Responsable de restauration cuisinant H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de notre développement commercial, Nous recherchons un(e) Responsable de restauration cuisinant H/F sur la bassin géographique des Herbiers.Vous êtes rattaché(e) à votre Responsable Régional.Vos missions :- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité ; respect des régimes et textures modifiées- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Notre proposition - Localisation : Secteur géographique des Herbiers (85)- Date prise de poste : immédiate ou selon vos disponibilités- Amplitudes horaires : 7h / 15h du lundi au vendredi ; samedi et dimanche de repos- Salaire : à partir de 2300 euros bruts négociable selon profil et expérience- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, primes sur objectif (4% du salaire annuel)- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Les Herbiers (85)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : En tant que pâtissier, vous assurez les tâches de fabrication et de transformation des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP ou BEP Pâtisserie avec une expérience significative Vous : respecter les fiches techniques et les procédures de production définies respecter la qualité de la prestation pâtissière respecter les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène Poste et rémunération Poste à pourvoir en CDI à temps complet, basé à LE POIRE SUR VIE. Salaire suivant profil et expérience. Avantages E.LECLERC :***Prime annuelle * Intéressement et Participation Poste évolutif pour tout(e) candidat(e) impliqué(e) et motivé(e).
- Le Poire sur Vie (85)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité d'un Responsable Pâtisserie et de son Adjoint, vous intégrez une équipe de 12 collaborateurs et collaboratrices passionnés. Vos principales missions consistent à :***Transformer et préparer les produits proposés dans le rayon en respectant les recettes établies et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Réceptionner la marchandise, vérifier la conformité des produits reçus * Emballer, mettre en rayon, en vitrine les produits * Assurer une bonne présentation des produits en vue de leur mise en vente * Connaître précisément les spécificités des produits fabriqués ou transformés * Accueillir, conseiller les clients dans le respect de la Certification de service * Accompagner les éventuels apprentis, jeunes pâtissiers(ères) Modalités d'embauche Salaire selon grille de rémunération + participation et intéressement aux bénéfices réalisés sous conditions d'ancienneté Prime annuelle et prime d'assiduité sous conditions d'ancienneté Nombreux autres avantages Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page LinkedIn https://www.linkedin.com/company/e-leclerc-les-oudairies/ Description du profil : Vous êtes passionné(e) par votre métier, créatif(ve) et soucieux des détails ; vous aimez le travail d'équipe ? Venez faire vibrer nos papilles ! Meringues, macarons, tartes et entremets n'attendent plus que votre main experte. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
- La Roche sur Yon (85)
- CDI
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120360 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Brevet Technique des Métiers Chocolatier Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120360"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- La Roche sur Yon (85)
- CDD
Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous préparez soit un CAP ou une mention complémentaire en boulangerie. Poste à pourvoir en juillet
- O DIVINE SAVEUR
- St Hilaire de Riez (85)
- CDD
- Autre
Apprenti pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous préparez soit un CAP ou une mention complémentaire en pâtisserie. Poste à pourvoir en juillet
- O DIVINE SAVEUR
- St Hilaire de Riez (85)
- CDD
- Autre