Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir dès maintenant + saison hiver 2024/2025 *** Poste logé individuellement Nous recherchons un cuisinier/traiteur (H/F) pour réaliser une gamme variée de pâtisserie pour notre établissement ouvert toute l'année.
- SAS CAPITAINE
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir dès maintenant + saison hiver 2024/2025 *** Poste logé individuellement. Nous recherchons un boulanger (H/F) pour réaliser une gamme variée de pains au sein de notre boulangerie ouverte toute l'année.
- SAS CAPITAINE
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Autre
Chef Sushi (H/F) (73)
Vous travaillez pour le service du midi et du soir. Vous serez chargé(e) de la réalisation de sushis, maki. Vous maitrisez la cuisine japonaise.
- CHEZ SUSHI
- Aime la Plagne (73)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable des services restauration et diététique (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir du 02/09/2024 à temps complet, au forfait cadre (39h par semaine), en repos fixes (WE et JF). Présence minimum : 9h - 18h. Statut : titulaire catégorie A ou B ou contractuel 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé (Parc national de la Vanoise), 18 stations de sports d'hiver et d'été de montagne, des dizaines d'itinéraires de randonnée pédestre, 11 grands cols alpins et une cinquantaine d'itinéraires de vélo de route, 4 sites de VTT. 7. Une vallée trait d'union entre la France et l'Italie : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à 39 km de la frontière italienne, à 135 km de Turin, à 298 km de la mer méditerranée (Gênes) 8. Un accès rapide par autoroute : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à moins d'une heure de Chambéry, Albertville, et Grenoble. Depuis la gare de Paris-Gare-de-Lyon, le TGV Inoui direct rejoint en 3h40 la gare de Saint-Jean-de-Maurienne-Arvan (où sera implantée la future gare multimodale de la ligne ferroviaire européenne Lyon-Turin). Description générale du service : Le service Restauration du C.H.V.M" est composé de 30 agents (+ 10 sur l'EHPAD d' Aiguebelle, en direction commune) travaillant en horaires de jours avec repos variables . Ce service est géré par un responsable de restauration ainsi que deux chefs de production. Missions du service : Ce service assure la restauration du personnel ainsi que celle des patients, à raison de 822 repas par jour. Activités du métier : - Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité ; - Conseil à la Direction en matière de politique alimentaire et sanitaire ; - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards d'hygiène de sécurité et de production alimentaire ; - Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux dans son domaine ; - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités de restauration et diététique ; - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des compétences ; - Établissement et suivi des budgets liés à la commande publique alimentaire ; - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting ; - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité ; - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité ; - Mise en œuvre du plan de maitrise sanitaire.
- Centre Hospitalier Vallée de Maurienne
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
- Autre
Pâtissier-Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE LOGE contre participation de 200€ Contrat du 15 décembre 2024 au 31 mars 2025 La boulangerie pâtisserie LA BONH'EURE à Saint Sorlin d'Arves dans le domaine des Sybelles recherche son(sa) pâtissier(ère) pour la saison d'hiver- Rejoignez nous au sein d'une équipe dynamique !! Vous êtes en charge de : - la fabrication des produits - la gestion des stocks - la cuisson des produits - snacking Vous maitrisez les bases de la pâtisserie. Horaires : 4H00-12H00. 1 jour et demi de congé.
- LA BONH'EURE
- St Sorlin d'Arves (73)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE LOGE contre participation de 200€ Contrat du 15 Décembre 2024 au 31 mars 2025. Vous êtes en charge de : - la fabrication des produits boulangers - la cuisson des produits Vous possédez le CAP boulangerie . Possibilité horaires de nuit.
- LA BONH'EURE
- St Sorlin d'Arves (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Serveur / Serveuse de salon de thé (H/F)
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé Bonjour, Nous recrutons pour la saison d'hiver au sein de notre Boulangerie / Pâtisserie La Chocolatine aux Saisies des serveurs et préparateurs boissons d'un salon de thé d'une quarantaine de places. Vous êtes en charge des préparations boissons, différents cafés, chocolat chaud et thé, vous devrez également servir les pâtisserie et petit déjeuner. L'ambiance est familiale et conviviale avec de beaux et bons produits à servir
- SARL CHOCOLATINE
- Hauteluce (73)
- CDD
- Mensuel de 2965.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Hébergement
ODALYS VACANCES - Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
Vous êtes responsable de la qualité de l'accueil de nos clients et de l'hébergement de la résidence. Vous coordonnez et contrôlez le travail des équipes du service hébergement (réception, ménage, technique). Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Marque Odalys Vacances. Assister la Direction dans la gestion quotidienne de la résidence (gestion du personnel, gestion des achats et des stocks et gestion administrative) Participer au recrutement, gérer l'intégration, la formation et le management des équipes Optimiser et développer le chiffre d'affaires des ventes sur place (VSP) Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients Piloter le service réception (planning de réservation, encaissements, facturations, clôtures journalières, shifts de réception) Gérer la relation client Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence Vous avez une expérience significative sur un poste similaire Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais Maîtrise des outils informatiques (Logiciel de réservation PMS, Pack office, Outlook) Excellente présentation et sens de la relation client Capacité à encadrer et animer une équipe en proximité Sens des responsabilités et de l'organisation Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence Informations complémentaires : Type de contrat de travail : CDD Saisonnier Date démarrage souhaité : 05/11/2024 Temps de travail : 35 heures par semaine Rémunérations & avantages : 2100 € brut par mois (13ème mois compris), logement individuel, titres-restaurant, mutuelle d'entreprise Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, le Groupe Odalys saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national. Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- ODALYS VACANCES
- Valmeinier (73)
- CDD
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Le restaurant la Verrière situé dans la galerie marchande de l'hyper U de Pont de Beauvoisin accueil chaque jours ses clients de 8h00 a 20h00, notre restaurant brasserie ouvert de 12h00 a 14h30 accueil 100 a 120 personnes chaque midi pour le déjeuner du lundi au samedi . Nous recherchons un ou une serveuse en contrat CDI temps plein de 169h mensuel soit 39h hebdomadaire du lundi au samedi journée en continue horaires fixes pas de coupure pour le service bar matin et après midi ainsi que le service midi. Salaire 1700€ net avant impôts repos hebdomadaire le dimanche.
- F&B LA VERRIERE
- Le Pont de Beauvoisin (73)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Descriptif du poste Préparation des Ingrédients : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas et des gratins (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.). S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits utilisés. Assemblage des Pizzas et Gratins : Assister dans l'assemblage des pizzas et des gratins en suivant les recettes et les instructions décrites sur la saladette. Veiller à ce que chaque pizza et gratins soient réalisés avec soin et précision. Cuisson : Surveiller la cuisson des pizzas et gratins pour garantir une qualité optimale. Utiliser correctement les équipements de cuisson et de préparation. Nettoyage et Entretien : Maintenir un espace de travail propre et organisé tout au long de la journée. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail après chaque utilisation. Réalisation de la plonge. Toute l'équipe participe à la plonge! Hygiène et Sécurité : Application des Normes HACCP : Connaître et respecter les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. Identifier les points critiques de contrôle et suivre les procédures de sécurité. Pratiques de Nettoyage : Effectuer régulièrement des tâches de nettoyage en respectant les protocoles d'hygiène. Désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles selon les normes établies. Gestion des Déchets : Trier et éliminer les déchets de manière appropriée pour éviter toute contamination croisée. S'assurer que les poubelles et les zones de stockage des déchets sont maintenues propres. Contrôle des Températures : Vérifier et enregistrer les températures des réfrigérateurs et des congélateurs. S'assurer que les aliments sont stockés à des températures sécuritaires. Voir plus Profil recherché Tu connais ou tu souhaites découvrir un métier passionnant. Tu débordes d'énergie et es toujours prêt.e à donner le meilleur de toi-même. La ponctualité, c'est ton truc ! Tu arrives toujours à l'heure, voire en avance. La rigueur, c'est ta seconde nature. Tu ne laisses jamais rien passer. T'es un vrai pro, sérieux.se dans tout ce que tu entreprends. Ta bonne humeur est contagieuse, et tu sais garder le sourire même dans les moments de rush. La solidarité, c'est ta philosophie. Tu sais aider tes coéquipiers et travailler en équipe. Tu as un grand cœur, toujours là pour soutenir et encourager tes collègues. Déroulement des entretiens Dépose ta candidature ou contacte directement le restaurant Un entretien physique de 30 min maximum Un essai lors d'un service pour que les deux parties valident que tout est ok Un démarrage avec une formation terrain. Salaire smic.
- L'optimiste !
- Chambery (73)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois