Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à :***La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches***La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets***La réalisation du montage des entremets***La réalisation de la nougatine***La réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue Description du profil :***Expérience en pâtisserie d'un an souhaitée***Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle. Horaires : 1 semaine sur 2 du mardi au dimanche (40h30) et du mercredi au samedi (29h30) ce que fait une moyenne de 35h/semaine de septembre à avril sauf le mois de décembre 208h (annualisation du temps de travail). 25h de mai à fin aout et l'entreprise ferme 4 semaines pour congé de mi-juillet à mi-aout Rémunération : Rémunération selon expérience, poste ouvert débutant et expérimenté A partir de 21 203€ à 35 000€ Vous souhaitez relever ce poste ? Alors postuler-vite et contactez-nous rapidement
- Lyon 05 (69)
- CDI
Pâtissier / Tournier (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à : - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets - La réalisation du montage des entremets - La réalisation de la nougatine - La réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en pâtisserie d'un an souhaitée - Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle. Horaires : 1 semaine sur 2 du mardi au dimanche (40h30) et du mercredi au samedi (29h30) ce que fait une moyenne de 35h/semaine de septembre à avril sauf le mois de décembre 208h (annualisation du temps de travail). 25h de mai à fin aout et l'entreprise ferme 4 semaines pour congé de mi-juillet à mi-aout Rémunération : Rémunération selon expérience, poste ouvert débutant et expérimenté A partir de 21 203€ à 35 000€ Vous souhaitez relever ce poste ? Alors postuler-vite et contactez-nous rapidement
- RESEAU ALLIANCE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Annuel de 21203€ à 35000€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Votre mission : La préparation des pâtisseries selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Les horaires seront établis selon un planning. Poste polyvalent au sein d'une équipe de 12 personnes. 2 jours de repos par semaine.
- VALENTIN BOULANGERIE PATISSERIE
- Francheville (69)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2900€ sur 12.0 mois + Autre
Pâtissier (H/F)
"La maison Jean Michel Guillemot, c'est 3 boutiques de boucherie-charcuterie-traiteur et 1 traiteur Organisateur de Réception, implantée dans le Beaujolais depuis plus de 35 ans. Nous proposons une cuisine de tradition, gourmande et dotée d'originalité. Nous travaillons des produits uniquement locaux et de qualité pour la confection de tous nos mets, gage d'authenticité et de goût. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons à pourvoir, pour notre laboratoire basé à Beaujeu (69430): Pâtissier - pâtissière dynamique et motivé (e) Vous êtes passionné (e) par la pâtisserie et vous souhaitez mettre votre talent au service de notre maison. Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale de 35 collaborateurs (trices) spécialisés (ées) et passionnés (ées) alors nous vous attendons.
- JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR
- Beaujeu (69)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons pour notre Boulangerie-Pâtisserie Artisanale, un pâtissier pour intégrer notre équipe. Avec comme maître mots fraîcheur et qualité, nous confectionnons des pâtisseries aussi bien traditionnelles que créatives. Travaillant en autonomie et en équipe vous bénéficiez d'une grande liberté dans la réalisation des produits ou dans l'organisation du travail. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique dont l'ambiance de travail est conviviale. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques et préparations traditionnelles : pâtes, biscuits, mousses, glaçages, cuissons... Vous contrôlez la qualité des produits en ayant le sens du détail et le goût du travail bien fait. Une grande liberté est accordée à notre équipe de pâtissiers. En résumé votre mission consistera : - Conception réalisation de pâtisserie. - Entretien du poste de travail. - Rigueur et organisation. - Soucieux(se) du travail bien fait. - Autonome. Avantages : 35h00 Pas de travail de nuit Mutuelle Primes
- Atelier gourmand
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Apprentie pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Recherche apprenti pâtissier artisanal pour pâtisseries traditionnelles françaises (entremets, gâteaux mousses, tartes.) contrat à temps plein, travail le WE, salaire à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿400,00€ à 2¿000,00€ par mois Horaires : * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Amplepuis (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Notre agence Temporis de Villette d'Anthon recherche un pâtissier H/F souhaitant évoluer en grande distribution pour son client située à BEYNOST (01) ! Quelles seront vos missions : - La préparation des différentes pâtisseries, - La réalisation de fonds de tartes, montage et de finitions sur les produits, - Selon les journées, la mise en vitrine = magasin de vos créations ! Conditions de la mission : - Contrat de 35h/semaine, - Vous travaillerez du lundi au samedi en horaire du matin (quelques fois l'après-midi selon les dépannages à assurer). Chez Temporis, de nombreux avantages s'offrent à vous ! - Des acomptes à la semaine si besoin. - 21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.). - Avantage Parrainage. - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! Céline et Stéphanie de Temporis sont impatientes de recevoir votre candidature et espèrent vous accueillir très vite au sein de l'agence de Villette d'Anthon. À très vite !
- TEMPORIS
- Decines Charpieu (69)
- Intérim
Pâtissier H/F
Bonjour à tous, Nous recherchons un pâtissier (H/F) expérimenté pour l'un de nos restaurants. Dans une ambiance conviviale, jeune et créative, vous serez en charge de proposer une carte de desserts contemporaine, gourmande et travaillée. La cuisine a été intégralement refaite à neuf. Vous travaillerez avec des produits frais et de saison afin de suivre nos changements réguliers de carte. Votre profil : - Vous êtes sensibles aux détails et avez l'esprit d'équipe - Vous êtes dynamique, motivé, créatif et rigoureux - Vous avez l'esprit d'initiative et êtes disponible rapidement Vos missions : - Assurer les différentes étapes de fabrication des desserts de notre menus - Collaborez étroitement avec notre équipe de cuisine - Maintenir des normes élevées de qualité et de présentation - Être force de proposition dans l'élaboration de nouveaux desserts Conditions de travail : - CDI, 41H disponible rapidement - Deux coupures et trois continues // deux jours de repos consécutif et fixes - Salaire selon expérience N'hésitez pas à nous envoyer votre CV :) A très bientôt ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 778,13€ à 2 474,13€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Aigueperse (69)
- CDI
Patissier-patissière (H/F)
À propos de nous le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qu i doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Poste à pourvoir début septembre Expérience à un poste similaire obligatoire.( Minimum 5 ans de pâtisserie boutique) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime semestrielle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Meaux la Montagne (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière H/FAccepte les débutant(e)s
Notre entreprise recherche un(e) pâtissier(ère) pour un remplacement maternité - CDD 16 MOIS -Vous réalisez tous types de pâtisseries : entremets, mousses, tartes, pièces montées, glaces, pâtisseries traditionnelles, traiteur... Repos : lundi + 1 autre jour à définir Horaires: attention, démarrage entre 3 et 4h00 jusqu'à 11h00 ou 12h00 Vérifiez votre mobilité pour accéder au magasin (pas de TCL pour démarrer le matin) Débutants acceptés (CAP obligatoire) Heures du dimanche majorées Se présenter directement au magasin de St Didier, AVEC UN CV
- JBG
- St Didier au Mont d'Or (69)
- CDD
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du responsable pâtissier, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés au rayon pâtisserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix), à la gestion du rayon (réception marchandise, vérification de la conformité des produits reçus, passage des commandes) et à sa bonne tenue (balisage, propreté, information, produits, prix). Vous conseillez et fidélisez le client. Description du profil : Professionnel de terrain, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication. Vous justifiez d'un diplôme reconnu de pâtissier et d'une première expérience significative réussie en tant que pâtissier. Travail du Lundi au Samedi. Salaire 28kEUR à 30kEUR selon profil dont la Prime de fin d'année et intéressement / participation aux bénéfices de l'entreprise.
- Craponne (69)
- CDI
Pâtissier/Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche un(e) pâtissier(ère) pour l'une de ses épiceries comptoirs Mère Brazier. Nous choisir c'est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures : *Possibilité de collaborer et évoluer au sein de nos différents établissements. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h. Nos produits sont certifiés biologiques et notre farine provient de la région. Nous produisons pour nos magasins, nos prestations traiteur, nos clients restaurateurs. Au sein d'une équipe de 3 personnes vous avez pour rôle de réaliser les préparations nécessaires à la fabrication des mets de nos boutiques. Vous avez le sens de l'organisation et de l'efficacité, vous êtes autonome tout en sachant travailler au sein d'une équipe, dynamique et jovial alors n'hésitez pas à postuler. CAP / 1 an d'expérience minium Entreprise : L'épicerie Comptoir Mère Brazier, 53 rue de Saint Cyr Lyon, 69009 Lyon Rémunération : 1900€ brut/mensuel Si vous êtes intéressé vous pouvez postuler en envoyant votre CV à l'adresse suivante : achampain@merebrazier-epicerie.com Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Période de travail de 8 Heures Formation:CAP / BEP (Requis) Expérience:pâtisserie: 1 an (Requis) Date de début prévue : 01/10/2024
- EPICERIE COMPTOIR - MERE BRAZIER
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Autre
Pâtissier en restaurant(H/F)
En tant que pâtissier, vous travaillez au sein d'un restaurant proposant un cuisine traditionnelle de brasserie. Service pour 120 couverts en moyenne l'été. Travail en coupures, 2 jours de repos consécutif + une demie journée. Salaire net: entre 2200 et 2800 euros mensuels sur 43 heures hebdomadaires selon profil + repas et mutuelle inclus.
- O CAPOT
- Caluire et Cuire (69)
- CDI
- Mensuel de 2800€ à 3600€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Avec Auchan, révélez vos talents... Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients. Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers. Nous recherchons un Pâtissier F.H pour notre Hypermarché de Dardilly (69). En détails, ça donne quoi ?***Vous êtes un.e professionnel.le de la pâtisserie. Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.***Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.***Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.***Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes, ...). Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien. Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Dardilly (69)
- CDI
ALTERNANCE pour CAP Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière en contrat d'ALTERNANCE ou pour le stage de 7 semaines dans le cadre d'un CAP Votre apprentissage : Assurer la fabrication des gammes de pâtisseries et de viennoiseries Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Connaitre et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Suivre les organisations de travail préétablies Communiquer avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en vitrine Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé Votre profil : Vous commencer en septembre un CAP Pâtissier OU école spécifique Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie Vous êtes rigoureux, appréciez le travail en équipe Travail du Mardi au samedi et/ou du lundi au vendredi Horaires 5h / 12h30 Salaire selon profil et grille d'apprentissage Merci d'indiquer le nom de votre organisme de formation ainsi que le rythme d alternance
- NOVA EXPRESS FOOD
- Oullins (69)
- CDD
- Autre
Patissier (H/F)
La boulangerie tradition et compagnie recherche pour début septembre un pâtissier sérieux et motivé, pour la réalisation de pâtisserie traditionnel, de tourage, et de cuisson de pain (formation assuré ) horaire du lundi au vendredi de 11h a 18h poste 35 h REPOS SAMEDI ET DIMANCHE salaire 1500 net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 012,00€ à 2 095,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/09/2024
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière spécialités orientales (H/F)
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie, vous serez chargé(e) de: -confection des pâtisseries : spécialités orientales Horaire de travail : à définir.
- BOULANGERIE DARNAISE
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier H/F
Motivé par l'amour du goût, l'envie de proposer des snacks de qualité et de faire rayonner le savoir-faire artisanal français, UNICQ est un ovni dans le paysage de la grande distribution qui permet aux consommateurs une alternative locale aux géants du biscuit industriel. UNICQ incarne le réconfort des produits fait maison, où chaque bouchée évoque des souvenirs chaleureux et une gourmandise authentique. Dans cette belle aventure en fort développement, nous avons chacun un rôle essentiel à jouer. Nous cherchons donc notre perle rare qui nous aidera à confectionner les meilleurs produits des rayons snacking et biscuits des grands magasins ! Le poste de rêve : RESPONSABLE DE PRODUCTION : En lien avec la direction, tu as pour objectif d'assurer la production et la gestion quotidienne du laboratoire de production. Tu as pour objectif d'accroitre notre qualité de confection et nos gammes de produit à court et long terme. Les missions qui te mettent des cookies dans la vie : * Assurer et organiser la production au quotidien, * Créer les nouvelles recettes de la gamme existante * Travailler sur la recherche de nouvelles gammes de produits * Effectuer le suivi de la qualité des produits * Satisfaire les commandes des clients dans les délais requis en lien avec le planning de production * Savoir réagir rapidement aux éventuels problèmes de qualité * Maintenir, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire de production * Gestion et suivi des stocks de matière première * Gérer et contrôler le stock des produits finis * Accueillir, manager et former d'éventuels nouveaux équipiers * Poste et responsabilité évolutif en fonction de ton investissement Les petits trucs en plus qui vont nous faire fondre : * · Qualités de gestionnaire * · Bonne maitrise de la pâtisserie en laboratoire * · Force de propositions, curieux(euse) * · Bonne aptitude à la communication et au relationnel * Passionné(e) par la pâtisserie et la food en général * Rigueur, autonomie, ambitieux(se) Ton profil : * Vous avez une expérience préalable de minimum 2 années * Vous avez une formation CAP pâtisserie minimum * Vous connaissez les règles HACCP Le rythme chez Unicq : · Date de début de contrat : début / mi septembre 2024 · 35h Du lundi au vendredi · Horaire de journée · Emplacement : Carré de soie : 5-10 min à pied du métro Vaulx-en-Velin Les avantages : · Cookies · Participation aux frais de transport · Mutuelle d'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 22 000,00€ à 28 000,00€ par an Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Longessaigne (69)
- CDI
Patissier H/F
Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Pâtissier pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une passion pour la pâtisserie et apportera une expertise dans la réalisation de nos recettes. Fonctions : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Concevoir et décorer des gâteaux, des tartes et des desserts - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Créer de nouvelles recettes et concepts de pâtisserie Compétences : - Expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie (profils de débutants accepté) - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - souci du détail dans la présentation et la réalisation des desserts Travail du lundi au vendredi, début de poste à 5h30. 40 heures par semaine. Salaire : 2100 euros net. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2024
- Larajasse (69)
- CDI
Pâtissier (F/H) (H/F)
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous. Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous ! Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Pâtissier (F/H) Vos missions : * Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assureur les contrôles qualité * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel Les avantages Carrefour : * Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) * Intéressement + participation * Mutuelle / prévoyance * Offres CSE * 12% de remise sur achat Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr * Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier. * Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.
- Givors (69)
- CDI