Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions: - Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel - Accueillir la clientèle pendant le service - Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement - Être garant de la fidélisation des clients - Contrôler la bonne réception des commandes - Gérer la prise de commande du room-service, ainsi que le suivi client - Faire respecter les procédures en vigueur et forme les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande facturation, sécurité) - S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus - Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service - Prendre les réservations et préparer le plan de salle - Réguler les flux avec la cuisine PROFIL RECHERCHÉ : - Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration et de l'hôtellerie de luxe, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). - Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2600€
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages collaborateurs, de journées dédiées aux équipes et de réductions dans nos maisons. Nous comptons sur vous pour : * Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel * Accueillir la clientèle pendant le service * Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement * Être garant de la fidélisation des clients * Contrôler la bonne réception des commandes * Gérer la prise de commande du room-service, ainsi que le suivi client * Faire respecter les procédures en vigueur et forme les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande facturation, sécurité...) * S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus * Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service * Prendre les réservations et préparer le plan de salle * Réguler les flux avec la cuisine Liste non exhaustive. * CDD ou CDI - 39h par semaine * Salaire selon profil * 2 jours de repos consécutif * Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous * Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) * Avantages collaborateurs dans tous nos établissements * Cadre de travail idyllique * Bonnes mutuelle et prévoyance Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez !
- BOELEN JM LA FERME SAINT SIMEON
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2302.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions: - Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel - Accueillir la clientèle pendant le service - Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement - Être garant de la fidélisation des clients - Contrôler la bonne réception des commandes - Gérer la prise de commande du room-service, ainsi que le suivi client - Faire respecter les procédures en vigueur et forme les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande facturation, sécurité) - S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus - Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service - Prendre les réservations et préparer le plan de salle - Réguler les flux avec la cuisine PROFIL RECHERCHÉ : - Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration et de l'hôtellerie de luxe, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). - Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2600€
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Restaurant étoilé recrute un(e) assistant maitre d'hôtel H/F afin de venir renforcer son équipe. Vous travaillez en équipe avec le maître d'hôtel et chef de rang . Vous accueillerez les clients, vous assurez du bon déroulement du service avec l 'ensemble des équipes. Vous travaillez du mardi au samedi.
- Argentan (61)
- CDI
- Mensuel de 2821€ sur 12 mois