Directeur de restaurant Prestige (H/F)
Si pour vous la restauration collective peut mener jusqu'aux étoiles et si les établissements hauts de gamme n'ont pas de secret pour vous, lisez cette annonce jusqu'au dessert ! Nous recherchons un Directeur de Restaurant Premium H/F pour un lieu prestigieux, basé à Paris 8. Au sein d'un restaurant niveau premium, vous êtes rattaché au Directeur régional et vous avez une relation privilégiée et de proximité avec le client historique du groupe. Vos missions principales seront les suivantes : Satisfaction client et fédération des équipes Développer une qualité de service irréprochable Maintenir une relation optimale avec le client Mobiliser l'équipe sur les projets et priorités du service en renforçant l'attractivité de votre établissement Manager le chef exécutif et l'équipe de 10 personnes dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service Garantir le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en avant votre équipe pour la faire progresser dans le groupe Organiser et coordonner le travail : vous garantissez l'atteinte des objectifs de rentabilité financière, établissez vos reportings, renseignez les pointages sur le SIRH... Être un vrai relais entre la direction, les services supports et l'exploitation 100 couverts journaliers ! Vous avez un BAC+2 minimum en hôtellerie ou restauration et une première expérience en management et gestion de restaurant gastronomique et haut de gamme. Vous connaissez les codes premiums, avez une excellente présentation et maitrisez parfaitement la relation client. Le tact et la bienveillance sont les atouts principaux de votre savoir-être. Rémunération attractive: 3500€ brut * 13 + 10% PO Contrat CDI. Travail du lundi au vendredi ! Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus, postulez
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 3400.0€ à 3500.0€ sur 13.0 mois + Primes + Participation/action
Chef ou cheffe de partie cuisine (H/F)
En recherche d'un chef de partie pour la mise en place et le service. Détenir impérativement : avoir une bonne connaissance en matière d'hygiène, de cuissons, de mise en place et de service. Le Candidat doit avoir une maîtrise de différentes cuisines, de préférence la cuisine style nikkei, la cuisine ibérique et française. Le candidat doit être habitué à la polyvalence en restauration puisque Vendémiaire proposera des petit-déjeuners, carte de brasserie, carte de bar, banquets et brunch. Nous attendons également des bonnes connaissances en cuisine sous vide et cuisine au charbon de feu de bois. Sérieuses références demandées
- VENDEMIAIRE
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 2570.0€ à 2572.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Demi-chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
LOMBEM Resto familial grillade, Paris 2, thème viande recherche un demi CHEF DE PARTIE (H/F) 35h - fermé dimanche lundi. Petite équipe. Bonne ambiance.
- LOMBEM PANORAMAS
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 1861.0€ à 1862.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F) (MRS)Accepte les débutant(e)s
Recrutement par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) PLUSIEURS POSTES A POURVOIR Inscrivez-vous à la session d'information collective du 9 SEPTEMBRE 2024 à 14H MISSIONS - Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%) - Respecter les standards et les normes de la marque - Être garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire - Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des pauses des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant - Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d'œuvre, Cash/Marge brut, la formation) PROFIL Une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste. Savoir parler, lire et écrire en Français. Rejoindre Five Guys c'est : - Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples - Etre reconnu(e) et valorisé(e) - Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.
