Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Préparation à la mise en place Envoie des plats pendant le service Entretien des locaux et du matériel Faire la plonge Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- LDF
- Beaucouze (49)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Restauration
Plongeur F/H - La Taverne Angers Beaucouzé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Plongeur H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine "FAIT MAISON" où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : - Garant de la propreté, de la vaisselle et de la gestion du stock - Respectueux du matériel Vos qualités : - Maîtrise des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Connaissances et technique des produits, machines et outils d'entretien - Soigneux et réactif - S'intégrer dans une équipe et communiquer
- La Taverne Angers Beaucouzé
- Beaucouze (49)
- CDI
- Autre de 11,72€ à 12€
SERVEUR H/F WEEK-ENDS/VACANCES (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Autre Usine est le plus grand complexe de sports & loisirs indoor de France. Ce site de 16 000 m², ancien fleuron de l'industrie choletaise, a été totalement réhabilité et accueille désormais plus d'une vingtaine d'activités de sport et de loisirs. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons 1 personne pour un contrat 12h par weekend selon les plannings Missions principales Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre aux questions Préparer les tables en dressant les couverts et les verres Servir les commandes de plats et de boissons Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé Respecter toutes les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité Pendant les vacances scolaires, il sera possible d'augmenter son temps de travail. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Avantages : Réductions tarifaires Programmation : Disponible le week-end Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- RGV GROUPE
- Cholet (49)
- CDI
- Autre
SERVEUR H/F (H/F)
L'Autre Usine est le plus grand complexe de sports & loisirs indoor de France. Ce site de 16 000 m², ancien fleuron de l'industrie choletaise, a été totalement réhabilité et accueille désormais plus d'une vingtaine d'activités de sport et de loisirs. Une envie de faire du sport? Il y en a pour tous les goûts ; squash, tennis de table, foot 5, badminton, padel, teqball, basket, etc..., Vous êtes plutôt loisirs alors nous avons pour vous bowling, karting, pétanque, billards, escape game et laser game ou encore karaoke. L'Autre Usine recherche en contrat CDI temps plein son/sa futur(e) Serveur(se) F/H. Au sein d'un restaurant dans complexe dynamique et convivial, vous êtes rattaché au Responsable de salle. Vos missions principales seront : Participez au dressage des tables Prenez les commandes Assurez le service Participez à la remise en place et au nettoyage de la salle Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Les modalités : CDI temps plein 35H Avantage en nature repas Prime de cooptation Carte avantage avec des remises dans nos structures au sein de RGV GROUPE Reconnu pour votre sens de l'accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Programmation : Disponible le week-end
- RGV GROUPE
- Cholet (49)
- CDI
- Autre
PLONGEUR (H/F)
Notre client, hôtel à Saumur recherche un plongeur H/F pour tout l'été de juillet à août. Vos missions : -Nettoyage de tout le matériel utilisé en cuisine, ainsi que les appareils au sein de la cuisine, -Vider les assiettes et autres contenants, -Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles, -Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine Horaires : 8h-12h/18h-23h Si vous êtes intéressé(e) par le poste, n'hésitez pas à postuler !
- CRIT
- Saumur (49)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Différentes missions vous seront proposées au sein de l'établissement : Préparation des matières premières nécessaires à la fabrication des pizzas Préparation des pizzas Prise de commande téléphonique Accueil et le conseil de la clientèle Encaissement des commandes Nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d'hygiène HACCP; Une expérience dans la restauration est un plus mais n'est pas indispensable. Une prise en charge et formation sont assurées au sein de l'établissement. Les horaires de travail, englobant la préparation et le nettoyage, sont compris entre 10h30 et 14h30 le midi et de 17h30 à 22h00 le soir (22h30 le vendredi et samedi), 7/7. Possibilité de repos 1 week-end sur 2. Prise de poste dès que possible.
- BZH RESTOREN
- St Barthelemy d'Anjou (49)
- CDI
- Mensuel de 1777€ sur 12 mois + Mutuelle
Chef de partie H/ F (H/F)
Venez rejoindre notre brigade de cuisine de 11 professionnels, en plein cœur d'Angers, établissement au sein duquel nos clients se retrouvent le temps d'un verre ou d'un repas entre amis ou famille. Un lieu unique, calme et chaleureux avec une arrière-cour végétalisée. Vous cuisinerez des produits de qualité pour proposer une cuisine de tous horizons. Vous participerez à la vérification et l'organisation des marchandises, la mise en place, l'élaboration, le dressage et l'envoi des plats de la partie froide et chaude (100 à 150 couverts/ service) Vous veillerez au respects des règles d'hygiène et sécurité (normes HACCP). Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail. Vous êtes passionné(e) par votre métier, la satisfaction des clients est votre principal objectif, adressez-nous votre CV ! Établissement ouvert 7 jours/ 7, planning tournant Poste à pourvoir dès que possible
- LA COUR
- Angers (49)
- CDI
- Autre
Comis de cuisine, restaurant chinois (H/F)
Nous recherchons un commis de cuisine en CDI à temps plein pour intégrer l'équipe chinois en Cuisine. nos critères: - avoir une expérience d'un an en restauration chinoise - comprendre et parler chinois / Français - être disponible pour le service du midi et du soir.
- DUSTERONE
- Angers (49)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Restauration
Del Arte - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsable du centre de profit, vous dirigez, coordonnez et supervisez toutes les activités de votre restaurant pour en assurer la profitabilité, dans le respect des standards de l'enseigne et des normes d'hygiène. Homme ou femme de terrain, vous savez être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager. En tant que commerçant, vous proposez à notre clientèle le meilleur niveau de service, autour de notre offre produits que vous savez valoriser. En tant que commercial, vous agissez sur le développement de la fréquentation et le rayonnement de notre enseigne. En tant que gestionnaire, vous maîtrisez les paramètres de profitabilité de votre restaurant et pilotez l'activité au quotidien. En tant que manager, vous dirigez votre équipe dans le respect des valeurs de l'enseigne et faites grandir les compétences avec l'aide de votre encadrement. Vous disposez d'une expérience significative de plusieurs années en tant que directeur d'un restaurant (idéalement en restauration commerciale) et/ou d'un diplôme en restauration. Formation assurée à nos process et produits. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Cholet (49)
- CDI
Pâtissier (H/F)
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement, centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin. Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires... Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Patissier ou CAP BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc.Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier.Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Pour en savoir plus sur le métier de pâtissier : https: u-emploi.com nos-metiers les-metiers-en-supermarche patissier-en-grande-distribution-h-f
- U Les Commerçants
- Chalonnes sur Loire (49)
- CDI
Pâtissier (H/F)
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement, centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin. Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires... Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Patissier ou CAP BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc.Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier.Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Pour en savoir plus sur le métier de pâtissier : https: u-emploi.com nos-metiers les-metiers-en-supermarche patissier-en-grande-distribution-h-f
- U Les Commerçants
- St Georges sur Loire (49)
- CDI
Pâtissier (H/F)
Le Super U Tiercé est à la recherche de son sa prochain e Pâtissier ère pour compléter son équipe ! Rattaché e à Alexis, votre manager, vous assurez la confection de l'ensemble des desserts, gâteaux, petites pâtisseries et autres gourmandises sucrées. Vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Pâtissier ère de formation (CAP), vous avez idéalement une première expérience réussie, êtes passionné e par votre métier, dynamique et enthousiaste. Le poste est à pourvoir en CDI temps plein (36H75), dès que possible. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Patissier ou CAP BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Pourquoi travailler avec nous ? Vous ne commencez pas avant 5h. Le magasin est fermé les dimanches. Vous travaillez sur 6 jours sur roulement fixe ce qui vous permet de concilier vie personnelle et professionnelle. Vous percevrez la prime de 13e mois ainsi que celle de la participation. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à c ur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Pour en savoir plus sur le métier de pâtissier : https: u-emploi.com nos-metiers les-metiers-en-supermarche patissier-en-grande-distribution-h-f
- U Les Commerçants
- Tierce (49)
- CDI
Hôtelier / Hôtelière (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité de la gouvernante, vous contribuez au bien-être et au confort des résidents. Pour cela, vos missions principales sont :***Participer à l'accueil des résidents et des familles, contribuer à leur satisfaction ;***Assurer l'excellence des prestations : propreté, hygiène, sécurisation des chambres et des parties communes ;***Participer au service des petits déjeuners et des collations des résidents,***Participer parfois au service restaurant***Identifier et transmettre les situations d'alerte concernant les résidents dans votre domaine d'intervention ;***Assurer en binôme avec l'aide-soignante les mobilisations des résidents (transferts - aide au lever et coucher).***Collaborer en équipe pluridisciplinaire.***Participer ponctuellement à l'entretien du linge***Description du profil :***Idéalement titulaire du CAP ETC ou du Bac Pro ASSP, vous êtes organisé(e) et rigoureux(se).***Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la discrétion et d'un excellent relationnel et êtes capable d'instaurer une relation de confiance avec les résidents, les familles, votre hiérarchie et vos collègues.***Vous possédez une forte éthique professionnelle.***Une expérience dans un poste similaire est un plus.***1. 2. Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux. 3. 4. Indemnités de sujétion (de dimanche/de jours fériés/de coupure si temps partiel) 5. Nos atouts :***Etablissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire***Soutien managérial 7j/7j***Avantages repas sur résidence***Salles de détente***Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles***Nos engagements : Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux pour y découvrir toute l'actualité du groupe : Instagram LinkedIn Facebook
- Saumur (49)
- CDD
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie recherche un(e) préparateur(trice)-vendeur(euse) de sandwichs pour une prise de poste au 2 septembre 2024. Vous assurez toutes les tâches liées à votre métier en toute autonomie,mise en rayon, réapprovisionnement, accueil clients, vente au comptoir, encaissement, nettoyage et entretien de la surface de vente . Préparation des sandwichs et snacking chaud. Travail sur 4 jours du mardi au samedi de 7h00 à 11h30 repos le dimanche. Evolution du poste sur un 35h en fin d'année. Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement à la boulangerie : manonriotte@gmail.com
- LE PARADIS GOURMAND
- Champtoce sur Loire (49)
- CDI
- Autre
Serveur bar vendeuse tabac presse H/F
Au sein d'un bar tabac-brasserie, vous serez en charge de l'accueil et du service aux clients ainsi que de l'encaissement. Vous serez amené à assurer seul l'ouverture ou la fermeture de l'établissement. Temps de travail: un temps partiel peur être envisagé pour ce poste.
