E.Leclerc - CHEF/FFE DE PARTIE CUISINE H/F - MONTAUBAN AUSSONNE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de son ouverture prochaine, la Brasserie de notre centre E-Leclerc Aussonne, recherche son ou sa futur/e Chef/ffe de partie cuisine. Sous la responsablité du Directeur de la brasserie, vous aurez les missions suivantes : - Proposer, préparer de nouveaux plats et s'assurer de la bonne réalisation - Gérer les stocks commande alimentaire - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique - Travailler en étroite collaboration avec le personnel de service pour assurer une excellente expérience client Le poste est à pourvoir en CDI à 36h45 à compter de début novembre. Rémunération sur 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + mutuelle + avantages CSE. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'au minimum 2 ans d'expérience dans le domaine. La formation HACCP serait un plus. Vous faites preuve d'un bon sens de l'organisation, êtes rigoureux, rapide, vous avez le sens du service, êtes polyvalent.
- AUDIS
- Montauban (82)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE DE SALLE / MANAGER (H/F) pour notre restau.Attention, portes de prison s'abstenir. Ta réputation de boute-en-train et de tchatcheur a déjà fait plusieurs fois le tour de la région ? Tu es fait pour nous ! En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour.), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille.L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui)Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Montauban (82)
- CDI