Cuisinier confirmé ou Aide de cuisine débutant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez la plonge, l'épluchage des fruits et légumes, le ménage . Fermeture les dimanches et lundis, les mardis soirs et mercredis soirs. Poste disponible pour des cuisiniers confirmés mais possibilité de former quelqu'un de débutant. Poste évolutif.
- SARL FAJ
- La Chartre sur le Loir (72)
- CDD
- Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir immédiatement, Restaurant ouvert les mardi, mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Vous assurerez la plonge et apporterez une aide à la cuisine. Restaurant de 65 couverts.
- CHAMPA
- Voiteur (39)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Aide cuisinier sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
La tâche principale : Préparer le riz et les autres ingrédients des sushis Assembler les sushis Soigner la présentation des plats servis Garder le plan de travail propre et rangé Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Laver et couper les fruits et légumes Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques La réactivité est une qualité indispensable au cuisinier, les aléas de la cuisine sont nombreux et il doit pouvoir réagir vite. En Cuisine, la curiosité est un atout ; elle vous permet de vous informer, de vous former et de vous remettre sans cesse en question afin d'améliorer vos compétences. La cuisine est un art en perpétuel évolution. Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Anticipation des préparations pour le prochain service. Nettoyage de la Cuisine et des outils de préparation. .
- GOLD & ROLL'S
- Belleville en Beaujolais (69)
- CDD
- Mutuelle + Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant bistronomique (36 couverts) et d'une équipe de 2 personnes, Sous la responsabilité du chef de cuisine, Vous assurerez le rangement des marchandises. Vous effectuerez l'épluchage des légumes et la préparation des entrées froides et des desserts. Vous maîtrisez et respectez les règles d'hygiène et HACCP. Vous assurerez la plonge ainsi que l'entretien des locaux et de votre poste de travail. Établissement fermé le mardi et le mercredi toute la journée et dimanche soir. Amplitude horaire 9h00-14h00 et 19H00-22H00 selon votre planning. Tout profil en cuisine est bienvenu.
- SAS LE BISTRONOME
- Montreuil sur Mer (62)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Un restaurant de type traditionnel à Allériot, proposant des spécialités de grenouilles et fritures, recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour la préparation des entrées, plats et desserts. Vous avez une expérience au même poste en cuisine traditionnelle. Salaire à négocier avec l'employeur selon le profil. Contacter le 07.56.15.02.30
- LA BONNE FRITURE
- Alleriot (71)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine / aide cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Restaurant végétarien asiatique, situé à St Jean, recherche un(e) cuisinier(ère) pratiquant la cuisine asiatique et passionné(e) par le produit végétal et la fermentation. Mise en place avec le chef, le matin Envoi des plats Nettoyage de la cuisine Pré-requis: Connaitre les règles sanitaires et les allergies alimentaires. Horaires en coupure 10h-14h et 19h - 22h Restaurant ouvert du mardi au dimanche Poste évolutif en CDI
- CARRE JARDIN
- Lyon 05 (69)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier.- Être polyvalent sur les différents postes du secteur sous les directives de votre responsable dans le respect du concept et en fonction du flux clientèle - Assurer la propreté de la cuisine - Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée En contact constant avec le client, vous êtes son interlocuteur privilégié et nous vous faisons confiance pour prendre soin de lui ! Sourire, prévenance, et esprit d'équipe seront vos meilleurs atouts pour intégrer une équipe dynamique et passionnée ! Une 1ere expérience en cuisine serait un plus.
- JULES & JOHN
- St Berthevin (53)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Aide cuisine / plongeur h/fAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre établissement gastronomique. Vous venez en soutien à l'équipe de cuisiniers h/f pour la mise en place d'entrées, aide à la préparation de divers plats en cuisine traditionnelle. Vous serez amené(e) également à réaliser la plonge. CDD possible. Amplitude horaire à définir avec l'employeur. Restaurant fermé les dimanches et les lundis. Salaire selon expériences et compétences **************************************Possibilité de logement*************************************** Poste à pourvoir dès que possible. Se présenter directement ou envoyer sa candidature à : marseault.restauration@gmail.com.
- LES VOYAGEURS
- St Renan (29)
- CDI
- Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le pôle de santé d'Orthez, établissement de plus de 500 agents, est situé à moins d'1h de la côte atlantique basque et d'1h30 des pistes de ski. Poste : Le Centre Hospitalier recherche un aide cuisinier (H/F) à temps plein pour renforcer temporairement son équipe. L'agent assure la production chaude et/ou froide. Il/Elle est sous la responsabilité de son supérieur. Activités principales : - Cuisson et taillage des aliments - Conditionnement en barquette filmée (operculage) - Etiquetage des barquettes - Enregistrement de la traçabilité des fiches de production - Refroidissement en cellule des aliments - Sortie des aliments de la cellule de refroidissement et stockage en chambre froide pour allotissement Ces opérations sont répétées autant de fois que de plats préparés. - Mise en route de la cuisson du potage - Nettoyage de la zone de production chaude ou froide enregistrement de la traçabilité - Sortie des poubelles et nettoyage du local, traçabilité - Préparation des plans de production du lendemain Exigences du poste : - Savoir : s'informer régulièrement et se former au fur et à mesure pour conserver un état de service optimal. - Savoir-faire : être formé aux techniques de la restauration collective hospitalière, aux normes HACCP et PMC en vigueur. - Savoir être : être dynamique, organisé5(e), méthodique, motivé(e), avoir du sens pratique. Avoir l'esprit d'équipe, faire preuve de respect pour la hiérarchie. Poste à pourvoir dès que possible. Les candidatures (lettre de motivation & CV) devront être adressées par mail .
- CENTRE HOSPITALIER D'ORTHEZ
- Orthez (64)
- CDD
- Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez chargé(e) de seconder le cuisinier en poste: - l'épluchage des fruits et légumes - l'aide au cuisinier (entrée froide) - plonge et nettoyage de la zone de travail Vous travaillerez du jeudi au dimanche (horaires négociables avec l'employeur).
- MA PASSION
- Sommerau (67)
- CDD
- Autre
Plongeur(se) /aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - faire les pluches - vous occuper de la plonge - vous charger de l'entretien des locaux
- HOSTELLERIE D'ACQUIGNY
- Acquigny (27)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Aide de cuisineAccepte les débutant(e)s
Secondera le cuisinier dans la réalisation des plats : effectuera la préparation des entrées, des plats et des desserts. Sera également amené(e) à entretenir et nettoyer le poste du travail. Interviendra ponctuellement à la plonge.
- LE M'PIZZ
- Morsbach (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou. - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel . - Maitrise des techniques culinaires de base - Sens de la propreté - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Postes à pourvoir pour septembre, octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends. Rémunération : à partir de 11,72€ //
- LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION
- Les Epesses (85)
- CDD
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dans un restaurant de montagne au sein d'une équipe de 8 personnes. Vos missions : Préparer et réaliser les plats et desserts. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, Maintenir les locaux en bon état de propreté. Votre profil : Rigueur et sens de l'organisation Autonome et disponible de suite pour 39h par semaine. Avantages : - Possibilité d'hébergement au démarrage - Salaire évolutif
- CHALET-RESTAURANT "LA BOISSAUDE"
- Rochejean (25)
- CDI
- Autre
Cuisinier ou aide de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant traditionnel type brasserie, vous serez chargé de la préparation des entrées / salades / desserts. Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre à temps complet puis possibilité de continuer sur un mi temps en basse saison. Ouverture du mardi au dimanche (midi et soir en pleine saison puis uniquement le midi et le samedi soir). Environ 150 à 200 couverts en pleine saison. Travail en équipe de 4 puis 3 à partir de mi octobre
- LE COLONIAL
- St Jean de Monts (85)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Aide de cuisine (H/F)
Vous travaillerez à la fois pour un restaurant d'entreprise basée à Brionne (40 à 50 couverts par jour) et vous effectuerez la livraison de repas chez les particuliers (68 particuliers à ce jour) Vous devrez effectuer l'épluchage des fruits et légumes, plonge, ménage, et vous ferez la mise en barquettes et l'étiquetage pour les livraisons à domicile. Les livraisons se feront à partir de Brionne sur un secteur de 30 km aux alentours avec un véhicule réfrigéré mis à votre disposition. Vous devez être titulaire du permis B depuis au moins 3 ans.
- Brionne (27)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Aide de cuisine (H/F)
Vous dépendez du Chef cuisinier ou du second de cuisine et votre mission principale est de contribuer à la production des repas tout en mettant en application les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vous garantissez la confection des plats jusqu'au suivi du service en salle en veillant, une attention particulière au visuel et présentation à l'assiette. - Vous gérez la plonge, nettoyage de la partie cuisine. le contrôle et la traçabilité font partie de vos obligations. - Vous êtes garant du contrôle de la bonne Qualité lors de la réception des produits - Vous veillez au bon esprit d'équipe Vous travaillerez dans un cadre agréable, équipement neuf, vous recherchez l'esprit d'équipe et la satisfaction des résidents et des familles.
- LES JASMINS BREAL SOUS MONTFORT
- Breal sous Montfort (35)
- CDI
- Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aide à la préparation en cuisine, en autonomie: Plonge/Frites/Croquettes/Ménage et autres préparations simples
- La Pépite
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.75€
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un village de vacances,vous travaillez au sein d'une brigade avec une production d'environ 400 couverts par jour . Vous serez chargé(e) d'intervenir sur la plonge : plonge importante, plonge batterie cuisine, nettoyage. Possibilité de logement et de restauration. 5 jours de travail et 2 jours de repos consécutifs. Horaires en continu 1 poste à pourvoir à partir du 01/09/ au 31/10/2024. possibilité de réalisation d un contrat temps partiel sur 20 heures semaine
- VILLAGE VACANCES - IGESA LA MARANA
- Furiani (2B)
- Saisonnier
- Mensuel de 1768€ à 1923€ sur 12 mois + Autre
Aide en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le respect des normes HACCP : * Assure la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) * Elabore et distribue les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et des repas * spécifiques (allergies, régimes alimentaires) dans le respect des horaires de distribution * Prépare les commandes des denrées alimentaires des groupes * Réceptionne et vérifie les livraisons (quantités au regard du bon de livraison, températures, DLC .) * Applique la traçabilité des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement conformément au plan de * maîtrise sanitaire (température des armoires frigorifiques, refroidissements, plats témoins, .) * Effectue le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis, le refroidissement * et le traitement des non-conformités * Assure la mise à l'écart des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène * Entretient les locaux, plonge batterie et vaisselle, et autres gros matériels de cuisson conformément aux * modes opératoires définis * Range la vaisselle et les ustensiles de cuisine * Trie et évacue les déchets courants * Remplit le tableau des produits à commander * Version soumise au CTE du Page 2 * Range les produits alimentaires : premier entré premier sorti * Compte et prépare le linge sale partant en blanchisserie en cas d'absence de l'employé de restauration * Est force de proposition et participe à l'élaboration de nouvelles fiches recettes, participe à l'évènementiel des cuisines au sein du Foyer * Participe aux réunions de travail organisées par le chef de cuisine * Connaissances en technique culinaire (choix du mode de production culinaire, assaisonnement, niveau * de cuisson, valorisation des produits frais, .) * Connaissances en équipement et technologie des matériels de cuisson * Connaissances en normes et techniques d'hygiène et de sécurité * Connaissances en diététique * Connaissances en démarche, en méthode et outil de la qualité * Connaissances des gestes et postures de la manutention de charges lourdes * Connaissances des outils bureautique
- FOYER DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE
- Strasbourg (67)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois