Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), vous avez une très bonne gestion du stress ? Vous avez envie de faire partie d'une nouvelle aventure enrichissante avec des perspectives d'évolution ? Si vous répondez positivement à toutes ces questions alors ce poste est fait pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Contrat : 43H - Un week-end par mois minimum + 4 jrs consécutif un fois par mois. OU 39H avec 3jours de repos. 2 JRS ET DEMI DE REPOS PAR SEMAINE
- Lyon 04 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
MAITRE D'HOTEL (H/F)
A qui la chance ? Le Restaurant du Château du Souzy recherche son/sa nouveau/nouvelle Maître d'hôtel ! Niché au cœur du Beaujolais, dans un cadre de travail idyllique, nous recherchons un Maître d'hôtel afin de parfaire notre équipe, vos qualités : - Vous organisez la salle, accueillir les clients et les servir - Vous avez de bonnes connaissances sur le vins -Vous animez les équipes de salle, développez leurs compétences Ce modèle étant basé sur la transmission dans la bonne humeur vous pratiquez un management de proximité très humain. > Vous êtes fortement impliqué dans la qualité de la relation client et à leur bien être > En lien avec la direction vous participez à l'élaboration des séminaires et mariages > Vous travaillez en toute autonomie sur certaines opérations > En cas d'absence de la direction vous êtes responsable de la salle de restaurant. Vous êtes le candidat idéal si : -Vous avez un bon sens du contact avec beaucoup de chaleur ajoutée. -Vous avez de réelles expériences dans différents restaurants type gastronomiques -Vous êtes très attentif à la satisfaction de vos clients et au plaisir que vous leur procurez -Vous êtes rigoureux -Vous savez prendre des initiatives dans votre zone d'autonomie -Et aussi vous avez un vrai coup de cœur pour le lieu! Nous vous offrons : - De participer à une aventure humaine - Un roulement sur planning afin que chacun trouve son équilibre personnel & professionnel -Une large zone d'autonomie épanouissante. -Un challenge ambitieux et épanouissant -Une structure orientée vers le bien commun Salaire : Selon expériences, références demandées Avantages : repas Lieu du poste : en présentiel Date prévue d'embauche : Dès que possible, au plus tard le 1er septembre 2024 Candidature à envoyer à: dir@chateaudusouzy.com
- BVDS - Château du Souzy
- Quincie en Beaujolais (69)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la confection de pâtisseries diverses (entremets - mini-gâteaux - individuels) et du nettoyage du poste de travail. Dynamique, autonome, vous avez l'esprit d'équipe et avez envie d'apporter votre expérience. Si vous appréciez les produits "100% maison", alors venez nous rejoindre à la fabrication ! Horaires : 4h / 11h (à définir) - semaine de 35h (magasin fermé le lundi) Un dimanche sur 2 en repos, ainsi que 2 jours de repos dans la semaine. Salaire selon profil.
- L'ATELIER CROUSTILLANT
- Chassieu (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Responsable de Secteur confirmé H/F en CDI Temps complet pour le périmètre du Rhône (69). Au quotidien : Rattaché(e) à l'équipe de Direction Régionale (Directeur Régional et Directeur Régional Adjoint), vous supervisez la prestation en restauration de 12 établissements médico-sociaux (EHPAD + Handicap + RSS) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous animez au quotidien un réseau multisites de 60 collaborateurs (chefs gérants, seconds, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites. Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau. Vous êtes : De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multisites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un impératif. Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant.) et d'établir des partenariats gagnant-gagnant dans un environnement complexe et challengeant. Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l'objectif de satisfaction des clients et des convives. Nous vous proposons : Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d'évolution partout en France. CDI temps plein, statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus). Véhicule de fonction Ordinateur + Téléphone portable Rémunération à négocier selon expérience Prime sur objectif, 13ème mois Mutuelle + Complémentaire santé Tickets Restaurants CSE Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Lyon 05 (69)
- CDI
Apprenti pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous désirez vous former et devenir Pâtissier (H/F) venez rejoindre notre boulangerie pâtisserie et vous former par le biais de l'apprentissage. Possibilité de valider un CAP ou tout autre diplôme. Poste à pourvoir pour la rentrée. Vous apprendrez tout ce qu'un Pâtissier H/F doit maitriser (gâteaux, entremets, tartes.). Travail de MINUIT à 7h00; travail de nuit et dans ce cadre, pour pouvoir être apprenti(e), vous devez être MAJEUR(E). 2 jours de congés par semaine, le dimanche et le lundi (donc vous ne travaillez pas la nuit du samedi au dimanche et la nuit du dimanche au lundi). Vous devez également pouvoir accéder au magasin. Pas de TCL sur ces horaires, vérifier votre mobilité pour aller à Charbonnières-Les-Bains.
- MAXALANDRE
- Charbonnieres les Bains (69)
- CDD
- Autre
Monop' - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous rêvez d'intégrer une équipe de choc dans une entreprise novatrice ? De travailler avec un Directeur qui vous donne des responsabilités ? Devenez Assistant(e) Manager chez Monoprix, votre Directeur vous laissera prendre des initiatives. C'est culturel ! Chez Monoprix, travaillez avec enthousiasme et en équipe. On encourage les initiatives, les idées sont bienvenues. Nous rejoindre, c'est profiter d'une aventure professionnelle riche en opportunités. Autonome ! Soyez un véritable collaborateur terrain ainsi qu'un réel relais entre les Employés polyvalents et les Managers de Direction. Contribuez aux objectifs et au management Optimisez l'accueil et la fidélisation de la clientèle. Gérez les commandes. Gérez et optimiser les démarques. Maintenir la permanence de l'offre produit. Assurez la réception, la mise en rayon et le réassort des produits au quotidien. Gérez les zones de flux en caisse et participer à l'encaissement client. Accompagnez le directeur sur la gestion des collaborateurs. Gérez les litiges clients. Assurez l'ouverture et/ou la fermeture du magasin en fonction de la rotation des plannings. Vous avez une première expérience réussie dans la distribution ou la restauration rapide. Commerçant dans l'âme, vous avez envie de vous investir dans une enseigne novatrice. Nous comptons sur vos aptitudes managériales, votre sens du service et vos capacités de gestionnaire pour satisfaire une clientèle exigeante et développer votre chiffre d'affaires. Hachi motivé(e) par le challenge ? Postulez !
- Monop'
- Lyon 02 (69)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons quatre boulangers(ères) passionnés(es) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos produits artisanaux de qualité. Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) au sein de notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire. Missions : - Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain. - Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien du matériel et des locaux de production. Profil recherché : - Diplôme exigé : CAP Boulangerie. - Débutant accepté, une première expérience en boulangerie artisanale serait un plus. - Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise. Conditions de travail : - Temps de travail : 35 heures par semaine. - Horaires : du lundi au dimanche de 6h à 13h, ou de 13h à 20h avec des jours de repos selon le planning. - Salaire : de 2179€ à 2692€ brut mensuel, selon profil et expérience. Avantages : - Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle. - Opportunités de formation et de développement de compétences. - Participation à l'élaboration de produits de qualité reconnus par notre clientèle. - Prise en charge des titres d'abonnement TCL à 50%. - Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%.
- BOULANGERIE ARICI
- Bron (69)
- CDI
- Mensuel de 2179.0€ à 2692.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons deux pâtissiers(ères) passionnés(es) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos produits artisanaux de qualité. Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) au sein de notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire. Missions : - Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et innovantes - Assurer la qualité et la présentation des produits - Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Diplôme exigé : CAP Pâtissier. - Débutant accepté, une première expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale serait un plus. - Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de pâtissier. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise. Conditions de travail : - Temps de travail : 35 heures par semaine. - Horaires : du lundi au dimanche de 6h à 13h, ou de 13h à 20h avec des jours de repos selon le planning. - Salaire : de 2179€ à 2692€ brut mensuel, selon profil et expérience. Avantages : - Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle. - Opportunités de formation et de développement de compétences. - Participation à l'élaboration de produits de qualité reconnus par notre clientèle. - Prise en charge des titres d'abonnement TCL à 50%. - Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%.
- BOULANGERIE ARICI
- Bron (69)
- CDI
- Mensuel de 2179.0€ à 2692.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Sous la direction d'un manager, *** horaire du lundi au vendredi de 12h à 14h30 *** -Service au wok le service du midi -Devras gérer ses commandes. - Woker : faire cuire au wok devant le client la préparation commandée (travail à la chaleur) +Nettoyage de son poste de travail et de la salle Rapide et organisé/e Contact clientèle En capacité de travail debout, gestes répétitifs, gestion du stress Formation en interne
- MY WOK
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager en restauration rapide (H/F)
Burger's recrute manager en restauration rapide H/F : Vous aurez pour mission : - La gestion d'une équipe d'employés polyvalent de restauration - Le management de l'équipe - La gestion de l'ouverture et de la fermeture du restaurant. Vous devez également être en soutien des employés polyvalents de restauration.
- INTERNATIONAL BURGER'S COMPANY
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Alternance Manager Restauration - Lyon (H/F)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour sa cantine sur mesure, conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, un Manager en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vous serez formé à notre savoir-faire pour les postes suivants : Gérer les encaissements et la clôture de caisse Maitriser les processus d'ouverture / fermeture du restaurant Gérer les stocks et les approvisionnements en lien avec la cuisine Entretenir la relation avec les fournisseurs de matières premières (réceptions marchandises, contrôle qualité/quantité et gestion des aléas) Gestion des plannings des employés et management de l'équipe de salle Accueillir et renseigner les clients sur notre concept et notre offre et leur faire vivre une parenthèse de bonheur pour un déjeuner réussie Management du pôle UberEats et Clickcollect Formation des nouveaux arrivants Prise de commande et préparation des salades devant le client Profil : Expérience en restauration souhaitée Dynamique et souriant(e) Capacité d'adaptation et autonomieEtre familier avec les outils de caisses, la gestion des commandes et la gestion d'équipe est un plusEt surtout surtout : Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de travailler dans un restaurant qui vient de s'ouvrir Vous êtes autonome, dynamique et doté(e) d'un bon relationnel Vous êtes souriant(e) et à l'écoute Ce poste vous intéresse? Envoyez vite votre candidature! Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
- ISCOD
- Lyon 06 (69)
- CDD
MANAGER EN BOULANGERIE (H/F)
VOS MISSIONS : - Garantir le respect de la qualité de l'accueil et du service auprès de la clientèle de son unité. - Garantir le réassort par la fabrication ou la cuisson de certains produits conformément à la "Bible Produits" ; - Garantir les différentes étapes, prise de commande, enregistrement et encaissement suivant les procédures définies par l'entreprise ; - Garantir la mise en place optimale des équipes au sein de son secteur en termes qualitatifs et quantitatifs et contribuer au maintien et au développement de la motivation de son équipe par une communication ouverte ; - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière de réglementation du travail et réglementation interne dans les domaines de la gestion sociale, de l'hygiène et de la sécurité ; Possibilité de bénéficier de semaines de 4 jours.
- PAUL
- Lyon 08 (69)
- CDI
- Mensuel de 1950€ à 2400€ sur 12.0 mois + Primes
Assistant(e) manager en restauration rapide (RV) (H/F)
Une franche envie de partager l'histoire Mission Véritablepilier de l'équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goûtprononcé pour les challenges. Vosprincipales missions sont : Participeractivement à la vente et au service client Animerl'équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciauxS'assurerque les produits présentés dans la vitrine respectent les règles Brioche Dorée Veillerau respect des règles d'hygiène et des standards Brioche DoréeFormerles nouveaux arrivantsAssurerles ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture descaisses, faire les remises en banque) Profil Deformation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expériencesimilaire, vous avez une première approche du management dans la restaurationou la grande distribution. Posteévolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens ducommerce.
- Ecully (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à :***La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches***La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets***La réalisation du montage des entremets***La réalisation de la nougatine***La réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue Description du profil : Expérience en pâtisserie d'un an souhaitée Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle. Horaires : 1 semaine sur 2 du mardi au dimanche (40h30) et du mercredi au samedi (29h30) ce que fait une moyenne de 35h/semaine de septembre à avril sauf le mois de décembre 208h (annualisation du temps de travail). 25h de mai à fin aout et l'entreprise ferme 4 semaines pour congé de mi-juillet à mi-aout Rémunération Rémunération selon expérience, poste ouvert débutant et expérimenté A partir de 21 200€ à 35 000€ Vous souhaitez relever ce poste ? Alors postuler-vite et contactez-nous rapidement
- Lyon 05 (69)
- CDD
Assistant ou Manager en restauration rapide (H/F)
Dans le cadre du développement de notre restaurant "Basilic & Co", nous recherchons notre Manager ! Intégrez une entreprise jeune et dynamique aux belles valeurs humaines et au fort potentiel de développement ! Si vous disposez d'une solide expérience (au moins 3 ans) en management d'équipe dans une enseigne de restauration rapide, restauration collective, restauration traditionnelle ou commerciale, et que vous avez ces qualités personnelles et professionnelles : - vous possédez un bon relationnel et une bonne capacité d'adaptation ; - vous avez du savoir-être ; - vous êtes disponible ; - vous avez le sens des responsabilités ; - vous êtes dynamique ; - vous êtes rigoureux(euse) et exigeant(e) ; Vous avez tous les atouts pour rejoindre notre équipe et vos missions seront : - d'assurer et de garantir l'ouverture, la fermeture et l'entretien du restaurant en l'absence de votre Responsable de Restaurant. - d'organiser le travail et d'assister votre Responsable de Restaurant dans la gestion au quotidien du restaurant. - de maîtriser les règles d'hygiène HACCP, de respecter les fondamentaux, standards et normes de l'enseigne et de faire appliquer ces règles par votre équipe. - d'organiser le bon déroulement du service, d'animer votre équipe tout en évaluant la qualité de celui-ci, et en veillant à la satisfaction de nos clients. - d'être un soutien fort lors de l'intégration et lors du suivi de formation des employés polyvalents. - de respecter et de faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Responsable de Restaurant. Dès votre arrivée dans l'équipe, vous suivrez une formation initiale afin de vous apprendre notre métier.
- SAS BVB SALENGRO
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2100€ sur 12 mois + Autre
Serveur en APPRENTISSAGE de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Mission: Vous travaillerez soit du matin soit du soir mais sans coupure. les horaires restent à définir mais globalement soit 8h30/15h30 soit 11h30/18h30 avec aménagement l'hiver. L'objectif de votre apprentissage est d'arriver au terme de votre formation à maîtriser le service en brasserie. Durant votre formation vous serez appelé.e à participer au service en restauration et en limonade, Vous serez encadré.e afin d'apprendre la prise de commande, le service, la réalisation des boissons chaudes et froides et le rendu de monnaie. L'entretien de votre poste de travail, le réassort des produits, le pointage des livraisons... et toutes les activités inhérentes à notre métier. En restauration le midi nous pouvons faire jusqu'à 90 couverts entre 12h30/14h30, il faut être rapide, courtois, vous tiendrez le poste de runner.euse ou resterez au bar en envoi des consommations. Notre clientèle est agréable à travailler, . Vous aurez des horaires tournants et un WE libre sur 2 La brasserie est équipée de caisses tactiles et de Pad pour la prise de commande. Nous attendons une personne motivée ayant l'envie de s'impliquer dans une structure à taille humaine.
- LE NARVAL
- Lyon 05 (69)
- CDD
- Restauration + Autre
Plongeur/Plongeuse en restauration service du soir (H/F)
Le restaurant HOTEL DE LA GARE à Couzon au Mont d'or recherche un profil de plongeur/plongeuse en restauration pour compléter son équipe. Travail du mercredi au dimanche. Horaires de travail: en continu de 17h00 à 00h Le repas est compris pour chaque service. Nous organiserons la semaine de nos employés en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle . Missions : - Entretenir la batterie de cuisine et la vaisselle. - Utilisation du lave vaisselle. - Tri de la vaisselle avant et après lavage. - Application des normes d'hygiène et de sécurité. - Vérification de la propreté après lavage. - Nettoyage de la cuisine et des éléments de productions. - Aide Cuisine sur certaines tâches. 2.5 jours de repos. Salaire à préciser en fonction de l'expérience. Une première expérience dans un poste similaire est un plus apprécié. Ce poste est NON LOGÉ. Établissement ouvert depuis 2015. Quelques uns des labels reflétant notre cuisine & notre travail : Maître Restaurateur, Gault & Millau, Disciples d'Escoffier ou encore Collège Culinaire de France Contactez-nous sans plus tarder pour davantage d'informations !
- Restaurant l'Hôtel de la Gare
- Couzon au Mont d'Or (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrez une équipe au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale. Vos missions : - Préparer les desserts et les biscuits ; - Montage des pâtisseries ; - Décorer les gâteaux et desserts ; - Gérer l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace ; - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail. Travail les week-end et jours fériés avec 2 jours de repos par semaine.
- MAISON VIVIER
- Bron (69)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Fabrication***Emballage***Respect des règles d'hygiène Horaires de 06h00 à 11h00 du Lundi au Samedi. Description du profil :***Etre méthodique***Etre dynamique***Aimer le contact client***Etre à l'écoute des tendances culinaires Une expérience est exigée sur un poste similaire.
- Grezieu la Varenne (69)
- Intérim
- Annuel de 18174€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Maison DEL FORNO Pâtissier -Traiteur depuis 1948 situé à Saint Georges de Reneins, recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter ses équipes. Au sein d'une brigade dynamique et créative, vous aurez pour mission la production et la mise en place des Buffets, Cocktails et Plateaux repas au sein du laboratoire de Saint Georges de Reneins. Nous recherchons une personne aimant le travail en équipe, soucieuse du résultat et polyvalente. Vous travaillez du Lundi au Vendredi (pas de travail le weekend), en horaire de journée: Lundi: 6h30 - 12h00 Du Mardi au Vendredi: 6h30 - 16h30
- St Georges de Reneins (69)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois + Restauration