Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour renforcer notre brigade. En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture". - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2200€ Brut. 25€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CE (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- CW LA BAULE
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier ou pizzaiolo polyvalent burgers/street food (H/F)
Dans le cadre de notre développement, 1 poste à pourvoir de cuisinier(e) ou pizzaiolo polyvalent : Fabrication des pizzas Fabrication de burgers maison / street food, Kebab, salades. Vous cuisinerez des produits frais dans une ambiance dynamique Vous serez formé à nos méthodes de travail et accompagné dans la prise de poste. Fin de service 21h00 en semaine et 22H30 Samedi Dimanche Jours de congés Lundi Mardi et dimanche midi
- EMPORTEZ-MOI
- Ste Pazanne (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons un(e) cuisinier au Centre Hospitalier Sèvre et Loire au sein d'une équipe composée de 22 agents ! Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire est un hôpital de proximité d'environ 500 agents. Il possède plusieurs sites : Vertou, le Loroux-Bottereau, la Haye-Fouassière et Haute-Goulaine. Son siège social se situe à Vertou. Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire se compose d'un service de médecine, deux services de Soins de Suite et de Réadaptation, deux Unités de Soins de Longues durées, deux EHPAD, une maison d'accueil spécialisée et deux domiciles collectifs. Le poste est basé sur le site du Loroux Bottereau (cuisine centrale). Des déplacements sont à prévoir sur le site du Vertou. Mission : Assurer et participer à la production des repas (préparation, conditionnement, stockage, distribution) en respectant les fiches techniques et les spécificités alimentaires (régimes, textures, allergènes), seul ou en équipe ; Appliquer et respecter la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, BPH) Participer au nettoyage et désinfection des locaux et outils de travail ; En outre, le responsable de service pourra lui confier toute mission qu'il jugera utile au regard des besoins de service. COMPETENCES ET QUALITES REQUISES (savoir) : Maîtriser les différents types de cuisson et techniques culinaires en restauration collective, Discerner les goûts et saveurs, Maîtriser la règlementation en hygiène alimentaire (HACCP, BPH), Comptage et conformité de la production, Contrôle qualité de produits, Connaissances et mise en œuvre de refroidissement rapide. COMPETENCES ET QUALITES REQUISES (savoir-faire) : Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes, Elaborer des plats/des repas, Rédiger des informations relatives à son domaine d'activité, Utiliser des logiciels métiers, Travailler en équipe/en réseau. Qualités professionnelles attendues (savoir-être) : Grande polyvalence, Capacité d'adaptation, Sens de l'organisation, Bon sens, Rigueur, méthode. CONDITIONS D'EXERCICE LIEES AU POSTE Quotité de temps de travail : 100 % Rythme de travail : Horaires de travail : 06h08-14h15 la semaine, 07h30-15h37 le week-end, Repos variable : variable (travail 1 week-end sur 4 et les jours fériés) Particularités du poste (risques spécifiques, .) : Exposition au chaud et au froid, coupures, brûlures, manipulation de produits chimiques, port de charges lourdes. Niveaux requis : Formation initiale : CAP Cuisine minimum Exigences particulières : expérience en restauration collective serait un plus, très bonne résistance au chaud et au froid (2 à 8°C)
- CENTRE HOSPITALIER SEVRE ET LOIRE
- Le Loroux Bottereau (44)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Adecco PME de Saint-Herblain recrute pour son client situé à Nantes un(e) assistant(e) food-truck (H/F) pour le vendredi 13 septembre. Vos missions seront les suivantes suivantes : - Accueil clients - Gestion des commandes - Distribution des pizzas - Aide au nettoyage Date de la mission : vendredi 13 septembre Horaires : 10:30-14:00 Salaire : 11,65 Vous avez une bonne présentation et vous êtes à l'aise avec la clientèle. De nature dynamique, vous avez une bonne capacité d'adaptation. Vous souhaitez un complément de revenu ? Une expérience sur un poste similaire serait appréciée.
- ADECCO FRANCE
- Nantes (44)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine asiatique et vietnamienne (H/F)
Plusieurs postes à pourvoir pour septembre : 2 à 3 postes Tik tak Centre ville (9 Rue des Halles, 44000 Nantes) 2 postes Tik Tak Gare Nord (26 Bd de Stalingrad, 44000 Nantes) 2 postes Tiktak Nantes Est (9 Rue du Marché Commun, 44300 Nantes) Possibilité d'être fixe sur un restaurant ou sur plusieurs établissements à préciser dans vos motivations. Compétences indispensables : Goût et connaissance de la cuisine asiatique & surtout la cuisine vietnamienne. Voici les missions qui vous seront confiées : - Préparation des entrées et des desserts : nems, samoussas, rouleaux de printemps, soupes, che chuoi, panacota, bobochacha, ... - Préparation de plats asiatiques selon recettes définies en interne sous la supervision du responsable cuisinier : Bobun, Banhmi, Com, Soupe Pho (du riz),... - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits, - Découpe de légumes et de fruits - Préparer les viandes (brider, barder, vider, trancher, ...) - Préparer les poissons, les fruits de mer... - Cuire ou réchauffer les viandes, légumes... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du responsable cuisinier - Organiser le tri des déchets - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,... - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement - Et effectuer les tâches qui lui sont demandées et les missions qui lui sont confiées par le responsable cuisinier La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené(e) à réaliser d'autres activités selon les besoins du service. Vous disposez d'une première expérience sur la restauration asiatique, vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e) Poste du Lundi au Dimanche avec un repos fixe (2 jours/ semaine, ça dépend le planning de restaurant). Salaire négociable selon profil pour le fixe (évolutif après la période d'essai) + Repas sur place + Primes annuelles sur résultats.
- LA PAUSE ET TOILE
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Primes + Autre
Chef de rang H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux, accueillant avec une bonne ambiance et des conditions respectées ? Rejoignez l'équipe de notre hôtel-restaurant Mercure La Baule Majestic. Vous êtes chef de rang ou prêt(e) à le devenir, au sein de l'équipe du restaurant "Le Ruban Bleu" à La Baule. Il s'agit du restaurant de l'hôtel Mercure La Baule Majestic, une belle adresse face à la mer. Poste évolutif dans un groupe dynamique. Contrat de 39 heures en CDI ou en saison. Heures récupérées ou payées au 1/4 heure près Rémunération : 1800 € net + primes semestrielles Rejoignez-nous !
- HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2150€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Restaurant "Le Ruban Bleu" offre une cuisine traditionnelle faite maison à base de produits frais et tournée vers la mer. Nous recherchons un Chef de partie pâtisserie H/F, en CDI à 39h. Salaire 1950€ net mensuel + primes semestrielles & avantages représentant 140€ net par mois La connaissance cuisine pure sera un plus Un diplôme en cuisine est demandé, sauf si vous justifiez d'expérience à ce poste. Contrat à 39h et en service continu en grande majorité Primes 2 fois par an. Chèques cadeau à Noël Très bonne ambiance de travail !
- HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2350€ à 2360€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Sous Chef Tournant (H/F)
L'Abbaye de Villeneuve**** Hôtel de charme, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle proche de Nantes recherche pour renforcer ses équipes de Cuisine un Sous Chef Tournant. Havre de paix au coeur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin depuis 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement du 17/09! Inscription obligatoire sur le site "mes évènements emploi" : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute DESCRIPTIF DE L'OFFRE Missions générales : - En charge des divers points de vente (Restaurant, Bar, Banquets, PDJ) et supervise l'ensemble des activités dans la cuisine en collaboration avec le Chef. - Encadrer et diriger l'ensemble de l'équipe de cuisine, intégration et formation des équipes. - En cas d'absence, le sous-chef peut être amené à prendre en charge la gestion complète de la cuisine. - Responsable de la brigade, de la fabrication des mets, de la mise en place, du dressage et de l'envoi des produits. - Participer à la qualité de la prestation servie en salle pour la satisfaction de la clientèle. - Participer à l'élaboration des menus, la gestion des stocks. - Rendre un plat gai et personnalisé, et développer ainsi votre sensibilité et votre goût pour les belles et bonnes assiettes. - Assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Cette liste de tâches n'est pas exhaustive ; des modifications pourront y être apportées selon les besoins d'exploitation. PROFIL RECHERCHÉ Qualités requises : - Excellente présentation, bonne élocution. - Créatif. - Esprit d'équipe. - Capacité d'adaptation. - Pédagogue et animateur d'équipe, aisance relationnelle. - Dynamisme, rapidité, efficacité, et réactivité. - Le soucis du détail, de la qualité et de l'hygiène. - Disponibilité. - Sens de l'organisation, rigueur et méthode. - Diplomatie et maîtrise de soi. - Gestionnaire. - Passionné par la gastronomie et ses innovations. Salaire: 3000 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Serveur / Serveuse de bar pour le DIMANCHE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un serveur en renfort pour travailler exclusivement le dimanche de 09H00 à 15h00. Service au plateau entre le bar et la terrasse sur la journée de marché.
- SNC L'ENTRACTE
- Vallet (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste polyvalent : - service des boissons au bar et en terrasse - vente de tabac, PMU, FDJ - relation clientèle Vous travaillerez du mardi au dimanche. Horaires : - Mardi et jeudi de 15h à 20h - Mercredi de 14h à 20h - Vendredi de 15h à 20h30 - Samedi de 13h30 à 20h30 - Dimanche de 8h30 à 15h Pour postuler, contacter Mme De Bie au 06.42.83.38.19 ou par mail : erikagildas@yahoo.fr
- SNC L'ENTRACTE
- Vallet (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Chef de partie (H/F)
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Votre mission en qualité de Chef de Partie : Contrôler la qualité des mets et des produits. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Exécuter la production des mets selon les fiches techniques. Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine. Plusieurs services sont concernés par ce recrutement (chaud et froid, pâtisserie, cuisine gastronomique...) Salaire: 2500 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire.Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Vos missions en tant que Commis de Cuisine : - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Participer au nettoyage, faire la plonge - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage. Salaire: 2100 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'Hôtel de l'Océan recherche à partir de maintenant jusqu'à fin Octobre suivant vos disponibilités (H/F) pour son Bistrot: Horaires en continue ou en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine 39h par semaine Possibilité d'être logé(e) sur le Croisic Système de pointeuse donc heures supplémentaires payées 1800.- euros net minimum nourri(e) et logé(e)
- GRAND HOTEL DE L'OCEAN
- Le Croisic (44)
- Saisonnier
- Horaire de 12.0€ sur 0.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang (H/F)
Vous rejoignez une équipe avec un responsable de salle, un assistant maître d'hôtel, 2 chefs de rang, une apprentie Vous métrisez les codes de l'accueil des clients, du service. Vous effectuez le service, participez à la mise en place et l'entretien de la salle. Horaires de 10h à 15h/15h30 et de 19h30/20h à 23h. CDI 39 HEURES Poste à pourvoir au 20 août. Fermé dimanche et lundi Salaire 1800 à 2100€ net selon compétences et expérience
- AUBERGE DU VIEUX GACHET
- Carquefou (44)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous rejoignez une équipe de 1 Chef, 1 second,1 chef de partie,1 commis de cuisine, 1 apprenti cuisine, 1 pâtissière et 1 apprenti pâtisserie. Vous effectuez la préparation des entrées ou des plats (viande ou poisson) et effectuez l'envoi des plats (70 couverts par service) Vous entretenez votre poste. Fermé dimanche et lundi Poste à pourvoir au 1er SEPTEMBRE 2024 CDI 39 heures Salaire 2100 € NET à 2350€ NET SELON COMPETENCES ET EXPERIENCES
- AUBERGE DU VIEUX GACHET
- Carquefou (44)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Vos missions en tant que Commis de salle : - Accueillir chaque invité avec un sourire et une salutation amicale. - Aider les clients à passer des commandes en expliquant la vaisselle et les boissons et en faisant des recommandations si nécessaire. - Coordonner les commandes de nourriture pour garantir une livraison rapide et efficace aux clients. - Rechargez l'eau et vérifiez périodiquement les invités pour régler rapidement tout problème. - Maintenir nos normes élevées en matière de salubrité des aliments et d'hygiène. - Nettoyage et remise à zéro des tables. Vos compétences pour le poste : - Excellentes capacités de communication verbale et écrite - Flexibilité pour travailler sur différents horaires de travail - La capacité de travailler rapidement et de s'adapter si besoin. - Excellentes compétences en matière de service à la clientèle. - Être capable de soulever et de transporter jusqu'à 35 kilos. - Être capable de marcher ou de se tenir debout durant presque 100 % de l'horaire presté. Salaire: 2100 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
L'Abbaye de Villeneuve****, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Vos missions en Chef de Rang : - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang -Service des boissons / vins -Service des groupes - Service PDJ - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients. - Veiller à la mise en application des procédures - Etre responsable de la facturation et comptée des caisses de votre rang Salaire: 2500 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère Tourier/tourière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** prise poste dès que possible *** Vous êtes en charge de la réalisation des pâtes de différents pains jusqu'à la fabrication et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes autonome sur la confection de viennoiseries. travail du lundi au samedi CDI 39h (salaire suivant grille conventionnelle) Envoyez CV par mail: jacques.sarldeslandes@gmail.com
- Boulangerie DESLANDES
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 12.14€
Manager en restauration rapide (H/F)
Mission : Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe ) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service ) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil : Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- BURGER KING
- Nantes (44)
- CDI
- Restauration + Autre
Shift-Leader (H/F)
Le SHIFT LEADER effectue ses activités sous supervision d'un Manager, Directeur Adjoint ou Directeur. Autonome dans la réalisation des tâches et l'organisation de la zone dont il a la charge, il assiste l'encadrement pour une bonne tenue de l'établissement. Il peut, ponctuellement, exercer ses activités sans supervision sur des plages horaires d'ouverture jusqu'à une heure avant l'ouverture des portes à la clientèle et sur les périodes d'activité commerciale plus faible. Il n'est pas amené à fermer seul un établissement. Certaines tâches réalisées le sont dans le cadre d'une délégation du manager qui en garde la responsabilité. VOS MISSIONS En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité, - Vendre et produire dans le respect des normes BURGER KING et avec le souci de la satisfaction client - Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire - Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail - Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle. - Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne - Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) - Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
- BURGER KING SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
- Restauration + Autre