- Bar tabac Le Royal
- Segre en Anjou Bleu (49)
- CDI
- Horaire de 15€
Responsable restauration (H/F)
[37674] CHI LYS HYROME Dans le cadre du Groupement d'Intérêt Public (GIP) Cuisine Des Lys, Le CHI LYS HYRÔME recherche : UN(E) Responsable du Service Restauration Au sein du CHI LYS HYROME, le GIP cuisine des Lys produit environ 700 couverts/jour, et fournisseurs de repas pour portage à domicile (environ 100 repas/jours), centre de loisirs et crèche. Le GIP Cuisine des Lys promeut une cuisine durable pour les usagers du CHI Lys Hyrôme et de la commune de Lys Haut Layon. Les objectifs sont de proposer une cuisine qui tient compte de la provenance des ingrédients, leur saisonnalité, de la façon dont ils sont cuisinés et ce jusqu'à l'assiette des convives, en valorisant les produits du territoire et les métiers de la restauration collective. Vous serez ainsi le promoteur et chef de projet d'une structuration visant à mettre en œuvre un outil de production d'une cuisine savoureuse, traditionnelle mais aussi adaptée aux particularités des différents profils de convives et aux contraintes d'une restauration collective. Rattaché au responsable du pôle hôtelier, vous êtes un véritable professionnel expérimenté, déjà confirmé dans un poste de responsable de cuisine depuis plusieurs années et passionné par votre métier. Vous êtes une véritable personne de terrain, meneur d'équipe, et toujours force de propositions, garant des prestations fournies. Vous êtes en outre susceptible d'être appelé à conseiller les chefs de cuisine des EHPAD associés au CHI Lys Hyrôme au sein d'une direction commune regroupant 5 sites. Vous êtes en charge sur le plan opérationnel de : - La gestion des achats et des approvisionnements, - La production culinaire, - La réalisation des plannings organisationnels, - L'encadrement d'environ 15 collaborateurs. Vous êtes également le référent de la démarche HACCP et le gestionnaire des moyens financiers qui vous sont alloués. Enfin, vous devrez contribuer, dans votre domaine, à la politique de développement durable. Etablissement de proximité et à taille humaine, le CHI LYS HYROME est attentif à proposer un environnement de travail favorable, notamment en mettant en place une politique de formation ambitieuse, une évolution professionnelle accompagnée, des possibilités de mobilité interne, des horaires adaptés à un équilibre vie professionnelle-vie personnelle. LES AVANTAGES : - Du temps pour soi : Forfait cadre avec 19 RTT - Salle de restauration - CGOS (=comité d'entreprise) - Supplément familial NATURE DU CONTRAT : Localisation du poste : Site de VIHIERS (49310 LYS HAUT LAYON) Type de contrat : - CDI Durée du travail : Temps complet Salaire Mensuel brut : selon la grille de la fonction publique hospitalière et expérience du candidat. Poste à pourvoir en Septembre 2024 Description du profil recherché: Formation De formation supérieure, voire Ingénieur en restauration, vous possédez une très solide expérience réussie sur un poste similaire, en restauration classique traditionnelle, gastronomique ou collective. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation, votre ouverture d'esprit et votre passion du métier feront la différence. Expérience Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie de 2 ans sur un poste de responsable de cuisine en milieu hospitalier. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante, envoyez nous votre CV. Connaissances requises · Conduite de projet. · Méthodes HACCP. · Gestion de crise (TIAC, épidémie.). · Techniques de productions avec mise en pratique. · Communication/relations interpersonnelles. Compétences · Choisir et utiliser les matériels, les outils de travail et de contrôle, afférents à son métier. · Maitriser le système HACCP. · Rédiger et mettre en forme des notes, documents et/ou rapports, relatif à son domaine de compétence. · Conduire et animer des réunions. · Définir, conduire et évaluer la politique relative au domaine de compétence. · Identifier / analyser des situations d'urgence spécifiques à son domaine de compétence et définir les actions correctives adaptées. · Exprimer ses idées et les développer en public. · Planifier, organiser, répartir la charge de travail et allouer les ressources pour leur réalisation. Horaires : Horaires normaux Période de la journée : Jour
- Chemille en Anjou (49)
- CDI
Apprentis Service (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le NDC est à la recherche d'un apprentis service restaurant h/f, première année en alternance. Vous travaillez principalement du lundi au vendredi sur le service du midi, 35 heures par semaines lors de la présence en entreprise. Vous pourrez être amené à travailler certain week end en fonction des besoins de l'entreprise. Avantages: repas fournis, pourboires et mutuelle d'entreprise obligatoire. Centre de formation de votre choix, les frais de scolarité seront pris en charge par L'OPCO. Vous devez être motivé, ponctuel, dynamique et à l'écoute. Vous avez l'esprit d'équipe et la soif d'apprendre, n'hésitez pas à postuler.
