Commis de cuisine (H/F)
*** Saison d'hiver 2024/ 2025 ***POSTE LOGÉ NOURRI Le restaurant 'Simple & Meilleur' est un bistrot de montagne récompensé d'un BIB Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Rentrez dans notre univers, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception. Postes logés et nourris. Salaire motivant. La Maison mère La Bouitte, Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 3* Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence situé dans le hameau de Saint-Marcel est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire et le sens du détail. Nous sommes ainsi fiers de participer à l'évolution dans la vie active de nos collaborateurs dont nous souhaitons promouvoir la valeur au sein de la Maison et souhaitant continuer au Bistrot Simple & Meilleur, à La Bouitte ou dans notre restaurant d'altitude La Bouche à Oreille. Les prérequis: - Anglais courant indispensable pour les postes en contact avec la clientèle, une troisième langue sera appréciée. AVANTAGES Les plus de la maison : - Le logement dans le hameau de Saint-Marcel situé à 15 minutes à pieds. - Un emplacement idéal pour accéder aux 3 vallées afin de skier l'hiver, - Une équipe soudée avec l'esprit du partage et de l'entraide, - Un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa et une belle clientèle fidèle depuis 1976 - Un restaurant 3* Michelin avec la distinction 'Passion Dessert' en 2019 - Une maison inscrite au patrimoine vivant depuis 2020 - Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, - Possibilité d'évolution en interne sur les saisons suivantes
- SIMPLE ET MEILLEUR - BISTROT DE MONTAGNE
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis -aide / Commise-aide de cuisine (H/F)
Nous recrutons un/ une commis(e) de cuisine pour compléter sa nouvelle équipe . Vos missions : - Fabrications et cuissons des produits sucrés et salés (viennoiserie, pizza, salade, wrap, tartine...) selon les flux d'activités. - Organisation du plan de travail selon les consignes et les règles d'hygiène. - Fournir le magasin en produits fraichement préparés tout au long de la journée selon les relances et les besoins. - Respect des process de fabrication de l'enseigne. - S'adapter aux gros volumes de fabrication et aux services du midi et du soir. - Entretien du petit et gros matériel de préparation (presse et four à pizza, four ventilé, couteaux...) - Entretien des locaux et des vestiaires, sanitaires - Suivi de la traçabilité des produits A propos de vous : - Vous avez un sens aigu de l'organisation et de la rigueur. - Vous savez reconnaitre les produits proposés à la vente - Votre capacité à gérer votre stress est une de vos qualités ! Vous représentez l'image de l'établissement Une 1ère expérience en restauration rapide-snacking-pizza serait un plus ! Nous assurons votre formation en interne. Conditions de travail : - Horaires par roulement : 4h00-11h00 // 8h00-14h00 // 14h00-20h00 - Repos hebdomadaire le dimanche Avantages : - Salaire Base SMIC + prime selon la convention collective boulangerie artisanale + prime sur objectifs - Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50% - Participation repas 10€ / jour travaillé - Pain offert N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
- BOULANGERIE ANGE - ANGE CAFE
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
- Autre
(73) Commis(e) de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Saison Hiver 2024/2025*** Poste non logé Vous travaillez dans un restaurant pour faire de la cuisine népalaise. Travail le soir et les week-ends.
- LE PASSE PARTOUT
- Crest Voland (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.90€
Commis / Commise de cuisine (H/F) ou Chef de partieAccepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024/2025*** Poste à pourvoir de novembre/décembre jusqu'à mi-avril 2025. Au sein d'une équipe dynamique vous serez en charge d'assister le chef de cuisine. Vos missions seront: - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine - Élaboration et dressage des plats - Mise en application des normes HACCP - Aide à la plonge 2 jours de congés
- MAISON DORON
- Beaufort (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine
S'ouvrant vers les prestigieux paysages enneigés de Courchevel, Le Comptoir de L'Apogée et le chef Jean-Luc Lefrançois rendent hommage ici, au terroir et à la France, et vous propose de travailler une carte composée des meilleurs produits au monde et préservés avec la plus grande attention; Sous la responsabilité de votre Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Etre responsable du transport des marchandises, du stockage, de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires. - Etre responsable de l'entretien de votre poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel. Cette liste est non exhaustive.
- L'APOGEE COURCHEVEL
- Courchevel (73)
- CDD
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine - plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024/2025 **** POSTE NOURRI ET LOGE (participation URSAFF à votre charge :41€) Contrat du 20 décembre au 31 mars 2024. Vous assistez le cuisinier ou le remplacez au besoin et vous vous occupez également de la plonge. La connaissance du secteur du tourisme et une expérience en saison seraient appréciées. L'organisation, la réactivité et la polyvalence sont les qualités attendues pour le poste. 35h/semaine - Horaires en coupure
- VVFVILLAGES LANSLEVILLARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Leader de la livraison de sushis à domicile ou à emporter, Sushi Shop disse d'un réseau de plus de 110 points de vente en France et à l'étranger (Angleterre, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Moyen-Orient et Suisse). Depuis 20 ans, Sushi Shop affirme son positionnement haut de gamme en proposant à la fois un service premium mais également des produits de haute qualité fabriqués sur place. Chez Sushi Shop, nous mettons tout en ?uvre pour vous offrir la meilleure expérience de dégustation possible, car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime. **** Sushi Shop Chambéry, recherche son Commis De Cuisine-Sushiman (H/F) **** A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Choisir des fruits et légumes frais pour préparer des plats de qualité (avocat, mangue, carotte) - Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Découper les poissons (Saumon, Thon...) - Maîtriser la cuisson et préparation du riz - Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veillez à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège Profils recherchés : Vous possédez une expérience minimale de 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution. Type d'emploi : Temps plein, CDI (2 jours de repos consécutifs/semaine) Salaire / 1 747,20 euros brut / 35 h par semaine -Disponible le week-end
- SUSHI SHOP
- Chambery (73)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons
- Pralognan la Vanoise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1770.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Commis de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un employé POLYVALENT de restauration (H/F) : Service uniquement le midi. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Accueil / communication -Organisation -Service / vente Contrat du 01/12 au 22/04
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine SNACK (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un employé POLYVALENT de restauration (H/F) : Service uniquement le midi. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Accueil / communication -Organisation -Service / vente Contrat du 18/12 au 15/04
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
(73) Commis de cuisine (H/F)
SAISON HIVER 2023/24 5 postes à pourvoir Nous recherchons pour un de nos hotels situe a TIGNES un commis de cuisine qui travaillera avec le chef cuisiner. Ses missions seront diverses et pourront inclure plonge. Vous serez dynamique et motive afin d'apporter toute l'assitance necessaire ua chef pendant les heures e service.
- MARK WARNER
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1970.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Station MERIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Le groupe Alpine Bars recherche des candidats pour travailler dans notre célèbre bar discothèque et brasserie, Sullys et Den Méribel. Notre restaurant d'altitude, recherche un commis de cuisine H/F Le/La commis prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires La charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- DICK'S TEA SARL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : POUR LE SERVICE DU MIDI EN SEMAINE AIDE A LA PLONGE PETITE PREPARATION POSTE EVOLUTIF SUR UN PLEIN TEMPS Profil recherché : DEBUTANT ACCEPTE Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Avrieux (73)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri / logé LES ALLUES 73550 4 postes à pourvoir Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie / hôtel en centre ville : La Taverne. Notre restaurant d'altitude, recherche un(e) commis de cuisine h/f, contrat en cdd, 39 h / semaine. - Le/La commis prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, - les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- BROWNROCK - La Taverne
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ + Hébergement + Restauration
JOB HIVER Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Notre restaurant d'altitude, recherche un(e) commis de cuisine h/f, contrat en CDD, 39 h / semaine. - Le/La commis prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire. - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - La charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- LE ROND POINT MERIBEL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine ou Cuisinier (H/F)
***SAISON ETE 2024 *** Poste logé. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2024. Possibilité de prolongation et saison hiver 2025. ********** URGENT ********* Dans un Hôtel-restaurant traditionnel, vous assurez la gestion de l'ensemble de la cuisine Vous travaillez au sein d'une équipe de 2 à 4 personnes et assurez les services du midi et du soir. Activité plus soutenue durant les saisons.
- L'ALPAZUR
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. Prise de poste : Décembre 2024 **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4 établissements d'exception situés au cœur de la station de ski des Arcs, est synonyme de qualité et de convivialité depuis plus de 20 ans. Nous plaçons la considération, le professionnalisme, le respect et la responsabilité au centre de notre culture d'entreprise. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante, et nous comptons sur une équipe passionnée pour lui offrir une expérience gastronomique mémorable. Cette annonce concerne le restaurant "Le Savoy". **Ce que nous recherchons :** Pour la saison d'hiver 2025, nous recherchons des commis de cuisine motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences au sein d'une brigade dynamique ? Vous avez envie de travailler dans un cadre exceptionnel et de contribuer à une cuisine de qualité ? Si vous partagez nos valeurs et êtes prêt(e) à vous investir pleinement, cette opportunité est pour vous ! **Vos missions :** - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité de la Maison Falcoz. - Participer à la mise en place, à la préparation des ingrédients et aux cuissons. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Être à l'écoute des chefs de partie et exécuter les tâches qui vous sont confiées avec rigueur et enthousiasme. - Développer vos compétences en cuisine en apprenant de nos chefs expérimentés et en participant activement à la vie de la brigade. **Profil idéal :** - Bonne capacité à travailler en équipe, avec un sens aigu de l'organisation et une grande rigueur. - Motivation, dynamisme, et capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, et volonté de les respecter scrupuleusement. - Esprit curieux, avec une envie constante de progresser et de s'investir. **Pourquoi nous rejoindre :** À la Maison Falcoz, nous croyons que chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans notre réussite. Nous vous offrons : - Un logement de fonction pour toute la saison. - Des conditions salariales motivantes, adaptées à votre engagement et à votre progression. - L'opportunité de travailler dans une station de ski renommée, au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. **Comment postuler :** Si vous souhaitez commencer ou poursuivre votre carrière culinaire dans un cadre unique, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation en indiquant "Commis de cuisine" avant le 15 octobre 2024. Rejoignez la Maison Falcoz pour une saison d'hiver riche en apprentissages et en expériences !
- LE SAVOY
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1790.0€ à 2337.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. Prise de fonction en décembre 2024. **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4 établissements d'exception situés au cœur de la station de ski des Arcs, est synonyme de qualité et de convivialité depuis plus de 20 ans. Nous plaçons la considération, le professionnalisme, le respect et la responsabilité au centre de notre culture d'entreprise. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante, et nous comptons sur une équipe passionnée pour lui offrir une expérience gastronomique mémorable. Cette annonce concerne le coffee shop "Le B.O.B" situé sur le domaine skiable. **Ce que nous recherchons :** Pour la saison d'hiver 2025, nous recherchons des commis de cuisine motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences au sein d'une brigade dynamique ? Vous avez envie de travailler dans un cadre exceptionnel et de contribuer à une cuisine de qualité ? Si vous partagez nos valeurs et êtes prêt(e) à vous investir pleinement, cette opportunité est pour vous ! **Vos missions :** - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité de la Maison Falcoz. - Participer à la mise en place, à la préparation des ingrédients et aux cuissons. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Être à l'écoute des chefs de partie et exécuter les tâches qui vous sont confiées avec rigueur et enthousiasme. - Développer vos compétences en cuisine en apprenant de nos chefs expérimentés et en participant activement à la vie de la brigade. **Profil idéal :** - Bonne capacité à travailler en équipe, avec un sens aigu de l'organisation et une grande rigueur. - Motivation, dynamisme, et capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, et volonté de les respecter scrupuleusement. - Esprit curieux, avec une envie constante de progresser et de s'investir. **Pourquoi nous rejoindre :** À la Maison Falcoz, nous croyons que chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans notre réussite. Nous vous offrons : - Un logement de fonction pour toute la saison. - Des conditions salariales motivantes, adaptées à votre engagement et à votre progression. - L'opportunité de travailler dans une station de ski renommée, au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. **Comment postuler :** Si vous souhaitez commencer ou poursuivre votre carrière culinaire dans un cadre unique, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation en indiquant "Commis de cuisine" avant le 15 octobre 2024. Rejoignez la Maison Falcoz pour une saison d'hiver riche en apprentissages et en expériences !
- B.O.B
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1790.0€ à 2337.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son commis de cuisine/plongeur pour la saison d'hiver 2024 2025. Nous souhaitons recruter une personne au profil : - Rigoureux, Organisé, - Sens du détail et de la qualité, - Aimer le travail en équipe, - Passion pour la cuisine, - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes, - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, assurer le service de plonge, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est nourrit, logé proche du lieu de travail, débutant accepté.
- LE MATAFAN
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
(73) Commis de cuisine (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025 *** Station MERIBEL *** Poste nourri ET logé *** Recherche commis de cuisine indienne a Meribel. La personne recherchee doit savoir parler anglais et avoir de l'experience dans une cuisine indienne
- TSARETTA SPICE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement