Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) Cuisinier/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe. => Semaine de 4 jours (toujours 2,5 jours de repos consécutifs) Fonctions : - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les normes d'hygiène alimentaire - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies (entrée/plat/dessert) - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une bonne expérience client - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Prévoir les achats et les commandes - Réceptionner et contrôler les marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Entretenir le matériel et les équipements de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements - Gérer les services en l'absence du chef - Assister le chef - Aider à la création de la carte - Ouvrir et fermer la cuisine selon les règles de l'établissement Expérience : - Expérience antérieure d'au moins 3 ans en cuisine - Maîtrise de la manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe
- Le Câro
- Wallers (59)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Grillardin / Grillardine (H/F)
Vous gérez les commandes pour la préparation et la cuisson des viandes. Vous assurez les 2 services (midi et soir) avec une coupure. Vous êtes autonome dans vos transports car vous serez amené à travailler tard le soir. Vous ne travaillez pas le lundi
- COUSCOUS PERUS
- Quievrechain (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Description du profil : -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Coudekerque Branche (59)
- CDI
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie artisanale. Vous intervenez sur la fabrication pains artisanaux, brioches, ... Démarrage à 3h du matin. Vous travaillez du mardi au dimanche matin. Vous possédez une expérience sur ce métier. Le poste est également ouvert aux candidatures en alternance.
- BOULANGERIE PATISSERIE VERMUSE
- Halluin (59)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour une Société de restauration collective pour la Clinique Saint Roch de Marchiennes. Missions = Elaboration des plateaux repas. Plonge vaisselle et batterie (essentiellement la vaisselle en retour des plateaux repas) nettoyage des locaux, connaissance méthode HACCP - Savoir travailler en autonomie - Service du petit-déjeuner. Du lundi au dimanche de 6h00 à 14h45 (30 minutes de pause) avec 2 jours de repos à définir. A POURVOIR DE SUITE.
- ART DE VIVRE
- Marchiennes (59)
- CDI
- Autre
BOULANGER 35h (H/F) - WASQUEHALAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O11623
- Wasquehal (59)
- CDI
Plongeur Aide en Restauration (H/F)
POSTE en CDD longue durée Mini 4 mois Plongeur Commis 39h Hebdo 169 heures Mensuelle Intégré au sein de la cuisine sur un poste de plonge vos missions sont : Accueil et rangement des livraisons alimentaire selon HACCP Propreté et rangement de la vaisselle confiée en nettoyage Maintien de la propreté du poste de travail Suivi des plans de nettoyage Petite restauration, appoint sur le chaud accompagné par les équipes de cuisine Qq coupures sont à prévoir max 3 a 4 Mensuelles et soumises à rémunération supplémentaires Travail régulier le Week end par rotation avec ses collègues 1 Week end complet par mois minimum de repos Port de charge et stature debout Rémunération Mini 11,9 € / heure, en fonction de l'expérience proposée sur la fonction d'appoint de Commis
- IBIS LILLE CENTRE GARES
- Lille (59)
- CDD
- Horaire de 11.9€ sur 0.0 mois + Primes + Participation/action
Serveur / serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant très bien situé au cœur du Vieux-Lille recherche activement un serveur ou une serveuse en CDI temps plein. Tu as beaucoup d'énergie, d'enthousiasme, avec un goût prononcé pour relever des challenges avec le sourire dans le but absolu de satisfaire nos clients. Les avantages : - Fermé le dimanche + 1 repos par semaine - Avantage en nature repas - Prise en charge partielle du transport quotidien - Heures supplémentaires - Possibilité d'évolution nombreuse Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire, - Servir les plats et boissons dans le respect des normes de service, - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes, - Assurer le bon déroulement du service et le suivi des tables, - Contribuer à maintenir la propreté du site. Vos compétences : - Excellente présentation et sens du contact client, - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expérience dans la restauration souhaitée. - Prise en charge partielle du transport quotidien - Heures supplémentaires - Pourboires
- MOREL ET FILS
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Apprenti pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
La prise du poste est du lundi au vendredi, vous préparerez un CAP pâtissier Vous aurez pour différentes missions : La création de desserts sucrés et diverses gâteaux La mise en place de nouvelles recettes La cuisson des produits de façon adéquate en utilisation des produits frais L'utilisation de techniques de décoration appropriées pour les produits; Soigner la décoration des desserts
- BLAVETTE
- Hazebrouck (59)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de la fabrication et cuisson des différents pains, de la préparation des viennoiseries ainsi que de la confection des pâtisseries. Vous travaillez de 5h à 11h du mardi au dimanche.
- AUX PAINS DORES
- Dunkerque (59)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de la fabrication et cuisson des pâtisseries, viennoiseries, préparation des crèmes. Vous avez une rigueur et une bonne connaissance des recettes.
- AUX PAINS DORES
- Dunkerque (59)
- CDI
- Autre
COMMIS(E) DE CUISINE (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien : - vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel); - vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids; - vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable. Franchise, concept de Brasserie Restaurant au décor américain, nos clients viennent chercher avant tout un accueil, une ambiance, une rapidité de service et la générosité dans les plats. L'ambiance est détendue et conviviale, c'est une brasserie accessible, cuisine simple mais savoureuse. CDI 35h, 3 jours de repos par semaine
- BEERS & CO
- Wasquehal (59)
- CDI
- Mensuel de 1789.0€ à 1790.0€ sur 12.0 mois + Restauration
COMMIS(E) DE CUISINE (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien : - vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel); - vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids; - vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable. Franchise, concept de Brasserie Restaurant au décor américain, nos clients viennent chercher avant tout un accueil, une ambiance, une rapidité de service et la générosité dans les plats. L'ambiance est détendue et conviviale, c'est une brasserie accessible, cuisine simple mais savoureuse. CDI 35h, 3 jours de repos par semaine
- BEERS & CO
- Wasquehal (59)
- CDI
- Mensuel de 1789.0€ à 1790.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable de bar (H/F)
Nous recherchons pour notre nouvel établissement situé en plein cœur du Vieux Lille : - Un Responsable barman/barmaid (H/F) : CDI (39h / semaine) pour devenir le pilier de notre équipe ! Vous avez le sens du relationnel, vous êtes animé par le service et bénéficiez déjà d'une expérience dans le domaine, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse mail indiqué !
- CAFE VEDETTE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2372.0€ à 2821.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recrutons un boulanger autonome sachant : - Pétrir, - Façonner, - Gérer la fermentation sur levure ou levain, - Cuire l'ensemble du pain et baguette au four à sol. Profil recherché : organisé, propre, de bon humeur, et intègre à l'entreprise qui est familiale. Poste à pourvoir à partir du 21 août..
- FRAMBOISE & CHOCOLAT
- Sainghin en Weppes (59)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Serveur/Barman/café-tabac-pmu- fdj (H/F)
Recherche une personne polyvalente pour poste de barman / caissier dans un bar/tabac/fdj/pmu. Vous travaillerez matin ou soir, vous êtes capable de tenir un poste bar avec un minimum d'expérience et au tabac ( formation possible pour encaissement tabac et Française Des Jeux (loto/grattage... ) ? Vous êtes motivé(e), souriant(e), dynamique, ponctuel(le)? N'hésitez pas à postuler Vous avez impérativement une expérience de la caisse et de la vente, vous savez rendre la monnaie dans un environnement de flux de clients importants dans certaines tranches horaires, Caractéristiques du poste : -Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides. -Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux. -Gérer le stocks de boissons -Au tabac : ventes du tabac, ticket de loterie et tout ce qui est complémentaire... Vous alimenterez vos postes en tabac ou bien au bar en fonction des besoins
- SNC LE BIENVENU
- Valenciennes (59)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez au sein d'un restaurant de restauration rapide. Vous effectuez la préparation des sandwichs, frites et autres plats-vous effectuerez aussi l'entretien de votre plan de travail. Vos horaires de travail sont: 11h/14h le midi et de 18h/22h30 le soir. Possibilité de temps plein. *****Vous travaillez tous les Week End et toutes les vacances scolaires***** Le planning est établi chaque semaine avec vos jours de repos qui peuvent varier d'une semaine à l'autre. FORMATION SUR LE POSTE ASSUREE PAR L'EMPLOYEUR
- LA FIN DE LA FAIM
- Arleux (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Un restaurant indien recherche un chef cuisinier / une cheffe cuisinière pour intégrer une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour missions : - préparation de la pâte à pain jusqu'à la cuisson du pain - préparation des plats - Entretien du poste de travail le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Les jours de repos seront étudiés en fonction du planning de l'équipe. Des connaissances en cuisine pakistanaise et en langue indienne seraient un plus !
- LA MOON
- Dunkerque (59)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Le fournil de saint amand est à la recherche d'un pâtissier ou une pâtissière pour un CDI de 39h autonome, sachant prendre des initiatives. Vous serez en charge de la production de pâtisserie ainsi que de la cuisson des viennoiseries, vous travaillerez en binôme avec un apprenti. Travail de nuit, repos le mercredi
- LE FOURNIL DE SAINT AMAND
- St Amand les Eaux (59)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2051.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons un.e pizzaiolo H/F, en CDI pour notre Taproom Brique Land à Saint-André-Lez-Lille! Chez nous, la cuisine est une aventure palpitante où chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Prêt.e à faire chauffer les fours ? Tes Missions :***Veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques.***Réaliser la fabrication et la cuisson de pizzas***Contribuer activement à l'évolution de la carte et faire preuve de créativité.***Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle***Prêter main forte en cuisine si besoin***Garantir la bonne application des règles de méthodologie HACCP Description du profil : Tu as le profil idéal pour nous si.***Tu maîtrises la technique de la "pizza Napolitana"!***Tu es un(e) amoureux(se) de l'univers de la FOOD et tu incollable sur les dernières tendances culinaires du moment !***Tu sais gérer les couacs et fais preuve de sang froid face aux imprévus !***Tu aimes travailler en équipe ¿ Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !! Modalités du poste :***Poste en CDI en 39 heures / à pourvoir immédiatement***Rémunération : 2565 euros brut/mois
- St Andre Lez Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2565€