absences et des CP (l'administration du personnel et les procédures disciplinaires éventuelles sont gérées par le Siège), formation et suivi des nouveaux collaborateurs, analyse et élaboration de plan d'action pour l'atteinte des KPI de bonne gestion - Respect de la charte d'entreprise 2/ Missions de gestion du laboratoire - Manager l'activité de production culinaire. - Assurer la gestion quotidienne du laboratoire : approvisionnement, gestion des stocks et de la démarque - Être garant(e) du respect de l'hygiène et de la sécurité. - Gérer les reporting hebdomadaires et le suivi des ratios de rentabilité - Gérer les plannings de livraisons. - Effectuer les commandes du petit matériel (packaging, petit matériel de cuisine) - Suivre et optimiser la satisfaction client. Contrat et Rémunération - CDI temps plein 39 heures du Lundi au Vendredi (Le laboratoire a une amplitude horaire de 4 heures du matin à 17 heures : rotation avec votre assistant pour des démarrages à 5/6 heures du matin) - Rémunération : Fixe de 2500 € brut + Primes sur objectifs Profil recherché Vous présentez une expérience de management dans les métiers de traiteurs / métiers de bouche ou dans la restauration. Une expérience multi sites est un plus. Vous avez une première connaissance de la lecture d'un compte d'exploitation. Vous avez été habitué à travailler avec des process HQSE stricts. Nous apprécierons durant l'entretien vos qualités managériales et votre capacité à fédérer une équipe ou en sachant piloter votre service.
- AGILITY RH
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Plongeur / Plongeuse en restauration *urgent**** (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant Berjalien vous effectuerez la PLONGE du service MIDI ET SOIR 12h- 15h 20h-00h vous travaillez du mercredi au dimanche, ********Accepte tout profil poste urgent à pourvoir de suite ****
- L'ETOILE D'ARGENT
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Chèque repas + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant, cuisine traditionnelle et savoyarde, ambiance familiale. Ouvert du mercredi au dimanche soir, service midi et soir. vous intégrez une équipe de 3 personnes vous travaillerez avec le chef de cuisine et un aide de cuisine. 2 jours de congés consécutifs /semaine Salaire à définir en fonction des compétences et de l'expérience
- L'ETOILE D'ARGENT
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Autre
Serveur (euse) en restauration (H/FAccepte les débutant(e)s
2 postes Au sein d'un restaurant typique régional, vous serez en charge de : - accueil clientèle - service midi et du soir 120 couverts - rangement et nettoyage de la salle Travail du mercredi au dimanche avec 2 jours de congés consécutifs dans la semaine.
- L'ETOILE D'ARGENT
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez chargé(e) du service en salle, 20 à 150 couverts par service (midi et soir) . Accueil des clients, prise de commandes, service. Mise en place de la salle, entretien de la salle et des sanitaires. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes. Plusieurs postes à pourvoir sur différentes périodes (de septembre à décembre, décembre à avril, + poste en CDI) en fonction de votre demande Une première expérience en service est souhaitée. Salaire négociable selon expérience Possibilité de logement !
- LA BERGERIE
- Villard de Lans (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2435€ à 2564€ sur 12 mois
Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant (H/F)
Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration développant sa branche hôtelière, un directeur (H/F) pour son établissement situé aux Deux-Alpes Au sein de l'établissement, on découvre un univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines; un endroit convivial ouvert sur l'extérieur avec des concerts proposés en soirée. L'hôtel compte une centaine de chambres et dévoile un concept innovant chaleureux pour une expérience totale inédite. En tant que directeur/trice de l'établissement, sous l'autorité directe du Directeur Général, vous serez amené/e à : Le Personnel - Vous assurer de la cohésion interne, du bon climat dans l'hôtel et entre les salariés. - Être garant de la transmission immédiate des informations pour l'élaboration des contrats de travail. - Contrôler les plannings et la règlementation en vigueur. Budgétaire - Assurer le fonctionnement de l'hôtel en respect des budgets qui vous sont donnés par le siège. - Mettre en place tous les moyens nécessaires en vue de l'atteinte et du dépassement des objectifs en termes déchiffre d'affaire. Communication - Être le représentant de l'enseigne au sein de l'hôtel et à l'extérieur. - Adopter une attitude adaptée et une communication toujours faite dans le sens de la promotion de l'hôtel. - Assurer la transmission des chiffres et des objectifs aux chefs de services lors d'une réunion hebdomadaire. Qualité - Être garant de la bonne tenue de l'hôtel en termes de propreté, maintenance, respect du matériel. - Veiller au strict respect des dispositions légales en termes de sécurité et d'hygiène. - Être garant du bien être des clients, et savoir adapter les services afin de répondre au maximum aux demandes des clients. - Contrôler et veiller à la qualité et sécurité alimentaire en faisant des contrôles réguliers en cuisine et dans les zones de préparation. Sécurité - Être garant de la sécurité des biens et des personnes dans l'hôtel. - Mettre en place et assurer le suivi des mesures de prévention des risques professionnels. - Assurer le respect du port des équipement et le respect des normes d'hygiène. - Vérifier la conformité de l'ensemble de matériel de l'établissement. - Mettre en place les formations nécessaires. POUR REUSSIR A CE POSTE : - Issu/e d'un cursus hôtelier, vous justifiez impérativement d'expériences réussies sur poste similaire en direction d'établissement hôtelier ou résidence de tourisme - Directeur/trice confirmé/e, vous savez, de par votre leadership, et avez à coeur de mener vos équipes vers les objectifs demandés tout en vous assurant de leur bien-être et épanouissement professionnel - Vous êtes une personne de terrain et êtes motivé(e) à mouiller la chemise en toutes occasions - Véritable gestionnaire, les chiffres n'ont aucun secret pour vous - Vous parlez impérativement anglais PLUS D'INFORMATIONS - Poste à pourvoir pour la saison d'hiver de novembre 2024 à Avril 2025, statut cadre - Contrat en CDI possible - Poste logé et nourri - Salaire net mensuel à partir de 2800€, négociable selon profil et expérience
- DH RECRUTEMENT
- Les Deux Alpes (38)
- CDD
- Mensuel de 3733.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Aide de Cuisine (H/F)
Nous recherchons pour la prochaine saison - aux environs d'Avril 2025 - pour notre nouveau Restaurant Snack au pied du Lac de Paladru, nommé La Libellule : Une aide - cuisinier / cuisinière, spécialisé.e dans la cuisine du monde (surtout cuisine sud-americaine) qui saura aussi bien gérer les mets élaborés du côté Restaurant, que le côté Snaking (salades, aliments frits ...). Beaucoup de monde attendu, il faudra être rapide, tout en veillant à la qualité irréprochable de la production. Expérience exigée, bilingue français / anglais ou bilingue français / espagnol sera fortement apprécié. CDD de 6 mois (pour toute la saison à compter de la date d'ouverture du Restaurant), pouvant s'allonger sur le mois de Septembre et Octobre, voir plus, si le temps et les travaux effectués nous permettent d'ouvrir à l'année. N'attendez plus pour nous rejoindre !
- LOS LAGOS
- Villages du Lac de Paladru (38)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour la prochaine saison - aux environs d'Avril 2025 - pour notre nouveau Restaurant Snack au pied du Lac de Paladru, nommé La Libellule : Un cuisinier / une cuisinière, spécialisé.e dans la cuisine du monde (surtout cuisine sud-americaine) qui saura aussi bien gérer les mets élaborés du côté Restaurant, que le côté Snaking (salades, aliments frits ...). Beaucoup de monde attendu, il faudra être rapide, tout en veillant à la qualité irréprochable de la production. Expérience exigée, bilingue français / anglais ou bilingue français / espagnol sera fortement apprécié. CDD de 6 mois (pour toute la saison à compter de la date d'ouverture du Restaurant), pouvant s'allonger sur le mois de Septembre et Octobre, voir plus, si le temps et les travaux effectués nous permettent d'ouvrir à l'année. N'attendez plus pour nous rejoindre !
- LOS LAGOS
- Villages du Lac de Paladru (38)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'Hôtel Restaurant La Buffe recrute un serveur H/F, pour compléter et renforcer son équipe Poste à pourvoir au 15/11 L'établissement situé au cœur du parc national du Vercors, dispose de 22 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine (10 personnes) mais avec un véritable niveau d'exigence en termes de qualité de service. Logement possible en collocation. Repas fourni pendant les jours et heures de travail. Description du poste 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs En tant que serveur, vous effectuerez les missions suivantes : SERVICE petit déjeuner et diner - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise des commandes - Service des boissons au plateau et plats à l'assiette - Vous veillez au bon déroulement du service - Débarrassage et nettoyage des tables + salle Profil souhaité - Vous êtes avez un bon relationnel client et souhaitez participer à une prestation de qualité - Ponctuel.le, organisé.e, autonome, rigoureux.euse, vous êtes doté.e d'un esprit d'équipe affirmé. Vous avez idéalement une première expérience sur ce type de poste. - Une connaissance de logiciel de réservation - Vous avez des notions d'anglais Conditions CDI 35h par semaine 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs Salaire mensuel net à partir de 1600 € nets (+ selon profil) Possibilité d'être logé en collocation de 2 dans 1 appartement comprenant 2 chambres et un espace cuisine commun (logement totalement pris en charge par l'entreprise) Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Hôtel Restaurant La Buffe
- Autrans Meaudre en Vercors (38)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
BOULANGER 25h ou 35h (H/F) - TULLINSAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 25h ou 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O7418
- Tullins (38)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière EXTRA WE (H/F)
Au sein du restaurant, spécialité VIANDE, et GRILL BRASERO/PLANCHA et cuisine traditionnelle, Vous effectuerez la préparation des plats du jour (épluchage des légumes, préparation des sauces ...)desserts, burger maison, cuisses de grenouilles. Formation assurée. extras : VENDREDI SOIR SAMEDI SOIR ET DIMANCHE MIDI REMUNERATION EN FONCTION VOTRE EXPERIENCE
- BOEUF ET COMPTOIR DE SAINT CHEF
- St Chef (38)
- CDD
- Horaire de 15.86€ à 18.30€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
L'Espace Midinette, cafétaria installée depuis près de 40 ans sur Saint Martin d'Hères, recherche son/sa nouveau/-elle employé-e de restauration. Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique de 7 personnes expérimentées, avez le contact clientèle et êtes intéressé(e) par un métier de service et de proximité, le poste est fait pour vous. Les activités principales sont : - Service, débarrassage et nettoyage - Plonge et entretien de la salle - Gestion de la caisse - Préparation entrées et desserts selon les besoins Horaires : le lundi de 11h à 14h30, du mardi au vendredi de 11h30 à 15h30 (30 minutes de pause repas). Complément d'heures possible selon prestations événementielles et remplacement. Profil ayant déjà une première expérience en restauration rapide ou restauration collective. Le repas est inclus. Pas de travail le week-end et le soir. Une semaine de congés à noël, 3 l'été. Ponts liés aux jours fériés.
- ESPACE MIDINETTE
- St Martin d'Heres (38)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Pâtissier / iere confirmé (H/F)
Nous recherchons un pâtissier/iere qualifié(e) Repos tous les dimanches et certains jours fériés 42 heures / semaine 4h30-12h00 -Faire preuve d'autonomie -Organiser son travail selon les priorités et les objectifs -Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre sens du service -Vous êtes rigoureux/se et organisé(e) Nous serons à vos côtés pour vous accompagner lors de votre intégration.
- Ou se présenter chez PAINS & COMPAGNIE
- Echirolles (38)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes
BOULANGERIE RECRUTE SECOND / DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pains & compagnie à l'amour de l'artisanat .riche de nos valeurs, nous vendons du snacking, du pain ainsi que de la pâtisserie Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) second(e) ou commis(e) de cuisine, talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique -semaine de 42 heures (4h30/12h00 avec pause de 30 mn) -repos tous les dimanches et jours fériés -salaire évolutif -prime annuelle -CDI sur Echirolles 1800€/2300€ selon vos compétences
- PAINS & COMPAGNIE
- Echirolles (38)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Responsable de restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿300,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Voiron (38)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nous recrutons Un(e) commis ou demi chef de partie cuisine pour notre Restaurant L'ESPACE PH3 pour Septembre 2024 Vous êtes débutant, on vous forme, vous êtes confirmé, on vous développe pour vous faire grandir encore à nos côtés. Venez vous installer à Vienne (38) dans une ville dynamique et à taille humaine. Rejoignez notre équipe de passionnés et commencez une nouvelle expérience réussie dans notre établissement La Pyramide Maison Henriroux. Cadre de vie & Travail : * Un poste en CDI qui vous donne des avantages mais aussi une sécurité d'emploi * 3 jours de repos par semaine en basse saison (5 mois dans l'année) * 5 semaines de congés par an - fermé le 24 et le 31 décembre - du 01 au 03 mai. * Une relation de confiance, gagnant/gagnant, nous avons une seule idée en tête "vous faire progresser encore et toujours" * Pourboire chaque mois pour chaque service de la maison * Salaire à la hauteur de vos compétences, montrez nous qui vous êtes, nous vous montrerons la confiance que nous vous accordons :) * Intéressement aux bénéfices de l'entreprise * Une mutuelle pour prendre bien soin de vous * Une aide à la recherche de logement * Avoir accès à la relais team et pourvoir visiter les 580 Hôtels Relais & Châteaux dans le monde entier. Pour notre établissement La Pyramide Maison Henriroux et notre second restaurant, L'Espace PH3. Diplômé(e) d'une école hôtelière et fort(e) d'une expérience dans le milieu de l'hôtellerie et la restauration, vous êtes une personne sérieuse, assidue et motivée. De nature curieuse et avec un bon mental votre bonne humeur sera primordiale pour évoluer au sein de notre maison familiale. Rejoignez une équipe ambitieuse et talentueuse. Poste en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 643,54€ à 2 100,00€ par mois Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Jarrie (38)
- CDI
Responsable Barman H/F
La Brasserie Chavant / Hôtel Mille Pas recrute son/sa Chef Barman . Le restaurant est situé à proximité de la gare et des caves de la Chartreuse. Il est ouvert 7j/7j et toute l'année avec un cuisine bistronomique. Le/la Chef Barman/Serveur sera responsable d'un barmaid et devra effectuer le service au bar et également en salle Ses missions seront entres autres : - Effectuer l'accueil et le service pour l'activité de restauration / petit déjeuner / room service / bar ainsi que les séminaires, banquets et les éventuels cocktails extérieurs ; - Service en salle et en room-service du petit déjeuner/ restauration / bar, depuis la préparation de la salle et des plateaux jusqu'à l'accueil du client, présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour, service à table et les opérations de remise en état de la salle et de zones de préparation ; - Prise de commande et conseil sur les vins et boissons, - Gestion du bar, création et réalisation de cocktails et autres boissons, caféterie ; - Gestion des stocks et inventaires ; - Assurer la mise en place des salons et des espaces bar/petit déjeuner/restaurant ; - Assurer la mise en place du petit déjeuner (cuisson des œufs, des viennoiseries, préparation des assiettes et autres éléments composants le petit déjeuner. etc ) ; - Mise en place : nettoyage des locaux et du matériel, vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables, mise en place des espaces extérieurs et de la terrasse ainsi que du matériel nécessaire aux événements au sein de l'établissement, mise en place des consoles de service, débarrassage et dressage des tables ; Le Poste est en CDI avec un horaire hebdomadaire de 39 heures / semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : A négocier selon profil et expériences Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail en journée Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Teche (38)
- CDI
Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F
Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu sera responsable accueillir les clients, prise de commande et de préparer des boissons alcoolisé - Accueillir les clients et prendre leurs commandes de boissons - Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées - Assurer la propreté de la salle et des zones de service - Fournir un service client attentif et personnalisé - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision Experience - Expérience exigé - Connaissance des techniques de service et des boissons - Capacité à travailler efficacement sous pression - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- La Cote St-Andre (38)
- CDI
Commis de cuisine H/F
À propos de nous Notre établissement accueil des clients affaires et loisirs dans un cadre confortable. Notre engagement est d'assurer un séjour de qualité à nos clients. Vous assister le chef en cuisine Préparation culinaire / mise en place / cuisson/ dressage / plonge / nettoyage de la cuisine Poste a temps plein 20 h/semaine du lundi au jeudi Horaire type : Du Lundi au jeudi :18h-23h Une première expérience en cuisine et plonge est indispensable. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1 040,00€ par mois Nombre d'heures : au moins 20 par semaine Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/09/2024
- L'Isle d'Abeau (38)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Job Summary Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement de restauration dynamique. Nous recherchons un individu motivé et passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Duties - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Contribuer à offrir un service en restauration de qualité Experience - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée - Sens du détail et capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Formation en service en restauration serait un atout Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 643,54€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Charancieu (38)
- CDI