Del Arte - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les "bons gestes Del Arte" tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation. Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix. Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain. Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle. Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte. Formation assurée à nos process et produits. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Albertville (73)
- CDI
Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Saison hiver 2024/2025***Poste logé Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son cuisinier ou cuisinière pour la période hivernale de décembre à Avril 25. Profil attendu : - Rigoureux, Organisé, - Sens du détail et de la qualité, - Aimer le travail en équipe, - Passion pour la cuisine, - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes, - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, assurer le service de plonge, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est nourri, logé proche du lieu de travail, débutant accepté.
- LE MATAFAN
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son commis de cuisine/plongeur pour la saison d'hiver 2024 2025. Nous souhaitons recruter une personne au profil : - Rigoureux, Organisé, - Sens du détail et de la qualité, - Aimer le travail en équipe, - Passion pour la cuisine, - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes, - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, assurer le service de plonge, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est nourrit, logé proche du lieu de travail, débutant accepté.
- LE MATAFAN
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
(73) Commis de cuisine (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025 *** Station MERIBEL *** Poste nourri ET logé *** Recherche commis de cuisine indienne a Meribel. La personne recherchee doit savoir parler anglais et avoir de l'experience dans une cuisine indienne
- TSARETTA SPICE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
(73) Serveur / Serveuse (H/F)
**Saison d hiver 2024/2025** Poste logé** Le poste est à pourvoir de fin novembre à mai Le candidat idéal doit savoir communiquer parfaitement en anglais dû à notre clientèle fortement internationale *** Plusieurs postes sont à pourvoir ***
- TSARETTA SPICE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
(73) Plongeur (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025 *** Station MERIBEL *** Poste nourri ET logé *** Recherche plongeur H/F La personne recherchée doit savoir parler anglais et avoir de l'expérience dans une cuisine indienne *** Plusieurs postes sont à pourvoir ***
- TSARETTA SPICE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Traiteur Sushiman (H/F)
Nous recherchons pour notre stand au sein du E.Leclerc à Drumettaz-Clarafond, 3 traiteurs sushiman/woman. Vos missions : - Coupe de poissons - Préparation de sushi - Préparation de plats wok Horaires variables : de 5h30 à 13h ou 15h. Expérience de 3mois minimum.
- AMINA
- Drumettaz Clarafond (73)
- CDI
- Mensuel de 1968.85€ sur 12 mois
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
*** Saison hiver 2024 - 2025 *** Poste nourri, logé Posta à pourvoir début décembre 2024 Notre restaurant gastronomique Le Blizzard*****, adresse légendaire à 1850 mètres d'altitude, cultive une cuisine gastronomique conviviale et chaleureuse. Nous recherchons notre futur Chef de partie H/F. Vous assurez un travail rigoureux et de qualité. Vous assurez la mise en place de la partie ; Vous assurez la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Vous maîtrisez les techniques de cuisson et assurer un dressage soigné ; Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation ; Vous assurez l'envoi des plats dans les temps ; Vous nettoyez et rangez votre partie. Avant tout reconnu dans votre métier, volontaire et impliqué, vous avez l'esprit d'équipe. Votre sens du travail, et de l'organisation vous distingue. Première expérience réussie exigée sur poste et établissement similaire. En quête d'excellence et animé par une sincère bienveillance, vous souhaitez offrir le meilleur à une clientèle exigeante.
- SAS LE BLIZZARD
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Barmaid / Barman - Hôtel Le Blizzard (H/F)
***** SAISON HIVER 2024-2025 ***** - poste nourri, logé A pourvoir début décembre 2024 Adresse légendaire nichée à 1850 mètres d'altitude, notre hôtel Le Blizzard***** cultive un mode de vie chaleureux, familial et authentique. Pour notre Bar, véritable institution sur la station, nous recherchons, un Barman H/F. Sous la supervision de notre Chef barman vous assurez le service au bar, le débit de boissons et l'entretien du matériel et des espaces. Idéalement diplômé(e) en Restauration, vous avez une première expérience en Salle ou au Bar en hôtellerie haut de gamme. Vous avez une bonne connaissance des alcools et cocktails (Connaissances en vins et spiritueux sont fortement appréciées - dès le début de saison avoir une parfaite connaissance des produits et de la carte). Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil et du service haut de gamme. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Votre rigueur et votre dynamisme vous permettent d'être réactif et de vous adapter en toute circonstance. Vous savez être à l'écoute et avez une bonne mémoire du client afin d'anticiper ses préférences mais également de le surprendre. Maîtrise des techniques de services et de bar Maîtrise de l'outil informatique Compétences requises : Présentation à l'image de l'établissement Comportement exemplaire Accueillant(e), souriant(e), professionnel(le), dynamique, disponible et à l'écoute de la clientèle Passion pour le contact client, bienveillance, disponibilité et sourire Réactif(ve), flexible, polyvalent(e) Réel esprit d'équipe Anglais obligatoire Avec une place centrale dans le village de Val d'Isère, La société Le Blizzard, c'est plus de 50 métiers incarnés par près de 200 collaborateurs, dans une ambiance familiale et chaleureuse. 2 Hôtels 5* : Le Blizzard***** et La Mourra***** 3 Restaurants (Gastronomique, Rôtisserie, Fusion-japonaise) 2 Bars Lounge 2 Espaces bien-être et piscines 5 Chalets d'exception avec équipements et services hôteliers privatifs.
