Employe boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Sous la responsabilité de votre manager, vous serez également en rotation sur la partie du rayon Fruits et Légumes. Vos missions seront les suivantes: - Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la mise en place des produits (pain, pâtisserie...) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs de présentation. - Effectue la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service. Assure la présence des mentions obligatoires sur chaque emballage (type de produits, allergènes, composition, ingrédients, prix de l'unité ou du kilo, date limite de consommation (DLC)...). - Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + prime + prime annuelle + mutuelle et 5% de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Sans expérience Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE
- St Lyphard (44)
- CDI
Apprenti Tourier Boulangerie Pâtisserie H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie-pâtisserie artisanale nouvellement ouverte recrute 1 Apprenti tourrier en boulangerie ou pâtisserie (H/F). Vous rejoignez une équipe de 4 personnes, à terme 8 personnes. Vous aurez l'opportunité de découvrir les activités en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, tout est fait maison. Apprentissage 1 à 2 ans selon profil. Alternance 3 semaines en entreprise, 1 semaine au CFA de Barbezieux, Niort ou St Benoît (Poitiers) Etablissement fermé les mardis, 1 à 2 jours de repos par semaine selon âge, horaires selon âge. Débutant accepté, ce sont vos savoirs-être qui feront la différence. Une immersion pourra être proposée. Pour postuler, présentez-vous directement Boulangerie Pâtisserie Maison Giel, 196 Rue de Saint-Jean d'Angély, 16710 Saint-Yrieix-sur-Charente. À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail.
- MAISON GIEL
- St Yrieix sur Charente (16)
- CDD
- Autre
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre agence Triangle de Metz c'est une équipe sympa, disponible et à votre écoute. Nous sommes là pour vous accompagner, pas seulement pour une mission mais pour enrichir votre parcours professionnel et vous faire évoluer !***Nous sommes à la recherche d'un Aide pâtissier H/F pour l'un de nos clients basé sur Maizières les Metz (57)***Vos missions:***Assister l'équipe pâtisserie dans la préparation des pâtisseries & viennoiserie ; * Mettre sous emballage et étiqueter les produits ;***Participer à la décoration des gâteaux et desserts***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Salaire: 11€65/H Horaires: Lundi au dimanche (repos le mercredi et jeudi) Description du profil :***Expérience préalable en pâtisserie ou cuisine souhaitée***Capacité à travailler en équipe et en cadence***Rigoureux(se), organisé(e) & dynamique
- Maizieres les Metz (57)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions consistent à préparer les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
- Romans sur Isere (26)
- Intérim
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) aide pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pâtisserie. Mission : - Assister l'équipe pâtisserie dans la préparation des pâtisseries & viennoiserie ; - Mettre sous emballage et étiqueter les produits ; - Participer à la décoration des gâteaux et desserts - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Description du profil : Profil recherché : - Expérience préalable en pâtisserie ou cuisine souhaitée - Capacité à travailler en équipe et en cadence - Rigoureux(se), organisé(e) & dynamique Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste possible à 5 heures) Travailler chez E.LECLERC, c'est bénéficier de : · Prime annuelle équivalente à un 13ème mois · Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés · Intéressement + participation représentant de 1 à 2 mois de salaire · Mutuelle / prévoyance, · Offres CSE · 4% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon ancienneté · Des possibilités d'évolution ATTENTION Pour postuler : il est IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV et lettre de motivation MANUSCRITE (original écrite à la main) à : Centre E. LECLERC "les portes de Riorges" Service des Ressources Humaines 274 avenue Joseph Galliéni 42153 RIORGES
- Riorges (42)
- CDI
Aide boulanger H/F
La Boulangerie-Pâtisserie LA FABRIQUE, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe (viennoiseries, pains spéciaux, goûter.) Afin de soutenir notre équipe de production, nous recherchons un.e aide boulanger H/F que nous formerons directement en interne. Une réel opportunité à ne pas rater si vous êtes gourmand.e ! VOS MISSIONS * Aide boulangerie (pétries, façonnage, cuissons) en respectant le processus de fabrication * Aide Snacking (quiche, pizzas et d'autres missions traiteur) * Assurer la réception et le stockage des matières premières * Respecter rigoureusement les règles et les procédures d'organisation et d'hygiène * Participer activement, comme tous les membres de l'équipe, à l'entretien et au nettoyage régulier des équipements de fabrication pour maintenir un environnement de travail propre et sûr. PROFIL - Passioné(e) par le milieu gastronomique (boulangerie, pâtisserie, traiteur) - Minutieux, rigoureux et organisé dans votre travail - Curieux, soif d'apprendre - Vous avez l'esprit d'équipe et êtes doté(e) d'un sens accru de la Qualité EXPÉRIENCES - Vous n'avez pas d'expérience : on vous forme ! Il suffit d'être motivé :) - Commis de cuisine ou similaire, est un plus - Boulangerie - Pâtisserie, encore mieux CONDITIONS DE TRAVAIL - CDI 35h - dès que possible - Horaires : selon niveau - Repos : 5 jours de travail et 2 jours de repos, le plus souvent consécutifs, 2 dimanches par mois non travaillé et 5 semaines de congés par an - Rémunération : à partir de 1760€ bruts/mois, en fonction du profil et évolutif à 12 mois - Complément de rémunération selon l'ancienneté (chéquier cadeaux, participation à la culture, aux activités sportives, aux transports, etc. bon cadeaux...) - Heures supplémentaires : majoration des dimanches et heures de nuit. Toute heure supplémentaire travaillée est payée. - Outil de travail : laboratoire moderne et équipé datant de 2016. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 760,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 26100 Romans-sur-Isère: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Combovin (26)
- CDI
RECHERCHE BOULANGER (H/F)
Job Summary Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments Duties - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie - Assurer la qualité des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Experience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Prêt à faire passer vos compétences au niveau supérieur ? Approvisionnement rigoureux : Chargez les matières premières en respectant strictement le FIFO (First In, First Out). Documentation précise : Notez les numéros de lot, les DLC/ DLUO, l'hydratation, les rognures, et les températures sur les documents d'enregistrement. Préparation efficace : Remplissez les doseurs et bacs de matières premières, pesez les ingrédients et préparez les levains et pâtes selon les recettes, en respectant les réglages, températures, et temps requis. Contrôle qualité : Assurez-vous que les rognures sont repassées conformément aux recettes. Surveillance technique : Surveillez le fonctionnement du matériel de la ligne pour garantir une production sans accroc. Gestion des déchets : Triez, pesez, notez, et évacuez les déchets dans les bennes appropriées. Entretien impeccable : Maintenez votre poste de travail propre, nettoyez-le selon le plan de nettoyage, et entretenez le matériel avec soin. Description du profil : Si vous aimez lire, écrire, compter, et bouger tout en évitant l'ennui et la routine, cette opportunité est faite pour vous ! Si vous êtes organisé, capable de gérer les priorités, et à l'aise avec des horaires 3x8, sans oublier une solide connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, alors ne cherchez plus ! Appelez Chloé chez Randstad inhouse au***et plongez dans une aventure professionnelle palpitante avec nous !
- Joigny (89)
- Intérim
- Mensuel de 2200€
Préparateur en boulangerie (H/F)
Pour boulangerie, vous serez chargé(e) d'assurer la cuisson des viennoiseries et des produits salés (quiches, pizzas...) et d'aider à la préparation des sandwiches et salades. Horaires Matin : 4h - 11h30 Vous êtes formé(e) HACCP.
- LORPAUL
- Metz (57)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Autre
Aide boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Travail de jour. Salaire selon expérience. Possibilité d'évolution. Vous serez en charge du pétrissage, façonnage et cuisson de différentes pâtes. Nous recherchons des personnes dynamiques ayant envie de s'améliorer. Notre boulangerie est artisanale, nous fabriquons tous nos produits. Vous devez travailler en équipe. La gestion des stocks et la propreté de votre lieu de travail feront également partie de votre travail. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1¿700,00€ par mois Question(s) de présélection: * Avez-vous bien compris que le poste se situe à La Turbie ? Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- La Turbie (06)
- CDI
Aide boulanger H/F
Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie tels que des pains, des viennoiseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Manipuler les aliments en toute sécurité et en suivant les règles d'hygiène alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie Qualifications: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie est fortement recommandée - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide et à respecter les délais - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de boulangerie-pâtisserie ! Nous offrons un environnement de travail agréable. Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience pertinente en boulangerie-pâtisserie. Nous avons hâte de vous rencontrer et de discuter de cette opportunité passionnante ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 066,00€ à 2 131,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
La boulangerie "Le tourbillon des pains", située à Gentilly, recherche pour son équipe un(e) boulanger (e) confirmé(e). Pour débuter immédiatement. Vous serez chargé (e) de la réalisation de tous types de pain, préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement. Repos le Dimanche Début de journée 5h du matin 39h/semaine Rémunération selon profil Qualités recherchées : ponctualité, sérieux, rigoureux, esprit d'équipe
- LE TOURBILLON DES PAINS
- Gentilly (94)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 12.0 mois
Aide boulanger(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Notre production est entièrement artisanale et locale, nous approvisionnons nos boutiques 4 fois par jour via notre propre service de livraison / logistique. Notre croissance naturelle et permanente implique une restructuration régulière, ainsi nous privilégions les évolutions internes, et créons de nouveaux postes dans la perspective de favoriser le quotidien de nos collaborateurs. Aujourd'hui, nous créons la fonction d'aide boulanger(e). Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Notre organisation : une équipe de 6 boulangers, production 7 jours / 7. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits - Entretien du matériel et des locaux Nous vous proposons : - CDI 35H - Salaire de 1 800 euros brut - Poste en 5 jours travaillés et 2 jours de repos consécutifs
- EPICURIA SUCRE SALE
- Domene (38)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Aide boulanger Moulin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les contacter. CRIT, travaillons ensemble ! Nous recherchons pour notre client, #xE8;re/pâ #xE8;re, dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique à Moulins, pour une prestigieuse entreprise familiale spécialisée en pâtisserie-chocolaterie. Pour cette nouvelle aventure, nous constituons une équipe complète de professionnels passionnés et motivés (responsable boutique, chef de production, H/F) ! Vos missions seront : - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies - Façonner la pâte en pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie - Cuire les produits de boulangerie dans les fours appropriés - Surveiller attentivement le processus de cuisson pour garantir des résultats optimaux - Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CONDITIONS DE TRAVAIL : Mission demandant une grande flexibilité avec disponibilité les week-ends, ainsi que les 24 et 31 décembre - Horaires variables. Rémunération : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable - Tous les avantages liés au CE CRIT - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,... - Acompte à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par 75EUR - Expérience (stages acceptés) dans le domaine de la boulangerie - Passion pour les produits de qualité et souci du détail. - Sens de l'organisation, rigueur et aptitude à travailler dans un environnement dynamique - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement issu d'un CAP boulanger mais débutant accepté avec expérience dans l'agroalimentaire.
- CRIT ROANNE
- Moulins (03)
- CDI
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
Description du poste : Au sein d'une équipe de huit personnes, rattaché(e) au responsable boulangerie-pâtisserie, vous serez en soutien de l'équipe de boulangers. Vous réaliserez le plaquage, la cuisson, l'emballage etc... pour notre ensemble des variétés de pains fabriquées sur place, des brioches, et pizzas. Vous serez en contact et au service de la clientèle pour la vente de nos pains et pâtisseries maison. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène, réaliserez le nettoyage et contribuerez à la bonne tenue du laboratoire et rayon. Description du profil : Vous aimez travailler en équipe et les univers en mouvement. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux et polyvalent Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Du lundi au samedi - 36h45/semaine 1861.63EUR bruts -13ème mois à partir d'un an d'ancienneté - intéressement participation
- Arles (13)
- CDI
Employé d'atelier Boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Cuissons des viennoiseries, des pains et autres produits selon nos cartes. Mise en place du service. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut 1789.71 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Description du profil : Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Morton (86)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 1800€
U Express - Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Être le relais de l'esprit Commerçant Autrement En collaboration avec votre manager, vous développez les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! Coordination de l'activité du rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion flux marchandises / Accueil et conseil client / Application de la politique commerciale / Développement du compte d'exploitation du rayon Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être le relais du manager auprès de l'équipe Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Travailler avec nous, c'est l'assurance d'ouvrir des portes à votre carrière professionnelle avec le soutien de votre direction. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Sociable, vous avez à cœur de garantir la qualité des relations de proximité Force de proposition, vous ne manquez pas d'idées pour mettre en valeur votre rayon Amateur de l'organisation avec le sens du résultat Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Vous, qui voulez. Encourager votre équipe à progresser et se dépasser Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin -Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Express
- Rennes (35)
- CDI
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions : -Aide à la confection des pâtisseries -Sélectionner les farines et les ingrédients en fonction de leur qualité -Les doser et les mélanger pour réaliser la pâte à pain -Pétrir la pâte à la main -Façonner les pâtons de pain en baguettes ou en boules à la main -Surveiller leur fermentation -Enfourner le pain et suivre sa cuisson -Réaliser des viennoiseries (pains au chocolat, pains aux raisins, croissants) depuis la fabrication de la pâte à leur décoration éventuelle après défournement et refroidissement -Disposer les produits fabriqués en vitrine ou sur des étals. Horaires : 39h/semaine Du lundi au samedi avec un repos tournant dans la semaine De 15h30 à 00h00 Salaire : Négociable en fonction de l'expérience + 10% de fin de mission + 10% de congés payés Possibilité d'acomptes à la semaine à votre demande Rejoignez Actual et bénéficiez d'un taux d'intérêt à 12% avec notre Livret Actual ! Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.. Description du profil : Votre profil ? Vous maitrisez le nom et le travail des graines BIO ? Vous avez une connaissance des matières premières, techniques de pétrissage, façonnage, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ? Vous êtes issue de la cuisine et souhaitez évoluer en tant que Boulanger ? N'attendez plus ! Postulez !
- Miramas (13)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
CUISEUR BOULANGERIE (H/F)
PRISE DE POSTE RAPIDE Vous travaillerez au sein d'une boulangerie ARTISANALE située à proximité du Lycée Vous aurez en charge la cuisson des pains, des viennoiseries des fonds de tartes... Ce poste est ouvert à toute personne recherchant un emploi stable et ayant une réelle envie de travailler. 2 jours de repos consécutifs Une semaine sur 2 vous travaillerez de matin ou d'après-midi. Vous serez formé.e par l'entreprise sur le poste à occuper. Les horaires du matin: 4h30 -11h30. Les horaires de l'après-midi:11h30-19h (30 minutes de pause) Vous travaillerez les samedis, dimanches et jours fériés (majoration salariales: horaires de nuit). L'organisation des jours de travail (planning) seront à discuter le jour de l'entretien. 1 fois par mois vous ne travaillerez pas un Week-end complet (samedi/dimanche et lundi)
- SECRETS DE PAINS
- Canet en Roussillon (66)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Ouvrier(e) polyvalent(e) boulanger patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) ouvrier(e) polyvalent(e) 35H /semaine CDD 1 mois renouvelable si besoin Aide atelier boulangerie et pâtisserie vente en magasin Qualités requises : Motivation courage dynamisme perfectionnisme bonne humeur Tu te reconnais dans cette annonce? Le poste t'intéresse? Contacte-nous uniquement par mail
- AUX DELICES DES FLANDRES
- Noordpeene (59)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois