Chef cuisinier / cuisinière
Pub situé en centre-ville recrute un.e Chef.fe de cuisine. Temps plein 39 Heures Horaire de travail : 8 Heures - 16 Heures Dimanche et lundi de repos Gestion du planning sur application digitale et suivi des heures par badgeuse. Salaire à partir de 2 500€ et suivant compétences. Responsabilités : Organisation de l'approvisionnement et du travail. Production culinaire. Vous serez en charge de l'élaboration de la carte et de l'analyse du cout des recettes. Vous élaborez une cuisine créative et vous êtes un.e adepte du fait maison. Vous êtes en lien direct avec le manager de l'établissement. Qualifications Expérience exigée sur poste similaire ou second de cuisine confirmé.
- LE FARCON
- Chambery (73)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Extra serveur(se) dimanche 08 septembre (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tu es dynamique ? Toujours la banane? Tu as déjà fait du service et tu veux arrondir tes fin de mois? Alors rejoins-nous dimanche 08 septembre, pour passer une journée inoubliable parmi une équipe chaleureuse et passionnée. Nous t'invitons à venir découvrir notre univers, où convivialité et professionnalisme se conjuguent pour offrir une expérience unique à nos clients. Comment postuler ? Nous avons hâte de te rencontrer et de t'accueillir parmi nous pour une aventure professionnelle enrichissante et épanouissante. Rejoins-nous et deviens un maillon essentiel d'une équipe qui déchire !
- TRAVERSAZ BELLEVUE
- Aix les Bains (73)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Description du profil :***Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- Aix les Bains (73)
- CDI
Assistant manager - de restaurant rapide (H/F)
Select Service Partner, leader mondial de la restauration commerciale sur site de transports, recrute un(e) Assistant(e) Manager (h/f) en restauration rapide. Vos futures missions L'Assistant(e) manager organise le travail, assure la gestion administrative de son périmètre et participe à l'accueil et au service du client. Il/elle encadre une équipe et soutient le responsable dans la gestion commerciale, financière et administrative du périmètre : - Développer la vente suggestive et additionnelle, coordonner les commandes clients. - Organiser le recueil et la transmission des informations. - Organiser le travail des équipes, veiller à leur coordination. - Gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paye en l'absence du supérieur. - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel. - Participer à l'élaboration du plan de formation et des différents entretiens (annuel, d'évaluation.) des équipes. - S'assurer du respect des procédures d'encaissement. - S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente (autocontrôles hygiène.). - Effectuer les commandes, approvisionner et ordonner les stocks. - Réaliser et contrôler éventuellement les inventaires, faire la saisie. - Assurer le briefing et le débriefing des équipes. Les qualités et compétences que nous recherchons - Un(e) manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun, - Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur, - Vous avez une expérience acquise à un poste similaire, - Vous avez une solide expérience en encadrement d'équipes - Vous maitrisez les outils bureautiques, - Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h45 le matin jusqu'à 21h. Avantages : - 13e mois - Prime de blanchissage - Panier repas - Horaires tournantes, sans coupures, 2j de repos, 1WE/ mois
- Chambery (73)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Description du poste : Votre agence INITIAL RH de Chambéry recherche pour un de ses clients un BOULANGER PATISSIER USINE AGROALIMENTAIRE situé à SAINTE HELENE DU LAC 73800. Vos tâches et missions seront variées: --- - -Réaliser des recettes délicieuses en suivant les fiches techniques avec précision, -Assurer la qualité constante des produits tout au long du processus de fabrication, -Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes, -Maintenir un environnement de travail propre et organisé, -Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de l'atelier de pâtisserie. Travail du Lundi au Vendredi sur une base hebdomadaire de 35h + Heures supplémentaires majorées à 25%, dépendant de l'entreprise. Horaires en 3x8 Semaine A: 4h-12h. Semaine B: 12h-20h. Semaine C : 20h-4h00. Salaire de 11.65EUR + prime habillage et froid 70EUR/mois + paniers 4.15EUR/jours + majorations de nuits et heures supplémentaires à 25% Embauche en mission d'Intérim. Merci de postuler à l'offre avec votre Curriculum Vitae à jour. Plus qu'un CV, qu'une qualification, vous êtes avant tout un candidat doté de valeurs, de savoirs faire, de qualités qu'un simple CV ne révèlera pas ou peu. Alors ne soyez pas juste un CV parmi tant d'autres : Venez nous rencontrer, venez partager vos souhaits professionnels, vos capacités de changements, de réorientation Une rencontre est toujours plus enrichissante qu'un bout de papier et nous serons à même de vous proposer le poste qui vous souhaitez. Toute l'équipe de l'agence de Chambéry vous attend, sans rendez-vous, du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h au***. Description du profil : Personne avec un expérience significative en qualité de boulanger ou pâtissier, respecter les normes d'hygiène, une première expérience en agroalimentaire est un plus, dynamique et respectueux
- Ste Helene sur Isere (73)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1911€
Serveur/Serveuse - Barman/Barmaid Polyvalent (H/F)
Ouverts en continue et 7j/7, nous couvrons les services du petit-déjeuner, déjeuner, gouter et apéritif. La carte est composée de salades, bowls, soupes, sandwichs, suggestions du jour et de tapas. Le bar est un espace de convivialité. La clientèle souhaite aussi bien se détendre après le ski, que goûter en famille ou travailler pendant les vacances. L'ensemble des plats & boissons non alcoolisées sont proposés en consommation sur place ou à emporter. Cuisine à poste unique, le/la candidat(e) travaillera en collaboration directe avec la gérante qui valide la carte. La cuisine est équipée de matériel professionnel à semi-professionnel et a été optimisée afin de combiner l'ensemble des activités. Elle est ouverte sur le commerce, ce qui implique discrétion, rigueur et organisation. L'équipe est composée d'un(e) cuisinier(e), de 2 serveurs/serveuses polyvalent(e)s et de la gérance. Le faible effectif implique solidarité et polyvalence afin d'être capable, le cas échéant, d'effectuer l'ensemble des tâches des différentes activités (service, vente et bar) Nombre de places assises salle & terrasse = 30 Nombre de couverts moyen après une saison = 10 >>> à développer TÂCHES QUOTIDIENNES - Mise en place bar, snack et petit déjeuner : cuisson des viennoiseries - préparation des suggestions petits déjeuners.. - Prise de commandes - Suivi du service des tables - Préparation & service des boissons chaudes, softs. - Préparation & service des boissons alcoolisée selon les règles en vigueurs - Mise en place pour service du midi - Préparations & service au plateau des boissons - Aide à la préparation des sandwichs & paninis impliquant l'utilisation de trancheuse et de connaitre les procédés de découpe de fromage - Aide à la plonge cuisine - Nettoyage et rangement des équipements et de l'espace café - salon de thé. - Réassort de l'espace café - salon de thé - Nettoyage et rangement de la salle - Mise en place et rangement de la terrasse - Déneigement et nettoyage de la terrasse - Accueil de la clientèle - Présentation de la carte café - salon de thé - bar et restaurant avec mise en avant des produits - Savoir présenter & valoriser les produits de l'Épicerie fine - Mise en rayon des produits de l'épicerie - Nettoyage des rayonnages - Contrôle DLC - Préparation des commandes en ligne (raclette - fondue..) - Encaissements clients COMPÉTENCES & QUALITES ATTENDUES Le candidat H/F recherché devra être organisé, autonome et rigoureux. Une bonne communication est indispensable aussi bien au sein de l'équipe qu'auprès de la clientèle. Étant face à une clientèle étrangère importante, la pratique de l'anglais est indispensable. L'établissement porte une attention toute particulière à la qualité de l'accueil & des services proposés. Enfin, afin d'assurer la tranquillité de notre clientèle, l'équipe se doit de faire preuve de discrétion tout en restant efficace.
- LANA
- Peisey Nancroix (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1969.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, sur le Village sportif de Val Thorens, et sous la responsabilité du/de la Responsable Hospitality, tu assures le management des équipes Bar et Ambiance.***TES MISSIONS PRINCIPALES :***Tu accueilles, formes et manages les équipes Bar et Ambiance avec pour objectif de proposer un service client de qualité, * Tu crées le planning d'animations en collaboration avec les ambianceur·euse·s et coordonnes leurs actions, * Tu gères l'état des stocks du bar et réalises les commandes sur le logiciel Easylis, * Tu participes aux animations et à la mise en place d'une ambiance conviviale auprès des clients, * Tu viens en soutien de l'équipe Bar en cas de flux important, * En lien avec ton/ta responsable, tu suis le ratio Bar et tu es force de proposition d'évolution. Poste en CDD temps plein (39H), à pourvoir du 18/11/2024 au 09/05/2025 Logement sur centre. Positionné en groupe 4 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS. Rémunération : 2 058€ bruts/mensuels.***L'aventure UCPA c'est aussi :***Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs. * La possibilité de bénéficier d'un hébergement sur le village sportif (compris comme un avantage en nature). * La prise en charge des frais de déplacement sur site en début et fin de contrat (domicile / Centre d'affectation) sur la base de 0.15€/kilomètre + frais de navette (hors DOM TOM) en voiture. * L'accès à certaines prestations du CSE (en fonction de la durée du contrat) * Des réductions : Possibilité de bénéficier de tarifs préférentiels sur l'ensemble de nos séjours UCPA (hors UCPA Sport Planète) * Un accès à la formation continue, pour vous permettre de développer de nouvelles compétences Description du profil : Doté.e d'un excellent relationnel, tu possèdes une première expérience réussie en tant qu'animateur.trice ou barman.maid en village vacances. Motivé.e pour manager une équipe (animateur.trice et barman.maid), tu as la capacité de fédérer autour d'un même objectif. Dynamique, souriant.e, réactif.ve et disponible, tu as le sens du service et de la relation client. Tu aimes travailler en équipe, être au contact du public, t'adapter aux différentes attentes et être porteur.euse de solutions.***Envie de voir plus loin ? Cette aventure pourra se prolonger sur la saison estivale***Si tu réunis toutes ces qualités, compétences et qualifications présentées, alors : Révèle toi dans l'aventure UCPA !