- SAS LE BLIZZARD
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
*** Saison HIVER 2024 2025 *** Poste nourri logé DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre Hôtel 5* et de son restaurant gastronomique "Le Blizzard" offrant une cuisine raffinée, vous êtes responsable de la salle et de l'excellence du service déjeuner et dîner. (80 couverts / service) Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel : Vous accueillez les clients, les conseillez dans le choix des mets et supervisez le service en salle ; Vous contrôlez la conformité d'exécution des tâches selon les procédures et mode de fonctionnement interne ; Vous vous assurez du bon déroulement des relations cuisine/salle et de la pleine satisfaction des clients.
- SAS LE BLIZZARD
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
JOB HIVER - Barman / Chef de rang (H/F)
**** Saison hiver 2024-2025 *** Poste logé 2 jours de repos Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Nous recherchons un(e) Barman(maid) / Chef(fe) de rang pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons 1 barman/chef de rang, pour compléter notre équipe de restauration sous la direction de notre Maître d'Hôtel. Vous effectuez la mise en place de la salle et du bar. Vous êtes responsable du bon déroulement du service au bar principalement et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle internationale. Vous connaissez parfaitement la carte et les menus afin de répondre aux attentes des clients. Votre profil : Passionné par votre métier, bonne communication en français et en anglais, vous avez le sens du relationnel avec le client et une présentation irréprochable. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. Vous avez une expérience réussie au bar. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Chef(fe) de partie, Commis/plongeur, Chefs(fes) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2150.0€ à 2320.0€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Hébergement
JOB HIVER - Chef de rang (H/F)
**** Saison hiver 2024-2025 **** Poste logé 2 jours de repos Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Nous recherchons 2 Chefs de rang pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons 2 chefs de rang, pour compléter notre équipe de restauration sous la direction de notre Maître d'Hôtel. Vous effectuez la mise en place de la salle et du bar. Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle internationale. Vous connaissez parfaitement la carte et les menus afin de répondre aux attentes des clients. Votre profil : Passionné par votre métier, bonne communication en français et en anglais, vous avez le sens du relationnel avec le client et une présentation irréprochable. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Chef(fe) de partie, Commis/plongeur, Barman(maid)/Chef(fe) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2150.0€ à 2320.0€ sur 13.0 mois + Hébergement + Mutuelle
JOB HIVER - Commis / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024-2025 *** Poste logé 2 jours de repos Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons un(e) Commis de cuisine/Plongeur pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Nous recherchons 1 commis de cuisine plongeur pour compléter notre brigade sous la direction du Chef de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de la mise en place du service, de la réalisation des plats, de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez votre poste en plonge afin de garantir un nettoyage de l'ensemble de la cuisine/salle. Votre profil : Vous avez suivi une formation en cuisine. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. A l'écoute et soucieux de la qualité de votre travail de commis/plongeur. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Chef(fe) de partie, Chef(fe) de rang, Barman(maid)/Chef(fe) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2275.0€ sur 13.0 mois + Hébergement + Mutuelle
JOB HIVER - Chef de partie (H/F)
*** Saison hiver 2024-2025 *** Poste logé 2 jours de repos. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Nous recherchons 1 chef(fe) de partie pour compléter notre brigade sous la direction du Chef de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de la mise en place du service, de la réalisation des plats, de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Bonne communication, vous avez le sens du relationnel et avez de l'intérêt et du talent pour la cuisine. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. Pédagogue et goût pour transmettre vos connaissances à votre commis/plongeur. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Commis/plongeur, Chef(fe) de rang, Barman(maid)/Chef(fe) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 13.