Directeur / Directrice de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Envie d'un job qui a du gout? Crocodile Restaurant est synonyme de Bien Manger et Bien Travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale avec plus de 23 établissements en France et en Belgique et nous souhaitons que les membres de notre équipe se sentent comme à la maison. Postulez et Intégrez une entreprise conviviale et à l'écoute ! Mission : Bras droit du directeur du restaurant, vous animez une équipe de 20 personnes tout en assurant un service de qualité envers la clientèle. vous animez et structurez l'organisation de l'équipe, fixez des objectifs individuels et collectifs, évaluez les performances. Vous veillez au respect des normes d'hygiène de qualité et des prestations spécifiques des Restaurants Crocodile. Responsable des stocks et approvisionnement, vous participez à la réalisation de l'inventaire du restaurant, vous analysez, expliquez les résultats à la direction et accompagnez à la mise en place de plan d'action afin de les améliorer. Nous vous offrons: - Un contrat à durée indéterminée de 39h au sein d'une organisation stable. - De réelles opportunités de carrière. - Une formation en interne et un accompagnement personnalisé, - Paiement des salaires ponctuel - Un horaire de travail variable qui respecte aussi votre vie privée, - Des repas variés et équilibrés offerts à chaque service. - Avantages logements (location, achat, travaux...) - Avantages sur les loisirs et les vacances grâce à notre CSE. Votre profil Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie / restauration BAC Pro / BP cuisine / BTS Hôtellerie - Restauration (option A et B) ou d'une licence en management, ou encore d'un BAC et d'un BAC +2 commerce. Ou vous possédez une expérience équivalente. Vous disposez de réelles compétences managériales qui vous permettent d'animer une équipe afin de développer l'activité de votre exploitation. Votre sens d'organisation et d'implication naturelle dans le travail sont d'autant de qualités requises pour accéder à cette fonction. Vous êtes un professionnel de restauration qui maîtrise tous les postes. Vous respectez les normes d'hygiène, de qualité et les prestations spécifiques de Crocodile. Véritable Leader d'équipe, vous êtes organisé, savez prendre des initiatives et imposer vos décisions La disponibilité nationale est un atout. Finalement, vous avez la passion d'un métier de service.
- Heillecourt (54)
- CDI
Directeur de restaurant H/F
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, KFC France recrute pour son restaurant de Thionville (57). Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Directeur, vous serez responsable d'un centre de profit : * Animer, coacher et développer une équipe d'une trentaine de salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant * Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer * Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant * Garantir la meilleure expérience clients * Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients * Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur En plus d'aimer encadrer des équipes, vous êtes : * orienté(e) clients et culture du résultat * Rigoureux(se) * Fiable * Réactif * Dynamique * Souriant * Ponctuel * Curieux Et vous possèdez : * Une expérience sur un poste similaire * Un excellent relationnel * Le sens du service * La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien tes missions Alors ce poste est fait pour vous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 42 000,00€ par an Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Prime trimestrielle Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 54350 Mont-Saint-Martin: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Marainviller (54)
- CDI
Directeur de Restaurant - Belgique - H/F (H/F)
Offre du jour : Directeur(trice) de restaurant H/F En amuse-bouche - découverte de l'Entreprise : - Un lieu emblématique à Messancy depuis 6 ans disposant de 280 places assises - Ambiance décontractée et conviviale Missions Gourmandes du Directeur(trice) de Restaurant : accueillir nos clients comme des VIP Les plats principaux : Management des Équipes - Participer et manager avec bienveillance le service (entre 40 et 50 personnes) - Garantir le respect de la législation du travail Gestion Opérationnelle et Financière - Piloter et analyser les ratios d'un compte d'exploitation - Effectuer des reportings - Gérer le recrutement, la planification et la gestion groupe des devis - Assurer une aide opérationnelle sur le terrain - Garantir la bonne tenue du restaurant et la sécurité alimentaire Au dessert - ce que nous recherchons : - Une expérience de minimum 5 ans en tant que directeur - Leadership envié et fédérateur - Passion pour la performance et l'atteinte des objectifs - Sympathie débordante et sens de l'humour aiguisé Le poste est à basé à Messancy (Belgique).
- FCE BLIQUE
- Longwy (54)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Manager de restaurant h/f
Vos principales missions seront de : - Diriger, d'organiser et coordonner l'ensemble des services de restauration. - Définir les règles de fonctionnement de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer la clientèle. - Gérer une équipe d'une dizaine de personnes. Vous travaillerez lors de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant.
- IT TRATTORIA
- Nancy (54)
- CDI
- Autre