Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante : "Assurer la production de produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication internes" · TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des différents produits (pâtes, entremets,.) - Gérer la cuisson et effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement - Respecter la planification de la production en vue de satisfaire les besoins d'approvisionnement des boutiques et des commandes · HYGIENE : - Entretien du poste de travail et du matériel - Rangement et nettoyage des réserves et des frigos - Gestion de la conservation et du réassortiment des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI 2 jours de repos consécutifs à définir Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 3¿000,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Neuville sur Oise (95)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Dans notre entreprise le/la pâtissier(ère) fabrique des produits de pâtisserie et des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, sécurité et de protection de l'environnement. Il/elle contribue à la mise en valeur des produits finis pour garantir la qualité du service pour nos évènements, et garantir la satisfaction client. Au quotidien, le/la pâtissier(ère) : ? Réceptionne, contrôle et réalise le stockage des matières et marchandises ? Prépare et organise son activité ? Fabrique des produits de pâtisserie ? Conditionne, présente et met en valeur des mignardises de pâtisserie ? Entretient et nettoie les locaux, le matériel et son poste de travail ? Communique avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Travaillant dans une activité traiteur, nous pouvons avoir des évènement, tant le midi, que le soir. Selon les évènement et les préparations a effectuer, les horaires peuvent donc être variables. Vous pouvez être amené à travailler tôt le matin, pour les préparations du midi, ou tard le soir pour les préparations du lendemain. Description du profil : Pour ce poste, nous sommes en recherche de candidats disposant d'un diplôme dans la pâtisserie. Egalement, une expérience en laboratoire traiteur est demandée. Une flexibilité horaire est demandée, cependant, vos planning de travail vous sont donnés en amont pour vous organiser.
- Herblay sur Seine (95)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière artisanal Taverny (95) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située sur Paris . Nous recrutons pour nos partenaires des Pâtissiers aguerri pour travailler dans des laboratoires de production à destination de boulangerie - pâtisserie artisanales Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Vous avez une expérience similaire sur ce type de poste. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie et justifiez d'une expérience significative de 3 ans au moins dans un poste similaire
- Taverny (95)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière artisanal Herblay (95) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située sur Paris . Nous recrutons pour nos partenaires des Pâtissiers aguerri pour travailler dans des laboratoires de production à destination de boulangerie - pâtisserie artisanales Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Vous avez une expérience similaire sur ce type de poste. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie et justifiez d'une expérience significative de 3 ans au moins dans un poste similaire
- Herblay sur Seine (95)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
BOULANGER (H/F)
Au sein de notre boulangerie artisanale, vous réalisez la production des produits en boulangerie (Pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes), Vous fabriquez quotidiennement vos pâtes à pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité.
- AU BON FOURNIL
- Montmagny (95)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière H/F
Nous recherchons un(e) pâtissier(ière) pour notre Boulangerie traditionnelle située à Montmorency (95). * *POSTE A POURVOIR DE SUITE ** Vous confectionnerez les pâtisseries classiques ainsi que les pains spéciaux en toute autonomie. Vous êtes chargé(e) de l'entretien de votre espace de travail, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Le souci du détail et du travail bien fait sont indispensables sur le poste. Expérience exigée. Les horaires sont flexibles.
- MOULIN PLUME
- Montmorency (95)
- CDD
- Mutuelle
Pâtissier H/F
Job Summary Le pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation et de la création des pâtisseries ainsi que de la viennoiserie dans une boulangerie-pâtisserie artisanale où toute la production est faite maison. Duties - Poste en autonomie totale - Préparer une variété de pâtisseries - Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes des clients - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Experience - Expérience en boulangerie-pâtisserie fortement appréciée - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en autonomie - Passion pour la création et la présentation d'aliments savoureux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 95680 Montlignon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Villiers le Bel (95)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : En tant que pâtissier/pâtissière, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable, vous garantissez la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Description du profil : Passionné(e) par votre métier, vous êtes créatif(ve) et soigné(e) dans la présentation de vos pâtisseries.
- Fosses (95)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Moisselles (95)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions***Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire***Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel)***Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...)***Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur***Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes***Ranger et compter les marchandises en stock***Préparer les ingrédients ou les produits (farine, oeufs, fruits, légumes...)***Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène***Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité) Description du profil :***Méthodique, rigoureux***Dynamique et enthousiaste***Adaptabilité***Précision, soin et minutie***Sens de l'exécution***Travailler à un rythme soutenu***Sociabilité et ouverture aux contacts***Conscience professionnelle et esprit de sécurité***Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation***Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
- Moisselles (95)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Le pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries en collaboration dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Ce rôle nécessite une passion pour la création d'aliments de qualité et un service client exceptionnel. - Préparer une variété de pâtisseries - Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et en informer son supérieur hiérarchique - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou manipulation des aliments - Connaissance des techniques de restauration et de service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Souci du détail et sens de l'esthétique pour la présentation des pâtisseries Type d'emploi : CDI Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Wy Dit Joli Village (95)
- CDI
Patissier (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(e), avec CAP - expérience professionnelle de deux ans,véhiculé . 40h/semaine -2 jours de repos,prise de poste à 03h30 poste à pourvoir de suite
- L'INSTANT GOURMAND- J M MOUSSET
- Franconville (95)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne, dynamique, et passionnée par la pâtisserie. Vous aurez en charge la réalisation de notre gamme de pâtisseries.. Vous êtes autonome, créatif et rigoureux. Vous savez travailler en équipe et vous maîtrisez parfaitement le tour ( galette des rois, tartes.), les montages et la finition des gâteaux en trompe l'œil, N'hésitez plus, rejoignez une équipe dynamique. Poste d'après-midi uniquement . Prévoir un essai avec le Chef.
- BEN'S BAKERY
- Sannois (95)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Cherche pâtissier confirmé pour la réalisation des gâteaux, entremets, tartelettes, pâtes à choux. 35 h par semaines + heures supplémentaires.
- O FAIT MAISON
- Magny en Vexin (95)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions***Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire***Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel)***Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...)***Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur***Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes***Ranger et compter les marchandises en stock***Préparer les ingrédients ou les produits (farine, oeufs, fruits, légumes...)***Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène***Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité) Description du profil :***Méthodique, rigoureux***Dynamique et enthousiaste***Adaptabilité***Précision, soin et minutie***Sens de l'exécution***Travailler à un rythme soutenu***Sociabilité et ouverture aux contacts***Conscience professionnelle et esprit de sécurité***Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation***Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
- Moisselles (95)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Faire la conception et la réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de boulangerie. Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Effectuer des gustations, vérifications et rectifications. Préparer des garnitures. Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...). Mettre en oeuvre les différentes techniques de cuisson. Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits. Mélanger des produits et ingrédients culinaires. Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat. Convertir les unités de mesure et calculer les quantités. Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité. Savoir utiliser le matériel et les équipements. Les tâches optionnelles : Le savoir-être : - Entretenir un poste de travail. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conditionner et protéger les produits à conserver. - Contrôler la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions. - Utiliser le matériel de nettoyage. - Nettoyer le matériel ou les équipements. - Confectionner des viennoiseries. - Cuire des pièces de viennoiserie. - Vérifier la température de stockage.
- SSMR
- Marines (95)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie-Sandwicherie artisanale, vous serez chargé(e) de - gérer les commandes clients - confectionner les pâtisserie, les crèmes et les desserts du restaurant - nettoyage et entretien du matériel et du plan de travail. Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaires et travaillerez dans un environnement dynamique et chaleureux, en veillant à offrir un service exceptionnel à nos clients. Horaires : 3h à 11h. Etablissement fermé le lundi et certains dimanches.
- LE FOURNIL D'ANTAN
- Eaubonne (95)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Autre
E.Leclerc - PATISSIER CDI - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire * Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) * Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...) * Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur * Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes * Ranger et compter les marchandises en stock * Préparer les ingrédients ou les produits (farine, oeufs, fruits, légumes...) * Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène * Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité) PROFIL RECHERCHÉ * Méthodique, rigoureux * Dynamique et enthousiaste * Adaptabilité * Précision, soin et minutie * Sens de l'exécution * Travailler à un rythme soutenu * Sociabilité et ouverture aux contacts * Conscience professionnelle et esprit de sécurité * Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation * Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
- SODIAM EXPLOITATION
- Moisselles (95)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Implantée à Soisy-sous-Montmorency (95230), la boulangerie Le Fournil des Champs est active depuis 10 ans. Elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la boulangerie-pâtisserie. Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F) DISPONIBLE DE SUITE. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser des pâtisseries et des viennoiseries traditionnelles - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Préparer les ingrédients et les composants destinés aux fabrications - Nettoyer ou entretenir les équipements Nous acceptons les débutants. Les horaires de travail sont de 6H à 13H.
- LE FOURNIL DES CHAMPS
- Soisy sous Montmorency (95)
- CDI
- Mensuel de 2078€ sur 12 mois
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante : "Assurer la production de produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication internes" · TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des différents produits (pâtes, entremets,.) - Gérer la cuisson et effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement - Respecter la planification de la production en vue de satisfaire les besoins d'approvisionnement des boutiques et des commandes · HYGIENE : - Entretien du poste de travail et du matériel - Rangement et nettoyage des réserves et des frigos - Gestion de la conservation et du réassortiment des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI 2 jours de repos consécutifs à définir Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 3¿000,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Neuville sur Oise (95)
- CDI