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Chef / Cheffe des cuisines
Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration présent partout en France, un chef exécutif (H/F) tournant sur les différents établissements du groupe situés à Val Thorens. En tant que chef/fe exécutif/ve et en étroite collaboration avec le Chef exécutif déjà présent sur place, vos missions seront : - Remplacer les chefs des différents établissements lors de leurs temps d'absence ou renforcer les équipes sur place lors des fortes périodes d'activité - Intégrer, former et accompagner les chefs arrivants afin qu'ils soient opérationnels sur leurs nouvelles fonctions - S'assurer de la bonne qualité des plats - Prévoir et diriger la préparation des mises en place avec les équipes - Faire appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes sous les normes HACCP - Respecter les normes sociales, d'hygiène et de sécurité POUR REUSSIR A CE POSTE : - Vous justifiez impérativement d'une expérience terrain avérée en tant que Chef de cuisine et sur des établissements à gros débit de type brasserie et avez déjà travaillé avec des groupes - Doté/e d'un réel leadership sur le terrain, vous participez activement au développement des équipes - Vous êtes enthousiaste et passionné/e par son métier, - Motivé/e et dynamique, vous êtes le/la candidat/e idéal/e ! - Poste terrain, pas de tâche administrative à prévoir PLUS D'INFOS : - Contrat CDD saisonnier avec une intégration prévue à l'automne prochain, poste tournant avec déplacements à prévoir sur la station - Contrat CDI possible avec Hiver à Val Thorens et été sur les différents établissements du groupe situés dans le sud de la France - Statut cadre ( poste nourri et logé seul) - Salaire net mensuel à partir de 3000€
- DH RECRUTEMENT
- Les Belleville (73)
- CDD
- Mensuel de 4000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recrutons un cuisiner/cuisinière pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 2024 - 2025 ! Le candidat idéal doit parler anglais niveau B1 car nous sommes un lieu de travail multinational et bilingue. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans la cuisine d'un restaurant de style bistrot. Vous devez être capable d'effectuer des tâches de cuisine de base au niveau commis (préparation de sauces, préparation des ingrédients, compétences de base en cuisine). Vous devez avoir de l'expérience et une compréhension des pratiques de base du HACAAP. Vous devez être en mesure de fournir une référence fiable. Nous offrons ce qui suit : - Un poste à temps plein avec un salaire compétitif et des horaires de travail semi-flexibles pour profiter de la montagne ou de la vie nocturne. - Hébergement si nécessaire, - 2 repas par jour + remise du personnel sur la nourriture et les boissons en dehors des heures de travail. - L'uniforme et l'équipement sont fournis. Nous sommes situés à 100 m des pistes à Méribel Village.
- PIT-STOP
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant
Nous recrutons un serveur/ serveuse pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 24/25 ! Le candidat idéal doit parler français et anglais au niveau B1 car nous sommes un lieu de travail multinational et bilingue. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans un restaurant de style bistrot. Vous devez être capable de communiquer facilement en français et en anglais avec les clients. Vous devez être capable de travailler rapidement avec une attention aux détails. Vous devez être capable de travailler en équipe et de suivre des instructions, mais aussi d'utiliser l'initiative et de travailler de manière autonome. Vous devez être en mesure de fournir une référence fiable. Nous offrons ce qui suit : - Un poste à temps plein avec un salaire compétitif et des horaires de travail semi-flexibles pour profiter de la montagne ou de la vie nocturne. - Hébergement si nécessaire, - 2 repas par jour + remise du personnel sur la nourriture et les boissons en dehors des heures de travail. - L'uniforme et l'équipement sont fournis. Nous sommes situés à 100 m des pistes de Méribel Village.
- PIT-STOP
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Commis de cuisine - Service Continu en semaine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir du 1 septembre jusqu'au 31 octobre Chalet sur l'esplanade du Lac proposant une cuisine traditionnelle en service terrasse. 100 couverts par jour. Vous travaillerez en journée sans coupure en semaine les lundi, mardi, mercredi et vendredi, environ de 10h30 à 18h. Pas de service du soir Puis en coupure les samedi et dimanche.. Repos le jeudi et un autre jour en semaine. Vous serez chargé(e) de la préparation des entrées, mise en place et service. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine. Vous êtes dynamique et réactif(ve). Nourri poste non logé Appeler ou se présenter au restaurant pour candidater
- O LAC GOURMAND
- Aix les Bains (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Nous recrutons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 24/25 ! Le candidat idéal doit parler anglais niveau B1 car nous sommes un lieu de travail multinational et bilingue. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans la cuisine d'un restaurant de style bistrot. Vous devez être capable d'effectuer des tâches de cuisine de base au niveau commis (préparation de sauces, préparation des ingrédients, compétences de base en cuisine). Vous devez avoir de l'expérience et une compréhension des pratiques de base du HACAAP. Vous devez être en mesure de fournir une référence fiable. Nous offrons ce qui suit : - Un poste à temps plein avec un salaire compétitif et des horaires de travail semi-flexibles pour profiter de la montagne ou de la vie nocturne. - Hébergement si nécessaire, - 2 repas par jour + remise du personnel sur la nourriture et les boissons en dehors des heures de travail. - L'uniforme et l'équipement sont fournis. Nous sommes situés à 100 m des pistes à Méribel Village.
- PIT-STOP
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement