DUPONT RESTAURATION - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Sous la direction de la cheffe de cuisine et du chef gérant, et au sein d'une équipe de 8 personnes, vous avez en charge, la confection des desserts pour 150 à 400 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise. Service du déjeuner uniquement. Vous faites des desserts maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires :- Horaires : 7h-14h30, pause de 30 min, modulation horaire possible selon fréquentation quotidienne ; Du lundi au vendredi ; 150 à 400 couverts journalier ; Prise de poste le 01/10/2024 ; Parking sur site; Site accessible en transports en commun. Passionné par la pâtisserie, vous avez validé votre CAP Pâtissier ou + et bénéficiez d'une expérience similaire de 1 à 2 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe. La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- DUPONT RESTAURATION
- St Martin le Vinoux (38)
- CDI
Serveur/ Serveuse de bar PMU (H/F)
Nous recherchons pour notre bar 1 serveur(euse) pour effectuer le service au comptoir et la vente de produits complémentaires (tickets de loterie, ...). Une formation est assurée pour savoir manipuler les machines de jeu PMU et FDJ. L'établissement est ouvert 7/7 (amplitude horaire entre 6h et 21h ou 1h selon les jours ) avec deux journées de repos en semaine à fixer avec l'employeur. Temps partiel, ou temps plein selon disponibilité
- LE JOCKEY CLUB
- Voiron (38)
- CDI
- Horaire de 13€ + Autre
Aide cuisine (H/F)
[39230] Centre Médical Rocheplane Nous recherchons Un(e) commis de cuisine F/H, pour des CDD ponctuels, à compter de septembre 2024. Vos missions : Rattaché(e) au service restauration, vous assurez les missions suivantes : -légumerie, -plonge, -nettoyage des locaux, -réalisation des entrées et desserts (dressage, assaisonnement et coupe), -préparation des régimes spéciaux (mixés,..) -préparation des repas en allotissement. Vousêtes également amené à réaliser la préparation des repas en lien avec les cuisiniers. Compétences requises : -titulaire d'un CAP employé polyvalent de restauration souhaité -Expérience de 2 ans à une fonction similaire -Expérience en collectivités et/ou milieu hospitalier -Maîtrise norme HACCP et liaison froide -Dynamisme, esprit d'équipe, autonomie Caractéristiques liées au poste : -Contrat à durée déterminée à temps plein -Convention Collective 51 FEHAP -Rémunération sur la base du coefficient 329 soit 1947€ brut mensuel pour un temps plein (indemnité Ségur incluse) à laquelle s'ajoute : prime liée à l'expérience, primes spécifiques de l'établissement -35h par semaine, travail de jour, du Lundi au Dimanche, 1 weekend sur 2 travaillé Horaires : Horaires normaux Période de la journée : Jour
- St Martin d'Heres (38)
- CDD
- Mensuel de 1950€ à 2100€
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- St Egreve (38)
- CDI
Employé de restauration F/H - CDI (H/F)
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Employé de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire/d'entreprise/médico social situé à BERNIN (38).Nombre de couverts : 450 - 480Type de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00Salaire : 1 768,43€ brut/mensuel fixeNous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté), 10 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Missions Quelques détails sur vos missions : Etre en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)Mettre en place les produits et garantir le réassortContribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)Participer à la plonge et aux opérations de nettoyageAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché et Formations Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène.Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, dynamique et organisée.Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
- Bernin (38)
- CDI
Boulanger
Notre agence Adéquat SAINT MARCELLIN recrute au poste de Boulanger (F/H) pour un client situé à Saint MarcellinVos missions seront les suivantes : - Présenter les produits en vitrine - Gérer les stocks et les commandes - Confiseur les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) - Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés - Enfourner les pains et surveiller la cuisson - Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail Profil : - Une expérience dans ce domaine est fortement apprécié, - Être autonome, rigoureux - Avoir un très bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification, - Appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité, Salaire selon profil Mission ! Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au *** (voir postuler) Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !
- ADEQUAT INTERIM
- St Marcellin (38)
- Intérim
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/Cuisinière dans café restaurant (H/F)
Le café Lumière (café restaurant au sein du cinéma le Méliès) recherche un.e cuisinièr.e pour renforcer son équipe. Poste en autonomie du lundi au vendredi, carte restreinte. (35H) Pas de coupures (service du midi 8H00-16H00 ou du soir 16H00-22H00 en planning tournant) Fin du service du soir a 22H30 maximum. Maitrise de la cuisine végétarienne demandée.
- CAFE LUMIERE
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche de plusieurs profils pour venir compléter nos équipes sur Davézieux et sur Salaise. - Commis de cuisine : à la recherche de plusieurs profils sur les deux établissements. Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Débutant accepté et formation sur place. Pour toute personne intéressée par ces postes, veuillez nous contacter par téléphone au 0662171807 ou au 0620843639, par mail lelounge07430@gmail.com / lelounge38150@gmail.com ! Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !
- LE CARGO
- Salaise sur Sanne (38)
- CDI
- Mensuel de 2020.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse (H/F)
Je recherche serveur/serveuse, minimum un an d'expérience dans l'idéale. Pour un petit restaurant, mise en place du restaurant, nettoyage, accueil de la clientèle et servir les clients, il n'y aura pas de prise de commande, je recherche quelqu'un de sérieux, ponctuel et propre, répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Les horaires sont de 9h30 à 14h30, du mardi au vendredi ou du mardi au samedi. Si intéressé, ne pas téléphoner entre midi et 14h.
- SIAMO NOI
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 1350.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez la charge de la fabrication de la boulangerie au sein des boulangeries Annabelle
- BOULANGERIE ANNABELLE
- Froges (38)
- CDI
- Horaire de 12.95€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger / Boulangère H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) à temps plein pour un CDD d'un mois. Horaires de travail : du mardi au dimanche de 10h à 19h. Salaire selon expérience.
- LA NOISETTE
- Meylan (38)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent en restauration H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale de Voiron, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI à temps plein (35h). Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, de service à table et de vente à emporter) - Assure le service du client qu'il soit sur place ou à emporter - Est ambassadeur de la marque Pizza Cosy SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Assure la préparation des différents produits de la carte - Assure la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Approvisionne et gère le stock de marchandises - Réceptionne, contrôle, ordonne la réserve et assure la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Assure la propreté des véhicules - Assure la propreté de la totalité du point de vente
- PIZZA COSY
- Grenoble (38)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Primes
Apprenti serveur / serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un Apprenti serveur (H/F) à l'Hôtel Le Néron Restaurant l'Arbre Bleu. PROFIL : Rigoureux, motivé, autonome - Parking gratuit - Horaires : Travail du Lundi au Vendredi en coupure (de 10h - 15h, et de 18h - 22h) Toujours dans l'esprit de satisfaire le client, vous serez en charge : - Accueil des clients - Facturation et encaissement - Mise en place et service midi et soir - Prise de commandes - Nettoyage et entretien des locaux Cette liste n'est pas exhaustive - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée/soirée
- L'ARBRE BLEU
- Fontanil Cornillon (38)
- CDD
- Autre
Technicien(ne) coordonnateur(trice) en restauration collective (H/F)
Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la gestionnaire et sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, le (la) technicien(ne) coordonnateur(trice) est chargé(e) de : - manager au quotidien l'équipe (10 agents) chargée de l'entretien des locaux, en témoignant de véritables capacités d'encadrement et d'animation. - accompagner les agents dans leur pratique professionnelle et leur montée en compétences. - témoigner d'excellentes qualités relationnelles pour développer l'intelligence collective de l'équipe, anticiper et gérer les conflits. - participer activement au renfort des équipes en fonction des besoins et priorités de l'établissement. - faire preuve de méthode et de réactivité, aussi bien sur le plan humain qu'organisationnel. - se coordonner avec le chef de cuisine pour assurer et faciliter l'articulation des missions entre service général d'entretien des locaux et service restauration. - assurer un reporting clair et efficace auprès de la gestionnaire de l'établissement et du chef d'établissement et prendre appui sur eux quand nécessaire. - participer à la coordination des acteurs de la communauté éducative de l'établissement, particulièrement, la Vie scolaire. - mettre en œuvre les orientations du Département en matière d'entretien des locaux (consolidation des techniques de pré-imprégnation) et de l'établissement (plan de nettoyage). - se positionner comme ressources, conseil et appui technique auprès de la gestionnaire et de la restauration scolaire: contribuer à l'analyse des indicateurs (stocks, coûts...) dans les domaines de l'entretien des locaux, de la restauration, de l'hébergement (internat) . contribuer, en lien avec le chef de cuisine, à la mise en oeuvre des orientations du Département en matière de restauration scolaire et aux actions qui en découlent au sein de l'établissement (lutte contre le gaspillage, valorisation des circuits courts et du bio...) ; assurer un contrôle ponctuel de l'application des normes d'hygiène et de sécurité et participer au contrôle des équipements de travail : alerter, conseiller l'équipe de direction . - participer aux instances de l'établissement scolaire, et piloter la mise en oeuvre des plans d'action qui en découlent. - piloter la maintenance des équipements d'entretien des locaux et de restauration scolaire. - participer à l'élaboration des marchés publics pilotés par l'établissement. - adopter une posture éducative vis-à-vis des élèves de l'établissement. Activités : Animer, piloter et former les équipes : manager en proximité l'équipe chargée de l'entretien des locaux et apporter son soutien à l'équipe de restauration quand nécessaire Piloter et participer au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux Élaborer et suivre des plannings d'exécution et l'organisation des équipes : au niveau des tâches quotidiennes et hebdomadaires de l'équipe "entretien des locaux " avec ajustement quand nécessaire : organisation par secteur de nettoyage Assurer l'utilisation et la maintenance technique du matériel d'entretien des locaux Définir les besoins en matériel et équipement et anticiper la maintenance : équipements d'entretien des locaux et équipements de restauration ( en lien avec le chef de cuisine) Gérer les commandes et les stocks : en lien avec la direction de l'établissement Vérifier l'efficacité du nettoyage et de la désinfection du matériel et des locaux : organisation du nettoyage par secteur Veiller à la salubrité et à la conservation des produits : suivi et consolidation des procédures au niveau de l'établissement. Appliquer la démarche de développement durable aux politiques départementales en lien avec la direction de l'établissement concernant la mise en oeuvre des orientations départementales en matière d'entretien des locaux et restauration scolaire. Assurer un rôle de conseil auprès des
- DEPARTEMENT DE L'ISERE
- Villard de Lans (38)
- CDI
- Autre
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
La Commune de Les Deux Alpes RECRUTE son/sa cuisinier(e)-chef(fe) pour la restauration collective municipale En votre qualité de cuisinier chef au sein de la restauration collective municipale, vous aurez pour activités d'accompagner et de seconder le responsable de service dans la mise en place, le suivi et la supervision de l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Vous assurerez la gestion des opérations culinaires de l'établissement, dans le respect du budget alloué, et collaborerez étroitement avec le responsable de service (N+1) et la directrice du pôle enfance (N+2) tout en en participant de façon opérationnelle à la préparation et au service des repas réalisés par l'équipe que vous encadrez au quotidien Missions principales : - Élaborer les menus en collaboration avec le responsable de la structure de restauration et le responsable de l'approvisionnement en respectant les contraintes de coûts, denrées et d'équilibre alimentaire - Déterminer en collaboration avec le responsable et le responsable de l'approvisionnement les moyens à mettre en œuvre, les outils sanitaires pour atteindre les objectifs fixés (qualité des repas et prix de revient) - Assurer la gestion et la réalisation des recettes à partir de denrées alimentaires des cinq gammes - Organiser et surveiller la bonne exécution du travail - Assurer la mise en place, le développement des méthodes pour la réduction et le suivi des risques - Participer à la mise au point des recettes et transmettre à son équipe les éléments du savoir-faire culinaire - Veiller à la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et/ou d'alimentations adaptées - Veiller au nettoyage et désinfection les locaux et matériels de production selon les procédures établies - Effectuer des opérations de magasinage et de préparations de commandes en lien avec l'organisation des livraisons et les menus établis - Etablir les menus en lien avec les recommandations - Encadrer et former les nouveaux agents - Participer aux commissions de marchés et organiser les tests des nouveaux produits - Soutenir au quotidien si besoin et Remplacer le cas échéant le chef de service (responsable du service restauration scolaire) en son absence, dans les fonctions et tâches administratives et la garantie du respect des normes et obligations réglementaires, managériales et administratives liées au services. Compétences générales requises Savoir/ savoir faire / savoir être - Maîtriser les domaines techniques du service et la réglementation inhérente (assurer une veille réglementaire) - Assurer une veille et une prise en compte quotidienne des obligations réglementaires notamment les règles d'hygiène sanitaire et alimentaire (HACCP) - Maitrise de soi - Réactivité - Capacité d'adaptabilité face à des situations d'imprévus - Résistance au stress - Respect de la hiérarchie, des publics bénéficiaires, des collègues et partenaires - Capacité de reporting Des connaissances avancées seront demandées dans l'ensemble des domaines suivants - Cuisine -Administration -Management -Hygiène et sécurité Conditions d'exercice Filière : technique / Cadre d'emploi : adjoints techniques territoriaux (C). Recrutement possible par voie contractuelle. CDD renouvelable Rémunération et Avantages : - Rémunération statutaire ou en fonction de l'expérience, - Chèques déjeuners - Comité des Œuvres Sociales (avantages séjours, loisirs) - Amicale du personnel (avantages sur les activités culturelles et sportives, forfait ski saison) - Mutuelle et maintien de salaire - Accompagnement à la recherche d'un logement offre détaillé sur : https://www.mairie2alpes.fr/page-offres_d_emploi
- MAIRIE DES DEUX ALPES
- Les Deux Alpes (38)
- CDD
- Autre
Serveur(se) de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant de spécialités marocaines, vous aurez en charge la mise en place de la salle, le dressage des tables, l'accueil des client(e)s, la prise de commandes, le service en salle, ainsi que le rangement. 50 couverts en salle Vous travaillerez : Du mardi au samedi de 19H à 23H Du vendredi au samedi de 10h30 à 14h30 Personne motivée ayant le sens du relationnel.
- SARL LE MARRAKECH
- Grenoble (38)
- CDD
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois + Primes