Agent de cuisine H/F
Job Overview Nous recherchons un agent de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service. Responsabilités - Préparer les plats livrés par le traiteur - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Qualifications - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire (méthode HACCP) Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 2 040,00€ à 2 080,00€ par mois Nombre d'heures : 10 à 14 par semaine Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Rue (80): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024
- Amplepuis (69)
- CDI
Pâtissier H/F
Passionné(e) par le métier de la Pâtisserie ? Rejoignez-nous ! Nous cherchons un(e) Pâtissier(ère)pour rejoindre notre équipe dynamique de la boulangerie Maison Auguste et Louis située au 15 rue la ligne de l'Est 69100 Villeurbanne Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise en plein développement et faire plaisir à nos clients avec des produits de qualité ? Nous fabriquons nos pâtisseries et vous proposons un cadre de travail de qualité. Vos missions : · Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandises · Vous assurez la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité · Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits · Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. · Vous communiquez avec l'équipe. Vous avez le sens du relationnel et aimez travaillez en équipe Vous êtes dynamique, organisé et autonome. Vous savez conseiller les clients. Vous êtes titulaire d'un CAP au minimum avec une première expérience en pâtisserie. Informations complémentaires : - Statut employé - Type de contrat : CDI - Rémunération : à partir de 1777.57€ - Temps de travail 35H Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
E.Leclerc - Employé libre service boulangerie - H/F
LES GRANDES MISSIONS DE L'EMPLOYÉ BOULANGERIE (H/F) En tant qu'employé(e) en boulangerie, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Idéalement diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous connaissez les produits et la cuisson au four à sole. Travail du lundi au samedi à temps plein (36h45 hebdomadaires) Rémunération : salaire mensuel + primes mensuelles + prime annuelle + primes d'intéressement et de participation
- GAILLOT DISTRIBUTION
- St Priest (69)
- CDI
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Pâtissier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS: Vous réalisez vos prestations de desserts et pâtisseries à partir recettes, et veillez à émerveiller vos convives en garantissant la qualité visuelle et gustatives de vos créations. Vous organisez la production en autonomie et veillez à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité. Vous êtes force de proposition pour le développement des produits proposés aux convives afin d'accroître leur satisfaction et de les fidéliser. Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe. Vous contribuez à l'ambiance positive au sein de votre équipe. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restauration d'entreprise Horaires: Journée en continue la semaine et un dimanche soir sur deux travaillé Nombre de repas: 250 couverts Effectif de l'équipe: Entre 8 et 12 collaborateurs selon l'activité Profil Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP en pâtisserie, vous disposez d'une expérience d'au moins 5 ans au poste de pâtissier. Créatif et passionné, vous êtes doté(e) d'un fort souci du détail et manifestez un sens du service et de la satisfaction client très développé. Vous avez une bonne maîtrisez des règles HACCP, et veillez rigoureusement à les appliquer. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. https://www.newrest.eu/
- NEWREST RESTAURATION
- St Priest (69)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef barman / barmaid
Élaborer une carte de cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser ses clients et encadrer son équipe de barmen. En contact permanent avec la clientèle, contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Bien que chef d'équipe, il passe lui aussi énormément de temps derrière son comptoir. Parmi ses tâches principales, le chef barman doit : - encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ; - assurer le service en salle ou au comptoir ; - conseiller la clientèle ; - préparer les boissons, élaborer les cocktails ; - gérer l'approvisionnement et les stocks ; - veiller aux facturations et aux encaissements. Ses principales qualités - Aisance relationnelle, excellente présentation. - Créativité. - Leadership. - Discrétion et pratique d'une langue étrangère. Pour notre établissement nous recherchons un profil avec une connaissance parfaite de la culture mexicaine, la langue espagnole est essentielle, la connaissance des différent mezcal, tequila et tout les distillat mexicain est un pré-requis.
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F/NB)
LA MISSION A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures ). Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI... - Vous êtes le premier.ière à aider les autres et aimez travailler en équipe. - Vous êtes rigoureux.se et attentif.tive aux dates de péremption dans votre frigo - Vous êtes organisé.e.s et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama. - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson - Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent. - La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée VOS PETITS + SONT : - Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. - Vous avez déjà cuisiné au dernier Noël - Oublions "Cauchemar en cuisine !" : avec vous les clients n'attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
- MAMA SHELTER LYON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Commis Pâtisserie (H/F/NB)
LA MISSION ? A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI... - Vous êtes le premier.ière à aider les autres et aimez travailler en équipe. - Vous êtes rigoureux.se et attentif.tive aux dates de péremption dans votre frigo - Vous êtes organisé.e.s et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama. - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson - Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent. - La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée VOS PETITS + SONT : - Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. - Vous avez déjà cuisiné au dernier Noël - Oublions "Cauchemar en cuisine !" : avec vous les clients n'attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
- MAMA SHELTER LYON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Cuisinier / cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier (H/F): Vos missions : - Connaître nos produits, nos recettes et les normes d'hygiène - Respect des fiches technique, fiches de production - Préparer les ingrédients - Stocker les marchandises - Participer à la bonne tenue du restaurant. VOTRE PROFIL : - Vous accordez une attention particulière à la satisfaction du client, - Vous aimez travailler en équipe dans un environnement de travail diversifié. Une expérience en cuisine italienne est un vrai plus. Du mardi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine Les horaires : Service midi : 11h00- 14h30 Service du soir : 18h30 - 22h00 Poste à pourvoir dès que possible. Horaires à discuter, possibilité de ne faire qu'un seul service. Repas pris en charge dans l'établissement et mutuelle.
- Villeurbanne (69)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons, pour notre restaurant un Serveur / Serveuse pour intégrer une équipe motivée, dynamique et travailler dans un cadre familial. En tant que Serveur(se) au sein de notre établissement, vous assurez le service du midi et/ou du soir. Vos missions principales sont les suivantes: - dresser les tables et préparer la station de travail avant l'arrivée des clients - accueillir et placer les clients - prendre les commandes - servir les commandes y compris les boissons - débarrasser, nettoyer et redresser les tables - Vous devrez également veiller à la propreté des lieux (désinfection, vaisselle, rangement, nettoyage des sols) Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Possibilité de choisir le service du midi 11h00 14h30 ou le service du soir 18h30 22h00 Possibilité de travailler à mi-temps Poste à pourvoir dès que possible. La maitrise de l'italien serait un plus! Salaire négociable en fonction de l'expérience. Repas pris en charge dans l'établissement et mutuelle.
- Villeurbanne (69)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Pour notre client, une Clinique située à SAINTE-COLOMBE (69), nous recherchons un Second de cuisine H/F, pour compléter une équipe de 7 personnes et réalisant 190 couverts/ jours pour les patients et le self du personnel. Rattaché(e) à Frederic, le responsable de site, vos missions principales seront les suivantes : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Vos horaires : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi de 07h00 à 15h00 Avantages : - 10 RTT - Mutuelle de Base gratuite - CSE - 13ème mois
- SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
- Ste Colombe (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 13 mois + Primes + Restauration
Chef de rangAccepte les débutant(e)s
Nous sommes actuellement à la recherche d'un/une Chef de Rang H/F, 39H semaine, du lundi au jeudi en coupure ainsi que le vendredi midi pour notre restaurant. Repos tous les vendredi après-midi + weekend. Missions Générales - Garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité du personnel de salle et en contrôlant le travail des équipes - Contrôle l'état, la propreté et la mise en place de la salle de restaurant, du Bar et de l'Accueil - Assure la prestation d'accueil, de service et d'encaissement du client - Garantit l'application des attitudes de service définies pendant le service dont il est en charge - Suit certains indicateurs de gestion économique - Contrôle l'application des procédures caisse et gère une partie de l'administratif sur le restaurant. - Connaît la carte, les produits de l'enseigne et contrôle les connaissances de l'équipe salle - Contrôle la bonne présentation de la carte, des produits à mettre en avant par l'équipe salle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 226,36€ Brut par mois Date de début prévue : 30/09/2024
- IBIS STYLE
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Mensuel de 2226.36€ sur 12 mois
Approvisionneur (H/F)
Au sein d'un groupe spécialisé en restauration rapide, VOS MISSIONS - Gérer les achats et l'approvisionnement en denrées alimentaires, boissons, et autres fournitures nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. - Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions tarifaires tout en assurant la qualité des produits. - Contrôler et optimiser la gestion des stocks, en veillant à réduire les pertes et les gaspillages. - Assurer le suivi des livraisons et vérifier la conformité des produits reçus en termes de qualité et de quantité. - Collaborer avec l'équipe de cuisine et la direction pour anticiper les besoins en fonction des prévisions de fréquentation et des événements spéciaux. - Établir et tenir à jour les fiches techniques et les inventaires des produits. - Superviser la réception et le stockage des marchandises, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration des budgets d'approvisionnement et suivre leur exécution. VOTRE PROFIL - Expérience préalable en gestion des stocks et approvisionnement dans le secteur de la restauration. - Compétences en négociation et gestion des relations avec les fournisseurs. - Capacité à gérer plusieurs tâches et à travailler de manière autonome. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion des stocks - Rigueur, organisation et sens du détail.
- INTERNATIONAL BURGER'S COMPANY
- Venissieux (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.5€
EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
Nos boulangeries franchisées ANGE d'Ecully et de Champagne au Mont d'Or, recrutent : EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE H/F CDI basé à ECULLY / CHAMPAGNE AU MONT D'OR Vos missions : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. - Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements (PAS DE TCL le matin). Votre profil : Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages - Une super équipe, bienveillante et soudée.
- ANGE
- Ecully (69)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère
Nos boulangeries franchisées ANGE d'Ecully et de Champagne au Mont d'Or, recrutent leurs : BOULANGERS H/F CDI basé à ECULLY ou à CHAMPAGNE AU MONT D'OR - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. Pas de TCL sur les horaires de prise de poste, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Pas de travail le dimanche.
- ANGE
- Ecully (69)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Commis de Cuisine / Demi Chef de partie - CDD SAISONNIER 7 MOIS Oct - Avril En ce moment, nous sommes à la recherche d'une personne pour une maison historique située dans un lieu incontournable de la gastronomie lyonnaise Le poste est du Mercredi au dimanche, cet établissement propose à ses clients des produits d'exceptions autour des produits de la mer avec des produits 100% frais. Nous avons besoin d'un aide cuisinier qui pourrait épauler notre cuisinière, pour envoyer notre carte de plats chauds le midi ou le soir. Notre période de forte affluence se trouve entre Novembre et Janvier pendant ces 3 mois, le salaire sera revu à la hausse, Nous demandons une disponibilité 7/7 entre le 16 et le 31 décembre, sauf le 25 Décembre et le 1er Janvier. Infos : - LYON 3 - CDI 39H - Poste du Mercredi au Dimanche - Horaires : Vendredi, samedi, dimanche en continu du matin - Repos : Lundi, Mardi A très vite !
- SAS KAYA
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2180.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Serveur / Chef de Rang H/F CDD 5 mois Oct-Avr 24-25 En ce moment, nous sommes à la recherche d'une personne pour une maison historique située dans un lieu incontournable de la gastronomie lyonnaise L'établissement propose depuis plus d'un siècle à ses clients des produits d'exception autour des spécialités de la mer avec des produits 100% frais. Nous avons besoin d'un serveur à qui on peut confier un rang, pour diffuser sa bonne humeur et conseiller à notre belle clientèle. Notre période de forte affluence se trouve entre Novembre et Janvier pendant ces 3 mois, le salaire sera revu à la hausse, Nous demandons une disponibilité 7/7 entre le 16 et le 31 décembre, sauf le 25 Décembre et le 1er Janvier. Infos : - LYON 3 - CDI 39H - Jours de travail : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche - Horaires : 3 jours en continu et 2 jours en coupure - Repos : Lundi et Mercredi A très vite !
- SAS KAYA
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Equipier polyvalent Shifumii Burgers (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent pour notre Dark Kitchen (pour les marques Pépé Chichen et Out Fry notamment), point de fabrication et de vente par internet pour livraison et à emporter. Possibilité évolution rapide vers un poste d'encadrement. - Élaboration et fabrication des plats : assemblage des burgers - Mise en place pour le service - Relation avec les livreurs - Réception des livraison produits - Nettoyage des locaux et matériel selon les règles d'hygiène et HACCP Travail en équipe Maîtrise des normes de sécurité alimentaire obligatoire 2 jours de congés consécutifs par semaine Travail en coupure midi/soir. Ouverture du restaurant 10H/14H30 et 18h/23h45 Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Heures supplémentaires majorées
- SHIFUMII VAISE
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ + Mutuelle + Restauration
Second de cuisine (F/H)Accepte les débutant(e)s
Comment percevez-vous l'opportunité de contribuer au succès d'une brigade en tant que Second de cuisine (F/H) ? Votre mission principale consistera à assurer la préparation des repas conformément aux directives du chef de cuisine, en veillant au respect des procédures HACCP. - Assurer la découpe, la cuisson et le réchauffage des plats ainsi que leur mise en place et leur service au self - Effectuer la vérification et le rangement des commandes reçues avec rigueur - Participer activement aux tâches de plonge et de nettoyage pour garantir un environnement de travail impeccable Tout ce que vous devez savoir sur l'offre se trouve ici : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Salaire: 13 euros/heure Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.
- RANDSTAD
- Ste Colombe (69)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or est composé de 204 chambres, d'un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L'établissement n'est qu'à quelques mètres du Centre des Congrès. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie (H/F) pour l'établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème. Vos missions : Assurer les préparations et l'envoi des plats de votre partie. Assurer l'approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel Respecter et faire respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP Former les commis et demi-chefs de partie Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie Gérer les stocks et la logistique de votre partie Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes Vos atouts : Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire (2 ans). Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'une ouverture d'esprit. Vous avez un sens développé de la créativité, d'une capacité d'adaptation, d'une aisance relationnelle. Vous êtes soigné, vif et attentif. Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe. Nos avantages : 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés Primes de coupures Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI, temps plein.
- MARRIOTT
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Primes + Autre
Chef de Rang (H/F)
Rejoignez l'équipe du Marriott Lyon Cité Internationale ! Votre mission : Vous aurez en charge la préparation de la salle et la gestion du service. Vous superviserez l'ensemble de votre rang de l'accueil du client jusqu'à la clôture de l'addition. En cas de forte affluence, votre état d'esprit permettra d'apporter un soutien à l'ensemble de l'équipe. D'un naturel agile et flexible, vous serez garant-e de la satisfaction de nos clients. Votre sens du détail et votre organisation sont des qualités naturelles afin d'accompagner nos clients dans leurs choix dans un seul but leur faire vivre un moment gourmand ! Votre profil : Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 1 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement de même type. Nos avantages : - 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs. - Primes weekends et primes coupures. - Mutuelle d'entreprise avantageuse. - Prise en charge des transports TCL à 100% ou parking. Poste à pourvoir en CDD de 2 mois du 1er juillet au 31 août.
- MARRIOTT
- Lyon 06 (69)
- CDD
- Mensuel de 2100€ à 2250€ sur 12 mois + Primes