- NDC
- Chemille en Anjou (49)
- CDD
- Horaire de 3.15€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de partie (H/F)
Urgent poste à pourvoir dès que possible Vous travaillez au sein d'un Restaurant Brasserie Traditionnelle du centre d'Angers ouvert tous les jours service midi et soir. Vous évoluez dans une brigade professionnelle, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez exclusivement des produits frais. Contrat en CDI à 39 h à partir de 1 800 euros net, à négocier selon profil. Perspectives d'évolution. Deux jours de repos consécutifs assurés.
- JOE CARPA
- Angers (49)
- CDI
- Autre
Responsable Restauration scolaire (H/F)
La commune d'Ingrandes-le-Fresne-sur-Loire est une commune issue de la fusion de 3 communes historiques. Crée au 1er janvier 2016 puis agrandie au 1er janvier 2024, elle rassemble près de 3500 habitants. Elle adhère à la communauté de commune de la COMPA. Elle dispose de trois écoles primaires (2 publiques et 1 privée), d'un centre de loisirs et d'un collège. Ingrandes-le-Fresne-sur-Loire dispose d'un cadre de vie remarquable lié à sa situation géographique au bord de la Loire et de son patrimoine architectural. Nous recrutons un ou une responsable des sites scolaires sous l'autorité du Directeur-Coordinateur de l'Enfance-Jeunesse. Vous aurez notamment pour mission d'assurer l'accueil et la sécurité des enfants inscrits quotidiennement aux restaurants scolaires. Vous organiserez le travail des équipes de restauration et d'animation des temps périscolaires. Mission : Activité Régulière - Gestion Administrative : - Encadrer son équipe, répartition des tâches - Passer les commandes chez le prestataire via le logiciel métier - Assurer l'affichage réglementaire - Contrôler les livraisons (qualité, quantité, température) - Suivre les commandes et les pénalités - Gérer des plats témoins - Recevoir les stagiaires et leur professeur, les former, les accompagner et les évaluer - Assurer les relations avec les familles. Activité Régulière - Gestion Technique : - Préparer les tables - Contrôler la mise en place (tables, plateaux .) et du service auprès des enfants - Mettre en chauffe les plats - Contrôler les températures des plats - Présenter les mets de façon agréable - Gérer la traçabilité des aliments - Distribuer et servir les repas - Organiser des animations pendant le temps repas - Nettoyer et ranger la vaisselle, la cuisine, les sanitaires et le restaurant scolaire - Veiller au respect de la méthode HACCP Activité Irrégulière / Occasionnelles : - Participer aux réunions - Assurer le grand ménage (décapage, rénovation, vaisselle, murs) pendant les vacances au restaurant scolaire - Assurer le grand ménage dans d'autres locaux durant les vacances scolaires. Profil recherché : Diplôme dans la restauration collective souhaité, Expérience d'encadrement favorisant le partage de connaissance souhaitée Capacité à favoriser l'esprit d'équipe, la participation et l'expression des agents Sens de l'organisation et des responsabilités Force de proposition et capacité à transmettre et à rendre compte Maitrise des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire liées à la restauration collective Bonne connaissance en matière de pratique pédagogiques pour accompagner les équipes dans leurs rôles pédagogiques exercés auprès des enfants Maitrise des fonctionnalités des outils bureautiques Word et Excel
- MAIRIE
- Ingrandes le Fresne sur Loire (49)
- CDD
- Horaire de 12.0€ sur 12 mois + Primes + CE
Aide Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie, petite entreprise artisanale, recherche un Aide Pâtissier (H/F) Poste à mi-temps: 3 jours par semaine "mercredi vendredi samedi" de 5h00 a 12h00 Les missions: -Préparations pâtisseries et quiches salées -Mise en place production essentiellement "Tarteries", pâte à choux, pâte feuilletée, pâte sablé, fonçage et crème . Profil recherché: Un personne organisée, ponctuelle, réactive et ponctuelle. Débutant accepté Des connaissances en pâtisserie et en cuisine seraient un plus Poste compatible avec une autre activité à temps partiel.
- BOULANGERIE COLLOT
- Angers (49)
- CDD
- Mensuel de 1121.48€ à 1155.52€ sur 12.0 mois