- FIVE GUYS FRANCE
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2199.22€ sur 12 mois + Primes + Chèque repas
Directeur(trice) d'hôtel F/H - Les Domaines de Fontenille (H/F)
Nous sommes une collection d'établissements hôteliers haut de gamme alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Nous ouvrons plusieurs établissements dans les mois & années à venir ! Nous recherchons donc nos futurs talents Directeur(trice)s d'hôtel ! Rejoignez-nous, en France ou en Europe, afin de participer au développement de notre belle collection ! Vos missions seront notamment les suivantes : Être présent sur le terrain au contact des équipes et de la clientèle, participer à l'accueil et au service des clients Contribuer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'activité et favoriser la communication au sein de l'établissement et avec le siège Organiser, superviser, coordonner et contrôler l'activité des équipes Former et accompagner les équipes pour développer les talents Mettre en place des évènements afin de faire vivre l'hôtel Garantir le respect des standards d'accueil et de services du Groupe Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité Garantir la bonne marche de l'établissement et le développement commercial Participer à l'établissement des tarifs des prestations de l'établissement Établir et suivre un budget prévisionnel d'exploitation, en contrôler l'application à l'aide de tableaux de bord et apporter si nécessaire des mesures rectificatives Contribuer aux rapports de fin de mois Suivre son PNL mensuel et sa gestion Profil : - Leadership - Organisé(e) - Force de proposition, prise d'initiative - Recherche de l'excellence à tout moment - Esprit d'équipe - Sens de l'accueil - Capacité d'écoute et de négociation Avantages : Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté) - 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - Prime Cooptation et prime de deuxième saison - Possibilité de logement - Mutuelle attractive - E-learning: formations gratuites sur application
- Les Domaines de Fontenille
- Paris 01 (75)
- CDI
Responsable OPC en Eau & Assainissement - CDI, Juillet 2024 (H/F)
Entreprise incontournable sur le marché du recrutement, LTd Recrutement s'illustre comme un cabinet de recrutement expert dans les domaines de l'ingénierie, de l'encadrement de chantier et du tertiaire haut de gamme. Fort de sa réputation solide et de sa longue expérience, notre cabinet se distingue par son engagement inébranlable envers l'excellence et sa capacité à répondre aux exigences les plus élevées de ses clients. En tant que partenaire privilégié des entreprises prestigieuses, LTd Recrutement a su forger sa réputation en identifiant et en recrutant les profils les plus qualifiés et talentueux du marché. Grâce à notre connaissance approfondie des secteurs d'activité dans lesquels nous opérons, nous sommes en mesure de comprendre les enjeux spécifiques de chaque entreprise et de proposer des solutions sur mesure qui répondent à leurs besoins uniques. Le poste : Placé(e) sous la responsabilité du directeur de travaux, vous assurez la fonction de Maître d'oeuvre OPC pour un grand projet de construction de traitement d'eau. Votre mission principale consistera à piloter, coordonner et superviser l'ensemble des opérations sur le chantier, garantissant ainsi le respect des délais, des coûts et de la qualité des travaux. Responsabilités : - Planification et organisation des différentes phases du chantier en collaboration avec l'équipe OPC et les autres intervenants. - Coordination des interventions des différents corps de métier pour assurer une exécution fluide et sans interruption. - Suivi de l'avancement des travaux, anticipation des éventuels retards et proposition de solutions correctives. - Animation de réunions de chantier et rédaction des comptes rendus pour assurer une communication efficace entre tous les acteurs du projet. - Vérification de la conformité des travaux réalisés par rapport aux plans et aux spécifications techniques. - Gestion des aspects administratifs et contractuels liés à l'opération. Profil recherché : Profil recherché : - Issu(e) d'une formation supérieure (Bac+5) en Génie Civil, Hydraulique ou équivalent, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de 10 ans minimum dans le domaine du Génie Civil & Hydraulique, de préférence en ingénierie. - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de prendre des décisions rapidement. - Vous avez un excellent relationnel et savez travailler en équipe, tout en étant un(e) leader naturel(le). - Vous maîtrisez les logiciels du Pack Office, dont Microsoft PROJECT, et pouvez utiliser Autocad. - Une connaissance des réglementations en matière d'eau et d'assainissement serait un plus. Ce que nous offrons : -Une opportunité de rejoindre une équipe dynamique et engagée sur des projets ambitieux et innovants. -Un environnement de travail stimulant avec des perspectives de développement professionnel. - Un poste clé dans un projet de grande envergure avec une forte visibilité.
- LTd
- Paris 17 (75)
- CDI
Maître d'Hôtel H/F (H/F)
Vos missions principales : Rattachez au directeur d'établissement vous serez en charge de : * Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de son responsable ; * Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes ; * Effectuer la prise des réservations et préparation du plan de salle ; * Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible ; * Gestion de la caisse et les encaissements ; * Gérer les fournitures nécessaires au service en veillant à l'approvisionnement ; * Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, . ; * Veiller au respect du plan de nettoyage du restaurant * Contribuer à véhiculer l'image attendue de L'Attilio Restaurant. Votre profil : * Vous avez une expérience probante (mini 3 ans) et êtes doté d'un diplôme de type bac pro restauration, BTS hôtellerie restauration ou similaire * Vous avez le sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client * Vous avez un bon sens du management * Excellente présentation * Vous parlez anglais * Vous avez la capacité à travailler les week-ends et les jours fériés * Vous possédez le permis B Modalités : * Contrat CDI : 39H. * Rémunération : Fixe négociable selon expérience à l'embauche + primes. * Poste évolutif !
- BEN TOUCH
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Directeur d'établissement / Restaurant de luxe H/F ! (H/F)
Vous avez un réseau déjà bien en place, d'excellentes compétences en fidélisation de la relation client et une connaissance approfondie du marché de l'hôtellerie/ restauration de luxe et de ses acteurs. Devenez l'architecte de séjours inoubliables, où chaque client se sent exceptionnel. Vos missions seront de : * Management et animations des équipes : vous recrutez, encadrez, coordonnez et contrôlez l'ensemble du personnel et les différents services liés à l'exploitation de l'hôtel en accord avec l'équipe de Direction * Relation client : vous assurez le bien-être de la clientèle en activant votre réseau ou en le développant tout en veillant au bon fonctionnement des services (hors cuisine) * Gestion : vous gérez l'établissement et sa bonne tenue et en assurez la rentabilité en accord avec l'équipe de Direction * Développement commercial : vous piloter toutes les actions commerciales et marketing prévues par l'équipe de Direction * Promotion : vous véhiculez l'image attendue de l'Attilio Paris Votre profil : * Vous disposez d'une expérience réussie et significative de management d'hôtel restaurant de 5 ans minimum dans le luxe * Vous justifiez d'une expérience similaire dans le luxe * Votre leadership et votre rigueur sont le reflet de vos qualités de gestionnaire * Vous avez le sens du détail * Vous accordez une attention particulière à votre équipe et aux relations humaines * Vous avez le sens de la relation client et de l'organisation * Vous avez acquis un diplôme dans l'hôtellerie restauration ou diplôme similaire * Une expérience de l'encadrement sur un poste similaire exigée * Vous maitrisez l'Anglais Modalités : * Salaire : A partie de 50 000 K€ et prime sur objectifs (à négocier) * Statut cadre * Intéressement * Mutuelle et prévoyance * Logement envisageable sur place sur la période d'essai * Un cadre de travail exceptionnel pour vous et vos équipes. Pour plus d'informations, n'hésite pas à visiter notre site internet https://lattilio.com/
- BEN TOUCH
- Paris 08 (75)
- CDI
- Annuel de 45000.0€ à 60000.0€ sur 12.0 mois
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
- Poste du lundi au vendredi de 9 h à17 h (dont 60 minutes de pause déjeuner), et, selon les nécessités du service - un horaire de 14 h à 22 h- (avec 60 minutes de pause) deux soirs par semaine, et certaines fins de semaine. - Jours et horaires de travail susceptibles d'être modifiées en fonction des prestations. - Lieu : Résidence Officielle de l'Ambassade du Mexique - 5 semaines de congés payés - 50% forfait transports en commun. * Mutuelle entreprise - Repas fourni Compétences requises Specialité en traiteur événementiel lors des manifestations officielles. Préparation des repas quotidiens pour l'ambassadeur et sa famille et pour le reste du personnel de la Résidence Expérience en gestion de la cuisine et organisation des productions avec le personnel. Aptitude à la direction d'équipe avec bienveillance Connaissance et application des bonnes pratiques d'hygiène. Expert en cuisine mexicaine régionale et préhispanique. cuisine française. Sensibilité indispensable aux pratiques durables et application en cuisine : consommation raisonnée de l'eau et de l'énergie, respect des matières premières, limitation des pertes. Expérience: Expérience pratique avérée de 10 An(s)en tant que Chef/cheffe cuisinier en traiteur événementiel et cuisinier privé. Expérience dans le secteur public français ou mexicain Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue Faire preuve de flexibilité : Capacite à préparer en un temps limité des évènements officiels. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Salaire brut 2,300.00 €
- MR L AMBASSADEUR DU MEXIQUE
- Paris 16 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 13.0 mois + Restauration
Alternance - Assistant restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Relation clientèle Dans un restaurant aux spécialités africaines situé dans un environnement cosy et agréable - accueil clients l'organisation ; l'accueil physique et téléphonique des visiteurs, le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Service en salle et Bar Suivi commercial et suivi du revenu la réalisation du suivi comptable et financier ; l'organisation d'évènements internes et externes la gestion administrative des contrats et du personnel. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement
- Paris 02 (75)
- CDD
- Autre + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Bonjour ! El Chingon Taqueria (bar/restaurant) Paris 9ème cherche un(e) responsable de salle expérimenté(e) pour nous permettre le développement de ce jolie bébé épicé. Les compétences suivantes sont requises : -Savoir gérer un service et une équipe dans une salle de 30 couverts, plus terrasse 10 -Savoir appliquer et partager les consignes de mises en place, de recette et de savoir faire -Être autonome -Avoir de l'expérience dans le management -Être à l'aise avec la communication clientèle et prioriser la bonne expérience de celle-ci -Savoir gérer l'approvisionnement et gérer son stock -Savoir réaliser des clôtures de caisses. Les missions données sont les suivantes : -Effectuer les services et les chaperonner -Gestion des équipe de salle -Clôture de caisse -Formation des équipes Planning en 39h essentiellement du soir, pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs. Possibilité d'évolution. A bientôt.
- EL CHINGON
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de restaurant (H/F)
Description du poste : Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable cafétéria. Véritable relais entre les clients, les convives, les partenaires et votre Directeur:***Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de la Cafétéria qui vous est confiée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. * Vous animez et organisez le travail avec votre collègue en veillant à la qualité de la prestation et du service ainsi qu'au développement des ventes. * Vous préparez des viennoiseries, muffins, et autre snacking * Vous préparez des boissons chaudes * Vous êtes également responsable des commandes en totale autonomie. * Vous gérez les opérations d'encaissement Environnement : Responsable cafétéria pour Nestlé France, Paris 15ème, le site est accessible avec le Métro 8 BALARD, tramway T2 Suzanne Langlen Travail du lundi au vendredi horaires flexible 07h/15h ou 09h/17h Vous êtes 2 à travailler sur la cafétéria. Vous aidez sur le self en cas de besoin pour le service du midi. Rémunération 2100 € brut par mois sur 13 mois Description du profil : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Féru(e) de la vente, votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous avez le potentiel pour manager une équipe. Disposant d'au moins 3 ans d'expérience en restauration commerciale, dans une enseigne telle que STARBUCK, ou autre similaire, Votre autonomie et vos qualités d'organisation sont largement reconnues. Vous maîtrisez les systèmes d'encaissement. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- Paris 09 (75)
- CDI
Garçon / Serveuse de café (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés et des boissons glacées, en suivant les normes de notre enseigne. - Faire preuve de créativité en personnalisant les commandes pour répondre aux préférences uniques de nos clients. - Entretenir un espace de travail propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Fournir un service client exceptionnel en accueillant les clients avec le sourire et en répondant à leurs questions. - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et une atmosphère de café confortable. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des majorations pour les dimanches travaillés. - Une prime blanchissage chaque mois. - Description du profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage
- Paris 09 (75)
- CDI
Pizzaiolo (H/F)
Notre pizzeria recherche un pizzaiolo polyvalent est autonome. Travail en coupure Travail le samedi
- BRAMO
- Paris 20 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2100€ sur 12.0 mois
Paris Society - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Le Groupe Paris Society est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) Commis Pâtisserie pour rejoindre les équipes de l'établissement Bambini à partir du mois de Septembre 2024. Les missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station en respectant les standards de Paris Society Assister les autres membres de la brigade dans la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts et de la pâtisserie : Remonter les difficultés techniques ou humaines à son chef de partie, sous-chef ou chef pâtissier Participer aux réunions liées au service et être en capacité de communiquer avec différents niveaux hiérarchiques Participer à la réception des marchandises et en assurer la qualité et la quantité (contrôles de dates de péremption) Assurer toutes les préparations pour le service Participer à la construction des inventaires Savoir-faire : Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur Connaître les normes de qualité du groupe Paris Society Connaître l'organisation générale de la cuisine. Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute préparation culinaire Être en capacité de gérer la marchandise relative à sa station et ou de l'ensemble des postes Connaître et maîtriser toutes les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la ou les stations Savoir-être : Être capable de gérer son temps de travail de manière efficace afin de respecter les horaires Être en mesure d'assurer le bon fonctionnement de sa station tout en étant rigoureux et en respectant les normes du groupe Paris Society. Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonction des interlocuteurs Faire preuve d'adaptabilité Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 16 (75)
- CDD
Equipier Polyvalent sandwicherie au comptoir (H/F)Accepte les débutant(e)s
Employés Polyvalent restauration type sandwicherie Restaurant le Ciel de Paris, Tour Montparnasse, 15ème Corner de vente au comptoir de formules composées de salades, sandwichs Préparation des salades et des sandwichs, prise de commande, service de la commande du client et encaissement Travail avec horaires tournant matin et soir ( 8h le matin - 23H30 le soir) Salaire mensuel brut : Min garanti 1820.04 € le salaire entre 1820€ et 2000€ Vous travaillerez sur le point de vente du restaurant qui propose une prestation de restauration rapide au comptoir. Vous serez garant de l'accueil des clients, de la préparation et du service des produits qu'ils ont commandes. Vous serez au coeur de l'expérience client Dans ce cadre, vos principales missions seront de : * Accueillir le client et le conseiller dans ses choix; * Préparer et assembler des produits * Préparer des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades) le matin * Effectuer la vente et l'encaissement des produits (en espèces ou en CB sur le TPE) et gérer la caisse pendant le service (gestion des flux financiers, ouverture ou clôture) * Participer à la mise en place de la salle, au service et à l'approvisionnement en matériel ou marchandises du point de vente * Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux * Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité, les procédures de l'entreprise. Environnement: Restaurant le Ciel de Paris, Tour Montparnasse, 15ème Paris Corner de vente au comptoir de formules composées de salades, sandwichs Préparation des salades et des sandwichs, prise de commande, service de la commande du client et encaissement Travail avec horaires tournant matin et soir ( 8h le matin - 23H30 le soir) Salaire mensuel brut : Min garanti 1820.04 € le salaire entre 1820€ et 2000€ (voir plus selon le CA ) / Valeur DDS 7 pts Savoir-faire recherché * Une expérience réussie et confirmée de 3 à 5 ans sur un poste similaire d'Equipier / Employé polyvalent en Restauration - Type Paul, Subway, Cojean * De solides compétences en préparation et production de plats et produits simples et rapides (sandwichs, salades etc..); * De solides compétences en gestion de caisse : ouverture et clôture de caisse, encaissements espèces et CB, gestion des flux financiers pendant et après le service. Savoir-être recherché * Vous êtes souriant(e), motivé(e) et dynamique ! * Vous avez le sens de l'accueil et du service client et vous aimez l'univers de la restauration ; * Vous aimez travailler en équipe et vous avez notamment un très bon relationnel.
- ELIOR SUPPORT
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 1830.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Fabrication de chocolats, de confiseries et de pâtisseries, 35h/semaine, du lundi au dimanche, 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Paris 03 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Adjoint au responsable de salle (H/F)
Holybelly, la référence du petit déjeuner à l'Australienne depuis 10 ans maintenant cherche son/sa nouveau.elle adjoint.e responsable de salle! Nous sommes un lieu très fréquenté recevant plusieurs centaines de clients par semaine. Le service attentionné et professionnel dit "à l'Anglo-Saxonne" est au coeur de notre démarche. Il faut savoir bien travailler sous la pression, être un.e bon.ne leader! La pratique de l'Anglais courant est fortement recherchée car notre clientèle est au moins 50% internationale. Une expérience de deux années minimum dans un restaurant servant des petits-déjeuners est obligatoire car c'est notre coeur de métier. Une bonne connaissance du service attentionné et professionnel dit "à l'Anglo-Saxonne est essentielle. Un intérêt pour la cuisine est important aussi pour pouvoir bien communiquer ce que nous servons au client. Merci de bien préciser dans votre candidature 1) pourquoi vous voulez travailler à Holybelly? 2) pourquoi vous avez choisi le monde du brunch? 3) préciser vos connaissances du service "à l'Anglo-Saxonne". Si vous ne répondez pas à toutes ces questions votre candidature ne sera pas étudiée. Poste à pourvoir courant septembre. Au plaisir de vous rencontrer! --- Adjoint Responsable de salle - Code Rome G1802 CDI - 43 heures hebdomadaires 2 ans d'expérience minimum CCN HCR 1979 Classification niveau IV, échelon 1
- HOLYBELLY
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
En tant que Directeur(trice) Général(e), vous aurez pour rôle de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable, tout en assurant la gestion optimale de l'établissement. * Gestion de l'établissement : Concevoir et organiser la prestation d'hébergement et les services à la clientèle, tout en garantissant la rentabilité de l'hôtel. * Développement commercial : Élaborer et mettre en œuvre une politique commerciale ambitieuse, visant à atteindre les objectifs commerciaux, managériaux et économiques. * Management des équipes : Concevoir et piloter le management et l'animation des équipes, en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant. * Satisfaction client : Assurer la satisfaction de notre clientèle en veillant à la qualité des services proposés, dans le respect des normes et standards de l'hôtel. * Gestion administrative et financière : Superviser la gestion administrative, financière et humaine de l'établissement, tout en respectant les exigences légales en vigueur. * Respect des normes : Garantir le respect des normes, valeurs et standards propres au concept de l'hôtel, incluant la culture d'entreprise, la tenue vestimentaire, le langage et les pratiques professionnelles. Pour exceller dans ce rôle, vous disposez des compétences et qualités suivantes : * Connaissance approfondie des normes hôtelières : Vous maîtrisez les différentes réglementations et standards relatifs à la gestion d'un hôtel. * Capacité d'organisation et rigueur : Vous êtes structuré(e), méthodique et savez gérer les priorités avec rigueur. * Leadership et management : Vous possédez une solide expérience en management d'équipe, avec une capacité à motiver et à fédérer vos collaborateurs. * Autonomie et proactivité : Vous faites preuve d'une grande autonomie dans la prise de décisions et d'initiative pour améliorer continuellement les performances de l'hôtel. * Qualités relationnelles : Doté(e) d'un excellent sens du relationnel, vous êtes à l'écoute des clients et des équipes, et savez créer une ambiance conviviale et chaleureuse. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre l'Hôtel Gaston***, c'est intégrer un cadre de travail inspirant et stimulant, au sein d'un établissement à l'identité forte. Vous aurez l'opportunité de contribuer à son développement et de faire vivre à nos clients des moments inoubliables.
- Gaston
- Paris 13 (75)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Vous serez ambassadeur/ambassadrice de l'image de FAUCHON, au travers de la qualité du service apporté au client. Vous mettrez en exergue les valeurs de l'établissement. - Vous assurez le service dans la prise de commande, la préparation des boissons, l'opération des encaissements. - Vous créez un véritable lien avec le client, tout en le conseillant et en le fidélisant - Vous connaissez parfaitement les cartes, procédures et standards - Vous veillez au rangement des stocks, et assurez le comptage quotidiennement - Vous effectuez et contrôlez la mise en place du point de vente ainsi que le nettoyage - Excellent sens de la relation client - Esprit d'équipe - Curiosité pour la cuisine et les arts de la table en général - Connaissance de l'Anglais
- FAUCHON L'HÔTEL PARIS
- Paris 13 (75)
- CDI