- Les Belleville (73)
- CDD
- Mensuel de 2058€
Responsable restauration (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute un "responsable restauration" ou un "1er maitre d'hôtel" (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) à la direction de l'hôtel, vous êtes responsable de l'ensemble de la restauration du Taj-I Mah***** : - Le service du petit déjeuner servi sous forme d'un grand buffet, avec un choix de plus de 70 produits différents - "L'atelier" : belle brasserie proposant une carte traditionnelle avec une terrasse de 80 places et une salle de 50 places, ouverte au déjeuner, au dîner, service limonade en journée - "La table du Taj-I Mah" : restaurant bistronomique d'une capacité de 110 places, ouvert uniquement le soir., proposant un menu du jour à 5 plats, un menu gourmand, ainsi qu'une carte proposant que des produits nobles. - Le service room-service - Le bar lounge propose une très large carte, avec près de 100 alcools, ainsi qu'une carte snack servie de 12h00 à 21h00. Il est composé d'un salon d'une capacité de 50 places et d'une sublime terrasse avec vue panoramique de 100 places. Vos missions principales seront les suivantes : - Coordonner, organiser et contrôler le travail de l'équipe composé par 17 personnes, en étant assisté par 2 Maitres d'Hôtel - Participer à l'opérationnel au quotidien : mise en place des standards de qualité sur les différents services (petit-déjeuner, snacking, bar, diner...) - Ce rôle est aussi bien terrain, en étant, tous les soirs, à la direction du restaurant "La table du Taj-I Mah", en renforçant l'équipe de la "Brasserie l'Atelier", au déjeuner, tout en supervisant tous les points de ventes, toute la journée, qu'administratif : participer à la gestion et optimisation des stocks et des approvisionnements, assurer la gestion des ressources humaines dans le respect de la règlementation sociale (plannings de travail, suivi des heures, formation et encadrement des équipes.) - Maitrise de la sommellerie, les restaurants et le bar proposant de très belles cartes de bar - S'assurer de la qualité d'accueil et de la satisfaction de nos hôtes - Dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe en salle - Participer au suivi des indices de fréquentation, être force de proposition de pistes d'amélioration - Préparation des outils informatiques Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Responsable de la restauration dans un établissement de même standing et saisonnier, idéalement, avec déjà une expérience en montagne, l'hiver. Vous avez le goût du défi ; Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative avec les équipes, ainsi que la direction. La maîtrise de l'anglais est indispensable. La maitrise du logiciel" Light Speed" serait un plus. Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis(e) de cuisine (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des commis de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats à la carte de l'un de nos deux restaurants : "La Table du Taj-I Mah" proposant une très belle cuisine traditionnelle-bistronomique ou notre brasserie "L'atelier". Vos missions principales : Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) Réaliser les missions de production culinaire confiées par le/la Chef de partie (cuissons, fonds, sauces.) Dresser les mets dans les assiettes et les plats Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que commis de cuisine dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 10/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef(fe) de partie (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des chef(fe)s de partie (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des recettes de la carte de l'un de nos deux restaurants : "La Table du Taj-I Mah" proposant une très belle cuisine traditionnelle-bistronomique, proposant des produits nobles ou notre brasserie "L'atelier". Vos missions principales : Préparer et dresser les plats de votre partie Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie Accompagner les commis de cuisine rattachés à votre partie Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef(fe) de partie dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 10/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2450.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Maître(sse) d'hôtel (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute un/une Maître(sse) d'hôtel (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au responsable restauration, vous êtes le/la responsable du service en salle de notre brasserie "L'atelier", belle brasserie traditionnelle, avec une terrasse de 80 places et une salle de 50 places, ouverte au déjeuner et au dîner, ainsi qu'en journée, pour une partie bar. Vos missions principales : Mettre en place & superviser toute l'activité journalière : mise en place de la terrasse, carte bar, service du déjeuner et du dîner Coordonner et superviser le travail de l'équipe en salle Suivre les réservations et le plan d'occupation des tables Contrôler les factures et assurer la rentabilité S'assurer de la qualité d'accueil et de la satisfaction de nos hôtes Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe en salle Former et accompagner les collaborateurs de votre équipe au quotidien Participer au suive des indices de fréquentation, être force de proposition de pistes d'amélioration Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Maître d'hôtel dans un établissement de même standing Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative avec les équipes. La maîtrise de l'anglais est indispensable. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 9/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des Chefs de rang (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables qui vous sont attribuées. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : "La table du Taj-I Mah" proposant une cuisine traditionnelle & bistronomique (ouvert uniquement le soir) ou "L'atelier", une belle brasserie ouverte du déjeuner au dîner. Vos missions principales : Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables Veiller au bon déroulement du service de son rang et s'assurer de la satisfaction des clients Accueillir, conseiller et servir les clients Générer des ventes additionnelles Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de rang dans un établissement de même standing Vous avez le goût du défi et savez travailler en équipe. La maîtrise de l'anglais est indispensable. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 10/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2450.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Boulanger (H/F)
***SAISON HIVER 2024-2025*** Poste logé 4 postes à pouvoir - 2 postes du 18 décembre au 31mars - 2 postes du 18 décembre au 12 avril Horaires 4h/ 11h - 8h/14h Vous serez en charge d'effectuer les tâches relatives au métier de Boulanger/ère : Fabrication de pains spéciaux et pains blancs.
- LA LAURENTIENNE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre
Serveur/ses (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des Serveur/ses pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Vous participez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables qui vous sont attribuées. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : "La table du Taj-I Mah" proposant une cuisine traditionnelle & bistronomique (ouvert uniquement le soir) ou "L'atelier", une belle brasserie ouverte du déjeuner au dîner. Vos missions principales : Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables Accueillir, conseiller et servir les clients Générer des ventes additionnelles Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Serveur/se dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du défi et savez travailler en équipe. La maîtrise de l'anglais est indispensable. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 12/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Barman/maid (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des Barman/maid pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Vous assurez l'accueil et le service des clients dans l'espace bar lounge de l'hôtel : salon d'une capacité de 50 places, avec une cheminée à double foyer, terrasse avec vue panoramique de 100 places. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service. Vous aurez une bonne maitrise de notre carte de bar, proposant près de 100 alcools, ainsi que de la carte snack servie de 12h00 à 18h00. Vos missions principales : Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables Accueillir, conseiller et servir les clients Générer des ventes additionnelles Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Barman/maid dans un établissement de même standing Vous avez une formation hôtelière, avec idéalement, la formation "Mention complémentaire barman", Vous avez une bonne connaissance des alcools et des vins afin d'être force de proposition & conseil vis-à-vis de nos clients Vous avez le goût du défi et savez travailler en équipe. La maîtrise de l'anglais est indispensable. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 12/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2450.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur(euse) / Aide cuisine (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025*** poste logé Contrat du 16 décembre au 12 avril Vous effectuez la plonge et aidez au rangement et à l'entretien des locaux. Vous êtes polyvalent(e). Travail 6 jours/semaine de 10h à 16h Une expérience dans le domaine alimentaire serait un plus!
- LA LAURENTIENNE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions :***Préparer l'ensemble des gâteaux, viennoiseries et pâtisserie.***Proposer de nouvelles recettes au fil des saisons***Participer à la gestion des marchandises de votre rayon***Conseiller et fidéliser les clients Description du profil : Ce poste est fait pour vous si :***Vous avez le sens du service client et un très bon relationnel.***Rigoureux et organisé***Créatif et toujours prêt à innover***Vous êtes titulaire d'un CAP de pâtissier ou vous avez une expérience similaire dans un emploi précédent.
- Chambery (73)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions :***Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez.***Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l'offre commerciale.***Professionnel passionné, vous aimez renseigner les clients et aiguillez leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser.***Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Description du profil : Ce poste est fait pour vous si :***Vous avez le sens du service client et un très bon relationnel.***Rigoureux et organisé***Créatif et toujours prêt à innover***Vous êtes titulaire d'un CAP de Boulanger ou vous avez une première expérience similaire dans un emploi précédent.
- Chambery (73)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Exemples de missions qui peuvent vous être demandés (selon le poste à pourvoir) :***Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison***Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats***Éplucher, couper ou encore émincer les légumes***Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires***Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client***Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel***Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Les qualités du commis de cuisine sont :***Rigoureux***Organisé***Sens du détail et de la qualité***Intêret pour la cuisine Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez nous !
- Chambery (73)
- Intérim
Pâtissier Tourier (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE LOGÉ Prise de poste le 2 décembre jusqu'au 12 avril Horaires de 12h00 à 19h00 Vous travaillez en équipe sur le poste et assurez la production du tour : viennoiseries, biscuits, tartes et pains levés Première expérience en saison réussie souhaitée. Vous avez le souci du détail.
- LA LAURENTIENNE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre