BOULANGER H/F (H/F)
Tu te passionnes pour l'artisanat et tu aimes travailler les farines brutes et BIO ? Auguste et Ferdinand recherche un boulanger pour compléter son équipe. Notre souhait est de développer une marque forte où les possibilités d'évolution sont infinies. Vous participerez à votre propre réussite et à celle de l'entreprise en disposant d'une grande autonomie dans la réalisation de vos tâches. Votre joie de vivre, votre motivation, votre bienveillance et vos compétences seront vos principaux atouts pour exceller chez Auguste et Ferdinand. Nous sommes fiers de nos meules aux levains, de nos Choubert et de nos burgers Ferdinand. Vous le serez aussi ! Tu auras pour mission : - Gestion de la production en autonomie partielle - Conduite des levains - Travail de différentes farines brut et de céréales différentes - Travail de différentes techniques de panification et fermentation - Travail sur différents produits (brioche, viennoiserie, tradition BIO, pains spéciaux BIO etc ) - Gestion des cuissons - Gestion de l'approvisionnement magasin - Gestion des stocks matières premières - Contrôle qualité en collaboration avec les responsables en place Les postes : - Nuits - Journées - Après-midi
- AUGUSTE ET FERDINAND
- Avelin (59)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Buffalo Grill - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Somain (59)
- CDI
- Horaire de 13,04€ à 13,04€
Au Bureau - Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Donner le sourire aux clients et les fidéliser Etre le numéro 1 de la vente suggestive Transmettre votre pêche à vos collègues Proposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouer Votre priorité : jouer collectif Vous avez de l'énergie à revendre Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Au Bureau
- Douai (59)
- CDI
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne et souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une cuisine authentique et raffinée ? Nous recrutons pour notre client, un restaurant italien renommé à Valenciennes, un Pizzaiolo en CDI. Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure culinaire exceptionnelle ! À propos du restaurant : Situé à Valenciennes, ce restaurant italien est une adresse prisée pour sa cuisine inventive et son ambiance conviviale. L'établissement privilégie des ingrédients frais et de qualité pour offrir à ses clients une expérience gastronomique inoubliable. ? Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes traditionnelles du restaurant, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène. ?Responsabilités : - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes du restaurant - Assurer la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Expérience préalable en tant que pizzaiolo(a) dans un restaurant - Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas - Capacité à respecter les délais - Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe? Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Valenciennes (59)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le Resort Barrière de Lille recherche Un Plongeur (H/F) Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs. Vous serez chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des équipements de cuisine. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées (sécurité alimentaire, procédures Groupe) Effectuer le nettoyage (locaux, vaisselle.) Effectuer les préparations culinaires et mises en place demandées par son responsable Garantir la propreté de son environnement et de son poste de travail Assurer le stockage et l'approvisionnement aux différents postes de travail TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. Le 13ème mois et intéressement Des opportunités de mobilité en France et à l'international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve Un parking à disposition pour nos talents Des repas à petit prix La majoration des heures de nuit Statut Employé Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés Salaire mensuel brut de 2 026,24€ PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1.Préqualification téléphonique 2.Entretien avec les Chefs de Cuisine 3.Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL L'hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous définissent ? Vous êtes sûrement le plongeur que nous recherchons ! De formation CAP Restauration, vous connaissez les réglementations et les techniques liées au métier. De nature rigoureuse et organisée, vous êtes autonome et aimez prendre des initiatives. Vous êtes persévérant et restez constant dans la qualité de votre travail. Votre "Plus" ? La ponctualité Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
- Lille (59)
- CDI
CUISINIER OU CUISINIERE (H/F)
Vous avez quelques années d'expérience dans le domaine de la restauration, vous avez impérativement les connaissances de bases en cuisine et vous maîtrisez parfaitement leur réalisation.Vous savez travailler les produits de la mer. L'Hostellerie Saint-Louis, hôtel-restaurant classé 3 étoiles, établissement Logis de France, située à Bollezeele (entre Saint-Omer et Dunkerque), recherche un cuisinier ou cuisinière dès que possible.
- HOSTELLERIE SAINT LOUIS
- Bollezeele (59)
- CDD
- Autre
Sushiman / Sushiwoman
Nous préparons nos plats tous les jours avec le plus grand soin pour faire gagner du temps à nos clients. Depuis plusieurs années, taobento invite ses clients à découvrir sa cuisine inspirée des saveurs du monde : sushi, poké bowl, plats chauds thaï ou coréen, nems, bò bún, wok et bibimbap... Notre ambition ? Continuer notre développement grâce à l'ouverture chaque année de 10 à 20 boutiques en franchises sur toutes les villes de France. Nous recherchons, pour notre boutique de Villeneuve d'ascq un(e) employé(e) Sushiman. Et si c'était vous ? En tant qu'employé sushiman : Vous réalisez l'ensemble de nos recettes japonaises : rouleaux de printemps, sushi, plateaux, Chirashi, Sashimi ; Vous réalisez la cuisson du riz ; Vous dressez les plats pour la mise à disposition dans les meubles libre-service ; Vous réalisez également le service "au comptoir" pour nos clients, vous présentez vos recettes, proposez les meilleurs ingrédients pour que chaque client personnalise son poké, wok, sushi burrito... Vous garantissez un espace de travail propre : l'hygiène et la sécurité alimentaire sont vos priorités ! Si ces missions vous attirent et que : Vous avez une formation de base en hôtellerie-restauration (type CAP, BEP ou Bac pro). Même si vous n'avez pas de formation ou de diplôme, nous vous formons avec passion sur nos métiers, nos techniques et nos recettes. Vous êtes : Passionné(e) de cuisine, de l'Asie, de l'exotisme mais aussi et surtout des bons produits, Sensible à l'expérience client, Organisé(e), méticuleux(se) et soucieux(euse) du détail, Ouvert(e) au monde, à la découverte de nouvelles cultures, saveurs et de nouveaux métiers, Enthousiaste et sociable, Curieux(se) et pédagogue avec l'envie d'apprendre et de transmettre (l'innovation et la formation sont au cœur de nos préoccupations !), Un(e) féru d'aventures. Décollez avec nous et construisons ensemble votre nouveau voyage ! Rejoignez une équipe animée par la bienveillance, la confiance, la solidarité et le partage. Progressivement, grâce à une formation continue, vous pourrez également apprendre d'autres métiers comme les métiers de cuisinier d'Asie ou de la vente par exemple. Mais pas de précipitation, l'important est que vous vous sentiez en maîtrise dans votre fonction.
- KIREGAL LE SART
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. Napoli Gang, c'est parti du projet fou de déconstruire les idées reçues sur la livraison. Notre challenge: apporter l'excellence de nos produits à la maison. Tout notre écosystème est pensé comme une école de restauration, avec un parcours de formation, des opportunités de promotions internes qui permettent d'apprendre et de découvrir tous les métiers de la cuisine, de la pizzeria et du management d'équipe. Nous recherchons des personnes avec un fort esprit d'entrepreneuriat, qui deviendront les acteurs de ce beau challenge. Pour notre cuisine Napoli Gang à Lille on est à la recherche de un Employé(e) polyvalent! Tes missions : - Assurer la mise en place de la kitchen pour assurer un bon service : découpe des légumes, de la charcuterie, installation des -plats dans les frigos en respectant la rotation des DLC. - Gérer les commandes clients sur notre tablette Uber Eats, assembler et finaliser la préparation des plats dans le respect des timings. - Préparer les sacs de commandes à remettre aux livreurs en ayant une excellente gestion des priorités.
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1030.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Chef de Poste vous êtes amené(e) à conduire une ou plusieurs lignes de fabrication du pétrin à la sortie du four. Vos missions : - Conduire une ligne de fabrication, - Suivre les plannings de production, - Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée, - Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.), - Entretenir sa ligne, - Réagir rapidement en cas de dysfonctionnement de la ligne, - Contrôler les farineurs, - Assurer la traçabilité et respecter le tri des déchets. CAP et/ou BEP Boulanger exigé Rigoureux(se), organisé(e) et réactif (ve) Travail posté y compris les Week-ends et fériés.
- MAISON MENISSEZ
- Feignies (59)
- CDD
- Autre
Employé / Employée de friterie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat en alternance, la Baraque à frites au parc d'activité de la creule d'Hazebrouck recherche son/sa futur(e) employé(e) de friterie. Prise des commandes Réalisation des commandes Nettoyage après service Gestion des stocks
- LA BARAQUE A FRITES
- Hazebrouck (59)
- CDD
- Autre
Responsable de friterie h/f
Au sein d'une friterie du centre de Wasquehal, vous occupez le poste de responsable. Vous etes en charge de l'encaissement, de la gestio du point de vente : stocks, achats, respect regles de propreté et hygiene. Vous avez une expérience significative en friterie ou en restauration rapide. Horaires de travail : du lundi au samedi de 11H à 14H et de 19H à 21H30 Se présenter sur site du lundi au samedi avant 11H ou apres 15H
- LE VIEUX MOULIN
- Wasquehal (59)
- CDI
- Autre
Employé(e) de friterie (H/F)
Au sein d'une friterie du centre de Wasquehal, vous occupez le poste d'employé(e) de friterie. Vous assurez la cuisson, le service à la clientèle et l'entretien du matériel. DU LUNDI AU SAMEDI : 11H-14H et 19H-21H30 Vous avez de l'expérience en friterie ou en restauration. Se présenter sur place du lundi au samedi avant 11H ou après 15H
- LE VIEUX MOULIN
- Wasquehal (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un chef Pâtissier pour réaliser les pâtisseries de nos 3 boulangeries. L'ensemble de nos produits sont 100% fait maison. Nos pâtisseries sont végétales. Travail de semaine / le dimanche très rarement
- UMAMIE MON AMOUR DE BOULANGERIE
- Baisieux (59)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
BOULANGER 35h (H/F) - DOUAIAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9246
- Douai (59)
- CDI
Chef pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : En tant que chef pâtissier, vous jouerez un rôle clé dans la gestion, la création et la préparation de délices sucrés pour nos clients. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité et votre expertise en pâtisserie en produisant une large gamme de produits de haute qualité, allant des petits gâteaux aux tartes élaborées en passant par les pâtisseries traditionnelles françaises. Responsabilités : Vous êtes responsable de votre Gamme, votre Chiffre d'affaires de secteur. Vous serez amené à animer une équipe que vous superviserez. Concevoir, préparer et décorer une variété de pâtisseries en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits et menus en fonction des saisons et des tendances du marché. Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux réglementations sanitaires. Assurer la satisfaction client en fournissant un service amical et en répondant aux demandes spécifiques. noter que nous sommes actuellement en plein projet de transfert et d'agrandissement du magasin, ce qui ouvre de nouvelles perspectives passionnantes. Nous cherchons des collaborateurs motivés qui souhaitent participer à cette évolution et qui pourraient représenter l'avenir dynamique de notre magasin. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE
- Jeumont (59)
- CDI
Barman cdi (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Vous recherchez un CDI CDD Vous êtes au bon endroit ! L'agence CRIT vénementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ou confirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant ! Description du poste Nous recherchons un barman CDI CDD (H F). Vos missions : - Assurer la mise en place et le service au bar dans son intégralité : mise en place et réalisation des différents cocktails et boissons dans le respect des fiches techniques - Assurer la plonge du bar et veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel du bar - Aider à la mise en place de la salle du restaurant - Accueil de la clientèle, prise et réalisation de commandes - Encaissement des commandes Avec ou sans expérience, diplômé ou non, votre profil nous intéresse ! Vous êtes : - Polyvalent - Créatif - Rigoureux - Organisé - Sens du détail et de la qualité - Aimer le travail en équipe - Compétence en cocktails informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Lille (59)
- CDD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous confectionnez des plats orientaux/ couscous, tajines, bricks et grillades. Vous êtes autonome sur le poste et justifiez de trois années d'expérience .Travail en coupures. Repos le lundi.
- COUSCOUS PERUS
- Quievrechain (59)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) Cuisinier/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe. => Semaine de 4 jours (toujours 2,5 jours de repos consécutifs) Fonctions : - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les normes d'hygiène alimentaire - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies (entrée/plat/dessert) - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une bonne expérience client - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Prévoir les achats et les commandes - Réceptionner et contrôler les marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Entretenir le matériel et les équipements de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements - Gérer les services en l'absence du chef - Assister le chef - Aider à la création de la carte - Ouvrir et fermer la cuisine selon les règles de l'établissement Expérience : - Expérience antérieure d'au moins 3 ans en cuisine - Maîtrise de la manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe
- Le Câro
- Wallers (59)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Grillardin / Grillardine (H/F)
Vous gérez les commandes pour la préparation et la cuisson des viandes. Vous assurez les 2 services (midi et soir) avec une coupure. Vous êtes autonome dans vos transports car vous serez amené à travailler tard le soir. Vous ne travaillez pas le lundi
- COUSCOUS PERUS
- Quievrechain (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Description du profil : -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Coudekerque Branche (59)
- CDI